Logo Studenta

INFOGRAFÍA 101

¡Estudia con miles de materiales!

Vista previa del material en texto

II0035_M1AA1L2_Precursores 
Versión: Septiembre 2012 
Revisor: Laura Cabello Barocio 
	
  
 
	
  
©UVEG. Derechos reservados. Esta obra no puede ser reproducida, modificada, distribuida, ni transmitida, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o 
sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por 
escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato. 
	
  
 
 
 1 
 
	
  	
  	
  	
   	
   Precursores	
  de	
  la	
  calidad	
  
 
	
  
 por Felipe de la Rosa y Laura Cabello 
 
Para comprender el enfoque de los modelos de gestión de calidad, es importante entender la evolución 
y aportación que a través del tiempo han hecho distintas personas en el desarrollo de la calidad. 
 
Algunos de ellos son: 
• W. Edwards Deming 
• Joseph M. Juran 
• Armand V. Feigenbaum 
• Phillip B. Crosby 
• Kaoru Ishikawa 
• Genichi Taguchi 
• Shigeo Shingo 
 
 
W.	
  Edwards	
  Deming	
  
 
Es considerado como el Padre de la Calidad, 
con 40 años de práctica mundial, la 
innovación adquirida en la Calidad le honró 
con el Premio Anual Deming (Deming, 2008). 
Sus estudios fueron hechos en Física y 
Matemáticas, pero ha sido reconocido 
ampliamente por sus aplicaciones en 
Estadística como su reconocimiento en el 
Premio Samuel S. Wilks de la Sociedad 
Americana de Estadística (Deming, 2008). 
 
Trabajó para el gobierno de Estados Unidos 
en el departamento de Agricultura y en la 
Oficina de Censos. En los años 50’s, impartió 
conferencias a empresarios japoneses sobre 
la importancia de la calidad como arma 
estratégica para superar los efectos de la 
post guerra. 
 
Les demostró a los empresarios que era 
Figura 1. 
	
  
 II0035_M1AA1L2_Precursores 
Versión: Septiembre 2012 
Revisor: Laura Cabello Barocio 
	
  
 
	
  
©UVEG. Derechos reservados. Esta obra no puede ser reproducida, modificada, distribuida, ni transmitida, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o 
sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por 
escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato. 
	
  
 
 
 2 
posible incrementar sus utilidades hasta un 
100% si se reducían los costos que se 
generan por el desperdicio de materiales, 
productos rechazados y por las reposiciones 
 
“En 1960 el Emperador del Japón le concedió 
la Medalla de la Segunda Orden del Tesoro 
Sagrado” (Deming, 2008, p.ix). 
 
 
El	
  Círculo	
  de	
  Deming	
  o	
  Círculo	
  de	
  Calidad	
  de	
  Shewhart	
  	
  
 
El Círculo de Deming es una estrategia para la mejora continua de la calidad. Este concepto fue 
desarrollado por Walter Shewhart, en 1939. Sin embargo, fue William Deming, gran seguidor de los 
conceptos desarrollados por Shewhart, quien lo popularizó en la década de 1950 por esta razón es más 
conocido como Círculo de Deming. Consiste en cuatro pasos: 
 
• Planear 
• Hacer 
• Verificar 
• Actuar 
 
Observa la siguiente imagen y lee el significado de cada una de las letras. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Figura 2. 
 
	
  
 II0035_M1AA1L2_Precursores 
Versión: Septiembre 2012 
Revisor: Laura Cabello Barocio 
	
  
 
	
  
©UVEG. Derechos reservados. Esta obra no puede ser reproducida, modificada, distribuida, ni transmitida, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o 
sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por 
escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato. 
	
  
 
 
 3 
Planear: 
 
• Establecer la visión, metas y el objetivo de la mejora. (Guajardo, 2003). 
• Fijar índices de medición de desempeño. 
• Realizar "...un diagnóstico para determinar su situación actual en todos los aspectos y definir su 
problemática o áreas de mejora... finalmente, se define un plan de trabajo" (Guajardo, 2003, p. 
43). 
 
Hacer: 
 
• Poner en práctica lo planeado y darle seguimiento. (Guajardo, 2003). 
 
 
Verificar: 
 
• Verificar los resultados obtenidos contra lo proyectado 
• Verificar los indicadores versus el cumplimiento (Guajardo, 2003). 
 
 
Actuar: 
 
"...si al verificar los resultados, se lograron los beneficios deseados, es importante sistematizar y 
documentar los cambios realizados para asegurar la continuidad de los beneficios" (Guajardo, 
2003, p. 44). 
 
"Si, por el contrario, no se lograron los resultados, se actúa replantando la teoría de solución hasta 
lograr los beneficios esperados" (Guajardo, 2003, p. 44). 
 
"El Círculo de Calidad se transforma en un proceso de mejora continua en la medida en que se 
utilice en forma sistemática..." (Guajardo, 2003, p. 44). 
 
Los 14 puntos de Deming 
 
Según Montaudon (2004), William Deming estableció 14 puntos para la construcción de una cultura de 
administración de la calidad. Estos puntos son los siguientes: 
 
1. Crear constancia en los propósitos. 
Innovación: desarrollar nuevos productos, técnicas y procesos. 
Investigación y educación. 
Mejora continua. 
Mantenimiento de instalaciones y equipos 
2. Adoptar a nueva filosofía. 
3. Terminar con la dependencia de la inspección. 
4. Terminar con la práctica de decidir negocios con base en los precios. 
	
  
 II0035_M1AA1L2_Precursores 
Versión: Septiembre 2012 
Revisor: Laura Cabello Barocio 
	
  
 
	
  
©UVEG. Derechos reservados. Esta obra no puede ser reproducida, modificada, distribuida, ni transmitida, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o 
sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por 
escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato. 
	
  
 
 
 4 
5. Mejorar el sistema de producción y servicios en forma constante y permanentes. 
6. Instituir métodos de entrenamiento en el trabajo. 
7. Adoptar e instituir el liderazgo. 
8. Expulsar el miedo. 
9. Romper las barreras entre los departamentos. 
10. Eliminar los eslóganes, exhortaciones y las metas numéricas. 
11. Eliminar estándares de trabajo y metas numéricas. 
12. Eliminar barreras que impidan alcanzar el sentimiento de orgullo del trabajo. 
13. Instituir un programa activo de educación y autodesarrollo para los empleados. 
14. Implicar a todo el personal en la transformación (p. 149.) 
 
 
Walter	
  Shewhart	
  
 
 
Originario de Illinois, Shewhart fue reconocido por sus aportaciones en 
estadística, inventor del Control Estadístico de Calidad (Montaudon, 
2004). Trabajo en el diseño del teléfono en la compañía Western Electric. 
Consideraba que la calidad era “lo que el cliente piensa que es” 
(Montaudon, 2004, p.143). Veía el papel fundamental de la gerencia que 
juega al manejar el personal dentro de la mejora de la calidad, debido a 
“…la disposición de los gerentes a no aceptar prácticas poco efectivas 
son clave para la evolución de la empresa exitosa” (Yacuzzi, 2009, p. 34). 
 
 
 
Joseph	
  M.	
  Juran	
  
 
 
 
De Rumania, nacido en 1904 en Bralia, emigró a Estados Unidos a los 8 
años. Al igual que Deming y Shewhart toma su experiencia de la compañía 
Western Electric, donde funge como ingeniero industrial corporativo. Impartió 
conferencias en Japón en los años 50 sobre temas de calidad y recibió 
distintos reconocimientos por parte de ese gobierno. Funda el Instituto Juran 
y participó en la Sociedad Americana para el Control de la Calidad (ASQC 
por sus siglas en inglés) (Montaudon, 2004). 
 
Juran considera el control de la calidad como una parte integral del control 
administrativo. 
 
	
  
 II0035_M1AA1L2_Precursores 
Versión: Septiembre 2012 
Revisor: Laura Cabello Barocio 
	
  
 
	
  
©UVEG. Derechos reservados. Esta obra no puede ser reproducida, modificada, distribuida, ni transmitida, parcialo totalmente, mediante cualquier medio, método o 
sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por 
escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato. 
	
  
 
 
 5 
Veamos ahora las aportaciones de Juran: 
 
1. Su definición de la calidad como adecuación al uso. 
2. Su trilogía de la calidad consiste en la planeación, el control y la mejora de la calidad. 
3. El concepto de autocontrol y la secuencia universal de mejoramiento. 
 
Adecuación al uso 
 
 “La adecuación al uso implica todas aquellas características de un producto que el usuario 
reconoce que lo benefician” (Guajardo, 2003, p. 57). 
 
 “La adecuación al uso siempre será determinada por el usuario” (Guajardo, 2003, p. 57). 
 
La espiral de la calidad 
 
 Para Juran no hay atajos para alcanzar la calidad, cree en el entrenamiento a largo plazo y que 
éste debe iniciarse en los niveles más altos de la empresa. 
 
 
Feigenbaum	
  
 
 
 
“Es el creador del concepto Control Total de la Calidad en el que sostiene 
que un acercamiento sistemático o total a la calidad, requiere la participación 
de todos los departamentos de la empresa. “(Guajardo, 2003, p. 57). 
 
Pone énfasis en el punto de vista administrativo y considera a las relaciones 
humanas como fundamentos de las actividades de control de calidad. 
“Sostiene que calidad no significa “mejor”, sino “lo mejor para el cliente en 
servicio y precio”, (Guajardo, 2003, p. 57). por lo que define a la calidad como 
un camino para administrar la organización. 
 
 
Feigenbaum contribuyó con los siguientes aspectos: el concepto del control total de la calidad, la 
promoción internacional de la ética de la calidad y la clasificación de los costos de la calidad. 
 
 
 
 
 
 
	
  
 II0035_M1AA1L2_Precursores 
Versión: Septiembre 2012 
Revisor: Laura Cabello Barocio 
	
  
 
	
  
©UVEG. Derechos reservados. Esta obra no puede ser reproducida, modificada, distribuida, ni transmitida, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o 
sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por 
escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato. 
	
  
 
 
 6 
Phillip	
  B.	
  Crosby	
  
 
 
De origen norteamericano. En 1979 publicó su libro “La calidad es gratis”. 
Crosby considera que “hacer las cosas bien a la primera vez no añade 
costo al producto o servicio, pero si se hacen mal, hay que corregirlas 
posteriormente y esto sí representa un costo extra para el productor y para 
el cliente.” (Guajardo, 2003, p. 69). 
Para Crosby la calidad es una forma de administrar en las empresas, 
concepto llamado Administrar por Calidad. 
 
 
 
Kaoru	
  Ishikawa	
  
 
 
Doctor en ingeniería y profesor en la universidad de Tokio. Recibió 
diversos premios por sus escritos en control de calidad y por su programa 
de educación en control de calidad. 
 
 
 
Aportaciones de Ishikawa 
 
Fue pionero de los círculos de control de calidad en los años 60’s. 
Desarrolló métodos estadísticos prácticos para la industria, consistentes en la recopilación y 
presentación de datos, el uso del Diagrama de Pareto para priorizar las mejoras de calidad y el 
diagrama causa-efecto, también llamado Diagrama de Ishikawa o de Pescado. 
 
El diagrama causa-efecto sirve para detectar, elegir y registrar aquellos elementos que originen una 
modificación en la calidad de la producción y la relación que exista entre todos los elementos 
involucrados. "De acuerdo con Ishikawa, el control de calidad en Japón se caracteriza por la 
participación de todos, desde los altos directivos hasta los empleados de más bajo rango" (Wikipedia, 
2011, párr. 7). 
 
 
 
 
 
 
 
	
  
 II0035_M1AA1L2_Precursores 
Versión: Septiembre 2012 
Revisor: Laura Cabello Barocio 
	
  
 
	
  
©UVEG. Derechos reservados. Esta obra no puede ser reproducida, modificada, distribuida, ni transmitida, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o 
sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por 
escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato. 
	
  
 
 
 7 
Genichi	
  Taguchi	
  
 
 
 
Nacido en Japón, es Ingeniero en Mecánica por la Universidad de Kiryu 
con doctorado en estadística matemática. 
 
Propuso el control de calidad desde la etapa de diseño del producto 
y la aportación de métodos para la mejora de la productividad. 
 
 
 
Aportación de Taguchi 
 
“Creador del concepto “Diseño Robusto”, que basa su estrategia para lograr la satisfacción del 
cliente, en exceder sus expectativas de calidad. “(Guajardo, 2003, p. 77). 
 
Taguchi consideró que al diseñar un producto, se debe pensar en toda su producción para que tenga la 
misma calidad y se eliminen las variables de los procesos de manufactura, a fin de el producto fluctúe 
en un rango determinado de calidad. 
 
 
Shigeo	
  Shingo	
  
 
 
Nacido en Japón en 1909. Ingeniero mecánico por el colegio técnico de Yamasaki. 
 
En 1955 se encargó de las áreas de capacitación e ingeniería industrial en Toyota, para 
capacitar tanto a empleados como a proveedores. 
 
En conjunto con el director de Toyota, desarrollaron una serie de innovaciones en el campo 
de la administración de la producción, a las que llamaron el sistema de producción de 
Toyota. 
 
"En Mitsubishi Heavy Industries en Nagasaki, Shingo fue responsable de reducir el tiempo de ensamble 
de cascos de super tanques de 65,000 mil toneladas, de cuatro a dos meses" (Guajardo, 2003, p. 80). 
 
 
"En 1970 se le galardonó con la condecoración de la cinta amarilla por sus servicios en la mejora de 
producción, y elaboró el sistema ´SMED´(cambio rápido de datos en un minuto), que forma parte del 
sistema justo a tiempo" (Guevara, 2008, p. 22). 
	
  
 II0035_M1AA1L2_Precursores 
Versión: Septiembre 2012 
Revisor: Laura Cabello Barocio 
	
  
 
	
  
©UVEG. Derechos reservados. Esta obra no puede ser reproducida, modificada, distribuida, ni transmitida, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o 
sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por 
escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato. 
	
  
 
 
 8 
Referencias	
  
Deming, W. E. (2008). Calidad, productividad y competitividad; la salida de la 
crisis [En línea]. Madrid, España; Ediciones Díaz Santos. Recuperado el 30 de mayo de 
2012 de la base de datos Elibro de la Biblioteca Digital de la UVEG. 
Guajardo, E. (2003). Administración de la Calidad Total, conceptos y enseñanzas 
de los grandes maestros de la calidad. México: Editorial Pax. [Versión en línea]. Recuperado 
el 31 de marzo de 2011, de: 
http://books.google.com.mx/books?id=9zYyYc6i9JwC&pg=PA44&lpg=PA44&dq=Si+se+logr
aron+los+resultados+deseados+se+sistematizan+y+documentan+los+cambios+realizados+
para+asegurar+su+continuidad.&source=bl&ots=28rX45M3Ul&sig=zwzprcyE2TKpq3qTzG27
G5uzzac&hl=es&ei=hPWVTa3lDufliAKZ8_nlCA&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1
&ved=0CBYQ6AEwAA#v=onepage&q&f=false 
Guevara, D. (2008). Diseño de procesos de Ingeniería Química y su relación con 
la Gestión de la Calidad. . (Tesis de Maestría, Facultad de Contaduría y Administración). 
México. Universidad Veracruzana, Orizaba, [Versión en línea]. Recuperado el 31 de marzo 
de 2011, de http://www.uv.mx/gestion/proyectos/documents/DeniseGuevaraRoque.pdf 
Izar, J. M. y González, J. H. (2004). Las 7 Herramientas Básicas de la Calidad. 
México: Universidad de San Luis Potosí y Editorial Universitaria Potosina. [Versión en línea]. 
Recuperado el 31 de marzo de 2011, de: 
http://books.google.com.mx/books?id=aYph1uB1USEC&pg=PA38&lpg=PA38&dq=Pone+%
C3%A9nfasis+en+el+punto+de+vista+administrativo+y+considera+a+las+relaciones+humanas+como+fundamentos+de+las+actividades+de+control+de+calidad&source=bl&ots=wXK0f
9kNzT&sig=YVEtHXcg95W2G1RwH23eB_aejdU&hl=es&ei=MwaWTcDKCKjeiALiroGdCQ&s
a=X&oi=book_result&ct=result&resnum=5&ved=0CCoQ6AEwBA#v=onepage&q&f=false 
Montaudon, C. (2004). Historia de la calidad mundial. La evolución de las ideas 
en la gestión de la calidad. México: Universidad Iberoamericana Puebla e Instituto de 
Estudios Superiores de occidente. 
Wikipedia. (2011). Kaoru Ishikawa. Recuperado el 31 de marzo de 2011, de 
http://es.wikipedia.org/wiki/Kaoru_Ishikawa

Continuar navegando