Vista previa del material en texto
Capítulo 5: Hidratos de carbono Capítulo 6: Lípidos Capítulo 7: Aminoácidos y proteínas Capítulo 8: Ácidos nucleicos Capítulo 9: Enzimas Capítulo 10: Membranas biológicas SECCIÓN II ESTRUCTURAS Y FUNCIONES DE LAS BIOMOLÉCULAS 05 Capitulo 05 8/4/05 09:47 Página 59 BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR (...) CONTENIDO PARTE I: ESTRUCTURA Y METABOLISMO SECCIÓN II: ESTRUCTURAS Y FUNCIONES DE LAS BIOMOLÉCULAS