Metodos de separacion de mezclas

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Métodos de separación de mezclas
Durán Memijes Ariadna Cecilia
Introducción
Una mezcla es una materia formada al combinar 2 o mas sustancias sin que suceda una reacción química.
Tipos de Mezclas
Homogénea
Ninguna sustancia pierde sus propiedades originales y se puede separar por medios físicos
A simple vista no se pueden ver sus componentes
Disoluciones
Soluto y Solvente
Agua mezclada con sales mineradas o azúcar
Tipos de Mezclas	
Heterogénea
Es aquella que posee una composición no uniforme y esta formada por 2 o más sustancias, físicamente distintas.
Las partes de una mezcla heterogénea pueden separarse mecánicamente.
Ensaladas
Las sustancias se encuentran formando mezclas y compuestos que es necesario separar y purificar, para estudiar sus propiedades tanto físicas como químicas.
Los procedimientos físicos por los cuales se separan las mezclas se denominan métodos de separación
Métodos de separación de mezclas
Métodos físicos
Métodos mecánicos
Métodos químicos
Métodos Físicos	
Los que se producen de manera natural
Métodos mecánicos
Sirven para separar mezclas cuyos tamaño de partícula son relativamente grandes
Tipos de mezclas
Mezcla de sólidos
Mezcla de sólidos y líquidos
Mezcla de líquidos 
Mezclas de sólidos
Tamizado
Mediante un tamiz , zarandas o cernidores (redes de mallas gruesas o finas) se separan partículas sólidas según su tamaño. 
Se coge un tamiz que deje pasar el polvo mas fino y retenga el mas grueso. 
Por ejemplo en los molinos es utiliza este procedimiento para separar la harina del afrecho (salvado).
Levigación
Se emplea en la separación de minerales, de rocas y tierras de escaso valor industrial (gangas).
Se desintegra una mezcla sólida y se trata con disolventes apropiados, basándose en una diferencia de densidad.
Se desintegra el mineral en bruto (mineral + gangas).
 Se coloca la mezcla en un recipiente y se le aplica una corriente de agua.
El mineral, por su mayor peso (mayor densidad) queda en el fondo del recipiente.
La ganga que flota es arrastrada por el agua.
Mezcla de sólidos y líquidos
Decantación
Para separar solidos de líquidos
El sólido se sedimenta (por su mayor peso) 
Se inclina el recipiente y dejando escurrir el líquido en otro recipiente queda sólo el sólido sedimentado.
Filtración
Paredes o capas porosas, cuyos poros dejan pasar el líquido y dejan pasar el líquido y retienen los sólidos.
Centrifugación
Cuando la sedimentación es muy lenta.
Se coloca en un recipiente que se hace girar a gran velocidad; por acción de la fuerza centrifuga los componentes mas pesados se sedimentan mas rápidamente y los livianos quedan como sobrenadante. 
Luego la operación que se sigue es la decantación
Durante el secado:
Las partículas del agua adheridas a la ropa durante su lavado, salen expedidas por los orificios del tambor 
Cristalización
Es el proceso mediante el cual se obtienes solidos cristalinos a partir de sus mezclas. 
Se prepara una solución saturada en disolvente caliente, luego de dejar enfriar se obtiene una solución sobresaturada y pronto aparecen los cristales.
Se funde (se pasa al estado liquido) el sólido a alta temperatura. Luego se enfría y al solidificarse se forman los cristales
Destilación simple
Para separar los sólidos disueltos en líquidos
Al querer separar la sal (NaCl) del agua, se calienta la mezcla homogénea: el agua se evapora y luego se condensa, y en el recipiente se queda NaCl sólido que no se evapora
Mezcla de líquidos
Destilación Fraccionada
Para separar líquidos miscibles en base a la diferencias de sus puntos de ebullición o condensación
Primero se evapora con mayor rapidez el de menor temperatura de ebullición.
Luego el de mayor temperatura de ebullición
Los vapores se condensan en recipientes separados.
Métodos Químicos
Procesos en los que los compuestos químicos se separan en elementos más sencillos
Electrólisis
Electrolisis
Es un método de separación de los elementos que forman un compuesto aplicando electricidad. 
No depende de la transferencia de calor, aunque éste puede ser producido en un proceso electrolítico. 
Se disuelve una sustancia en un determinado disolvente, con el fin de que los iones que constituyen dicha sustancia estén presentes en la disolución. Se aplica una corriente eléctrica a un par de electrodos y cada electrodo atrae a los iones de carga opuesta. Así, los iones positivos, son atraídos al cátodo, mientras que los iones negativos se desplazan hacia el ánodo.
Gracias
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