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1 Obesidad y estrategias de control de peso La obesidad es una condición caracterizada por un exceso de grasa corporal y está asociada con un mayor riesgo de enfermedades crónicas, como diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. El control del peso es fundamental para prevenir y tratar la obesidad. La obesidad se produce cuando la ingesta de calorías supera el gasto de energía durante un período prolongado. Para perder peso, es necesario crear un déficit de calorías, ya sea a través de la restricción calórica, el aumento de la actividad física o una combinación de ambos. La elección de alimentos saludables es esencial para controlar el peso. Comer alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras y granos enteros, puede ayudar a mantener la saciedad y reducir la ingesta calórica. La proteína también es importante para mantener la masa muscular y acelerar el metabolismo. 2 La actividad física regular es una parte fundamental del control de peso. El ejercicio aumenta el gasto de energía y ayuda a quemar calorías adicionales. Combinar ejercicios aeróbicos con entrenamiento de resistencia es eficaz para la pérdida de peso y la preservación de la masa muscular. El control del tamaño de las porciones y la atención a las señales de hambre y saciedad son estrategias importantes para evitar el exceso de alimentación. Comer conscientemente y evitar comer en exceso son prácticas que pueden ayudar a controlar el peso. El apoyo social y el seguimiento de la alimentación y el ejercicio pueden ser útiles para mantener la motivación y el cumplimiento de los objetivos de pérdida de peso. La consulta con un dietista o un profesional de la salud puede proporcionar orientación y estrategias específicas para controlar el peso de manera segura y efectiva. En algunos casos, la obesidad severa puede requerir intervenciones médicas o quirúrgicas, como la cirugía bariátrica. 3 Estas opciones deben ser consideradas después de agotar las estrategias de control de peso convencionales y bajo la supervisión de un equipo médico.
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