Descarga la aplicación para disfrutar aún más
Vista previa del material en texto
en forma crónica, se incrementa la vía de N-hidroxi- lación, pero, si se efectúa un pretratamiento con ace- tamida, resulta inhibida esta vía metabólica en bene- ficio de las otras dos reacciones, con lo que se logra evidente disminución del riesgo de cancerización. De la misma manera, el 7,12-dimetilbenzantra- ceno (DMBA) (Fig. 5.12), importante residuo industrial, que además de tumores produce necro- sis suprarrenal, al ser metabolizado experimenta hidroxilación en sus dos grupos metilos; el hidro- xilado en la posición 12, al igual que los metabo- litos con el anillo modificado, son probablemente productos destoxicados, mientras que el 7-hidro- ximetil derivado ha resultado ser el agente corti- cosuprarrenolítico. Si se realiza un pretratamien- to con 3-metilcolantreno y otros hidrocarburos policíclicos, se produce una inducción de las hidroxilasas que actúan preferentemente sobre el anillo, en lugar de sobre los grupos metilos; de ello resulta una protección contra la necrosis suprarrenal citada. Otro fuerte inductor de la ari1- hidrocarburo hidroxilasa ha resultado ser el TCDD, 2,3,7,8- tetracloro- dibenzo-p-dioxina, producto causante de los accidentes tóxicos producidos en la comarca de Seveso, en el norte de Italia. La dosis de TCDD precisa para inducir la hidroxilasa es alrededor de 30.000 veces más pequeña que la de metil-colan- treno requerida para el mismo efecto. Además, el TCDD induce la síntesis hepática de aril-hidrolasa, O-desmetilasa y N-desmetilasa en dos cepas de ratones (B6 y D2,), mientras que el metilcolantreno solamente lo consigue en una de ellas (B6) (Fig. 5.13). 152 TOXICOLOGÍA FUNDAMENTAL Figura 5.13. Las dioxinas inducen fuertemente la síntesis de numerosas enzimas. Figura 5.12. Los hidrocarburos policíclicos favorecen la rotura del anillo del 7,12-dimetilbenzantraceno. Figura 5.11. La acetamida impide la formación del carcinógeno. 05 toxicologia alim 24/11/08 13:20 Página 152
Compartir