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ción de oxígeno (una molécula de éste por cada átomo de carbono) se origina dióxido de carbono: CnH n + n O2 → CO2+ H2 O pero cuando la proporción es menor, se produce el monóxido: C4H4 + 3 O2 → 4 CO + 2 H2 O El CO estaba presente en alta proporción en el antiguo gas urbano o gas ciudad, usado para cale- facción e iluminación, obtenido por destilación del carbón, pero no en el llamado gas ciudad actual, que es una fracción del petróleo. También se for- ma en reacciones químicas (por ejemplo del ácido sulfúrico sobre el formaldehído), o en el metabo- lismo de sustancias como el diclorometano (cloru- ro de metileno), líquido muy volátil que se absorbe fácilmente tanto por vía respiratoria como cutánea, y puede llegar a originar concentraciones de carbo- xihemoglobina de hasta el 50 %. La enzima hemo- oxigenasa, presente en neuronas y otras células puede liberar CO. El fosgeno (COCl2), que ha sido usado como gas de guerra, puede romper su molécula por calor o por hidrólisis; en el primer, caso origina monóxi- do de carbono y, en el segundo, dióxido: > 300 ºC → CO + Cl2 COCl2 + H2O → CO2 + 2 HCl Tradicionalmente se ha considerado un único mecanismo de acción tóxica que se inicia por la unión del CO con el hierro bivalente de la hemo- globina su sustrato fisiológico, con la que tiene una afinidad casi 250 veces mayor que la del oxígeno, y origina un carbonilo de hierro; se forma así car- boxihemoglobina (COHb), que impide que la hemoblobina transporte el oxígeno desde el pul- món hasta los tejidos, en forma de oxihemoglobi- na, con producción de una hipoxia tisular, que ha sido denominada «anemia funcional». Pero se sabe hoy que el proceso es más comple- jo, con participación de otros mecanismos que se desarrollan tanto en fase de asfixia como en la pos- i e y e t terior de reperfusión, lo que dificulta el pronóstico del intoxicado. Cuando tras la asfixia o la interrup- ción de llegada de sangre, oxígeno o nutrientes a un tejido, vuelve a haber irrigación, lo que se conoce como reperfusión, no se produce una sim- ple vuelta a la normalidad, porque se provoca una liberación de radicales libres, con situación de estrés oxidativo, inflamación y lesiones en mem- branas celulares, proteínas y ADN. Un factor de confusión es la gran variabilidad individual de la vida media de la COHb, que en voluntarios mantenidos a presión atmosférica ordi- naria oscila entre 2 y 7 horas (media 5), por lo que los nomogramas existentes no permiten predecir la evolución. En el feto la vida media es 3.5 veces mayor que en la madre, y la concentración de COHb en ésta no es representativa de la del hijo. Los mecanismos que principalmente se consi- deran hoy son los siguientes: a. La presencia del CO provoca una disminu- ción del contenido de oxígeno en la sangre arterial, aunque exista una adecuada presión parcial de oxí- geno (pO2); además, altera la curva de disociación de la oxihemoglobina, con disminución de la libe- ración de oxígeno desde la OHb en los tejidos. Esto puede ser debido a una disminución de la concen- tración de 2,3-difosfoglicerato en los hematíes. b. El 15 % del CO retenido en el cuerpo no está en la sangre porque, en condiciones de hipoxia y de hipotensión, se une a otras proteínas distintas de la hemoglobina. En baja proporción se une a la citocromo-oxida- sa mitocondrial, pero además desplaza al óxido nítrico (NO) de las plaquetas, el cual, en la fase de recuperación del efecto inicial, se oxida a peroxini- trito, que es productor de radicales libres e inhibi- dor de dicha enzima. Como consecuencia de esta inhibición se lesio- na el endotelio de los microvasos cerebrales, lesio- nes que atraen leucocitos, que se adhieren al endo- telio; los leucocitos liberan proteasas que activan a la xantina-oxidasa, la cual favorece la formación de radicales libres de oxígeno, que dan lugar a peroxidación lipídica en las células de la sustancia blanca cerebral. c. El CO también se une a la mioglobina (hemoproteína similar a la hemoglogina, aunque incolora, presente en el músculo, al que transfiere PROCESOS FISIOPATOLÓGICOS DE ORIGEN TÓXICO 227 07 toxicologia alim 24/11/08 14:09 Página 227
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