DAP DEL JABON

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FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
PROCESO DE FABRICACIÓN DEL JABON EN BARRA
CURSO: 
 INGENIERIA DE METODOS 1
DOCENTES:
· JOSE ANDRES BRAVO FERNANDEZ
· VICTOR MANUEL THOMPSON SCHREIBER 
ALUMNOS:
· Araceli Patricia Celiz Espinoza
· Joseph Arévalo Alamas 
· Julio Huamani Quispe
· Diana Gutiérrez Salazar
· Jaime Bellido Ynga
Diagrama Analítico de Proceso
	CROMOGRAMA ANALITICO operario/material/equipo
	Diagrama n° 1 hoja: 1 de
	Resumen
	Producto
JABON
	Actividad
	Actual
	Propuesto
	Economia
	
	Operación
Inspección
Espera
Transporte
almacenamiento
	
	
	
	
	
	
	
	
	Actividad: elaboración del jabon en barra
Método actual/propuesto
	
	
	
	
	
	Distancia (mts.)
	12
	
	
	Lugar :AREA DE PRODUCCION 
	Tiempo (hrs.-hom.)
	175
	
	
	Operario(s) : Ficha n°
	Costo
Mano de obra
Material
	
	
	
	Compuesto por: Fecha:
Aprobado por: Fecha:
	
	
	
	
	
	TOTAL
	
	
	
	DESCRIPCION
	Cantidad
	Distancia
	tiempo
	Actividad
	OBSERVACIONES
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Extraer del almacén la materia prima
	
	
	
	
	
	
	
	x
	
	Mezclar la sosa o potasa con las grasas.
	1 jabon
	
	10
	x
	
	
	
	
	
	Carga de paila colocando las materias primas en ella.
	1 jabon
	2 
	5
	
	
	
	X
	
	Aquí llevamos la paila al caldero 
	Se pone en marcha el sistema de caldeo a vapor
	1 jabon
	
	10
	X
	
	
	
	
	
	Girar el sistema de agitado de la caldera.
	1 jabon
	
	5
	X
	
	
	
	
	
	Añadir disolucion de sal comun .
	1jabon
	
	5
	X
	
	
	
	
	
	Incorporacion de disolucion de sosa caustica .
	1 jabon
	
	2
	X
	
	
	
	
	
	Incorporación de lejía de sosa caustica.
	1jabon 
	
	18
	X
	
	
	
	
	
	Obtención de la masa jabonosa.
	1 jabon
	
	45
	X
	
	
	
	
	Aquí logramos la meza de la sal ,sosa caustica y lejía de sosa.
	Reposo de la masa jabonosa en la caldera a vapor.
	1jabon
	
	4
	
	
	X
	
	
	
	Hallar el estado de fluides de la pasta jabonosa
	1 jabon
	
	4
	
	X
	
	
	
	
	Se da marcha al agitador.
	1jabon
	
	1
	X
	
	
	
	
	
	Imcorporación de la glicerina.
	1jabon
	
	5
	X
	
	
	
	
	
	Pesado y agregado de sal sódica básica.
	1jabon
	
	6
	
	X
	
	
	
	
	Agitado para el proceso terminado.
	1 jabon 
	
	45
	X
	
	
	
	
	
	Transporte a almacen de producto terminado
	20 jabones
	10
	10
	
	
	
	
	X
	Hasta que se junten 20 jabones
	total
	
	12
	175