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Anatomía y fisiología del páncreas

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UNIVERSIDAD MEXIQUENSE DEL
BICENTENARIO
Fisiopatología
Lic. Enfermería
El páncreas es un órgano glandular situado en el abdomen, detrás del
estómago y delante de la columna vertebral. Tiene una forma alargada y
aplanada, y está compuesto por dos partes principales: la cabeza y la cola.
El páncreas desempeña una función importante en la digestión de los
alimentos y en la regulación de los niveles de glucosa en la sangre.
Anatomía del páncreas:
El páncreas tiene una longitud de aproximadamente 15 centímetros y pesa
alrededor de 70 gramos. Está formado por un tejido glandular y un tejido
de soporte. La cabeza del páncreas se encuentra en la curvatura duodenal
del intestino delgado, mientras que la cola se extiende hasta el bazo. El
conducto pancreático, que transporta las enzimas digestivas producidas
por el páncreas, desemboca en el duodeno.
Fisiología del páncreas:
El páncreas es un órgano con una doble función: endocrina y exocrina.
Función endocrina:
La parte endocrina del páncreas está compuesta por los islotes de
Langerhans, que contienen células especializadas en la producción y
secreción de hormonas, como la insulina y el glucagón. Estas hormonas
son fundamentales para mantener los niveles de glucosa en sangre en
valores normales.
La insulina es producida por las células beta de los islotes de Langerhans
y se encarga de disminuir los niveles de glucosa en la sangre,
favoreciendo la entrada de la glucosa en las células para su posterior
utilización como fuente de energía. El glucagón, por su parte, es producido
por las células alfa de los islotes de Langerhans y tiene el efecto contrario:
aumenta los niveles de glucosa en la sangre mediante la estimulación de
la liberación de glucosa almacenada en el hígado.
Función exocrina:
La parte exocrina del páncreas es la encargada de producir y liberar las
enzimas digestivas necesarias para la digestión de los alimentos. Estas
enzimas son producidas por las células acinosas del páncreas y se
transportan a través del conducto pancreático hasta el duodeno, donde
actúan sobre los nutrientes.
Las enzimas pancreáticas incluyen amilasa, lipasa y proteasas, que
descomponen los carbohidratos, las grasas y las proteínas,
respectivamente. Estas enzimas son activadas en el duodeno mediante la
acción de otras enzimas digestivas producidas por el intestino delgado.

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