23 Receta_ galletas de mantequilla (Artículo) autor Asociación Alanda

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Receta� galletas de mantequillaReceta� galletas de mantequillaReceta� galletas de mantequillaReceta� galletas de mantequilla 
 
IngredientesIngredientesIngredientesIngredientes 
- 250gr. de Harina250gr. de Harina250gr. de Harina250gr. de Harina 
 
- 165gr. de Mantequilla165gr. de Mantequilla165gr. de Mantequilla165gr. de Mantequilla 
 
- 100gr. de azúcar vainillada100gr. de azúcar vainillada100gr. de azúcar vainillada100gr. de azúcar vainillada 
 
- 1 huevo.1 huevo.1 huevo.1 huevo. 
Pasos�Pasos�Pasos�Pasos� 
1.1.1.1. Calentar la mantequilla en el microondas Calentar la mantequilla en el microondas Calentar la mantequilla en el microondas Calentar la mantequilla en el microondas 
durante unos segundosdurante unos segundosdurante unos segundosdurante unos segundos 
 
 
 
 
 
2.2.2.2. Echar la harina en un cuenco y añadir el Echar la harina en un cuenco y añadir el Echar la harina en un cuenco y añadir el Echar la harina en un cuenco y añadir el 
huevo bahuevo bahuevo bahuevo batido. Mezclar bientido. Mezclar bientido. Mezclar bientido. Mezclar bien 
 
 
 
 
3.3.3.3. BBBBatir el huevo y atir el huevo y atir el huevo y atir el huevo y echarecharecharecharlo en el cuencolo en el cuencolo en el cuencolo en el cuenco 
 
 
 
 
4.4.4.4. AñadirAñadirAñadirAñadir el azúcar el azúcar el azúcar el azúcar 
 
 
 
 
5.5.5.5. AAAAmasar hasta conseguir una masa masar hasta conseguir una masa masar hasta conseguir una masa masar hasta conseguir una masa 
uniforme.uniforme.uniforme.uniforme. 
 
 
 
 
 
6.6.6.6. TapaTapaTapaTaparrrr con un papel film y con un papel film y con un papel film y con un papel film y metermetermetermeter en la en la en la en la 
nevera nevera nevera nevera 30 minutos.30 minutos.30 minutos.30 minutos. 
 
 
 
7.7.7.7. Amasar con el rodilloAmasar con el rodilloAmasar con el rodilloAmasar con el rodillo 
 
8.8.8.8. Hacer las formas que quHacer las formas que quHacer las formas que quHacer las formas que quieras con lieras con lieras con lieras con la masa� a masa� a masa� a masa� 
un árbol, una estrella.un árbol, una estrella.un árbol, una estrella.un árbol, una estrella. 
 
 
 
9.9.9.9. Calentar en el horno durante 8 minutos Calentar en el horno durante 8 minutos Calentar en el horno durante 8 minutos Calentar en el horno durante 8 minutos 
a 200 gradosa 200 gradosa 200 gradosa 200 grados