Cuestionario Generalidades Bacterianas

Vista previa del material en texto

UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA 
FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS 
ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA 
ASIGNATURA MICROBIOLOGÍA 
 
 
 
 
 
 
GENERALIDADES BACTERIANAS 
EVALUACIÓN 1 
 
 
 
 
 
 
ESTUDIANTE: 
Norayma Jose Martínez Lugo 
V-27.453.674 
 
 
 
 
 
Maracay, Junio 2022 
LEA DETENIDAMENTE LAS PREGUNTAS A CONTINUACIÓN Y RESPONDA DE 
MANERA PRECISA Y ARGUMENTADA A TRAVÉS DE BIBLIOGRAFÍA 
1. ¿CÓMO SE DENOMINAN LAS BACTERIAS CON FORMA ESFÉRICA? 
- A las Bacterias con una envoltura celular esférica se denominan Cocos. 
2. ¿MICROORGANISMOS RESPONSABLES DE LA FERMENTACIÓN DEL VINO? 
• Las Levaduras: Hongos unicelulares presentes en las superficies de las uvas 
encargados de realizar la fermentación alcohólica, metabolizando los azúcares del 
mosto (jugo) de la uva en etanol (alcohol), CO2 y otros compuestos químicos. 
• Las Bacterias Lácticas: Llevan a cabo la fermentación maloláctica donde 
transforman el ácido málico del vino en ácido láctico (fermentación de suavización 
para vinos tintos y blancos). 
• Las Bacterias Acéticas: Junto con algunas levaduras y algunas bacterias lácticas 
son causantes de alteraciones en los vinos. 
• Los Mohos: Algunos pueden desarrollarse sobre la uva y en las vides causando 
pérdidas importantes en la cantidad y calidad de la uva. 
3. ¿QUÉ EMPLEARÍAS PARA CURARTE UNA INFECCIÓN BACTERIANA Y 
POR QUÉ? 
- Emplearía algún antibiótico, especializado contra dicha infección o bacteria. 
Porque, los antibióticos son los fármacos capaces de destruir la estructura de la 
pared celular de las bacterias o inhibir su capacidad de dividirse y crecer, evitando 
que ocasionen más daño al organismo. 
- Sin embargo no los utilizaría de forma excesiva ya que, esto puede generar un 
aumento de la resistencia de las bacterias a los antibióticos (pérdida de eficacia del 
fármaco), lo que vuelve más difícil el tratamiento y aumenta el riesgo de contagio y 
aparición de complicaciones. 
 
4. LA ENFERMEDAD DEL CÓLERA, ¿ES PRODUCIDA POR? DESCRIBE 
MORFOLOGÍA DEL PATÓGENO 
- Es una enfermedad diarreica aguda causada por la ingestión de alimentos o agua 
contaminados con el Bacilo Vibrio Cholerae. 
- Este es un bacilo Gram negativo, curvo, de 1 a 3 micras de largo perteneciente a 
la familia Vibrionaceae. Además, son móviles, flagelados, anaerobias y no forman 
esporas. Pueden sobrevivir en medios alcalinos a temperaturas entre 22 y 40°C. 
5. MENCIONE UNA ENFERMEDAD CAUSADA POR UNA BACTERIA Y 
EXPLIQUE BREVEMENTE 
TUBERCULOSIS: 
- Infección que afecta habitualmente a los pulmones, es producida por el 
Mycobacterium tuberculosis (bacilo de Koch), un bacilo Gram positivo aerobio 
estricto, con preferencia por tejidos bien oxigenados. Siendo, un patógeno 
intracelular que desencadena respuesta de la inmunidad celular. Aunque también 
afecta a animales domésticos o salvajes, los humanos son el hospedador preferente. 
- Se divide lentamente, cada 18-20 horas y su pared celular es rica en lípidos y 
ácidos micólicos, que le confiere resistencia ácido-alcohol y a tinciones. Ante 
circunstancias adversas puede entrar en estado latente y se puede tratar mediante 
administración de antibióticos durante 6 meses. 
6. ¿A QUÉ REINO PERTENECEN LAS BACTERIAS? 
- Al Reino Monera, formado por microorganismos procariotas unicelulares. 
7. ¿QUÉ TIPO DE CÉLULAS PRESENTAN LAS BACTERIAS? DESCRIBA 
BREVEMENTE 
- Presentan células de tipo procariota, ya que las bacterias son seres unicelulares 
de estructura sencilla que carecen de núcleo diferenciado (un único cromosoma) y 
membrana nuclear. 
8. ¿TODAS LAS BACTERIAS SON PERJUDICIALES PARA LA SALUD HUMANA? 
- No, ya que la mayoría de bacterias presentes en el organismo no producen 
algún daño. Al contrario, algunas son beneficiosas y constituyen a la microbiota (la 
más conocida es la intestinal), que ayudan en muchos procesos del metabolismo o 
protección al organismo contra otros microorganismos. Solo una cantidad 
relativamente pequeña de especies son las que causan enfermedades. 
9. ¿ORGANISMOS RESPONSABLES DE LA FORMACIÓN DEL YOGURT? 
- El yogurt es un producto lácteo obtenido a partir de la acción de bacterias ácido-
lácticas probióticas como la Streptococcus thermophilus, Lactobacillus 
bulgaricus, Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium, que en la medida que 
van creciendo fermentan una parte de la lactosa en ácido láctico y se produce un 
aumento de la consistencia por coagulación de sus proteínas, lo que forma una 
sustancia más espesa (yogurt). 
10. ¿QUIÉNES FUERON LOS PRIMEROS INVESTIGADORES EN LA 
MICROBIOLOGÍA? Y 11. MENCIONA SUS PRINCIPALES APORTES 
• Anton Van Leeuwenhoek (1632-1723) 
- Diseñó y construyó microscopios simples. 
- Descubrimiento de microorganismos, mediante un microscopio simple. 
• Louis Pasteur “Padre de la Bacteriología” (1822-1895) 
- Refutó la hipótesis de la generación espontánea. 
- Investigaciones sobre las fermentaciones. 
- Descubrimiento de la existencia de microorganismos anaerobios. 
• Heinrich Hermann Robert Koch (1843-1910) 
- Descubrió el agente causal del carbunco, el bacilo causante de la tuberculosis 
y el vibrión causante del cólera. 
- Sentó las bases de la teoría microbiana de las enfermedades. 
12. ¿QUÉ ES LA PENICILINA Y QUIÉN LA DESCUBRIÓ? 
- La penicilina es un antibiótico del grupo de los beta-lactámicos que se deriva 
del hongo Penicillium y es empleado en el tratamiento de infecciones por bacterias 
sensibles. Proviene de un descubrimiento por casualidad en 1928 de Alexander 
Fleming (especialista británico en bacteriología), e hizo posible la introducción de 
antibióticos. También se le reconoce a Clodomiro Picado Twight (científico 
nicaragüense-costarricense), como uno de los precursores de su descubrimiento. 
13. SEÑALA EL MICROORGANISMO RESPONSABLE DEL SIDA 
- El microorganismo causante del síndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA), 
es el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH), siendo un lentivirus de la 
familia retrovirus. 
14. ¿CÓMO SE DENOMINAN A MICROORGANISMOS CON FORMA DE BASTÓN? 
- Se les denomina Bacilos y pueden ser rectos o curvos. 
15. ¿CÓMO SE REPRODUCEN LAS BACTERIAS? 
- Se reproducen de manera asexual, a través de la fisión binaria. Donde, los 
cromosomas se copian a sí mismos y forman 2 copias genéticamente idénticas. 
Entonces, la célula aumenta de tamaño y se divide en 2 nuevas células hijas 
idénticas a la célula madre. 
- Aunque, la reproducción sexual no se produce, no todas las bacterias son clones, 
ya que pueden adquirir nuevo ADN mediante intercambio de material genético, 
(transformación, transducción o conjugación). 
16. ¿QUIÉN HIZO LA PRIMERA VACUNA CONTRA LA RABIA? 
- El 6 de julio de 1885, el químico y bacteriólogo de origen francés Louis Pasteur, 
junto con sus colaboradores, desarrolló la primera vacuna antirrábica con virus 
atenuados como método profiláctico. Aplicándola al joven Joseph Meister, quien 
había estado expuesto al virus de la rabia, logrando salvarlo. 
17. ¿LA GRIPE SE PUEDE TRATAR CON ANTIBIÓTICOS? 
- No, ya que los antibióticos combaten a infecciones causadas por bacterias, 
no a las causadas por virus como el de la gripe. Por ende no habría mejoría e 
inclusive, su uso podría causar efectos secundarios que dañen a las bacterias 
normales del organismo (microbiota) y aumentar la resistencia a antibióticos. 
18. MENCIONA LAS ESTRUCTURAS DE LA CÉLULA BACTERIANA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
19. SEÑALA EL NOMBRE DE ALGÚN MICROORGANISMO PROTOZOO 
- Ameba: Protozoo rizópodo caracterizado por su forma cambiante y movimiento a 
base de seudópodos, que también usan para capturar alimentos (fagocitosis). 
20. ¿LOS ANTIBIÓTICOS DE FORMA NATURAL SON PRODUCIDOS POR? 
- Microorganismos (hongos o bacterias) capaces de inhibir o eliminar el 
crecimiento de ciertas clases de microorganismos sensibles (Ej. la penicilina). 
Estructuras 
Esenciales 
Estructuras 
No EsencialesADN 
Glicocálix 
(cápsula y capa mucosa) 
Membrana plasmática Flagelo 
Pared celular Fimbrias y Pilis 
Citoplasma Endospora 
Ribosomas Inclusiones citoplasmáticas