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138UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA TEMA 30 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL QUÍMICA PETRÓLEO El petróleo o aceite crudo se extrae de pozos perforados a grandes profundidades, en los estratos rocosos de la corteza terrestre. No se conoce con exactitud el origen del petróleo, pero se cree que es el resultado de procesos geológicos sobre la materia orgánica en descomposición. En la búsqueda de los depósitos de petróleo, los geólogos emplean muchas técnicas, pero la más importante es la que consiste en sondear las diferentes capas de roca con objeto de localizar la presencia de una corona o de una elevación redondeada en la cual pueda estar atrapado un depósito de petróleo. Depósito de petróleo Es tra to s ro co so s Varios miles de metros A pesar de que algunos compuestos de oxígeno, azufre y nitrógeno se encuentran en el petróleo, éste está compuesto principalmente, por una mezcla de hidrocar- buros, los cuales se refinan, mediante el proceso llamado destilación fraccionada, para obtener productos útiles. Este proceso se basa en el hecho de que las volatilidades (y por lo tanto las presiones de vapor) de los diferentes hidrocarburos varían inversamente con sus masas mole- culares. Los compuestos que poseen menor masa mole- cular tienen mayor volatilidad y hierven a menor tempe- ratura. Debido a que el enorme mercado del petróleo re- side en la gran demanda de gases ligeros, gasolina, acei- tes combustibles, disolventes, aceites para motores, gra- sas, parafinas y asfalto, el aceite crudo se destila fraccio- nadamente para dar productos que tienen amplios már- genes de ebullición (Tabla 1). A pesar de que dichos pro- ductos son aún bastante impuros, tienen suficiente mer- cado y uso. Número de átomos de carbono Te m pe ra tu ra d e eb ul lic ió n (º C) Gráfica de los puntos de ebullición de hidrocarburos contra su masa molecular. DESARROLLO DEL TEMA 139UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA TEMA 30 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL Tabla 1: Fracciones comunes del petróleo. Para aplicaciones especiales necesitarán refinaciones posteriores con el consecuente aumento del costo. Se obtienen muchos compuestos puros del petróleo. I. DESTILACIÓN FRACCIONADA Para fraccionar el petróleo en la industria, se calienta previamente a unos 300 ºC a medida que fluye, a través de un horno tubular, hacia la columna de fraccionamiento donde los compuestos del petróleo crudo son vaporizados, condensados y lavados repetidamente para lograr una separación satisfactoria. En la columna, que es un cilindro vertical, que contiene platillos horizontales debidamente espaciados, cada platillo actúa como una barrera al paso del vapor hacia la parte superior de la columna. El grado de separación depende del número de platillos que tiene la columna. Conforme el vapor se desplaza hacia arriba se le fuerza a burbujear a través de la fase líquida de cada platillo. Esto hace que los vapores se laven y den lugar a que una gran porción del material de mayor peso molecular se disuelva en el líquido y regrese a los platillos inferiores, mientras que los componentes más volátiles son vaporizados y pasan a los platillos superiores. Repitiendo este proceso se obtiene una separación efectiva. 140UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL TEMA 30 Exigimos más! El cracking o craqueo catalítico, es un proceso en el que se calienta el material de alto punto de ebullición, bajo presión elevada y presencia de un catalizador finamente dividido (usualmente silicato de aluminio lavado con ácidos). Bajo estas condiciones, las moléculas grandes se frag- mentan o rompen en otras más pequeñas. El cracking a vapor, es una técnica para convertir alcanos en alquenos; y la regeneración catalítica convierte com- puestos alifáticos en compuestos aromáticos. Los pro- ductos olefínicos y aromáticos formados en estos pro- cesos sirven como materiales de partida para la fabri- cación de plásticos y otros compuestos orgánicos sinté- ticos. Las siguientes reacciones son sólo un ejemplo de los muchos procesos que pueden ocurrir durante el craqueo y la regeneración. Los motores de alta comprensión de los automóviles son bastante eficientes para su peso; pero los hidro-carburos de cadena lineal arden en ellos de manera no homogé- nea, causando el clásico golpeteo de las bielas (el motor “detona”) cuando el vehículo acelera brusca-mente. Ello va en contra del rendimiento no sólo de la potencia del motor sino también de su duración. Por esta razón, los combustibles de autos de alta calidad, contienen mez- clas de hidrocarburos ramificados y aro-máticos, que ar- den de modo más homogéneo que los lineales. Afortu- nadamente, los proceso de cracking pro-porcionan pre- cisamente este tipo de hidrocarburos. Durante algún tiempo, el isooctano (nombre común del 2,2, 4-trimetil-pentano), fue el hidrocarburo con las me- jores características antidetonantes de un combustible: el llamado número de octano u octanaje. Para este fin, la detonabilidad del combustible se compara con la de una mezcla de heptano o isooctano de composición conocida. Un octanaje de 100, significa que el combustible en cuestión tiene idéntica detonabilidad que el isooctano puro. El octanaje de O implica que la detonabilidad del combustible es igual a la del heptano puro. Una gaso- lina de 75 octanos tiene igual detonabilidad que una mezcla de 75% de isooctano y 25% de heptano. • • • Del inglés to crack: romper Los aditivos que se le agregan en ocasiones a la gaso- lina, tienen por misión disminuir el golpeteo en el mo- tor, aumentando el octanaje del combustible. Uno de los mejores aditivos es el llamado fluido etílico (ethyl fluid), que contiene aproximadamente 65% de tetraetil plomo, 25% de 1,2-dibromo-etano y 10% de 1,2-dicloro-etano. Los derivados halogenados son nece- sarios para la conversión del plomo en halogenuros volátiles, que luego son eliminados por el tubo de escape. • (CH3CH2)4 Pb tetraetil-plomo (plomo tetraetílico) • BrCH2CH2Br 1,2-dibromo-etano (dibromuro de etileno) • Cl CH2CH2Cl 1,2-dicloro-etano (dicloruro de etileno) Un motor de gasolina envía al medio ambiente, una amplia variedad de contaminantes, tales como hidro- carburos sin quemar, monóxido de carbono, óxidos de nitrógeno, etc. A esto hay que añadir los halogenuros de plomo derivados del tetraetilplomo. En muchos au- tomóviles se han instalado convertidores catalíticos, que transforman compuestos sin oxidar o parcialmente oxi- dados en otros totalmente oxidados, menos conta- minantes. Por ejemplo, estos convertidores catalíticos, transfor- man los hidrocarburos que no se quemaron y el monó- xido de carbono en dióxido de carbono y agua. El ca- talizador de platino es usado en estos convertidores es desactivado ("envenenado") por compuestos de plomo; razón por la cual, los autos con convertidores catalíticos no deben usar gasolina que contenga te- traetil plomo. Hay otras maneras de aumenta el octanaje de una ga- solina: se pueden agregar benceno (número de octa- no 106); etanol; alcohol terbutílico, (CH3)3COH; y eter terbutilmetílico, (CH3)3COCH3. (Una mezcla de aproxi- madamente 90% de gasolina y 10% de alcohol, se conoce como "gasohol"). II. CARBÓN El carbón se forma en la descomposición bacteriana de las plantas bajo diferentes condiciones de presión, y se clasifica según su contenido en carbono: antracita, con el contenido más elevado, seguida de hulla, lignito y finalmente, turba. Dado que algunas clases de carbón también contiene del 2–6% de azufre, la combustión de estos materiales trae como consecuencia grave con- taminación atmosférica y "lluvia ácida". Cuando el carbón se somete a pirólisis en ausencia de aire, proceso denominado destilación destructiva, se originan tres tipos de productos: gas (compuesto de CH4 y H2 principalmente), alquitrán de hulla (destilado condensable) y coque (residuo). El gas y el coque son útiles como combustibles; el coque se usa además en la fabricación del acero. El alquitrán de hulla es rico en compuestos aromáticos, loscuales se forman en la destilación destructiva. 141UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA TEMA 30 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL Exigimos más! CONTAMINACIÓN AMBIENTAL En la actualidad los problemas de degradación y contami- nación del planeta en que vivimos han enfocado el pen- samiento de cada vez más seres humanos en los recursos naturales e ideas relacionadas con la conservación de éstos. Es así que la Ecología, joven ciencia de poco más de cien años de existencia, se ha puesto de moda. I. ¿QUÉ ES ECOLOGÍA? La Ecología es la ciencia que estudia las relaciones que existen entre los seres vivos y el medio en el que se desarrollan, sea este un medio físico o biológico, la Ecología estudia los ecosistemas. La palabra ecología deriva de las voces griegas: Oikos = casa, lugar donde se vive, y Logos = estudio, tratado. Esta palabra fue utilizada por primera vez en 1869 por el biólogo alemán Ernst Haeckel. Un ecosistema es un sistema ecológico, es decir, una entidad circunscrita en el tiempo y espacio (sis-tema), que incluye no sólo todos los organismos que en ella habitan sino también las condiciones físicas del clima y del suelo, así como todas las interacciones de los organismos vivos entre si y con las condiciones físicas (ecológico). El carbón fue la fuente principal de compuestos orgáni- cos sintéticos, hasta que el petróleo se hizo abundante y más económico alrededor de 1940. Sin embargo, ac- tualmente más del 90% de los compuestos orgánicos que se producen en los Estados Unidos de Norteamérica se sintetiza a partir del petróleo. El cambio al uso de los productos petroquímicos se debe a que los procesos de refinación del petróleo son más económicos y me- nos contaminantes que la mayoría de los procesos de refinado del carbón. Desafortunadamente, las reservas mundiales de petróleo se están terminando con rapi- dez y haciéndose muy caras, mientras que las reservas de carbón son aún muy extensas. En la actualidad, se tienen proyectos de investigación encaminados a en- contrar técnicas económicas para convertir el carbón en combustibles y productos químicos (con un mínimo de contaminación atmosférica). El proceso de conversión del carbón en combustibles gaseosos o líquidos (combustibles sintéticos) se le co- noce con el nombre de gasificación o licuefacción de carbón, respectivamente. Muchas plantas gasificadores usan el proceso Lurgi, de origen alemán, o modifica- ciones de esta técnica, la cual consiste en tratar el carbón con vapor de agua a altas temperaturas, pro- duciéndose así el gas de síntesis (CO + H2). Esta mez- cla es pobre como combustible, además de que el monóxido de carbono es muy tóxico. Por esta razón el gas de síntesis se trata con hidrógeno adicional, para producir metano. A. Clasificación del carbón La licuefacción del carbón es su conversión a alcanos líquidos. El proceso clásico para llevar a cabo esta conversión es la síntesis de Fischer-Tropsch, la cual fue desarrollada en Alemania durante la segunda guerra mundial. La República de Sudáfrica obtiene la mayor parte de su gasolina y productos químicos orgánicos por este proceso. B. Licuefación del carbón (síntesis de Fischer- Tropsch) Ya que las reservas de carbón también son limi-tadas, se están investigando y desarrollando otras fuentes de hidrocarburos, que incluyen aceite de exquisitos en los Estados Unidos de Norteamérica; arenas alquitranosas en la cuenca de Atabasca en Alberta, en Canadá y fuentes biológicas, tales como desperdicios de la agricultura y plantas de género Euphorbia (con alto contenido de hidrocarburos en la savia). Las principales reacciones de los alcanos son la halo- genación y la combustión. El calor de combustión de un alcano (o cualquier otro compuesto), resulta de la disminución de la energía de enlace, al pasar el compuesto en cues- tión a los productos de la combustión (Co2 + H2O). En la actualidad el petróleo es la principal fuente mun- dial de gasolina y de productos químicos orgánicos. Alcanos, alquenos y compuestos aromáticos se ob- tiene por los procesos de refinación: destilación frac- cionada, cracking y regeneración. En el futuro los procesos de gasificación o licuefac- ción del carbón podrían ser las principales fuentes de metano y otros alcanos. 142UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL TEMA 30 Exigimos más! Los ecosistemas pueden ser naturales (un bosque tropical) o artificiales (un acuario), inmensos (la cuenca del río Amazonas) o pequeños (la piel y pelo de un puma). Todo ecosistema es el producto de la interacción de dos tipos de factores: los elementos bióticos (ele- mentos vivos que interactúan en el ecosistema con otros elementos) y los elementos abióticos (elementos no vivos que interactúan con otros elementos en el eco- sistema: suelo, agua, radiación solar, humedad, tem- peratura, etcétera). II. ¿QUE ES CONTAMINACIÓN? En términos generales la contaminación se define como la introducción de sustancias dañinas (contaminantes) al ecosistema, generando efectos adversos. Un conta- minante es todo elemento, compuesto o sustancia que se encuentra en exceso y de forma artificial en un determinado lugar. Esta definición incluye cambios térmicos. A. La importancia del oxígeno en los seres vivos Parte de la Tierra que nos rodea, los continentes, el agua y el aire, en conjunto contienen en pro- medio un 50% de oxígeno en masa. Cerca del 75% de la masa del cuerpo humano es agua (donde el oxígeno representa un 88%). En adición, el oxí- geno gaseoso, O2, conforma cerca del 21% en volumen del aire seco en la atmósfera (tropósfera), y es indispensable para los seres vivos. El oxígeno es ligeramente soluble en agua: su solubilidad es 0,004 g/100 g de agua a tempe- ratura ambiente. Pero ello es suficiente para la su- pervivencia de los peces y otros organismos marinos. B. La destrucción de la capa de ozono 1. El ozono El ozono O3, es un gas inestable de color azul claro a temperatura ambiente. Se forma al hacer pasar una descarga eléctrica por O2(g). El ozono tiene mayor densidad que el O2(g), y es un agente oxidante muy fuerte. El ozono se des-compone con facilidad en el ambiente. 3 2 22O 2(O O ) 3O Los radicales de oxígeno (O•), que son áto- mos intermedios en esta reacción, tienen una gran capacidad para captar electrones por lo que actúan como fuertes oxidantes, siendo emplea- dos en la destrucción de bacterias en el proceso de purificación del agua. 2. Ubicación de la capa de ozono en la atmósfera La Tierra y su entorno pueden entonces ser divididos en las siguientes regiones: • Litósfera: Los suelos (continentes). • Hidrósfera: El agua (mares, lagos, ...). • Atmósfera: Envoltura gaseosa que rodea la Tierra. Esta contiene a su vez las siguientes subcapas: 143UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA TEMA 30 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL Exigimos más! 3. Formación y destrucción del ozono en forma natural Como se muestra en el esquema siguiente, el proceso de formación ocurre en dos etapas. En la primera etapa la radiación ultravioleta rompe una molécula de O2 en dos átomos de O•. En la segunda, y mediante la intervención de una fuente de energía, el átomo de O• reacciona con una molécula de O2 para formar O3. Las ecuaciones que representan estas reacciones son: – Radiación UV + O2 O• + O• (Longitud de onda < 0,242 ) – O• + O2 + Energía O3 + Energía O• + O2 + Energía O3 + Energía En el segundo proceso, el de destrucción natu- ral, la radiación ultravioleta rompe la molécula de ozono en un átomo de O• y una molécula de O2. El átomo de O• es capaz de reaccionar con otra molécula de O3 para formar dos mo- léculas de O2. Las ecuaciones que representan estas reacciones son: – Radiación UV + O3 O• + O2 (Longitud de onda < 1,2 ) – O3 + O• O2 + O2 Neto: Radiación UV + 2O3 3O2 4. ¿Por qué se esta agotando el ozono? La disminución de ozono observada se debe de manera importante a los radicales Cloro (C•) y Bromo (Br•) derivados de los llamados freones (CFC) halones (CFBC), tetracloruro de carbono (CC4) y cloroformo (CHC3),los cuales ex- puestos a los rayos UV se descomponen libe- rando los radicales cloro y bromo, que pueden destruir miles de moléculas de ozono o más, sin que ninguno de estos radicales desaparezcan. Los halógenos (flúor, cloro y bromo) alteran el equilibrio y reducen la cantidad de ozono en la atmósfera mediante la conversión de éste en moléculas de oxígeno. El proceso químico que destruye el ozono es el siguiente: I. Cuando un compuesto clorado llega a la atmósfera por acción de los rayos ultravioletas el cloro se desprende de su molécula madre quedando como átomo de cloro. II. Luego, cuando este átomo de cloro choca con una molécula de ozono, el cloro se apodera de un átomo de oxígeno del ozono para formar un radical monóxido de cloro con la molécula de oxígeno. III.Los radicales de monóxido de cloro que tienen un número impar de electrones son muy reactivos y cuando se encuentran con un átomo libre de oxígeno lo atraen y rompen el radical para generar una nueva molécula de oxígeno, quedando nuevamente libre el cloro para buscar otra molécula de ozono. IV.Cada átomo de cloro puede destruir hasta cien mil moléculas de ozono antes de perder su actividad o volver a la tropósfera, elimi- narse en la atmósfera o formar compuestos estables. 5. ¿Cómo nos protege la capa de ozono? La transformación de oxígeno en ozono absorbe una gran cantidad de energía de la luz solar, especialmente de los rayos ultravioleta, lo que impide que los rayos lleguen a la superficie de la tierra en cantidades compatibles para los seres vivos, plantas y animales. Los rayos ultravioleta en cantidades excesivas producen transtornos muy graves tales como: • Cáncer a la piel. • Cataratas en los ojos. • Herpes de la piel. • Mutaciones y destrucción de las semillas. • Destrucción del planckton marino. • Inhibición de la fotosíntesis. • Destrucción del proceso proteico de las plantas, etcétera. 6. Exceso de ozono Si bien el O3, es necesario en la estratósfera, el ozono formado por las reacciones entre diversos compuestos orgánicos e inorgánicos producidos (y también producto de reacciones en campos eléctricos), representa en el aire que respiramos un tipo de contaminación, pues, contribuye a la formación de smog urbano (una mezcla contaminante de niebla y humo). Cuando la concentración de ozono en el aire aumenta, se produce irritación en todo el tracto respiratorio. El gas de clorofluorcarbonos destruye la capa de ozono, permitiendo que la radiación UV llegue con toda su intensidad (no filtrada) a la superficie de la Tierra. Aerosoles Caseros: La fuerza impulsadora de la lata reside en una sustancia gaseosa que se encuentra a alta presión en su interior. La presión fuerza al líquido a salir por la válvula atomizadora cuando ésta se oprime. 144UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL TEMA 30 Exigimos más! El líquido sale presionado a través de un redu- cidísimo orificio que produce el tamaño de par- tícula deseado. Se recomienda no exponer es- tas latas al fuego aún cuando estén vacías, ya que pueden explotar debido a las altas presio- nes que se generan con el calentamiento. C. Combustión de fósiles 1. La combustión como generador de conta- minación atmosférica Los combustibles fósiles son mezclas de com- posición variable formadas principalmente por hidrocarburos. Son usados para liberar energía, antes que para formar compuestos químicos nuevos. En general, una gran cantidad de CO2 es producido en los motores de combustión. Veamos la reacción de combustión de la gasolina (recordemos que ésta puede representarse como iso-octano): 8 18( ) 2(g) 2(g) 2 (g) 2C H + 25O 16 CO + 18 H O + Calor De esta reacción, se calcula que: 1 galón de gasolina (3785 ) produce más de 4000 CO2 y cada año se lanzan a la atmósfera 80 millones de toneladas de CO2 (¡una enorme cantidad!). Además, los combustibles en gene- ral tienen impurezas que en la combustión pro- ducen óxidos como contaminantes atmosféri- cos adicionales. La combustión incompleta de hidrocarburos pro- duce sustancias tóxicas o indeseables, entre ellas el CO y el carbono elemental (hollín), los que contaminan el aire, y por ende a los seres vivos. Al igual que el O2, el CO también se enlaza con mucha fuerza el hierro de la hemoglobina. El complejo formado se llama carboxihemoglobina y se representa como COHb. La afinidad de la hemoglobina humana por el CO es aproximada- mente 210 veces mayor que el O2. En consecu- encia, una cantidad relativa pequeña de CO puede inactivar una fracción considerable de la hemoglobina de la sangre para el transporte del oxígeno. En condiciones normales, una persona no fuma- dora que respira aire no contaminado tiene alrededor de 0,3 y 0,5 por ciento de COHb en el torrente sanguíneo. Esta cantidad se debe principalmente a la producción de pequeñas cantidades de CO en el curso de la química normal del cuerpo y la pequeña cantidad de CO presente en el aire limpio. La exposición a con- centraciones más altas de CO causa un au- mento en el nivel de COHb, lo que a su vez deja menos sitios en la Hb a los que el O2 se puede enlazar. Si el nivel de COHb es muy elevado, el transporte de oxígeno se interrumpe y se produce la muerte. Puesto que el CO es incoloro e inodoro, el envenenamiento con CO ocurren con muy pocas señales de advertencia. Los dispositivos de combustión mal ventilados, como las lámparas y estufas de queroseno, plantean una amenaza potencial para la salud. D. Efecto invernadero 1. ¿Qué es el efecto invernadero? Es un fenómeno atmosférico natural que evita que la totalidad de la energía emitida por la superficie terrestre (radiación en onda larga) escape al espacio y se pierda. Este fenómeno es producido principalmente por los llamados gases de efecto invernadero (GEI) como el dióxido de carbono (CO2), el me- tano (CH4) y el vapor de agua principalmente, los cuales al encontrarse en la atmósfera, ab- sorben la radiación de onda larga (llamada tam- bién infrarroja o calorífica) emitida por la super- ficie terrestre. Esta energía de onda larga es atrapada por los GEI en la atmósfera la cual hace que se caliente hasta alcanzar una temperatura adecuada para los fenómenos vitales, razón por la cual el efecto invernadero es un fenómeno necesario e imprescindible para la existencia de la vida. Efecto Invernadero: La energía infrarroja (calor) queda absorbida en la atmósfera provocando un aumento de temperatura en el aire. 145UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA TEMA 30 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL Exigimos más! El efecto invernadero debe su nombre al pro- ceso análogo que ocurre en un invernadero, donde la radiación es absorbida a través del cris- tal y la energía calorífica (radiación IR) es reteni- da en el interior. En la llamada "Era Industrial" la gran cantidad de CO2 que ha producido las in- dustrias por el uso indiscriminado de combusti- bles fósiles ha incrementado en forma alarman- te el contenido de este caso y de otros GEI en la atmósfera, ocasionando un aumento de la temperatura en la atmósfera. Esta alteración aparentemente leve de la temp- eratura ocasiona estragos en el ciclo de la natura- leza. Así, entre sus diversas consecuencias, a mayor temperatura, el hielo de las regiones po- lares se funde, lo que ocasiona aumento en el nivel de la superficie de los mares, disminución de la superficie de tierra, y toda una cadena de consecuencias quizá imprevisibles. Como dato estadístico: El promedio de la temperatura terrestre en el periodo 1980-1990 fue 1 ºC superior al prome- dio en el periodo 1950-1980. Lo normal es que la temperatura del planeta varíe unos pocos grados en miles de años y no en décadas. 2. ¿Cuáles son los gases que producen el efecto invernadero? Los gases que producen el efecto invernadero son: dióxido de carbono, vapor de agua, metano, óxido nitroso, ozono y los clorofluorocarbonos. Estos gases absorben la radiación infrarroja. Contribución de los gases atmosféricos al efecto invernaderoGas Símbolo % Dióxido de carbono Metano Clorofluorocarbonos Ozono Óxido nitroso Agua (atmosférica) CO2 CH4 CFCs O3 N2O H2O 50 19 17 8 4 2 Los gases de efecto invernadero de mayor fre- cuencia en el clima son el CO2 y el vapor de agua. E. La lluvia ácida 1. ¿Qué es la lluvia ácida? Es lluvia con contaminantes que la vuelven ácida. Los contaminantes que influyen para que el resultado sea lluvia ácida, son los óxidos de azufre y de nitrógeno principalmente, los cuales reaccionan con el agua de la atmósfera (vapor, niebla o nubes), formándose ácido sulfúrico y nítrico, respectivamente y que posteriormente llegan a la superficie terrestre. 2. Óxidos formados por azufre y nitrógeno: SOx, NOx y la lluvia ácida Como toda materia viva contiene algo de azufre y nitrógeno, también los combustibles fósiles (formados hace millones de años) contienen impurezas de azufre y nitrógeno. En la industria en general, los compuestos del tipo SOX y NOX forman parte de los gases efluentes, que son los gases arrojados a la atmósfera por las chimeneas y al entrar en contacto con la lluvia se transformarán respec- tivamente en: 2 x 2 4H O SO H SO 2 x 3H O NO HNO 3. Contaminantes ambientales formados por el azufre La combustión del azufre produce SO2 (óxido sulfuroso), uno de los contaminantes más da- ñinos, aún en pequeñas cantidades. 8(g) 2(g) 2(g)S 8O 8SO Muchos metales se encuentran en la naturaleza como sulfuros, y en los procesos comunes de extracción de estos metales en la industria meta- lúrgica se produce SO2 como subproducto, el cual es arrojado a la atmósfera por las chimeneas. El SO2 se oxida lentamente a SO3 (óxido sulfú- rico) con el aire, y también forma H2SO4 (ácido sulfúrico) con la humedad del aire: 2 2 3SO 1/2O SO 3 2 2 4SO H O H SO Estos compuestos, arrojados en cantidades con- siderables por la industria, son corrosivos, dañan las plantas, las estructuras (piedra caliza, mármol, estructuras de hierro y aluminio de edificios, mo- numentos, esculturas), e irritan al sistema respi- ratorio. 4. Contaminantes ambientales formados por el nitrógeno El nitrógeno también produce óxidos, principal- mente el NO (monóxido de nitrógeno) y el NO2 (dióxido de nitrógeno). El NO2 produce nieblas marrón-rojizas como parte del smog sobre muchas ciudades. Ambos compuestos son muy reactivos y ocasionan daños considerables a plantas y animales. En las áreas urbanas se generan compuestos tipo NOX principalmente en los motores de combustión y en hornos. Ahora bien, el nitrógeno original reactante para la formación de estos compuestos proviene en general del aire. El N2 es inerte a baja tempera- tura a temperatura ambiente), a más altas temperaturas reacciona en los motores de explosión, formando NO: 146UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL TEMA 30 Exigimos más! 2 2N O 2NO Luego: 2 22NO O 2NO 2 2 42NO N O 2 4 2 2 3N O H O HNO HNO Los NOx también contribuyen a la lluvia ácida, y al reaccionar con otros compuestos orgánicos volátiles presentes en el ambiente contribuyen a la formación de ozono en al aire que respira- mos. (Este fenómeno es diferente al de la capa de ozono atmosférico que se mencionó anteriormente: se trata de conservar la capa de ozono, pero en el caso de la formación de ozono en el aire que respiramos, ello resulta perjudicial). En general, las reacciones que estos cataliza- dores pueden realizar rápidamente son: 2 2CO 1/2O CO 2x 2 2 2CH 3/2O CO xH O 2 22CO 2NO 2CO N Así pues, vemos que se trata de eliminar el CO, el CH2X y el NO (contaminantes). F. Óxidos de nitrógeno y smog fotoquímico La química atmosférica de los óxidos de nitrógeno es interesante porque estas sustancias son compo- nentes primarios del smog, un fenómeno con el cual los habitantes de las ciudades están familiari- zados. El término smog, se refieren a una condición desagradable de contaminación en ciertos ambientes urbanos que se presenta cuando las condiciones meteorológicas producen una masa de aire relativamente estancada. El smog que se hizo famosos en Los Ángeles, pero que ahora también es común en muchas otras áreas urbanas, se describe con más exactitud como smog foto- químico porque los procesos fotoquímicos desempeñan un papel importante en su formación. El óxido nítrico, NO, se forma en pequeñas canti- dades en los cilindros de los motores de combustión interna por combinación directa de nitrógeno y oxígeno: 2(g) 2(g) (g)N O 2NO Esta reacción es favorecida por las altas tempera- turas (2100 ºC) que se logra en el cilindro de un motor durante la combustión. Así pues, la reacción es más favorable a temperaturas más altas. Antes de la instalación de dispositivos para el control de la contaminación, los niveles típicos de emisión de NOx eran de 2,5 g/km. Las normas actuales de emisiones en los automóviles demandan niveles de emisión de NOx de menos de 0,25 g/km. En el aire, el NO se oxida rápidamente a dióxido de nitrógeno, NO2: (g) 2(g) 2(g)2NO O NO La fotodisociación del NO2 inicia las reacciones que se asocian el smog fotoquímico. Bajo la luz solar el NO2 se disocia en NO y O•. 2(g) (g) (g)NO + hv NO + O El oxígeno atómico que se forma sufre varias po- sibles reacciones, una de las cuales forma ozono, como ya hemos descrito: O•(g) + O2 + M(g) O3(g) + M(g) O3(g) + M*(g) El ozono es un componente clave del smog fotoquí- mico. Aunque es un filtro de UV indispensable en la atmósfera superior, es un contaminante inde- seable en la tropósfera. Es un gas extremadamente reactivo y tóxico, y respirar aire que contiene can- tidades apreciables de ozono puede ser espe- cialmente peligroso para quienes sufren de asma, hacen ejercicios y para los ancianos. Por consi- guiente tenemos dos problemas con el ozono: cantidades excesivas en muchos ambientes urba- nos, donde es dañino, y agotamiento en la es- tratósfera, donde es vital. Además de óxidos de nitrógeno y el monóxido de carbono, el motor de un automóvil también emite hidrocarburos sin quemar como contaminante. Estos compuestos orgánicos, que están formados entera- mente de carbono e hidrógeno son los compo- nentes principales de la gasolina. Un motor típico que carezca de controles de emisión eficaces emite alrededor de 6 a 9 g por kilómetro de estos compu- estos. Las normas actuales exigen que las emisiones de hidrocarburos sean inferiores a 0,16 g/km. La reducción o eliminación del smog requiere que se supriman de los gases de escape de los automó- viles los ingredientes esenciales de su formación. Los convertidores catalíticos están proyectados para reducir drásticamente los niveles de dos de los in- gredientes principales del smog: los NOx y los hidrocarburos. Sin embargo, los sistema para el control de emisiones son notablemente insatisfac- torios en los automóviles con un mantenimiento deficiente. El smog es un problema muy grave en ciudades como: México, Tokio, Los Ángeles, París, Londres. G. Inversión térmica Las ciudades en que vivimos son islas calientes de alta carga contaminante. 147UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA TEMA 30 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL Exigimos más! En comparación con el clima exterior, el microclima que suele darse en las ciudades es el siguiente: temperatura es 1 ºC más alta, aunque la radiación solar que llega al suelo es un 20% menor; la humedad relativa es hasta un 8% más baja, mientras que la nubosidad es un 10% mayor y la precipitación global es de un 5% a un 10% superior. La situación se agrava cuando se produce el fenó- meno conocido como inversión térmica, que genere el smog o nebluno, aire cargado de contaminantes de todo tipo que no se renueva y queda estacando, en contacto con el suelo. Normalmente la temperatura de la atmósfera (hasta el nivel de los 8 a 16 km de la tropósfera) suele descender con la altitud a razón de 6,5 ºC/km. Por tanto, se conoce como inversión térmica al au- mento de la temperatura con la altitud en una capa de la atmósfera ya que se trata de la inversión del perfilde temperatura normal. Esta es una caracte- rística común de ciertas capas de la atmósfera. Las inversiones térmicas actúan como tapones que frenan los movimientos ascendentes de la atmós- fera. En efecto, el aire no puede elevarse en una zona de inversión, puesto que es más frío, y por tanto, más denso en la zona inferior. 1. ¿Cómo se produce la inversión térmica? Los anticiclones son áreas atmósfericas de alta presión. Lejos de la superficie terrestre, las inver- siones térmicas se deben, en gran parte, al descenso del aire, dentro de los anticiclones, a razón de aproximadamente 1 km al día como parte de la circulación atmosférica a gran es- cala y, en el curso de este desplazamiento, el aire se calienta por compresión. El descenso se detiene a una altitud aproximada de 1 km, una zona donde el aire que desciende es más cálido y se apoya sobre la parte superior de una capa atmosférica enfriada por la superfi- cie o procedente de regiones más frías (por ejemplo, flujos que sobrevuelan lagos o ma- dres relativamente fríos-brisas marinas y que penetran durante el día en las masas de aire continentales adyacentes) . 2. Efectos adversos de la inversión térmica Las zonas de inversión térmica pueden atrapar nubes, humedad y polen de capas próximas a la superficie, pues interrumpen la elevación del aire desde las capas bajas. Cuando la velocidad del aire es baja a consecuencia de la inversión, los gases des escape de los automóviles y otros contaminantes no se dispersan y alcanzan con- centraciones elevadas, sobre todo en torno a centros urbanos como Atenas, Los Ángeles, Londrés y la Ciudad de México. La mala calidad del aire a que ello da lugar aumenta la tasa de asma y otras enfermedades respiratorias e in- cluso eleva la mortalidad. Esta clase de inversiones que atrapan la con- taminación pueden durar varios días en vera- no. La presencia del smog en una ciudad se reconoce por el color pardo-rojiza de la atmós- fera (característico del NO2) y su formación también se ve favorecida por la situación geo- gráfica y la dirección en que se mueven los vientos. 3. Contaminantes primarios Son sustancia arrojados al aire atmosférico por las fábricas y automóviles: gases de nitrógeno (NO(g)), gases de azufre (SO2(g)), monóxido de carbono (CO(g)) e hidrocarburos (CxHy). Todos éstos tienen acción tóxica al ser respirados por el hombre. 4. Contaminantes secundarios Son sustancias que se forman a partir de los contaminantes primarios. Estos últimos por reacción de oxidación y acción fotoquímica de luz solar se transforman en NO2(g), SO3, O3 (ozo- no). El ozono a su vez forma el nitrato de pero- xiacetilo (PAN). Todos éstos compuestos son tóxicos e irrespirables, además de provocar irritación a la vista y lagrimeo. 148UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL TEMA 30 Exigimos más! III. CONTAMINACIÓN DEL AIRE EN LIMA A. Fuentes de la contaminación Desde 1960 aproximadamente, se han realizado diversos estudios de contaminación atmosféricas en la ciudad y en determinados lugares del país. Lima es una de la ciudades más afectadas por la contaminación en América Latina. En el área de Lima Metropolitana se consideran como principales fuentes de contaminación: • Los vehículos automotores. • La Actividad Doméstica. • La Actividad Industrial. El Perú carece de estándares de calidad de aire. Según la Digesa (Dirección General de Salud Am- biental) actualmente se están discutiendo medidas para proteger el aire en el Consejo Nacional de Ambiente. Con respecto al aire limeño el principal problema son los 820 mil vehículos con una anti- güedad promedio de 18 años que liberan gases como el monóxido de carbono y plomo hacia el aire. A esto se suma el descuido del Municipio Metropolitano referido a la revisión técnica del Par- que Automotor. Estudios hechos por el INEI (Insti- tuto Nacional de Estadística e Informática) revelaron que nuevo distritos de Lima Metropolitana sufre en la mayor concentración de contaminantes am- bientales causados por monóxido de carbono dió- xido de azufre y dióxido de nitrógeno (smog). Los distritos más afectados son Villa El Salvador, Ventanilla, Bellavista, Ate Vitarte, El Agustino, San Juan de Miraflores, Breña, Magdalena y el Cercado. B. Contaminación por monóxido de carbono El CO es un gas incoloro, insípido e inodoro a concen- traciones atmosféricas. La amenaza para la salud que representa el monóxido de carbono es mayor para quienes padecen afecciones cardiovasculares porque reduce el aporte de oxígeno a órganos y tejidos. A concentraciones altas el monóxido de carbono menoscaba la percepción visual, la destreza ma- nual y la capacidad mental. Equipos de medición han sido colocados entre el 20 y el 24 marzo del 2000 en la avenidas Arequipa, Abancay, Nicolas Ayllón, Javier Prado y la Molina. En este estudio se registró niveles elevados de monóxido de carbono en las cinco avenidas, que superaban los límites permisibles siendo el caso más grave el de la avenida Abancay. TABLA: PRINCIPALES CONTAMINANTES DEL AIRE, SU ORIGEN Y EFECTOS Contaminante Fuente Principales efectos Plomo Automóviles Fundiciones Industria química Plaguicidas Alteraciones en el sistema ner - vioso central se acumula y afecta al hígado, riñones y huesos. Cadmio Fundiciones Muy tóxico, produce vómitos y trastornos gastrointestinales. Cloro y Bromo Industria química Alergias específicas. Dióxido de Azufre Automóviles. Plantas eléctricas. Refinerías. Fundiciones. Daños en los pulmones. Irritación de ojos y piel. Afecciones cardiovasculares. Asma, efisemia, fatiga, ahogo, cansancio y catarro crónico. Monóxido de Carbono Automóviles. Disminuye la capacidad de la sangre para transportar oxígeno. Nauseas, debilidad, dolor de cabeza y mareo. Dióxido de Carbono e Hidrocarburos Combustión de compuestos orgánicos. Automóviles Calentamiento de la superficie terrestre. Cancerígenos. 149UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA TEMA 30 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL Exigimos más! Óxidos de Nitrógeno Automóviles. Daños en pulmones, causa bron - quitis y neumonía permite formar el ozono (O3). Ozono Reacciones fotoquímicas en la atmósfera. Irritación de ojos cuando esta muy congestionado. Tos y dolor de pecho. Nitrato de Peroxiacetilo (PAN) Combinaciones de hidrocarburos y óxidos de nitrógeno en presencia de luz (smog fotoquímico). Poderoso lacrimógeno, causa dificultades respiratoria. 120 100 80 60 40 20 0 A te -V ita rt e Vi lla E l S al va do r S an J ua n de M ira flo re s B re ña Ve nt an ill a Monóxido de Carbono Límite Máximo Permitido 35 ppm Avenida Arequipa 43 ppm Avenida Abancay 53 ppm Avenida Ayllón 46 ppm Avenida Javier Prado 48 ppm Avenida La Molina 38 ppm C. Contaminación por plomo La incorporación de plomo por inhalación o inges- tión puede proceder de alimentos, agua, suelos o polvo. La exposición a concentraciones altas pue- de causar ataque retardo mental y transtornos del comportamiento. Los fetos, los bebés y los niños son especialmente susceptibles a las dosis bajas, las cuales causan transtornos del sistema nervioso central. La incorporación de plomo puede contri- buir a los problemas de hipertensión arterial y afec- ciones cardiacas. De acuerdo a un estudio de la Digesa, el promedio de Plomo en la sangre de niños que viven en los sectores de Chacaritas, Puerto Nuevo y Frigorífico, en el Callao, es de 40 g/d siendo el promedio normal del plomo en la sangre de 10 g/d (mi- crogramos por decilitro) según la OMS (Organi- zación Mundial de la Salud). El estudio de la Digesa fue realizado en 1999 con una muestra de 2 mil 500 niños de entre 6 y 9 años de edad. NTAMINACIÓN IV. CONTAMINACIÓN DEL AGUA La Tierra es conocida como el "planeta azul" por la gran cantidad de agua que hay en ella, pero el 94% de esa agua es salada, y sólo el 3% es dulce y aprovechable. A. Contaminación térmica Sabemos que la solubilidad del O2 en agua disminuyeal aumentar la temperatura. De las plantas indus- triales salen generalmente desperdicios industriales calientes que son arrojados a los ríos y lagos ale- daños. Esto provoca una mayor temperatura del agua. Lo que a su vez hace que la solubilidad del O2 en el medio disminuya. Esto se llama contami- nación térmica del ecosistema, y hace que el medio ya no resulte adecuado para la vida acuática: un leve incremento de temperatura causa una disminución leve pero significativa disminución del oxígeno disuelto. B. Contaminación por pesticidas Demos unas definiciones iniciales: • Fungicida: Sustancia eficaz para destruir hongos dañinos. • Insecticida: Sustancia empleada para matar insectos. Puede estar en estado líquido o sólido (polvo). • Pesticida (plaguicida): Sustancias usadas para combatir plagas. Muchas sustancias usadas para eliminar insectos u otras plagas se convierten a la larga en perjudiciales para la vida humana. Así por ejemplo, el insecticida DDT (diclorodifeni- ltricloroetano), eficaz y otrora responsable de la salvación de vidas humanas y animales, es en la actualidad muy poco usado debido a que no se descompone con facilidad, y se acumula en el ambiente, produciendo cáncer en animales de laboratorio. 150UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL TEMA 30 Exigimos más! Los insectos empezaron a hacerse inmunes al DDT, y al ser devorados éstos por otros anima- les, llegan al hombre a través de la cadena ali- menticia. Se ha comprobado la presencia del D.D.T. en la leche materna de las mujeres del campo. También las aguas de regadío llevan restos de insecticidas a los ríos y al mar, luego va a los peces y de allí al hombre. En las aves provoca el ablandamiento del cascarón de los huevos, po- niendo en peligro la reproducción normal. Otro insecticida prohibido últimamente por com- probarse cancerígeno (productor de cáncer) es el dibromuro de etileno (1,2-dibromoeteno), el cual era usado (y lo es aún) para eliminar in- sectos en frutos cítricos y otros frutos tropicales. Para combatir la plaga de gorgojos del algodón se usa el arseniato de sodio o de calcio, pulve- rizan o la mencionada sal sobre los algodonales. Para combatir los insectos devoradores de ho- jas se usa el arseniato de plomo. Sin embargo, compuestos de arsénico suelen ser tóxicos. El cianuro de hidrógeno se usa para eliminar insectos de árboles frutales, pero es necesaria una experta vigilancia para evitar accidentes fa- tales pues este compuesto es muy venenoso. C. Contaminación por detergentes Los detergentes se obtienen tratando un compu- esto aromático, derivado del benceno, con ácido sulfúrico, neutralizando posteriormente con hidró- xido de sodio para transformarlo en su sal de sodio. Los productos de detergentes obtenidos median- te estas reacciones fueron muy utilizados a finales de los años cuarenta y principios de los cincuenta y resultaron bastante efectivos en agua dura y en agua fría, condiciones en las que el jabón era a menudo ineficaz. Pero estos detergentes resulta- ron ser perjudiciales, ya que, a diferencia de los jabones, no eran solubles ni biodegradables; una vez en agua tendían a permanecer en ella, y no se transformaban en sustancias más solubles y menos complejas. Solían forman espuma en desagües y en las plantas de aguas residuales, e incluso apare- cían en aguas superficiales y subterráneas. Se llegaron a obtener productos más satisfactorios, reemplazando el compuesto aromático por los llamados compuestos lineales del tipo alquilo, en el proceso antes descrito. Su acción detergente era tan eficaz como la de los anteriores, pero resultaban más solubles y biodegradables. Los nuevos alqui- sulfonatos lineales se transforman en productos menos dañinos por la acción de microorganismos en desagües, plantas de tratamiento de aguas residuales y en el propio suelo. Al mencionar un jabón o un detergente recorde- mos primero que se trata de sales de ácidos orgá- nicos que al interactuar con el agua forma un siste- ma coloidal líquido-sólido o sólido-líquido (emulsión). Así, pues, el grado de afinidad por el agua de los coloides hace útil la siguiente clasificación de éstos en: 1. Coloides hidrofílicos Muchas proteínas y carbohidratos (partículas só- lidas) forman estructuras semirígidas en suspen- sión en el agua, donde grupos polares del com- puesto se orientan hacia fuera de la estructu- ra, conectándose con las moléculas polares de agua (fase dispersa) mientras que los grupos no polares se orientan hacia el interior, forman- do la fase dispersante. Aquí hablamos de un sol. Los soles, así como los geles, son hidrofílicos. 2. Coloides hidrofóbicos Requieren un agente emulsificante (es decir, un compuesto que provoque la emulsión o suspensión coloidal) para poder existir. Ejemplo de ellos son: • Leche: La grasa de leche "mezclada" con el agua gracias al agente emulsificante caseína. • Mayonesa: El aceite "mezclado" con la solución ácida gracias a la clara de huevo que es un agente emulsificante. De modo análogo, los jabones y otros deter- gentes son agentes emulsificantes. Estos tiene una cabeza polar y una cola no polar de hidro- carburos: a) Una molécula de jabón o de detergente consta de 2 porciones bien diferenciadas: una porción muestra afinidad por el agua (parte hidrofílica; “filos” = afinidad), y la otra es repelente al agua (parte hidrofóbica; “fobos” = repulsión) pero afin a las grasas. b) El jabón y el detergente aislan y estabilizan a las gotitas de aceite, rodeándolas de un conjunto de porciones hidrofílicas, con las porciones hidrofóbicas cogiendo al aceite. c) Con un poco de trabajo mecánico, una mancha de aceite puede así ser despren- dida por el jabón o el detergente, que arras- tra las gotitas en suspensión que forma. 151UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA TEMA 30 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL Exigimos más! Al añadir jabón a un medio de 2 fases (acei- te-agua) y agitar se forma un sistema co- loidal (emulsión). donde las colas de hidro- carburo son atraídas por el aceite no polar, en tanto las cabeza polares quedan en con- tacto con el agua. Los detergentes son similares en su acción, y se diferencian de los jabones principalmente por contener grupos sulfonato y fosfato, que evitan que el detergente reaccione con los iones Fe3+, Ca2+, Mg2+ presentes en cierta can- tidad en el agua (sobre todo en el agua dura) y forme precipitados no deseables. D. Contaminación del mar El hombre a través de los años ha vertido al agua de las mares todo tipo de residuos: sólidos, líqui- dos y gaseosos. Al mar llegan, a través de los ríos, los residuos de las plantas industriales. Algunas in- dustrias para evitar contaminar los ríos llevan bar- cos mar adentro para arrojar allí sus desperdicios. Inclusive se está arrojando residuos nucleares (por lo que si los conectores respectivos llegaron a par- tirse o perforarse, las consecuencias serían funes- tas para la humanidad). Uno de los mayores con- taminantes los representan los derrames de pe- tróleo, ya sea por accidente o por descuido. El petróleo flota sobre el agua (debido a su menor densidad), impidiendo la disolución del oxígeno; además, disminuye el paso de la luz solar, destru- yendo el fitoplancton, primer eslabón de la cade- na alimenticia marina. En las playas forma un lodo que mata miles de aves marinas. Un caso: Algunas sustancias tóxicas como el mer- curio se arrojaban al mar en una planta industrial en Minamata (Japón). Este mercurio se convirtió en metilmercurio, el cual fue absorbido por los peces y mariscos, y de allí llegó a la mesa de los pescadores y al resto de la población. La alimenta- ción con pescado contaminado produjo nacimien- tos de niños con deformaciones; en algunas per- sonas produjo trastornos cerebrales y en otras la muerte. Finalmente la planta en cuestión fue cerrada, pero se calcula que existe aproximadamente unas 600 toneladas de mercurio en el fondo del mar. E. Agentes eutroficantes El fósforo contenido en los detergenteses perju- dicial para el medio ambiente, pues, produce la eutroficación de las aguas. Las eutroficación es un estado en el que se produce crecimiento ex- cesivo de vegetación debido a la elevada con- centración de fósforo, el cual, como sabemos, al igual que el nitrógeno, es un factor nutriente en las plantas. Este crecimiento excesivo impide que se disuelva suficiente O2 en el agua (debido a su captación por los vegetales), y elimina gradualmente la vida acuática, haciendo desaparecer principalmen- te a los peces. Este fenómeno es capaz de trans- formar gravemente los ecosistemas al punto de con- vertir una laguna en un pantano y posteriormente este en un bosque. V. SOLUCIONES A LA CONTAMINACIÓN A. Uso de compuestos de compuestos biode- gradables Un compuesto biodegradable es aquel que puede ser descompuesto en sustancias más simples por acción de bacteria en la naturaleza. Así, para no contaminar el ecosistema, actualmente se usan los llamados detergentes ecológicos que tienen cade- nas carbonadas lineales fácilmente biodegradables, que difieren de los antiguos detergentes sulfonados que contenían anillos bencénicos, los que no son fáciles de degradar por lo que forma espumas noci- vas en el agua. Tiempo que toma la biodegradación de algunos productos en el medio natural: Plástico 100 años Lata 10 años Cigarro 2 años Papel 3 meses Vidrio no se degrada B. Uso de tecnologías no contaminantes: tecno- logías limpias La producción limpia está basada en la aplicación continua de una estrategia integrada, aplicada a los procesos y los productos para reducir los riesgos a la humanidad y al ambiente; lo que se resume en: 1. Producción limpia aplicada a los procesos Incluye la conservación de materiales y energía; eliminación de materiales tóxicos y reducción de la cantidad y toxicidad de la emisiones y residuos, antes de salir del proceso. 152UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL TEMA 30 Exigimos más! • Adsorción de contaminantes con carbón activado. • Oxidación con ozono. • Tratamiento biológico. • Lixiviación de minerales por bacteria (pro- cesos de biotecnología). • Combustión en quemadores de alta efi- ciencia. 2. Producción limpia aplicada a los productos reciclaje La estrategia se enfoca en reducir el impacto a lo largo del ciclo de vida del producto; dentro de esta estrategia se promueve el Reciclaje: el objetivo es la reutilización de los materiales, tra- tándolos con un simple ciclo de cambios físicos, de modo que se ahorre energía y se proteja al medio ambiente; el proceso inicial para este pro- ceso es la clasificación de los residuos, por lo que se deberá ubicarlos en depósitos separados, según el tipo de residuo que se tenga; por ejemplo: pilas (baterías), papel, latas, plásticos, vidrio, etcétera. A continuación se dan algunos datos sobre ciertos materiales reciclados. • Aluminio, un 40% es reciclado actualmente. El reciclaje de una lata es más barato que la fabricación de una nueva, pues requiere me- nor energía. • Ácero, un 15% es reciclado; el acero es 100% reciclable, puede ser procesado inde- finidamente. • Papel, un 30% de papel producido es reci- clado en el mundo. El papel no clorado es 100% reciclable y hay una mayor biode- gradabilidad si la tinta de impresión es natural. • Plástico, un 30% es reciclado, presenta al- gunos problemas para su procesamiento de reciclaje; hay una amplia gama de plásticos lo que hace difícil su clasificación y los produc- tos químicos originales en los plásticos con- tenedores pueden contaminar el material re- ciclado. • Vidrio, un 20% es reciclado, se lo rehusa inclusive en mezcla con asfalto para pavi- mentación. C. Un proceso importante del reciclaje: Trata- miento de la biomasa La biomasa es el conjunto de toda materia orgáni- ca de alto contenido energético que puede ser usada para producir energía mediante la combus- tión (energía calorífica), o para la obtención del metano (CH4) o etanol (C2H5OH). La materia orgánica equivale a energía solar al- macenada. Cuando quemamos carbón, made- ra o petróleo, esta se libera. Así, por ejemplo, un proceso económico ya es- tablecido de aprovechamiento de la biomasa de desechos orgánicos es su conversión me- diante bacterias, en una reacción anaeróbica (ausencia de oxígeno), a: • Biogas: Gas combustibles formado principal- mente por CH4 (es similar al gas natural). • Biofertilizante. Otros procesos en los que se emplean microor- ganismos, en reacciones aeróbicas (en presen- cia de O2) son muy aplicados en la biotecnología. Microorganismos tratados en laboratorio son apli- cados para descontaminación ambiental (así, pe- tróleo derramado en el mar puede ser degrado por bacteria, (aceto bacter) específicamente acondicionadas para esa labor, en la que estas bacterias se alimentan del petróleo). 153UNI SEMESTRAL 2013 - III QUÍMICA TEMA 30 CONTAMINACIÓN AMBIENTAL Exigimos más! Problema 1 Los problemas ambientales, y en ge- neral la contaminación, se presentan por la introducción de sustancias dañi- nas al ecosistema. En la columna iz- quierda se mencionan 3 problemas ambientales y en la columna derecha 3 posibles contaminantes. Determine la relación correcta problema ambien- tal-contaminante. I. Lluvia ácida II. Efecto invernadero III. Agujero en la capa de ozono a) SOx, NOx b) cloro-flurocarbonos c) CO2, H2O UNI 2012-I A) I–a, II–b, III–c B) I–b, II–a, III–c C) I–c, II–a, III–b D) I–c, II–b, III–a E) I–a, II–c, III–b Resolución: Determinación del Tema Las proposiciones a relacionar corres- ponden a "contaminación ambiental". Análisis de las proposiciones I. Lluvia Ácida.– Este fenómeno es producido cuando los gases de SO2 y NOx reaccionan en la atmósfera con vapor de agua y precipita en forma de lluvia ácida. II. Efecto invernadero.– este fenóme- no natural hoy se ve alterado por la presencia de gases como: CO2, H2O(v), CH4 que absorben radiación IR dando origen a otro problema llamado "calentamiento global". III. Agujero en la capa de ozono.– El cloro atómico altera el equilibrio y reducen la cantidad de ozono en la atmósfera mediante la conversión de este en oxígeno; esto se en- cuentran contenidos en sustancias denominadas cloro–fluorocarbonos (CFC). CFCl3 + radUV CFCl2 + Cl• Cl• + O3 ClO• + O2 ClO• + O Cl• + O2 Conclusiones Relacionando se tiene: I–a; II–c; III–b Respuesta: E) I–a; II–c; III–b Problema 2 Dadas las siguientes estrategias para reducir la concentración de gases de efecto invernadero: I. Aumentar la producción energética proveniente de las instalaciones solares. II. Detener la deforestación en el mundo. III. Adoptar sistemas de captura y almacenamiento de dióxido de carbono. Son adecuadas: UNI 2011-II A) Solo I B) Solo II C) I y II D) II y III E) I, II y III Resolución: Ubicación de incógnita Análisis del Efecto invernadero Análisis de los datos o gráficos Recordemos que los gases del efecto invernadero; producen un aumento del calentamiento global y para reducir esta alta concentración es adecuado: Operación del problema I. Aumentar la producción energéti- ca proveniente de las instalaciones solares, ya que éstas no producen gases contaminantes. II. Detener la deforestación en el mundo, lo cual nos permitiría ob- tener más oxígeno puro. III. Adoptar sistemas de captura y al- macenamiento de dióxido de car- bono, que es uno de los principa- les gases contaminantes. Conclusión y respuesta Por lo tanto son adecuadas las tres. Respuesta: E) I, II y III Problema 3 El reciclaje de materiales es una alter- nativa que la industria puede aplicar con ventajas económicas. Al respecto, in- dique cuáles de las siguientes proposi- ciones son verdaderas: I. El reciclaje de materiales involucra el uso de mayor energía que la utilizada para obtener la misma cantidad de materia prima nueva. II. El reciclaje de papel permite ob- tener celulosa. III. Los desechos orgánicos pueden ser procesados para la obtención de gas combustible. A) I y II B) I y III C) II y III D) Solo I E) Solo II Resolución: Ubicación de incógnitaAseverar verdad (V) o falsedad (F) Operación del problema I. En el reciclaje de materiales se usa una menor cantidad de energía pa- ra que el proceso sea económica- mente viable. (F) II. Cuando se recicla papel se puede obtener celulosa que es su mate- ria prima. (V) III. Actualmente en nuestro país se hacen procesos de producción de Biogas. (Combustible generado por desechos orgánicos). (V) Conclusión y respuesta II y III son verdaderas Respuesta: C) II y III problemas resueltos
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