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deshidratacion - Mario Prado

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TESIS 
 
 
 
 
INSTITUTO : I.S.F.D. Nº 13. 
 
 
CARRERA: PROFESORADO DE 
 EDUCACIÓN FÍSICA. 
 
 
PROFESOR: CARLOS AMOROSO. 
 
 
ALUMNO: PRADO MARIO RICARDO. 
 
 
CURSO: CUARTO P.E.F. 
 
 
AÑO LECTIVO: 2003. 
 
 
 
 
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Prado, Mario Ricardo 
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´´ LA DESHIDRATACIÓN 
DEPORTIVA EN LOS ATLETAS ´´ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Prado, Mario Ricardo 
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INDICE 
 
 
Tema Pagina 
 
Presentación 1 
Titulo 2 
Introducción 4 
Problema Real 5 
justificación 6 
Preguntas de investigación 7 
Problema de investigación 8 
Diseño y estudio 9 
Objetivos y propósito 10 
Marco teórico 11 
Tabulación de Datos 31 
Respuesta de Investigación 32 
Referencias 38 
Gráficos 39 
Conclusión 41 
Bibliografía 42 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
Introducción: 
 
Este trabajo consiste en una investigación profunda de un problema 
real como es la Deshidratación en los atletas. Un problema que a 
pesar de sus investigaciones sigue ocasionando afecciones en los 
deportistas, bajas en sus rendimientos y muchas veces provocando 
hasta la muerte lo que se busca es determinar las causas o factores 
que provocan estos problemas. 
Para ello se tomaron una serie de indicadores que nos darán una 
conclusión final sobre la investigación, y así se podrá obtener los 
resultados deseados. Para obtener estos se investigara tanto a los 
atletas como las personas encargadas de entrenamientos y educación, 
de ahí saldrá la conclusión y se determinara quien es al que fallo y 
porque. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Problema Real 
 
La deshidratación durante la competencia en el campeonato 
Argentino de maratón de Veteranos a pampa traviesa en donde se 
recorre una distancia de 42.195 metros, realizada en la ciudad de 
Santa Rosa, Prov. de la pampa entre los días 10 y 20 de mes de julio 
de cada año. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Justificación : 
 
 La justificación esta basada en la entrevista realizada al 
Maratonista, de 43 años de edad de la ciudad de san Pedro, que se 
deshidrato en el Campeonato Argentino de Veterano en la Disciplina 
Maratón. 
 
 
Dicha entrevista se basa en las siguientes preguntas: 
 
 
1. ¿ Se hidrato entes de la carrera? 
Rta: Si, 4 horas antes de la misma empecé tomando agua. Tomando 
½ litro por hora, y media hora antes tome una botella de ¼ litro de 
gaitorage. 
 
 
2. ¿ Se hidrato durante la carrera? 
Rta: Si, tomando gaitorage cada 6 Km auque no tuviese sed. 
 
 
3. ¿ Porque razón eligió esa bebida para hidratarse durante la 
carrera? 
Rta: Porque me la recomendaron un amigo que me dijo de al 
cantidad de minerales que tenia. 
 
 
4. ¿ Alguna vez le informaron como debe hidratarse antes, durante 
y después de una competencia? 
Rta: No, todo lo que hago es porque trato de leer diferentes libros y 
folletos para saber que tomar y en que momento. 
 
 
 
 
 
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Preguntas de investigación 
 
 
1)-¿la sed es un indicador de la deshidratación del organismo? 
 
 
 
 
 
2)-¿Qué tipos de bebidas son aconsejables ingerir para no 
deshidratarse? 
 
 
 
3)-¿Cuáles son los factores que influyen en la perdida de líquidos 
corporales? 
 
 
 
4)-¿Tiene alguna relación la edad del atleta con la 
deshidratación? 
 
 
 
 
 5)-¿La distancia recorrida influye en la deshidratación? 
 
 
 
 
 
 
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Problema de Investigación 
 
Cual de todas la variables tiene mas influencias en la deshidratación 
de los maratonistas 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Estudio y diseño 
 
 
 
ж Diseño: -No experimental 
 
 
 
ж Estudio: -transeccional 
 -Descriptivo 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Objetivos y Propósito 
 
 
Objetivos General: 
 
ж Establecer las causas de la deshidratación en los atletas para 
determinar el o los culpables de que este problema siga 
perturbando la salud en estos Deportistas. 
 
Objetivos Específicos: 
 
ж A través de entrevistas. 
 
ж Categorización de las entrevistas. 
 
ж Producir una conclusión. 
 
Propósito: 
 
ж Que este trabajo le sirva a los atletas como medio de información. 
ж Para que lo tomen como referencia los profesores y entrenadores 
en el momento de planificar sus trabajos. 
 
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Marco Teórico 
 
La Hidratación 
Lic. Patricia Kaehler ,”cinturones de hidratación”(información de 
Internet, pagina beltmax_arg@hotmail.com)
"
 
 
 “Una de las practicas nutricionales mas importantes para 
PROTEGER la salud, el bienestar y MEJORAR la actividad físicas, 
es el consumo adecuado de LIQUIDO. Esto se debe a que el estado 
de hidratación tiene una relación directa sobre la función 
fisiológicas del cuerpo. 
 El balance de liquido corporal, esto es el control de lo 
ingerimos y excretamos, requiere del trabajo del control del cerebro, 
corazón y arterias principales para regular los mecanismos que 
estimulan o inhiben la sensación de sed durante la actividad física 
este mecanismo es impreciso y por ello se estoma que los 2 litros por 
día de requerimiento liquido pueden llegar a aumentar hasta 10 
litros en los atletas y trabajadores. 
 Se necesita esta gran cantidad de liquido para recuperar el 
balance de liquido corporal que se ha perdido PRINCIPALMENTE a 
través del sudor durante el ejercicio. La perdida de sudor puede 
incluso ser mas de 3 litros por hora. En el sudor hay agua y 
pequeñas cantidades de “electrolitos” minerales - principalmente 
sodio, potasio - y carbohidratos (azucares) que si se pierden 
conllevan a la fatiga. 
 También la perdida de liquido se da a través de los riñones 
(orina), tracto gastrointestinal (heces), glándulas de sudor (tracto 
respiratorio y piel). Durante la actividad física la producción de 
orina disminuye como intento de los riñones de conservar agua y 
sodio y compensar de esta manera las perdidas. 
 El CARBOHIDRATO es un componente importante en bebidas 
de rehidratación ya que el sabor, es una fuente de energía para los 
músculos activos y estimula la absorción de líquidos por el intestino. 
Sin embargo, las bebidas que contienen mas de 14 g de 
carbohidratos por 250 ml diminuye la velocidad de vaciamiento 
gástrico y la absorción de líquido."
 Lic. Patricia Kaehler ,”cinturones de hidratación”(información de Internet, pagina 
beltmax_arg@hotmail.com) 
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 “Se recomienda la ingesta de solución de rehidratación con 
SODIO ( 0,5 – 0,7 g/L ) durante el ejercicio de mas de 1 hora para 
mejorar no solo el sabor de la bebida como permitir la retención de 
liquido y prevenir la hiponatremia por si hubiera un exceso de 
liquido. 
 El sabor y dulzura del liquido AUMENTA la ingesta voluntaria 
de liquido. Esta sensación de sed debe a cambios de concentración 
del sodio en el plasma y a cambio en el volumen sanguíneo. 
 La ingesta de AGUA PURA produce una disminución de al 
osmolalidad plasmática, disminuyendo la sed y aumentando la 
perdida urinaria. Cuando el sodio se agrega a los líquidos, el 
impulso osmótico para tomar se mantiene y la producción de por 
orina disminuye. En un sentido bastante real EL AGUA PURA 
MITICA LA SED PERO NO ES UN REHIDRATANTE EFECTIVO. 
 El agua de coco es una excelente opción como bebida 
energética natural. Es biológicamente pura, refrescante y contienen 
las sales, azucares y vitaminas necesarias par los atletas. En el 
futuro, se espera poder producción comercialmente bebidas de coco 
que retengan el sabor y con las características nutricionales del agua 
de coco para obtener una bebida hidratante necesaria para el atleta. 
 Cuando la rehidratación es una meta, el consumo de bebidas 
alcohólicas o cafeinadas están contraindicadas debido a sus 
propiedades diuréticas
"
. 
 
DESHIDRATACIÓN 
Manual Merck ( información medica para el hogar), Pág. ( 710 ). 
 
 “La deshidratación es una deficiencia de agua en el organismo. 
 La deshidratación se produce cuando la eliminación de agua es 
mayor que el volumen ingerido. La deficiencia de agua, por lo 
general, provoca un aumento de la concentración de sodio en la 
sangre. Los vómitos, la diarrea, el uso de diuréticos (fármacos que 
provocan la excreción de excesiva cantidades de sal y de agua por 
los riñones), el exceso de calor, la fiebre y una disminución del 
consumo de agua puede conducir a la deshidratación. Cierta 
 
"
 Lic. Patricia Kaehler ,”cinturones de hidratación”(información de Internet, pagina 
beltmax_arg@hotmail.com) 
Manual Merck ( información medica para el hogar), Pág. ( 710 ) 
mailto:beltmax_arg@hotmail.com
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Prado, Mario Ricardo 
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enfermedades, como la diabetes mellitus, la diabetes insípida y la 
enfermedad de addson, pueden ocasionar deshidratación debido a 
las excesivas perdidas de agua conque cursan
"
. 
 En primer lugar, la deshidratación estimula los centros de al sed 
del cerebro, haciendo que se beba mas liquido. Si el consumo no 
alcanza a compensar el agua que se pierde, la deshidratación se 
agrava. La sudación disminuye y se produzca menor cantidad de 
orina. E l agua se desplaza desde el vasto deposito interno de las 
células hacia la sangre. Si la deshidratación no mejora, los tejidos 
corporales comienzan a secarse. Por ultimo la células empiezan a 
plegarse y a funcionar inadecuadamente. Las células del cerebro 
están entre las mas propensas a la deshidratación, de modo que una 
las principales señales de gravedad de la confusión mental, que 
puede evolucionar hacia coma. 
 Las causas mas frecuentes de deshidratación como la sudación 
excesiva, los vómitos y la diarrea, provocan una perdida de 
electrolito especialmente sodio y potasio, además de agua. De ahí 
que la deshidratación se acompañe a menudo una deficiencia de 
electrólitos. En el caso, el agua no se desplaza con facilidad desde 
gran deposito interno de las células hacia la sangre. Por ello, el 
volumen de agua circulante en ala sangre es todavía menor. Puede 
producir una caída de al precion arterial, provocando un ligero 
mareos o sensación de una perdida inminente de conciencia, 
especialmente ponerse de pie (hipotensión ortostática). Si a la 
perdida de agua y electrolitos continua, la presión arterial puede 
descender peligrosamente provocar un estado de shock con graves 
lesiones a muchos órganos internos, como los riñones o higado y el 
cerebro”. 
 
Equilibrio del agua en el organismo 
Manual Merck”información medica para el hogar”, Pág. ( 711 ) 
 
 
 “Varios dispositivos actúan para mantener el equilibrio del agua 
en el cuerpo uno de los mas importantes de la sed. Cuando el cuerpo 
necesita mas agua se estimulan determinados centros nerviosos en la 
parte profunda del cerebro, provocando sensaciones de sed, la cual 
 
"
 Manual Merck ( información medica para el hogar), Pág. ( 710 y 711 ) 
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se vuelve mas intensa a medida que aumentan las necesidades de 
agua de cuerpo, estimulando a la persona a beber y reponer el agua 
necesaria
"
. 
 Otro de los mecanismos párale control del volumen del agua en 
el cuerpo depende de la glándula hipófisis situadas en la base del 
cerebro. Cuando el cuerpo tiene poco agua, la hipófisis secreta una 
sustancia en el interior del flujo sanguíneo denominada hormona 
antidiuréticas. Esta hormonas estimulan los riñones para tener 
mayor cantidad posible de agua. 
 Cuando el cuerpo no tiene suficiente agua, los riñones la 
retienen. Mientras tanto el agua se desplaza automáticamente desde 
el gran deposito existente en las células, hasta que se pueda reponer 
el agua mediante un incremento del consumo. Cuando el cuerpo tiene 
exceso de agua, se suprime la sed y la hipófisis produce muy poca 
cantidad de hormonas antidiurética, permitiendo que los riñones 
excreten el exceso de agua en la orina”. 
 
 
 
Equilibrio del agua durante el ejercicio 
Costill, “fisiología de esfuerzo y del deporte”, Pág ( 364) 
 
 “La perdida de agua se acelera durante el ejercicio. La 
capacidad de nuestro cuerpo para perder el calor generando durante 
el ejercicio depende principalmente de la formación y evaporación d 
sudor. Cuando la temperatura de nuestro cuerpo se eleva, la 
sudoración aumenta en un esfuerzo para prevenir el 
sobrecalentamiento. Pero, al mismo tiempo, se produce mas agua 
durante el ejercicio debido al incremento del metabolismo oxidativo. 
Lamentablemente, la cantidad producida incluso durante el esfuerzo 
mas intenso tiene solamente un impacto pequeño sobre la 
deshidratación resultante del la sudoración intensa. Durante una 
hora de esfuerzo intenso, por ejemplo, una persona de 70 Kg puede 
metabolizar alrededor de 245 g de hidratos de carbono. Esto 
producirá alrededor de 146 ml de agua. Durante el mismo periodo, 
no obstante, las perdidas por el sudor pueden superar los 1500 ml, 
 
"
 Manual Merck ( información medica para el hogar), Pág. ( 711 ) 
Costill, “fisiología de esfuerzo y del deporte”, Pág ( 364) 
 
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aproximadamente 10 veces mas que la generada metabólicamente. 
Sin embargo, el agua producida durante el metabolismo oxidativo, la 
deshidratación que se produce durante el ejercicio. 
 Ejemplo de fuente de ganancia y de perdida de agua corporal en 
reposo.
"
 
 
 
 
 
 Ganancias Perdidas 
 
ж Ingestión de fluidos ( 60 % -Perdida inadvertida de agua 
 + pie y la respiración ( 30% ) 
 Ingestión de alimentos ( 30 % ) 
ж Producción de agua -Perdida por orina (60% )+ 
Metabólica( 10 % ) perdida fecal( 5 % ). 
 
 
 -perdida por sudar (5%) 
 
 
 
Reemplazo de las Perdidas de Fluido Corporales 
Costill, “fisiología de esfuerzo y del deporte”, Pág ( 367 ) 
 
 “Nuestro cuerpo pierde mas agua que electrolitos cuando 
estamos sudando intensamente. Esto eleva la presión osmótica en 
nuestro fluidos corporales, porque nuestros electrolitos se 
concentran mas. Por esto, nuestra necesidad de reemplazar el agua 
corporal es mayor que la necesidad de electrolitos, porque 
únicamente reponiendo nuestro contenido de agua puede volver los 
electrolitos a sus concentraciones normales. Pero, ¿Cómo sabe el 
cuerpo cuando es necesario esto?”. 
 
"
 Costill, “fisiología de esfuerzo y del deporte”, Pág ( 364, 367 y 368) 
 
 
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 Sed 
Costill, “fisiología de esfuerzo y del deporte”, Pág ( 367 – 368 ) 
 
 “Cuando tenemos sed, bebemos. La sensación de sed es regular 
por el hipotálamo. Este activa la sed cuando la presión osmótica del 
plasma aumenta. Desgraciadamente, el mecanismo de la sed del 
cuerpo no mide con la presión el estado de deshidratación del 
cuerpo. No sentimos sed hasta mucho después de que se ah iniciado 
la deshidratación. Incluso cuando estamos deshidratados, puede que 
deseemos fluidos a intervalos intermitentes
"
. 
 El control de la sed no se conoce del todo. Cuando se les 
permite beber agua según les dicta su sed, las personas pueden 
necesitar entre 24 y 48 hora para remplazar completamente el agua 
perdida por sudoración intensa. Por el contrario, los perro y lo 
burros pueden beber hasta un 10 % de su peso corporal total antes 
de trascurridos unos cuantos minutos de la finalización del ejercicio 
o de la exposición al calor, reemplazando toda el agua perdida. 
Debido a nuestra lenta forma de reemplazar el agua corporal y a fin 
de impedir la deshidratación crónica, aconsejamos beber mas 
fluidos de los que nos indica nuestra sed. Dada la mayor perdida de 
agua durante el ejercicio, es imperativo que la ingestión de agua de 
loas deportistas sea suficiente para satisfacer sus necesidades 
corporales y es esencial que se rehidraten durante y después de la 
sesión de ejercicio”. 
 
 
 
Beneficios de los Fluidos Durante el Ejercicio 
Costill, “fisiología de esfuerzo y del deporte”, Pág ( 368 ) 
 
 “Beber fluidos durante la realización de ejercicio 
prolongándos especialmente en tiempo calurosos, tiene beneficios 
obvios. L a in gestación de agua minimizará: 
 
 
"
 Costill, “fisiología de esfuerzo y del deporte”, Pág ( 368) 
 
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Prado, Mario Ricardo 
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ж La deshidratación 
ж Los incrementos de la temperatura del cuerpo 
ж El estrés cardiovascular. 
 
 Cuando lo sujetos se deshidratan durante varias horas de 
carrera sobre una cinta ergométrica en ambiente caluroso ( 40°C ) 
sin reposición de fluidos, sus ritmo cardiacos se incrementan de 
forma sostenida durante el trascurso del ejercicio. Cuando se les 
impide tomar fluido, los sujetos se agotan y no pueden completar las 
6 hora de ejercicio. La ingestión de cantidades de agua o de una 
solución salina iguales a sus perdidas de paso previene la 
deshidratación y mantiene mas bajos sus ritmo cardiacos. Incluso 
fluidos calientes ( de temperatura cercanas a la del cuerpo ). 
Facilitan alguna protección frente al sobrecalentamiento, pero los 
fluidos fríos favorecen el enfriamiento del cuerpo porque algo del 
calor profundo del cuerpo se usa para calentar las bebidas frías 
hasta la temperatura corporal
"
. 
 
 
 
Deshidratación ( Perdida de Agua en el Organismo ) 
Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 265 ) 
 
 “Durante una intensa actividad física, especialmente en días 
calurosos y/ó húmedos, el cuerpo pierde grandes cantidades de agua 
y una cierta dosis de sal a través de la traspiración. El resultado 
puede ser una enfermedad debida al calor si estos elementos no son 
reemplazados en un plazo de 24 horas. Si bien la reposición del agua 
perdida es con mucho el requerimiento mas serio, la persona no 
informada se preocupa mas de tomar tabletas de sal (para reponer la 
sal) que beber agua, lo cual representa una practica sanitaria muy 
errónea. 
 No es infrecuente que los atletas pierdan de 1,5 a 3 kg de agua ( 
es decir, aproximadamente 1,5 a 3 litros de agua ) durante la 
 
"
 Costill, “fisiología de esfuerzo y del deporte”, Pág ( 368) 
Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 265 ) 
 
 
 
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Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
actividad física en un periodo de 1 ½ hora a 2 hora. El amplio 
intervalo de la perdida es atribuible a variaciones de la temperatura 
ambiente, la humedad relativa, la duración del ejercicio, la 
vestimenta de los atletas y la intensidad de la actividad. Por ejemplo, 
en una sesión de practica no demasiado exigentes, los jugadores de 
fútbol norteamericano pueden perder un promedio de 2,5 ,litros de 
agua, en un día caluroso y húmedo, algunas jugadores pueden 
perder hasta 10 litros de agua, en un jugador que pesa 90 kg, 
¡representaría una perdida del 10 % de su peso!. 
 En algunos casos, la salud puede estar en serios peligro, pues 
una perdida de agua de apenas el 3% del peso corporal total puede 
disminuir notablemente el rendimiento en los ejercicios y provocar 
deshidratación debido al calor
"
. 
 
 
 
Perdida de Agua Versus de Grasa 
 Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 265 ) 
 
 “El agua carece de valor calórico; en consecuencia, beber agua 
en grandes cantidades no origina obesidad. La perdida de agua 
tampoco desempeña ningún papel la perdida de grasas corporal. Por 
lo tanto, es injustificado originar deliberadamente una perdida 
excesiva de agua mediante la traspiración para perder peso. Esa 
practica, en realidad, es muy riesgosa; las personas que se arropan 
con trajes especiales para sudar, chaquetas de goma y otras 
vestimentas similares en días calurosos corren el riesgo de 
experimentar una grave enfermedad debida al calor, y otros 
problemas de salud. Puede creer que esta “derritiendo” kilos, pero 
esa circunstancia nada tiene que ver con una verdadera perdida de 
peso. Esta ultima es la perdida de grasas corporal, y la grasa 
corporal no se derrite. Como ya se indico, es el aumento de la 
actividad física lo que contribuye a la perdida de grasa corporal, que 
se efectúa a lo largo de un periodo considerable. Recordemos que el 
aspecto individual mas importante de la perdida de grasa corporal es 
el siguiente : la ingestión calórica ( las calorías debidas a los 
 
"
 Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 265 ) 
 
19 
Prado, Mario Ricardo 
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alimentos ) debe ser menor que el consumo calórico ( energía 
gastada durante la actividad)”. 
 
 
 
Desplazamiento Cardiovascular 
Costill,”fisiología del esfuerzo y del deporte”, Pág (183 )
"
. 
 
 “Con el ejercicio prolongado o el ejercicio en un ambiente 
caluroso,el volumen sanguíneo se reduce debido a la perdida de 
agua de la sudoración y a un trasvase generalizado de fluido desde 
la sangre hacia los tejidos. Esta ultima condición recibe el nombre 
de edema. Con el volumen sanguíneo total disminuyendo 
gradualmente a medida que aumenta la duración del ejercicio y con 
una redistribución de mas sangre hacia la periferias para enfriarla, 
la presión de llenado cardiaca se reduce. Esto ocasiona un menor 
retorno venoso hacia el lado derecho del corazón. A su vez esto 
reduce el volumen sistólico ( VDF se reduce VS = VDF –VSF ). La 
frecuencia cardiaca aumenta compensando de esta manera el 
volumen sistólico disminuye en un esfuerzo por mantener el gasto 
cardiaco ( O = FC – VS.). 
 Estas Alteraciones reciben la denominación de desplazamiento 
cardiovascular. Esta respuesta nos permite continuar haciendo 
ejercicio a intensidad entre bajas moderadas. Sin embargo, el cuerpo 
es incapaz de compensar totalmente nuestro menor volumen sistólico 
a intensidades elevadas porque nuestra frecuencia cardiacas alcanza 
su máxima valor a una intensidad de ejercicio mucho mas baja 
limitando de esta manera nuestra capacidad de rendimiento 
máximo”. 
 
 
 
 
Volumen de Plasma 
Costill,”fisiología del esfuerzo y del deporte”, Pág (185 ). 
 
 
"
 Costill,”fisiología del esfuerzo y del deporte”, Pág (183 y 185 ) 
20 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
 “Al iniciar el ejercicio hay aumento casi inmediatamente de 
perdida de volumen del plasma sanguíneo hacia el espació del fluido 
intersticial. Esto es probablemente la consecuencia de dos factores. 
Cuando la tensión arterial aumenta la presión hidrostática dentro de 
los capilares también lo hacen. Por lo tanto el incremento de la 
tensión arterial fuerza al agua a salir desde el compartimiento 
vascular hacia el intersticial. Asimismo cuando los productos 
metabólicos de desecho se acumulan en los músculos activos la 
precion osmótica intramuscular aumenta y esto atrae el fluido hacia 
los músculos
"
. 
 Con esfuerzo prolongado puede producir se una reducción de 
entre el 10% y el 20% o superior en el volumen del plasma. Se han 
observado reducciones de entre el 10% y el 20% en el volumen del 
plasma en series de 1 min. de duración de ejercicio agotador. En los 
entrenamientos contra la resistencia la perdida de volumen de 
plasma es proporcional a la intensidad del esfuerzo con perdidas del 
7,7% cuando se hace ejercicio al 40 %, de una repetición máxima 
hasta el 13,9%, al entrenarse al 70%. Si la intensidad del ejercicio a 
las condiciones ambientales provocan sudoración es de esperar una 
perdida adicional de plasma. Auque la fuente principal de fluido 
para la sudoración es el fluido intersticial este disminuirá si la 
sudoración continua. Esto incrementa la precion osmótica en el 
espacio intersticial que provoca que una cantidad todavía mayor de 
plasma entre en los tejidos. La medición directa y precisa del 
volumen del fluido intracelular es imposible pero las investigaciones 
sugieren que también se pierde fluido desde el compartimiento 
intracelular e incluso desde los glóbulos rojos que pueden encogerse. 
 Una reducción del volumen de plasma probablemente dificultara 
el rendimiento .Para actividades de larga duración en las que la 
perdida de calor es un problema, el flujo total de sangre hacia los 
tejidos activos pueden reducirse para permitir desviar una cantidad 
creciente de sangre hacia la piel a fin de intentar perder calor 
corporal. El menor volumen de plasma también produce una mayor 
viscosidad de la sangre, que puede impedir el flujo de esta limitando 
así el trasporte de oxigeno especialmente si el hematocrito supera el 
60%. 
 
"
 Costill,”fisiología del esfuerzo y del deporte”, Pág (185 ) 
21 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
 En actividades que requieren varios minutos o menos, los 
cambios en el fluido corporal y en la regulación de al temperatura 
tiene poca importancia practica. Cuando la duración del ejercicio 
aumenta, los cambios en el fluido corporal y en la regulación de la 
temperatura se vuelven importante para que el rendimiento sea 
eficaz. Para el jugador d fútbol americano o para el corredor de 
maratón, estos procesos son cruciales no solo para la competición, 
sino también para la supervivencia. Se han producido muertes por 
deshidratación e deportivas”. 
 
 
 
Deshidratación 
Diego Marquines,”cinturón de deshidratación”, Pág (450)
"
 
 
 “Desde que el ejercicio físico en general, y los deportes de fin de 
semana en particular, se han convertido en un fenómeno de masas, 
son numerosos los individuos que sufren los efectos negativos de la 
deshidratación tanto en sus actividades deportivas como, en casos 
extremos, en su salud. 
 Para conocer mejor que es la deshidratación lo primero que 
debemos saber es que el agua constituye la materia viva que 
encontramos con mas abundancia y representa el 65% del peso de 
una persona adulta. Se encuentra distribuida en dos sectores: El 
agua intracelular (45% del peso corporal) y el agua 
extracelular(20% del peso, correspondiente el 5% a la sangre). 
Teniendo en cuenta la función que cumple el agua para un 
organismo, la deshidratación implica entonces, la disminución de 
agua en el organismo. 
 Una de las practicas nutricionales mas importantes para 
proteger la salud, el bienestar y mejorar la actividad física, es el 
consumo adecuado de liquido. Este se debe a que el estado de 
hidratación tiene una relación directa sobre la función fisiológica del 
cuerpo humano. 
 
"
 Costill,”fisiología del esfuerzo y del deporte”, Pág (185 ) 
Diego Marquines,”cinturón de deshidratación”, Pág (450) 
 
22 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
 El balance de liquido corporal, esto es el control de lo que 
ingerimos y excretamos, requiere del trabajo del cerebro, corazón y 
arterias principales para regular los mecanismos que estimulan o 
inhibe la sensación de sed. 
 Durante la actividad física este mecanismo es impreciso y por 
ello se estima que los 2 litros por día de requerimiento liquido puede 
llegar aumentar hasta 10 litros en atletas y trabajadores. 
 Se necesita asta gran cantidad de litros para recuperar el 
balance de liquido corporal que se ha perdido principalmente a 
través del sudor durante el ejercicio la perdida de sudor puede 
incluso ser de mas de 3 litros por hora. En el sudor hay agua y 
pequeñas cantidades de “Electrólitos” minerales principalmente 
sodio, potasio y carbohidratos (Azucares) que si se pierden conllevan 
a la fatiga
"
. 
 También la perdida de liquido seda a través de los riñones 
(orina), tracto gastrointestinal (heces ), glándulas de sudor (tracto 
respiratorio y piel). Durante la actividad física la producción de 
orina disminuye como intento de los riñones de conservar agua y 
sodio; compensar de esta manera las perdidas. 
 Uno de los problemas importantes que se nos presentan en el 
entrenamiento es mantener el organismo perfectamente hidratado. 
Por además debemos reponer los electrólitos que perdemos por la 
sudoración. 
 El error mas común en la practica deportiva es esperar a tener 
sed para beber: 
 La sed es el mecanismo de alarma de deshidratación. Cuando se 
produce ya llevamos tiempo deshidratados. Un organismo 
deshidratado dedicara todos los medios disponibles a su alcance 
para solucionar ese problema por lo que el resto de funciones 
fisiológicas que pretendemos activar mediante la practica de 
ejercicio se verán distorsionadas o no se producirán. Por otra parte, 
si esperamos a que se presenten la sed para beber, lo haremos de 
forma compulsiva. Esto producirá una sensación desagradable de 
pesadez deestomago que nos impedirá realizar un buen 
entrenamiento. Además con la sudoración, perdemos cantidad de 
sales minerales necesarias para que se produzca fenómeno 
fisiológicos que determinaran la cantidad de nuestro entrenamiento. 
 
"
 Diego Marquines,”cinturón de deshidratación”, Pág (450) 
23 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
 
¿Qué debemos beber? 
 
Agua corriente: Soluciónale problema de la deshidratación, y en 
parte la reposición de sales ,minerales dependiendo de su 
composición
"
. 
 
Agua mineral: Soluciona el problema de la deshidratación y 
soluciona en parte la reposición de sales minerales. 
 
Bebidas comerciales (llamadas electrólitos): Soluciona los dos 
problemas y tienen un sabor agradable. 
 
Bebidas energéticas: Presentes en todas las líneas de 
suplementación deportivas. Solución prácticamente todos problemas 
descritos. Su formulación suele estar compuesta de: 
Hidratos de carbono; Vitaminas: B1, B2, B6, C Y E, Pantotenato 
Calcio ,etc; Minerales. 
Por esto, es importante que los atletas conozcan cual es su perdida 
de sudor durante la actividad física para alcanzar la meta de 
reemplazo de liquido, ya que lo correcta reposición de liquido evita 
los calambres, los golpe de calor, la deshidratación pero además 
permite un mayor rendimiento durante la practica deportiva y una 
mejor recuperación”. 
 
 
 
Sistemas Energéticos 
Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 15 ) 
 
 “Tal como se señalo antes, varias actividades tiene 
requerimientos específicos de energía. Por ejemplo, las carreras de 
velocidad, los saltos y los lanzamientos son actividad de alta 
potencia que requieren una producción relativamente elevada de 
energía en un periodo breve. La maratón, la natación de larga 
distancia y el “ cross country” en esquí, en cambio, son en son 
mayor parte actividades de baja potencia, que requieren la 
 
"
 Diego Marquines,”cinturón de deshidratación”, Pág (450) 
Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 15 ) 
24 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
producción, como veremos, requiere una mezcla se alta y baja 
potencia. Se puede satisfacer esos diversos requerimientos 
energéticos porque existen tres claramente diferentes en las cuales se 
puede proveer energía a los músculos
"
. 
 
Sistema Energéticos 
Lic. Gustavo metral” sistema energético” (información de Internet). 
 
 “Como quedo aclarado en al introducción el ATP ( Adenosín-
trifosfato) es la única forma utilizable de energía para la contracción 
muscular. La misma es una molécula conformada por una base 
nitrogenada ( adenina ), un monosacárido de cinco carbonos, la 
pentosa y tres fosfatos. 
 Debido a que la concentración de ATP en el organismo humanos 
muy escasa, solo alcanza aproximadamente para 0,5 segundos de 
concentración muscular intensas, debido a ello se hace indispensable 
la exigencia de diferentes sistemas energéticos que se encarguen de 
realizar la restitución del ATP para prolongar la actividad muscular. 
Los tres sistema energéticos existentes son : 
 
a) Sistema láctico 
 
b) Sistema anaeróbico láctico 
 
c) Sistema Aeróbico”. 
 
 
 
Funcionamiento de los sistema energéticos 
Lic. Gustavo metral” sistema energético” (información de Internet). 
 
 “Los tres sistema energéticos funcionan como un continuo 
energético. Se puede definir a este como la capacidad que posee el 
organismo de mantener simultáneamente activos a los tres sistema 
energéticos en todo momento, pero otorgándole una predominación a 
uno de ello sobre el resto de acuerdo a : 
 
"
 Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 15 ) 
Lic. Gustavo metral” sistema energético” (información de Internet). 
25 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
 
 1 )Duración del ejercicio. 
 
2) Intensidad de al contracción muscular. 
 
3) Cantidad de substratos almacenados. 
 
 Por lo tanto quedar claro que los sistema energéticos distan 
mucho de funcionar como compartimentos aislado sin relación entre 
ello. Sino que los mismos se encuentran funcionando en una continua 
interacción, por lo tanto debe hablarse siempre d una predominación 
de un sistema energético sobre el resto y nunca de una exclusividad 
en la vía del deporte de energía para la realización actividades 
física
"
. 
 
 
Fuente Inmediata de Energía – ATP 
Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 16 ) 
 
 “El adenosintrifosfato o, de una mas simple, ATP es la forma 
inmediatamente utilizable de energía química para la actividad 
muscular. Se trata de uno de los mas importantes entre los 
compuestos a los cuales se denomina “ ricos en energía”, 
mencionados antes. Se almacena en la mayor parte de las células, 
especialmente en las musculares. Otras formas de energía química, 
como la que proviene de los alimentos que comemos, deben asumir la 
forma de ATP antes de que puedan utilizarlas las células musculares. 
 La estructura química del ATP es complicada, pero para 
nuestros fines se puede simplificar. Como se puede advertir, el ATP 
consiste en un gran complejo de moléculas, llamadas adenosina, y 
tres componentes mas simple, los grupos fosfato. Los dos últimos 
grupo fosfato “ enlaces de alta energía”. En otra palabras, 
almacenan un alto nivel de energía química potencial. Cuando se 
rompe el enlace terminal del fosfato, se emite energía, lo cual 
permite que la células realice trabajo. La clase de trabajo ejecutado 
 
"
 Lic. Gustavo metral” sistema energético” (información de Internet). 
Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 16 ) 
 
 
26 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
por la células depende del tipo de esta. Por ejemplo, las células 
musculares (los músculos lisos, los estriados y los cardiacos) 
realizan trabajos mecánicos (contracción), las células nerviosas 
efectúan la conducción nerviosa, las células de secreción ( por 
ejemplo, las endocrinas) realizan esa función, y así sucesivamente. 
Todo trabajo “ biológico” llevados a cabo por cualquier célula 
requiere la energía inmediata que proviene de la degradación del 
ATP. (Se estima la cantidad de energía liberada en el cuerpo por 
cada mol de ATP descompuesta en 7 a 12 Kcal. Un mol es unas 
determinada cantidad de un compuesto químico por peso; el peso 
depende del numero delos diferentes átomos que forman el 
compuesto)
"
. 
 
 
Principio de las reacción acopladas 
Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 17 ) 
 
 “Como se emite energía al descomponer al ATP, no 
sorprendente que se necesite energía para reconstruir ó resintetizar 
el ATP. Los materiales para le síntesis del ATP son los subproductos 
de su descomposición, el adenosindiofosfato ( ADP ) y el fosfato 
orgánico (PI ). La energía para la resíntesis el ATP proviene de tres 
series diferentes de reacciones que conocemos, en tanto que la otra 
lo hace de un compuesto químico denominado fosfocreatina; (Como 
veremos la fosfocreatina es similar a ATP y se almacena en las 
células musculares). La energía emitida por cualquiera de estas 
series de reacciones se acopla con las necesidades energéticas de la 
reacción que resintetiza el ATP. En otra palabras, las distintas 
reacciones están vinculadas funcionalmente de tal manera que la 
energía emitida por una es utilizada siempre por la otra. Los 
bioquímicos se refieren a estos vínculos funcionales como reacciones 
acopladas, y se ha comprobado que ese acoplamiento es el principio 
fundamental en al producción metabólica del ATP”. 
 
 Metabolismo Aerobio y Anaerobio 
Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 17 ) 
 
"
 Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 16 y 17 ) 
 
27 
Prado, Mario Ricardo4° P.E.F 
 
 
 
 “El término metabolismo designa las diversas series de 
reacciones químicas que se realizan en el cuerpo, incluyendo las que 
acabamos de mencionar. El término aerobio se refiere a la presencia 
de oxigeno, en tanto que el término anaerobio significa “ sin 
oxigeno”. Por consiguiente, el metabolismo aerobio se refiere a una 
serie de reacciones químicas que requieren la presencia de oxígenos. 
El metabolismo anaerobio significa exactamente lo contrario : una 
serie de reacciones químicas que no necesitan la presencia de 
oxigeno. Dos de las tres series de reacciones que participan en la 
resíntesis del ATP, la serie ATP-PC y la serie del ácido láctico, son 
anaerobias, mientras que la otra, la serie del oxigeno, es aeróbica
"
. 
 
 
ATP-PC: el sistema del fosfágeno 
Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 17 ) 
 
 “PC es una abreviatura de fosfocreatina, otro de los compuestos 
fosfatados “ricos en energía” íntimamente vinculados con el ATP. 
Por ejemplo, el PC, al igual que el ATP, Se almacena en las células 
musculares, y cuando se descompone ( es decir, cuando se elimina su 
grupo fosfato) se libera una gran cantidad de energía. La energía 
liberada, por supuesto, se acopla al requerimiento energético 
necesario para la resíntesis del ATP. En otros palabras, con la 
misma rapidez con que el ATP se descompone durante la contracción 
muscular, lo vuelve a formar continuamente el ADP y el PI por la 
energía liberada durante la descomposición del PC almacenado. Por 
cada mol de PC descompuesto se resintetiza un mol de ATP. 
 La reserva musculares totales de ATP y PC ( a los cuales se 
denomina colectivamente fosfagénos) son muy pequeñas: sólo 
alrededor de 0,3 mol en las mujeres y 0,6 mol en los varones. En 
consecuencia, la cantidad que trabajan estaría probablemente 
agotado al final de la carrera. Sin embargo, la utilidad del sistema 
ATP-PC reside en la rapidez disponibilidad de la energía antes que 
su cantidad, lo cual es sumamente importante con respecto a los 
tipos de actividad física que somos capaces de realizar. Por ejemplo, 
 
"
 Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 17 ) 
 
28 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
actividades como las carrera de velocidad, los saltos, el “swing”, la 
patada y otras actividades similares que requieren sólo pocos 
segundos para completarse depende, todas, de los fosfágenos 
almacenados como su fuente primordial de energía
"
. 
 
 
 
Sistema del ácido láctico 
Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 19) 
 
 “Este sistema es conocido igualmente como glucólisis 
anaerobia. El termino“glucólisis”se refiere a la degradación del 
azúcar, “ anaerobio”, tal como se señalo antes , significa “ 
sin oxigeno”. En este sistema, la descomposición del azúcar ( un 
hidrato de carbono, una de las sustancias alimenticias) provee la 
energía necesaria con la cual se elabora el ATP. Cuando el azúcar 
sólo está parcialmente descompuesto, uno de los productos finales es 
el ácido láctico ( de ahí el nombre de “ sistema del ácido láctico”). 
 Cuando el ácido láctico se acumula en los músculos y en la 
sangre y alcanza niveles muy elevados, se origina una fatiga 
muscular transitoria. Se trata de una limitación muy precisa, que 
constituye la causa principal de la fatiga “temprana” mencionada . 
Otra limitación del sistema del ácido láctico vinculada con su 
carácter anaerobio es el hecho de que sólo se puede resintetizar 
algunos moles de ATP a partir de la descomposición del azúcar, en 
comparación con el rendimiento posible cuando esta presente el 
oxigeno. Por ejemplo, sólo se puede elaborar tres moles de ATP 
mediante la descomposición anaerobia de 180 g de glicógeno ( este 
ultimo representa la forma de almacenamiento de glucosa o del 
azúcar en los músculos) Tal como lo veremos pronto,¡la 
descomposición aerobia de 180 g de glucógeno origina una cantidad 
de energía suficiente para resintetizar 39 moles de ATP!. 
 El sistema del ácido láctico, al igual que el sistema del ATP-
PC, es sumamente importante para nosotros, primordialmente 
porque suministra también una rápida provisión de energía en forma 
de ATP. Por ejemplo, las pruebas que se realizan a carga máxima 
 
"
 Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 17 y 19 ) 
 
29 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
durante periodos de 1 a 3 min., como las carreras de 400 a 800 m , 
dependen en gran medida del sistema del ácido láctico para su 
energía en ATP. Además, en algunas, como la carrera de 1.500 m o 
de la milla, el sistema del ácido láctico se utiliza en forma 
predominante para la final de la carrera
"
. 
 
 
 
Sistema del oxigeno o aerobio 
Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 20 ) 
 
 “En presencia del oxigeno, la descomposición completa de 180 g 
de glucógeno en dióxido de carbono ( CO2)y agua ( H2O) produce 
una cantidad de energía suficiente para elaborar 39 moles de ATP. 
Estas serie de reacciones, como la serie anaerobia, se produce en el 
interior de la célula muscular, pero esta limitada a compartimientos 
subcelulares especializados, las mitocondrias. Se trata de cuerpos 
celulares en forma de zapatillas, a los cuales se llama a menudo la “ 
plata motriz” de la células, porque constituyen el asiento de la 
elaboración aerobia de ATP. Como es fácil de prever, las células 
musculares tienen gran cantidad de mitocondrias. 
 Además del hecho de que se puede elaborar una cantidad 
abundante de ATP durante el metabolismo aerobio, obsérvese que no 
se forma subproductos que causan fatiga. El dióxido de carbono que 
se produce se difunde libremente desde las célula musculares ala 
sangre, y es llevado al pulmón, desde donde se exhala. El agua que 
se forma resulta útil dentro de la propia célula, pues el mayor 
componente de la célula, en realidad, es agua.. 
 Otra característica del sistema aerobio que se debe observar es 
la que se refiere al tipo de sustancia alimenticias requeridas para su 
descomposición. No solo el glucógeno sino también las grasas y las 
proteínas se pueden descomponer aerobiamente en dióxido de 
carbono y agua, emitiendo energía utilizable para la síntesis del 
ATP. Por ejemplo, la descomposición de 256 g de grasas produce 
130 moles de ATP. Durante el ejercicio, tanto el glucógeno como las 
 
"
 Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 19 y 20 ) 
 
30 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
grasas, pero no las proteicas, son fuentes importantes de energía que 
produce ATP. 
 La cantidad de oxígeno proveniente del ambiente que 
necesitamos consumir para sintetizar un mol de ATP es 
aproximadamente de 3,5 litros si el glucógeno es el combustible 
alimenticio y alrededor de 4 litros sise trata de grasas. En reposo, la 
mayor parte de las personas consumen entre 0,2 y 0,3 litros, es decir 
de 200 a 300 ml de oxigeno p/min. En otras palabras, se elabora 
aerobiamente un mol de ATP p/min a los músculos que trabajan. En 
el caso del atleta de resistencia altamente entrenado, puede 
sintetizare y proveer aerobiamente 1,5 moles de ATP p/min a los 
músculos durante el esfuerzo máximo. 
 En síntesis, por consiguiente, el sistema aerobio es capaz de 
utilizar las grasa y el glucógeno par resintetizar grandes cantidades 
de ATYP sin generar simultáneamente subproductos que producen 
fatiga. Con respecto a los deportes, es fácil advertir que el sistema 
aerobio e especialmente apto para elaborar ATP durante actividades 
prolongadas que requieren resistencia. Por ejemplo, durante la 
maratón ( 42,2 km)se necesitan alrededor de 150 moles de ATP 
durante las 2 ½ horas de carrera. Una producción tan grande y 
prolongada d engría en laforma de ATP sólo es posible porque se 
puede evitar la fatiga temprana y se dispone con facilidad de grades 
cantidades de alimentos ( glucógeno y grasa ) y oxigeno
"
. 
 
 Rastreo Histórico: 
Laurence. Morehouse,”fisiología del ejercicio”, Pág ( 162 ) 
 
 “Aplicar investigaciones en el laboratorio y en el terreno, 
estimulados por los problemas de la lucho con el desierto de la 
segunda guerra mundial, demostraron claramente un deterioro en el 
rendimiento, atribuido a la deshidratación, y pudo reducirse por la 
continua reposición de agua en el periodo de actividad. Este 
deterioro se manifestó por la elevación de la temperaturas neta y de 
la frecuencia del pulso (indicadora del esfuerzo adicional de los 
 
"
 Edward L Fox, “fisiología de deporte”, Pág ( 20 ) 
Laurence. Morehouse,”fisiología del ejercicio”, Pág ( 162 ) 
 
31 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
mecanismos de regulación térmica y cardiovasculares requeridos 
durante el ejercicio), y por el agotamiento precoz. 
 A pesar de las investigaciones y los cuidados que se empezaron 
a tener en cuenta, sigue habiendo casos de deportistas 
deshidratados, como por ejemplo: el de los corredora Suiza Gabriele 
Andersen quien protagonizo un trágico final tambaleándose en el 
maratón de los juegos Olímpicos de los Ángeles en 1984, entre 
otros
"
. 
 
 
 
"
 Laurence. Morehouse,”fisiología del ejercicio”, Pág ( 162 ) 
32 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
 
 
 
Entrevistas 
 
 
 
 
 
 
33 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
Respuestas de las preguntas de investigación: 
 
Primer caso: 
 
1)-¿la sed es un indicador de la deshidratación del organismo? 
 La verdad que no estoy seguro, supongo que sí. 
 
 
2)-¿Qué tipos de bebidas son aconsejables ingerir para no 
deshidratarse? 
 Como aconsejables esta el gatorage. 
 
 
3)-¿Cuáles son los factores que influyen en la perdida de 
líquidos corporales? 
 El calor. 
 
 
4)-¿Tiene alguna relación la edad del atleta con la 
deshidratación? 
 La verdad no sé. 
 
 
 
 5)-¿La distancia recorrida influye en la deshidratación? 
 Supongo que sí. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
34 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
 Segundo caso: 
 
1)-¿la sed es un indicador de la deshidratación del organismo? 
 Si, la sed por lo que leí es uno de ellos. 
 
 
 2)-¿Qué tipos de bebidas son aconsejables ingerir para no 
deshidratarse? 
 Son mas aconsejables las que tengan minerales. 
 
 
3)-¿Cuáles son los factores que influyen en la perdida de 
líquidos corporales? 
 Los horarios donde hace mas calor. 
 
 
4)-¿Tiene alguna relación la edad del atleta con la 
deshidratación? 
 No, porque me paso de joven y de viejo. 
 
 
 
 5)-¿La distancia recorrida influye en la deshidratación? 
 Si, porque a mayor distancia mas agua se evapora cuando 
 Corremos. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
35 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
 Tercero caso: 
 
1)-¿la sed es un indicador de la deshidratación del organismo? 
 La verdad desconozco. 
 
 
2)-¿Qué tipos de bebidas son aconsejables ingerir para no 
deshidratarse? 
 La bebidas que tengan algún suplemento como los minerales. 
 
 
3)-¿Cuáles son los factores que influyen en la perdida de 
líquidos corporales? 
 La temperatura ambiental, el exceso de peso. 
 
 
4)-¿Tiene alguna relación la edad del atleta con la 
deshidratación? 
 La verdad no se nada del funcionamiento del organismo. 
 
 
 
 5)-¿La distancia recorrida influye en la deshidratación? 
 Supongo que si. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
36 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
 Cuarto caso: 
 
1)-¿la sed es un indicador de la deshidratación del organismo? 
 
 Seguro que alguno debe haber, pero yo no los conozco. 
 
 
 2)-¿Qué tipos de bebidas son aconsejables ingerir para no 
deshidratarse? 
 Agua o alguna bebida que tenga minerales. 
 
 
3)-¿Cuáles son los factores que influyen en la perdida de 
líquidos corporales? 
 El estado físico, el calor. 
 
 
4)-¿Tiene alguna relación la edad del atleta con la 
deshidratación? 
 Creo que tiene que tener alguna relación. 
 
 
 
 5)-¿La distancia recorrida influye en la deshidratación? 
 Seguro que la debe tener, pero específicamente no lo sé. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
37 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
 Quinto caso: 
 
1)-¿la sed es un indicador de la deshidratación del organismo? 
 Seguramente debe haber, pero la verdad no los conozco. 
 
 
2)-¿Qué tipos de bebidas son aconsejables ingerir para no 
deshidratarse? 
 Todas aquellas menos las que tengan gas y alcohol. 
 
 
3)-¿Cuáles son los factores que influyen en la perdida de 
líquidos corporales? 
 La temperatura ambiental, la aclimatación, otras no sé. 
 
 
4)-¿Tiene alguna relación la edad del atleta con la 
deshidratación? 
 La verdad no sé. 
 
 
 
 5)-¿La distancia recorrida influye en la deshidratación? 
 Si, porque a mayor distancia que recorremos mas agua 
 necesitan los músculos para producir energía. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
38 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
Categorización. 
 
1)-¿la sed es un indicador de 
la deshidratación del 
organismo? 
 
1. creo que lo debe ser, pero 
la verdad no los conozco. 
2. no sé . 
3. seguro que sí. 
2)-¿Qué tipos de bebidas 
son aconsejables ingerir 
para no deshidratarse? 
1. gatorage. 
2. todas aquellas que no 
posean ni gas, ni alcohol. 
3. aquellas que tengan 
minerales. 
 
3)-¿Cuáles son los factores 
que influyen en la perdida 
de líquidos corporales? 
1. aclimatación. 
5... Temperatura ambiental. 
 
 
4)-¿Tiene alguna relación 
la edad del atleta con la 
deshidratación? 
2....no 
4. no sé. 
 
 5)-¿La distancia recorrida 
 influye en la 
 deshidratación? 
2. dudan 
4. dicen que sí. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
39 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
Gráficos 
 
 
0%
10%
20%
30%
40%
50%
creo que lo
debe ser pero
no lo conozco
no se
seguro que si
 
 1)-¿la sed es un indicador de la deshidratación del organismo? 
0%
10%
20%
30%
40%
50%
gatorage
todas aquellas
que no posean ni
gas, ni alcohol
aquellas que
tengan minerales
 
 
 
 
2)-¿Qué tipos de bebidas son aconsejables ingerir para no 
deshidratarse? 
 
 
40 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
70.0%
80.0%
90.0%
aclimatacion
temperatura
ambiental
 
3)-¿Cuáles son los factores que influyen en la perdida de líquidos 
corporales? 
 
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
no
no se
 
 
4)-¿Tiene alguna relación la edad del atleta con la deshidratación? 
 
 
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
dudan
dicen que si
 
 
 5)-¿La distancia recorrida influye en la deshidratación? 
 
41 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
 Conclusión: 
 
La preguntas de investigación fueron realizadas a 5 maratonistas 
y nos dio estos resultados: 
 
Un 50% dicen que seguro que si existen indicadores que 
determinan el estado de deshidratación, un 37% no saben si existe 
algún indicador, y un 13% suponen que debe haber pero no los 
conocen. 
 
 
 Un 50% dicen que son preferibles las bebidas que contengan 
minerales para ingerir para no deshidratarse, un 37% prefieren 
cualquier bebida que no contengan ni gas ni alcohol, y un13% 
toman gatorade. 
 
Un 87% de los encuestados dicen que los factores que influyen en 
la perdida de líquidos corporales es por la aclimatación, y un 
13% se inclina hacia la temperatura ambiental. 
 
Un 66% no saben si tiene relación la edad del atleta con la 
deshidratación y un 34% dicen que no tiene que ver. 
 
Un 66% dicen que si influye la distancia recorrida en la 
deshidratación, y un 34% dudan acerca de que tenga algo que 
ver. 
 
Teniendo en cuenta los resultados obtenidos anteriormente se 
llego a la conclusión que las personas que practica una disciplina 
atlética como es la maratón, en su mayoría no tienen demasiados 
conocimientos sobre la deshidratación, sus causas y efectos, los 
tipos de indicadores, etc. Los resultados de la encuestas han sido 
demasiados bajos, y en la mayoría de los casos con muchas 
incertidumbres por parte de los atletas. 
Es por esta razón que la tesis realizada nos permite, a través de 
datos concretos y objetivos, establecer que la falta de 
información es uno de los mayores problemas y causantes de la 
deshidratación en los maratonistas. 
42 
Prado, Mario Ricardo 
4° P.E.F 
 
 
 
Bibliografía. 
 
ж Laurence, Mourehouse “fisiología del ejercicio”, (Pág 162). 
ж Diego, Marquies “ cinturón de la deshidratación” , (Pág. 450). 
ж Costill, “fisiología del esfuerzo y del deporte”, (Pág. 185). 
ж Edward. L. Fox “fisiología del deporte” (Pág. 205). 
ж Manuel, Merck “información medica para el hogar” Pág. 711). 
ж Lic. Patricia Klachler “cinturón de hidratación”( Información 
de Internet) 
ж Lic. Gustavo Metral “Sistema Energético”( información de 
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