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FACULTAD DE 
CIENCIAS AGRARIAS 
UNJu. 
 
CARTILLA DE 
INTRODUCCIÓN 
A LA 
BOTÁNICA 
 
 
 
CURSO DE NIVELACIÓN 
2019 
 
 
INTRODUCCIÓN 
 
La Botánica: definiciones. La Botánica dentro de la Biología. Ramas o 
divisiones de la Botánica. Botánica pura y Botánica Aplicada. Alcances de la 
Morfología Vegetal. 
 
La Botánica es la ciencia que se ocupa de estudiar las plantas e integra, 
junto con la Zoología que estudia a los animales y la Antropología que 
estudia al hombre, la Biología o ciencia que estudia a los seres vivos. 
La Botánica puede dividirse en dos ramas o divisiones: 
-La Botánica pura que estudia a las plantas sin ningún objetivo de aplicación 
práctica, es decir que estudia a las plantas con el único objetivo de conocerlas. 
-La BOTÁNICA APLICADA, utiliza los conocimientos aportados por la 
BOTÁNICA PURA para aplicarlos a casos prácticos en las plantas. Es decir 
que los conocimientos de la BOTÁNICA PURA son importantes para aclarar 
los problemas que se presentan al estudiar la BOTÁNICA APLICADA. 
 
La BOTÁNICA PURA se divide, a su vez de la siguiente manera: 
 
-Parte general: estudia los caracteres morfológicos y fisiológicos de las plantas 
y comprende o está íntimamente relacionada con las siguientes ciencias entre 
otras: 
-Morfología Vegetal o de plantas: estudia las formas de los órganos de 
las plantas. Incluye a la Anatomía vegetal o Morfología interna 
vegetal que es el estudio de la estructura interna de las plantas y a la 
Morfología externa, Exomorfología u Organografía que es el estudio 
de la parte externa de los órganos de las plantas. 
-Fisiología Vegetal o de plantas: estudia las funciones de las plantas. 
-Genética Vegetal: estudia las causas de la capacidad de reproducción y 
los mecanismos de la herencia de las plantas. 
-Ecología Vegetal o de plantas: estudia la adaptación de las plantas al 
ambiente donde viven o a las relaciones de los seres vivos, entre ellos 
las plantas, con el ambiente. 
-Fitopatología: estudia las enfermedades de las plantas y sus 
características, preferentemente causadas por hongos, bacterias y 
virus. 
 
-Parte especial: estudia a las plantas en particular y a los grupos de plantas 
que forman parte. Por ejemplo, puede estudiar en particular a la planta de maíz 
o a las plantas que forman parte del grupo o parientes del maíz, por ejemplo: el 
maíz, el trigo, la avena, la cebada, el centeno, etc. 
Esta parte comprende las siguientes ciencias entre otras: 
-Taxonomía Vegetal o de plantas: deriva del griego, taxis: significa 
orden y nomos: ley o norma. Se ocupa de la ordenación, nomenclatura 
(es decir de los nombres) y clasificación de las plantas. Se ocupa 
además de las bases, principios y leyes que regulan dicha clasificación. 
-Botánica Sistemática Vegetal o de plantas: estudia e intenta averiguar 
o encontrar las afinidades (caracteres o características iguales o 
parecidas) que existen entre las plantas. Esta ciencia tiene en cuenta o 
 
se basa en los estudios realizados de otras ciencias como la 
Morfología externa, Exomorfología u Organografía, la Anatomía 
vegetal o Morfología interna vegetal, Palinología (estudio de los 
granos de polen), etc. 
-Fitogeografía: estudia la distribución geográfica de las plantas. 
 
La BOTÁNICA APLICADA se divide en varias ciencias, según sea la finalidad 
o aplicación a la cual va destinada: 
-Botánica Alimentaria: utiliza los conocimientos de la Botánica pura 
para aplicarlos a las plantas que son consumidas por el hombre. 
-Botánica Agrícola: utiliza los conocimientos de la Botánica pura para 
aplicarlos a la producción agrícola. 
-Botánica Forestal: utiliza los conocimientos de la Botánica pura para 
aplicarlos a los bosques nativos o autóctonos y bosques implantados. 
-Farmacognosia: utiliza los conocimientos de la Botánica pura para 
aplicarlos a aquellas plantas que presentan sustancias que se utilizan 
para poder elaborar medicamentos. 
 
La clasificación establecida arriba tiene solamente un carácter 
tentativo y es presentada de modos diversos según los distintos autores 
que se han ocupado de este tema. 
 
En esta materia vamos a estudiar o tratar la Morfología Vegetal o de 
plantas (establecida en la Parte general de la BOTÁNICA PURA). Es una 
asignatura principalmente descriptiva, pero que proporciona los conocimientos 
indispensables para describir e interpretar las partes de las plantas: raíz, tallo, y 
hojas y su funcionamiento, así como también describir e interpretar los órganos 
reproductivos, sus modos de reproducción, las posibilidades de aplicación 
práctica, etc. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Taxonomía vegetal 
 
La Taxonomía Vegetal o de plantas: deriva del griego, taxis: significa 
orden y nomos: ley o norma. Se ocupa de la ordenación, nomenclatura (es 
decir de los nombres) y clasificación de las plantas. Se ocupa demás de las 
bases, principios y leyes que regulan dicha clasificación. 
La Botánica Sistemática Vegetal o de plantas: estudia e intenta 
averiguar o encontrar las afinidades (caracteres o características iguales o 
parecidas) que existen entre las plantas. 
Durante el desarrollo de esta asignatura se van a mencionar las plantas 
con su nombre común o vernáculo seguido por su nombre científico. 
El nombre vulgar es el nombre que se usa habitualmente entre las 
personas para nombrar las plantas, por ejemplo “maíz”, “zapallo”, “tabaco”.. 
En la mayoría de los casos, el uso del nombre vulgar, solo tiene cierto 
valor local o del lugar y pudo producir confusión, porque muchas plantas 
distintas tienen iguales nombres vulgares. También puede ocurrir que se 
apliquen varios nombres vulgares a una misma especie de planta y se da el 
caso muy común de muchas especies de plantas que carecen de nombre 
vulgar. 
En el lenguaje científico se usa, desde hace mucho tiempo, la 
Nomenclatura Binaria [binaria viene de DOS (2)], para nombrar a todos los 
seres vivos: animales y plantas. 
La Nomenclatura Binaria, fue establecida definitivamente cuando Carlos 
Linneo, publicó en 1753 un libro llamado Species Plantarum (en latín), que 
quiere decir “las especies de las plantas”. Esta nomenclatura emplea dos 
términos o palabras latinas, para designar a los distintos organismos. El 
primer término o palabra se escribe con mayúscula, la primera letra, indica el 
género, por ejemplo Nicotiana, y el segundo término o palabra se escribe con 
minúscula precedido indispensablemente por el primero, establece el nombre 
específico o la especie, por ejemplo Nicotiana tabacum. En el lenguaje 
vulgar o vernáculo, esta planta es conocida como tabaco. 
Aunque resulta muy difícil dar una definición de especie que resulte 
sencilla y contemple todas las posibilidades de variabilidad que pueda abarcar, 
puede decirse que una especie esta constituida por un conjunto de 
individuos semejantes y que, al unirse sexualmente entre si, producen 
descendencia fértil y parecida a sus progenitores. 
 
Clasificación de las Plantas Vasculares 
Son organismos pluricelulares generalmente terrestres, con tejidos de conducción 
especializados. Reciben también el nombre de embriófitos por desarrollar un 
embrión pluricelular después de la fecundación. 
El reino PLANTAE incluye los musgos, helechos, coníferas y plantas con flores, en 
una variedad que supera las 250.000 especies. 
 Está formado por tres grupos principales: Briófitas, Pteridofitas 
(helechos) y Espermatófitas. 
La actual clasificación se denomina APG IV: es la cuarta versión de un 
moderno sistema de taxonomía de plantas para plantas con flores 
(angiospermas), en su mayoría de base molecular, que está siendo 
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema1/1_glosario.htm#Embri%C3%B3n
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/boj.12385
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/boj.12385
 
desarrollado por el Angiosperm Phylogeny Group (APG). Fue publicado en 
2016, agrupa a las angiospermas en 415 familias. 
Principales Características: 
I. BRIOPHYTA (Musgos): PLANTAS NOVASCULARES: Plantas sin 
tejidos vasculares. 
 
 II. TRAQUEÓFITAS o PLANTAS VASCULARES: Plantas con tejidos 
vasculares diferenciados en xilema y floema: 
 A. HELECHOS: Plantas sin flores ni semillas, esporangios 
en soros, sifonoestela. 
 B. ESPERMATÒFITAS. Plantas con flores y semillas. 
 
Algunos autores consideran que sólo las TRAQUEÓFITAS forman parte del 
reino PLANTAE. 
 
Las Plantas Vasculares o Traqueófitos incluyen dos divisiones: 
División Pteridophyta (Pteridófita): Comprende a toda clase de helechos y 
son aproximadamente unas 12.000 especies. La reproducción tiene lugar por 
medio de esporas, no por medio de semillas, por lo tanto no tienen ni flores 
ni semillas. 
 
 
 
División Spermatophyta (Espermatófita): Comprende aproximadamente 
235.760 especies. La reproducción se produce con formación de flores y 
semillas. En la palabra Espermatófita, la parte “espermato” quiere decir 
semilla y “fita” quiere decir planta. Por la posesión de flores, estas plantas se 
denominan también Fanerógamas o Antófitos. La División Spermatophyta 
tiene dos Subdivisiones: Gymnospermae y Angiospermae. 
 
 
Subdivisión Gymnospermae (Gimnospermas): Con aproximadamente 760 
especies. Sus semillas se encuentran desnudas, no están encerradas en un 
verdadero fruto como por ejemplo las semillas de la sandía que si están 
encerradas en un fruto. Incluye los pinos, cedros, cipreses, etc. 
 
http://agr.unne.edu.ar/botanica/tema1/1_glosario.htm#Espora
 
 
 
 
 
Subdivisión Angiospermae (Angiospermas) o Magnolyophyta (Magnoliófita): 
Con aproximadamente 235.000 especies. Constituyen el grupo vegetal 
dominante en la actualidad. Sus semillas están encerradas en un verdadero 
fruto, como en el caso de la sandía citada anteriormente, naranja, tomate, etc. 
 
 
 
Clase Dicotyledoneae (Dicotiledóneas) o Magnoliópsidas (palabra 
castellanizada), Eudicotiledoneas. Con aproximadamente 170.000 especies, 
comprende desde plantas herbáceas a árboles de gran desarrollo. Ejemplos: 
lechuga, tabaco, tomate, lapacho, jacarandá, girasol, etc. 
 
 
 
 
 
 
Clase Monocotyledoneae (Monocotiledóneas) o Liliópsidas: Con 
aproximadamente 65.000 especies, que en su mayoría son plantas herbáceas. 
Ejemplos: palmeras, caña de azúcar, maíz, orquídeas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Organización del Cuerpo de las Plantas. 
Diferenciación morfológica del tallo, hoja y raíz. 
Cormófitos: 
 
El cuerpo de las plantas vasculares está marcadamente polarizado y formado 
por dos porciones básicas que viven en ambientes diferentes: un vástago 
orientado hacia la luz, que vive en ambiente aéreo, compuesto por tallo y 
hojas y una raíz, órgano de fijación y absorción que vive en un ambiente 
subterráneo. Este tipo de cuerpo vegetativo se llama Cormo y se presenta en 
Pteridófitas y Espermatófitas, que por eso se llaman también Cormófitos. 
 
 
La raíz es el órgano generalmente subterráneo y sus funciones son: 
-Fijación de la planta al sustrato. 
-Absorción de agua y sustancias disueltas en el suelo. 
-Transporte de agua y solutos a las partes aéreas. 
-Almacenamiento: como en la zanahoria que almacenan en la raíz 
durante el primer año reservas que utilizarán el segundo año para 
producir flores, frutos y semillas. 
 
Tallo 
Hoja 
Flor 
 
Raíz 
 
En las Gimnospermas y Dicotiledóneas o Magnoliópsidas la primera 
raíz que aparece, se alarga y se ramifica. El sistema radical formado, se 
denomina alorrizo, caracterizado porque hay una raíz principal y raíces 
laterales. De acuerdo a su morfología externa este sistema radical posee 
raíces axonomorfas o pivotantes. 
En las Monocotiledóneas o Liliópsidas igual que en las Pteridófitas, la 
primera raíz que aparece por lo general muere pronto. El sistema radical de la 
planta adulta se forma a partir del tallo, sobre todo a partir de la parte basal del 
mismo. Es decir que este sistema radical se forma por encima del lugar de 
origen de la raíz que se originó primero y que murió enseguida. Este sistema 
radical se denomina homorrizo y de acuerdo a su morfología externa se dice 
que son raíces adventicias o en cabellera. 
 
Sistema radical alorrizo Sistema radical homorrizo 
 
 
 
 
 
 
 
 
http://agr.unne.edu.ar/botanica/tema1/1-1clasifi.htm#Gimnospermae
http://agr.unne.edu.ar/botanica/tema1/1-1clasifi.htm#Dicotyledoneae
http://agr.unne.edu.ar/botanica/tema1/1-1clasifi.htm#Monocotyledoneae
http://agr.unne.edu.ar/botanica/tema1/1-1clasifi.htm#Pteridophyta
 
 
Raíz primaria: es aquella raíz que aparece primero en la planta y su morfología 
externa muestra: 
 
-Caliptra, cofia o pilorriza: se encuentra en el ápice protegiendo al 
meristema apical. 
 
 
-Zona de crecimiento o alargamiento, zona glabra de 1-2 mm long. 
 
-Zona pilífera, región de los pelos absorbentes. 
 
-Zona de ramificación, región sin pelos, donde se forman las raíces 
laterales. Se extiende hasta el cuello, que la une al tallo. 
El extremo de la raíz generalmente está revestido de mucigel, envoltura 
viscosa constituida por mucílago (polisacáridos), que la protege contra 
productos dañinos, previene la desecación, es la interfase de contacto 
con las partículas del suelo y proporciona un ambiente favorable a los 
microorganismos 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tallo 
 
El tallo es el eje que sostiene las hojas, órganos donde se realiza la 
fotosíntesis, con forma aplanada para una absorción lumínica óptima, y les 
asegura mediante una ubicación adecuada, una disposición favorable para 
captar la mayor radiación solar con el mínimo sombreamiento entre ellas. 
En plantas sin hojas, como la mayoría de las Cactáceas, por ejemplo los 
Cardones, el tallo se encarga de la fotosíntesis. 
En el momento de la reproducción, el tallo lleva también las flores y los 
frutos. 
El tallo es además la vía de circulación o conducción entre raíces y 
hojas y almacena sustancias de reserva y agua. 
El lugar de inserción, es decir donde la hoja está unida al tallo, se llama 
nudo, y la parte del tallo comprendida entre dos nudos sucesivos es el 
entrenudo o internodio 
 
 
 
 
 
Las yemas son las estructuras encargadas del crecimiento del tallo y que 
también producen hojas y ramas. 
Una yema es el extremo joven de cualquier tallo, y por lo tanto además 
del ápice vegetativo o meristema apical, lleva hojas inmaduras o primordios 
foliares. 
La yema situada en el extremo de un tallo principal o de cualquier rama es 
la yema terminal. 
Las que se encuentran en la unión de las hojas con el tallo son las 
yemas axilares. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Corte longitudinal de una yema 
 
hoja tectriz u hoja axilante 
yema axilar yema apical 
futuras yemas 
axilares 
http://agr.unne.edu.ar/botanica/tema1/1_glosario.htm#Primordio
 
Árboles en roseta o Palmera: son plantas perennes (que viven muchos años) 
que poseen un solo tallo leñoso (de consistencia dura), sin ramas, con 
una única roseta terminal (en la punta del tallo) de grandes hojas. 
 
Árboles: son plantas perennes (que viven muchos años) que poseen un solo 
tallo leñoso (de consistencia dura) principal, de 2 metros de altura o más, 
con numerosas ramas y con hojas dispuestas en esas ramas. 
 
Arbustos: son plantas perennes (que viven muchos años) que no poseen un 
solo tallo leñoso (de consistencia dura) principal, sino varios, de menos de 
2 metros de altura, con numerosas ramas y con hojas dispuestas en esas 
ramas. 
 
Hierbas: son plantas anuales (viven un año); bienales (viven dos años) o 
perennes (viven muchos años) que poseen tallos blandos (a lo sumo 
tienen la base de los tallos un poco dura). Estas plantas mueren al 
terminar su ciclo de vida (anuales mueren al año y bienales mueren a los 
dos años), o pierden solamente sus partes epígeas (epi: quiere decir 
arriba y geo: quiere decir tierra) o sea la parte de arriba de la planta y 
luego vuelven a brotar al año siguiente. 
 
 
 Árboles en roseta o Palmera Árboles:Arbustos Hierbas 
 
 
 
 
 
Hoja 
 
La hoja es, típicamente un órgano lateral del tallo, de origen exógeno, 
con crecimiento limitado, de forma laminar cuya principal función es la 
fotosíntesis, ya que por su forma presenta la máxima superficie con el 
mínimo volumen, condición que vuelve más eficaz el intercambio gaseoso, 
indispensable para esta función. 
El tamaño de las hojas puede ser muy variable, en ciertos casos tienen 
menor de 1,00 mm como en las casuarinas, y medir varios metros como en las 
palmeras. También gigantescas, con una lámina de hasta 1,80 m de diámetro, 
y un pecíolo de hasta más de 2,00 m de longitud, fijado al fondo del curso de 
agua, son las hojas flotantes del írupé. 
 
 
 Árbol de casuarina Palmera Irupé 
 
 
La semilla posee además de otras partes el embrión que es una plantita 
en miniatura en estado de vida latente o letargo. 
Cuando la semilla germina, este embrión, que se halla en estado de vida 
latente dentro de la semilla, reanuda su crecimiento y se desarrolla para formar 
una plántula, que es la plantita recién nacida. 
Esa plantita crece y le aparecen las hojas embrionales o cotiledones, 
que son las primeras hojas que nacen sobre el “tallito” o eje de la planta. 
Generalmente su número es característico para cada grupo de plantas: un (1) 
cotiledón en Monocotiledóneas o Liliópsidas, dos (2) en Dicotiledóneas o 
Magnoliópsidas y dos a varios en Gimnospermas como en el caso del pino. 
Luego de un cotiledón o dos a varios cotiledones aparecen las hojas 
primordiales que son las primeras hojas que nacen por encima de los 
cotiledones de la planta joven. 
Los nomófilos u hojas vegetativas son las que aparecen después de las 
hojas primordiales y son las que se forman durante toda la vida de la planta. 
 
 
 
 
http://agr.unne.edu.ar/botanica/tema1/1-2tallo.htm#Embri%C3%B3n
http://agr.unne.edu.ar/botanica/tema2/2_1sucesionfoliar.htm#Delonix%20regia
 
 
 
 
Las tres partes fundamentales de la morfología externa de una hoja o 
nomófilo de una Magnoliliópsida son: la base foliar, el pecíolo y la lámina o 
limbo. 
La base foliar une la hoja al tallo y, generalmente es una parte 
ensanchada que puede modificarse en mayor o menor grado. La base foliar 
puede estar reducida o faltar, insertándose el pecíolo sobre el tallo. 
El pecíolo generalmente es estrecho, puede ser cilíndrico o deprimido en 
la cara superior. Puede ser aplanado y ancho como en el naranjo, pomelo, 
limón, etc. 
Puede estar ausente, el limbo se une directamente al tallo y la hoja se llama 
sésil o sentada. 
 
Hoja sésil o sentada 
 
Las estípulas a veces se presentan y otras veces no. Generalmente son 
dos apéndices asociados a la base foliar, a uno y otro lado del pecíolo, muy 
variables en su forma. 
La lámina o limbo: es la porción verde, aplanada, delgada, con dos 
caras: la adaxial, superior, ventral, haz o epifilo, dirigida hacia el ápice, dirigida 
hacia el ápice o punta del tallo o rama, y la cara abaxial, inferior, o dorsal, 
envés o hipofilo dirigida hacia la base del tallo o rama. 
 
Nomófilos u hojas vegetativas 
 
 
 
 
 
 
 
Distintos tipos de estípulas 
 
 
 
 
 
Las hojas de Monocotiledóneas o Liliópsidas presentan una diversidad 
morfológica casi tan grande como las de Dicotiledóneas o Magnoliósidas. A 
pesar de su diversidad, la mayoría de las hojas tienen un aspecto común, 
característico. 
En este caso nos vamos a referir exclusivamente a la hoja de las 
Poáceas o Gramíneas. 
Presenta una lámina o limbo entera, alargada, con venación paralela, y 
se fija al tallo por medio de una vaina que lo abraza más o menos 
completamente. La vaina puede cubrir varios entrenudos. La mayoría de las 
Poáceas, no tienen pecíolo. 
En la unión de lámina y vaina puede haber un apéndice laminar (en 
forma de lámina), la lígula, en posición vertical. 
En la base de la lámina de muchas Poáceas, se pueden observar dos 
prolongaciones u orejitas las aurículas 
 
 
 
 
La lámina o limbo: también tiene dos caras: la adaxial, superior, ventral, 
haz o epifilo, dirigida hacia el ápice, dirigida hacia el ápice o punta del tallo y la 
cara abaxial, inferior, o dorsal, envés o hipofilo dirigida hacia la base del tallo. 
Generalmente el contorno del nomófilo en las Poáceas es lanceolado. 
El margen, el ápice y la base del nomófilo, puede variar, como en el caso 
de las Magnoliópsidas o Dicotiledóneas. 
 
 
 
 
Filotaxis: es la disposición de las hojas sobre el tallo o rama. 
 
 
 
Flor 
 
La flor es un eje o tallo de crecimiento definido, o sea que en un momento 
deja de crecer, con entrenudos muy cortos, en cada nudo, se insertan hojas 
modificadas, los antófilos u hojas florales. En la flor tienen lugar los pasos 
esenciales de la reproducción sexual que finalizan en la formación del fruto y la 
semilla. 
La flor está unida al tallo por un eje o tallito, el pedúnculo floral, que se 
ensancha en su parte superior para formar el receptáculo en el que se 
insertan las piezas u hojas modificadas de los verticilos florales, en cada uno 
de los nudos de ese tallo de crecimiento definido. 
Desde el exterior hacia el interior de una flor completa se distinguen los 
siguientes verticilos: 
 
-Cáliz: está formado por los sépalos, generalmente de color verde. 
 
-Corola: está formada por los pétalos, generalmente de distintos colores, 
menos de color verde. 
 
-Androceo: es la parte masculina, formado por los estambres, donde se 
forma el grano de polen. 
 
-Gineceo. Es la parte femenina, formado por los carpelos, que albergan los 
óvulos, que son las futuras semillas. 
 
http://agr.unne.edu.ar/botanica/tema4/4_glosario.htm#Verticilo
http://agr.unne.edu.ar/botanica/tema4/4_glosario.htm#Verticilo
 
 
 
 
 
 
 
 
 
pedúnculo 
cáliz 
corola 
pedúnculo 
 
 
 
 
Los dos primeros verticilos o sea el Cáliz y la Corola constituyen el 
perianto, conjunto de piezas estériles o sea que no intervienen directamente 
en la reproducción sexual, es decir en la formación del fruto y las semillas. 
Los dos últimos, o sea el Androceo y el Gineceo están formados por 
piezas fértiles que si intervienen en la formación del fruto y de la semilla. 
 
 
 
Androceo: concepto. El androceo de las Magnoliófitas o 
Angiospermas. Estambre: partes. Sacos polínicos: concepto. Grano de polen: 
concepto. 
 
Los estambres son las piezas del androceo, constituyen la parte 
masculina de la flor. 
Cada estambre, que es una hoja modificada o transformada, está 
formado por filamento y antera. 
El filamento es la parte estéril del estambre, generalmente es filiforme o 
sea muy delgado, pero puede ser grueso. 
La antera es la parte fértil del estambre. Generalmente está formada por 
2 tecas, entonces se dice que la antera es diteca: di quiere decir 2(dos), o sea 
formada por dos tecas. 
Las tecas están unidas entre sí por el conectivo. 
Cada teca lleva dos sacos polínicos. 
En los sacos polínicos, se “fabrican” los granos de polen. 
Cada grano de polen además de estar compuesto por otras partes, lleva 
dos gametas masculinas (espermatozoides en los animales). 
pedúnculo 
http://agr.unne.edu.ar/botanica/tema4/4_glosario.htm#Verticilo
 
 
 
 
 
 
 
Estambre con antera diteca, Corte de un grano de polen 
con corte transversal de la antera, con las dos gametas masculinas 
mostrando los cuatro sacos polínicos 
 
Gineceo: concepto. El gineceo de las Magnoliófitas o Angiospermas: 
sus partes. Óvulos o primordios seminales: concepto. Morfología interna del 
ovario: lóculo, placenta, óvulo. Flores hermafroditas: concepto. 
 
El gineceo representa la parte femenina de la flor. 
En las Magnoliófitas o Angiospermas el gineceo consta de uno o más 
carpelos u hojas carpelares, que son hojas modificadas, que forman una 
saco polínico 
saco polínico 
saco polínico 
saco polínico 
 
cavidad, el ovario, dentro de la cual quedan protegidos los óvulos o 
primordios seminalesque son las futuras semillas. 
 
 
Flor mostrando el Gineceo, se le han sacado los estambres que forman 
el Androceo, para una mejor observación del Gineceo. 
El ovario protege los primordios seminales o futuras semillas contra la 
desecación y contra el ataque de los insectos polinizadores. Por otro lado, 
impide que el grano de polen llegue directamente a los óvulos o futuras 
semillas, de modo que en la extremidad del gineceo se presenta el estigma 
para recibir los granos de polen. 
El gineceo consta de 3 partes: ovario, parte inferior abultada, en cuyo 
interior se encuentra la cavidad ovárica o lóculo en cuyo interior se 
encuentran los óvulos. El estilo es la parte estéril más o menos larga que 
soporta el estigma, constituido por un tejido especializado para la recepción de 
los granos de polen. 
 
 
 
Gineceo, donde se señalan sus partes y la línea donde se le ha hecho al 
ovario un corte transversal. 
 
 
Cortes transversales de distintos tipos de ovarios. 
 
El lóculo es el espacio o cavidad donde encuentran los óvulos que después 
se van a convertir en semillas. Estos óvulos están alimentados por un tejido 
que se llama placenta. 
El ovario puede ser unilocular si tiene un solo espacio o cavidad, 
bilocular si tiene dos espacios o cavidades, trilocular si tiene tres 
cavidades o espacios y plurilocular si tiene muchos espacios o cavidades. 
 
 
Óvulo visto desde afuera Óvulo visto internamente, con su partes. 
 
El óvulo o primordio seminal es la futura semilla Dentro del óvulo se 
forma un tejido que contiene a la gameta femenina que con las dos gametas 
masculinas del grano de polen forma o “se fabrica” la semilla. 
Cuando ovario tiene un solo óvulo se dice que es uniovulado, cuando 
tiene dos óvulos se dice que es biovulado, cuando tiene tres óvulos se dice 
 
que es triovulado y cuando tiene muchos óvulos se dice que es 
pluriovulado. 
 
 
Flor hermafrodita 
 
La flor hermafrodita es aquella flor que tiene los dos sexos, el 
masculino o androceo y el femenino o gineceo. 
 
 
 
Fruto 
 
El fruto es el ovario transformado y maduro después de la 
fecundación, que contiene a la/s semilla/s. 
Para que haya fecundación, dentro de cada óvulo, que se encuentra 
dentro del lóculo del ovario, se forma un tejido que contiene la gameta 
femenina que con las dos gametas masculinas del grano de polen forman o 
“se fabrica” la semilla. No olvidemos que en el ovario puede haber más de un 
óvulo, o sea que si hay un solo óvulo, éste se va a transformar en una 
semilla, pero si hay varios óvulos, éstos se van a formar varias semillas. 
 
 
Pared del ovario que se transforma en la 
pared del fruto o pericarpio 
Óvulo, después de la fecundación, se va a 
transformar en una semilla 
 
Gineceo en corte longitudinal con un ovario que posee un (1) solo 
óvulo 
 
 
Gineceo en corte longitudinal con un ovario que posee un (3) tres 
óvulos. 
 
La pared del ovario al madurar, se transforma en la pared del fruto que 
se denomina pericarpio. 
Para nombrar las tres partes o capas que forman el pericarpio se 
pueden utilizar los siguientes términos: exocarpio o epicarpio, mesocarpio y 
endocarpio. 
 
 
 
El exocarpio o epicarpio comprende solamente la capa externa. Puede 
ser por ejemplo: 
-Lisa como en el pimiento o el tomate. 
-Pruinosa (con ceras) como en la uva y la ciruela. 
-Pilosa (con pelos) como en el durazno. 
 
Pared del ovario que se transforma en 
la pared del fruto o pericarpio 
 
óvulos, después de la fecundación, cada uno 
de ellos se van a transformar en semillas 
placenta: tejido por donde se alimentan los óvulos. 
exocarpio 
o epicarpio 
mesocarpio 
endocarpio 
semilla 
 
 
 Tomate Ciruela Durazno 
 
El mesocarpio que constituye la segunda capa del pericarpio, puede 
ser delgado y seco como en oreja de negro o en el maní, o carnoso como en 
el tomate o en la papaya. 
 
 
 
El endocarpio que es la tercera y última capa interna del pericarpio, 
puede ser carnoso como en la papaya, apergaminado como en el fruto de la 
arveja, poroto o soja, pétreo (de consistencia dura como la piedra) como en la 
aceituna, con pelos jugosos como en la naranja. 
 
 
 Papaya Soja 
 
Los frutos secos tiene el pericarpo seco, apergaminado, coriáceo. 
 
Oreja de negro Maní 
Tomate 
 
 
 
Los frutos carnosos, son aquellos que tienen el pericarpio carnoso, 
jugoso. 
 
 
 
 
 
Los frutos indehiscentes son aquellos que a la madurez no se abren para 
dar lugar a la salida de las semillas. 
 
 
 
 
Los frutos dehiscentes son aquellos que a la madurez se abren para dar 
lugar a la salida de las semillas. 
 
 
 
 
 
 
 
Semilla 
 
La semilla es el óvulo transformado y maduro, después de la 
fecundación. 
 
 
 
Óvulo visto desde afuera Óvulo visto internamente, con su partes. 
 
Para que haya fecundación, dentro de cada óvulo, que se encuentra 
dentro del lóculo del ovario, se forma un tejido que contiene la gameta 
femenina que con las dos gametas masculinas del grano de polen forman o 
“se fabrica” la semilla. No olvidemos que en el ovario puede haber más de un 
óvulo, o sea que si hay un solo óvulo, éste se va a transformar en una 
semilla, pero si hay varios óvulos, éstos se van a formar varias semillas. 
 
Las semillas son importantes en la alimentación, en la fabricación de 
bebidas, en la obtención de fibras y aceites industriales. 
La forma es variadísima, igual que la coloración. Los colores marrón y 
negro son los más comunes, aproximadamente el 50% de las semillas los 
presentan. El rojo, el blanco y el amarillo son menos frecuentes, y sirven como 
medio de atracción para los animales. La superficie puede ser lisa o 
diversamente esculturada. 
El tamaño varía mucho, desde las semillas apenas visibles a simple vista 
y con un peso de unas pocas milésimas de gramo, hasta la semilla gigante de 
una palmera llamada "nuez de Seychelles", de hasta 20 kilos de peso. 
 
 
 
 
http://agr.unne.edu.ar/botanica/tema4/4_12ovulo.htm
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Gineceo en corte longitudinal, con un solo óvulo, en cuyo interior se 
encuentra la gameta femenina. Se observa un grano de polen sobre el 
estigma que ha “fabricado” un tubo, donde están las dos gametas 
masculinas, en camino hacia el óvulo donde está la gameta femenina. 
 
No olvidemos que la pared del ovario al madurar, se transforma en la 
pared del fruto que se denomina pericarpio y en este caso el único óvulo, se 
transforma en una sola semilla una vez fecundado y maduro. Conclusión 
este gineceo se transformará en un fruto con una sola semilla. 
 
Desde afuera hacia adentro la semilla está formada por tres partes: 
 
1-La cubierta seminal o episperma, 
2-El embrión. 
3-El endosperma o sustancias de reserva. 
 
estigma 
estilo 
ovario 
óvulo 
gameta masculina 
del grano de polen 
gameta masculina 
del grano de polen 
gameta femenina, que 
está dentro del óvulo 
grano de polen 
gineceo 
 
1-La cubierta seminal o episperma es la “cáscara” de la semilla, su 
función principal es proteger al embrión. 
2-El embrión es una plantita en miniatura en estado de vida latente o 
letargo, es decir que está “dormida”, hasta el momento en que empieza a 
germinar. 
3-El endosperma o sustancias de reserva serán utilizadas por el embrión 
durante la germinación. 
 
 
Las semillas endospermadas o albuminadas tienen un tejido aparte 
dentro de la semilla que contiene las sustancia de reserva, como en el caso 
del ricino o tártago. 
Las semillas exalbuminadas, no tienen un tejido aparte dentro de la 
semilla donde se encuentran las sustancias de reserva, pero estas sustancias 
de reserva se acumulan en el embrión, como es el caso del poroto. 
 
 
 Semilla exalbuminada Semilla albuminada o endospermada 
 
Cubierta seminal 
Endosperma o 
Sustancias de reserva 
Embrión 
Cubierta seminal 
Embrión 
Endosperma o 
sustancias de reserva 
http://agr.unne.edu.ar/botanica/tema1/1-2tallo.htm#Embri%C3%B3nConclusiones: 
-La semilla endospermada o albuminada está constituída por: cubierta 
seminal, endosperma o sustancia de reserva en un tejido aparte dentro de la 
semilla y el embrión. 
-La semilla exalbuminada está constituída por: cubierta seminal, el 
endosperma o sustancias de reserva, pero no están en un tejido aparte dentro 
de la semilla sino que se encuentran dentro del embrión. 
 
CICLO DE VIDA DE UNA ANGIOSPERMA TÍPICA. 
 
 
 
Ver animación de CICLO DE VIDA. 
 
Enlace: 
file:///C:/Users/ASUS/Documents/a%20Tecn%20Lechera/archivos%20prep%20
clases/Proyecto%20Biosfera%20bis.htm. 
 
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