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165 2. Existe sincronización perfecta entre el volumen de ventas y el de producción, lo cual trae por consecuencia que los inventarios de artículos terminados permanezcan constantes. Esta situación es un tanto irregular, aunque con la utilización de costeo variable disminuye el posible efecto de los cambios en los niveles de inventarios. Además, dada la tendencia a reducir los inventarios innecesarios —es decir, aplicar justo a tiempo—, es posible lograr que la cantidad de inventario de artículos terminados sea pequeña y constante. 3. Existe la posibilidad de una perfecta diferenciación de los costos en fijos y variables. 4. El cambio de alguna de las variables no tiene efecto sobre las demás, que se suponen constantes. Por ejemplo, si el precio cambia, la demanda no se altera, lo cual no es cierto en todos los casos. 5. Durante la búsqueda del punto de equilibrio no se produce modificación alguna de la eficacia y la eficiencia de los insumos que intervienen en la organización. 6. El modelo se basa, originalmente, en la utilización de una sola línea en la empresa: el denominador del modelo es el margen de contribución por línea y no de un conjunto de líneas; para esta limitación existe el cálculo del punto de equilibrio para varias líneas, que se analiza al final de este capítulo. E. Discrepancias de supuestos entre economistas y contadores al usar el modelo costo-volumen-utilidad Básicamente, existen dos discrepancias: 1. El comportamiento del costo por unidad: los contadores lo suponen constante, que no se altera con el volumen de producción. Suponen que la función de costos variables es lineal, básicamente, por efecto práctico del análisis, mientras que los economistas suponen que es una curva (véase figura 5-3).2 2. Los contadores suponen que entre la variable precio y la variable demanda existe también una función lineal, es decir, no reconocen el efecto que el cambio de precios tiene sobre la demanda. Por ejemplo, los economistas afirman que mientras más suba el precio, la demanda disminuye; en tanto que los contadores suponen que un aumento de precio no afecta el volumen de ventas. En resumen, los contadores suponen otra vez linealidad por efecto práctico. La planeación de utilidades y la relación costo-volumen-utilidad Como se ha comentado anteriormente, este modelo ayuda a la administración a determinar qué acciones se deben tomar para cumplir cierto objetivo, que en el caso de las empresas lucrativas se llama utilidad. Las utilidades deberán ser suficientes para remunerar el capital invertido en la empresa. De acuerdo con el objetivo de cada empresa, se puede calcular cuánto hay que vender, a qué costos y a qué precio para lograr determinadas utilidades. Hoy en día el valor económico agregado (EVA) ha empezado o utilizarse como herramienta para evaluar la actuación de los directivos; el EVA se analizará en el capítulo 11. El modelo costo-volumen-utilidad es útil para determinar cuánto y de qué líneas hay que vender para lograr un determinado EVA. 2 Ibid., p. 116. F. la planeación de utilidades y la relación costo-volumen-utilidad Formación (5)ok.indd 165 2/1/08 6:54:07 PM 166 Capítulo 5 El modelo o relación costo-volumen-utilidad La manera de calcular la cantidad de unidades que deben venderse para obtener una determinada utilidad es la siguiente: Unidades por vender = Costos fijos Unidad deseada+ MMargen de contribución unitario Considere el siguiente ejemplo. Los accionistas de una empresa que tiene una inversión en activos de $100 000 desean 30% de rendimiento sin considerar los impuestos. Tiene costos variables de $20 por unidad; el precio de venta es $50 por unidad, con costos fijos de $20 000. ¿Cuánto tiene que vender la empresa para dar a los accionistas la utilidad que desean? Rendimiento deseado 5 30% de $100 000 5 $30 000. Unidades por vender = $ $ $ 20000 30000 30 1 667 + = unidaades Si vende 1 667 unidades, debido al margen de contribución de $30 resulta: 1 667 × $30 = $50 000 que sería la cantidad necesaria para cubrir los $20 000 de costos fijos y los $30 000 de utilidades. Si se quiere hacer más real el ejemplo anterior, sería necesario introducir el aspecto fiscal. La metodología para manejar este aspecto sería la siguiente: Unidades por vender = Costos fijos Utilidad desea+ dda después de impuestos de contribuc 1 −( )t Margen iión unitario ITC ITE Volumen CTC CTE $ ITC Ingresos totales según contadores ITE Ingresos totales según economistas CTC Costos totales según contadores CTE Costos totales según economistas FIGuRa Contadores y economistas conciben el modelo CVu de manera diferente Formación (5)ok.indd 166 2/1/08 6:54:09 PM 167 Donde (1 2 t) sería el complemento de la tasa fiscal. Se podría pensar en 38% como tasa de impuesto sobre la renta y 10% de reparto de utilidades, de donde el complemento sería l 2 0.38 5 0.62. Si en el ejemplo anterior los accionistas pidieran 20% de rendimiento sobre la inversión des- pués de considerar los impuestos, la forma de calcular cuántas unidades hay que vender sería: Rendimiento deseado después de impuestos $20 000. Margen de contribución unitario 5 $30. Unidades = $ $ 20000 20000 1 30 1742 + − =0.38 Se puede probar que si se venden 1 742 unidades se logran los $20 000 de utilidades deseadas después de impuestos. En la fórmula, el factor Utilidad deseada/(1 2 t) se sustituye por el costo de capital de los recursos más el valor económico agregado (EVA) que los accionistas desean que obtenga el director de la empresa, de tal manera que les proporcione lo que ellos consideran un rendimiento justo sobre su inversión. La fórmula quedaría de la siguiente manera: Unidades = $ $ $ 1000000 1200000 800000 1 00 + + − 0.38 1 −− = 250 16 903 Por ejemplo, una compañía desea saber cuántas unidades debe vender para obtener un valor económico agregado de $800 000; tiene un costo de capital de 12% sobre los recursos que utiliza la empresa, los cuales ascienden a $10 000 000. Los costos fijos de la compañía son de $1 000 000; el precio del producto es $1 000, y el costo variable, $750. La tasa de impuesto y reparto es de 50%. G. La gráfica volumen-utilidad Otra manera de representar el punto de equilibrio es la denominada gráfica volumen-utilidad (véase figura 5-4). Usar ésta o la analizada anteriormente depende de la información que se necesite y cómo se requiera. Desde el punto de vista de la presentación visual, la gráfica volu- men-utilidad facilita el análisis de diferentes situaciones en que puede encontrarse la empresa, así como su efecto sobre las utilidades. El eje horizontal representa el volumen de ventas en unidades. El eje vertical está dividido en dos partes por la línea del punto de equilibrio; arriba de dicha línea puede medirse la utilidad con respecto al eje vertical, y debajo de la línea puede medirse la pérdida respecto al eje vertical. Por ejemplo, una compañía tiene la siguiente estructura de costos: costos fijos, $100 000; costo variable por unidad, $5; precio de venta, $15. El intervalo relevante en el que pueden oscilar las ventas es de 5 000 a 20 000 unidades. Se suponen los siguientes volúmenes de ventas: 6 000 U 10 000 U 14 000 U 20 000 U Ventas 90 000 150 000 210 000 300 000 Costo variable 30 000 50 000 70 000 100 000 Margen de contribución 60 000 100 000 140 000 200 000 Costos fijos 100 000 100 000 100 000 100 000 Utilidad (pérdida) (40 000) 0 40 000 100 000 G. la gráfica volumen-utilidad Formación (5)ok.indd 167 2/1/08 6:54:11 PM 168 Capítulo 5 El modelo o relación costo-volumen-utilidad El efecto de la apertura en el modelo costo-volumen-utilidad Una empresa debe ser concebida como la célula básica de la economía de un país y como un instrumento generador y distribuidor de riqueza. Debe entenderse también como una organi- zación que coordina esfuerzos encaminados a proporcionar un servicio a la sociedad. Los objetivos esencialesde la administración son maximizar el valor de la empresa e incrementar su capacidad de servicio. La apertura comercial ha provocado que las empresas tengan que redoblar esfuerzos para alcanzar su supervivencia. En este sentido, es importante que la empresa tenga clara su estrategia (qué quiere lograr, cómo planea lograrlo, en cuánto tiempo) y utilice herramientas que le permitan un adecuado proceso de planeación y de toma de decisiones. Es recomendable, por lo tanto, implantar estrategias en paralelo con determinadas acciones, como la reconversión de las instalaciones de las empresas, la internalización de la cultura de calidad, el tener un eficiente sistema de administración de costos, la tecnología de punta, capital humano capacitado, estructuras de producción flexibles que permitan mejoras continuas en los sistemas de producción, etc. Todas estas acciones y estrategias, antes de llevarse a cabo, requieren ser analizadas, además de estudiar los efectos que le causarían a la empresa; es decir, cualquier cambio que se efectúe debe ser medido en utilidades. Para ello es útil este modelo costo-volumen-utilidad, que ante la apertura de México a los mercados mundiales cobra relevancia en el diseño de estrategias para poder competir y sobrevivir. Con precios de venta que son determinados por el mercado y volúmenes de venta que dependen de muchos factores más allá de la capacidad de producción de la empresa, la mejor estrategia para que las empresas subsistan y crezcan consiste en medidas prácticas como la reducción de costos, lo cual generará mayor margen y permitirá a la empresa mejorar su posición competitiva. Esta cultura de reducir costos a través de un programa acertado, como la implantación de sistemas como costeo basado en metas y costeo basado en actividades, es el gran reto que tienen todas las empresas en el mundo, e implica el compromiso de hacer cada vez mejor lo que se hace y ser más eficientes en el uso de los recursos. Volumen (miles) (niveles de unidades) Pérdida $ $ 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 100 000 80 000 60 000 40 000 20 000 40 000 60 000 80 000 100 000 PÉ RD ID A U TI LI D A D FIGuRa Ejemplo de una gráfica de volumen/utilidad Formación (5)ok.indd 168 2/1/08 6:54:11 PM 169 Análisis de cambios en las variables del modelo costo-volumen-utilidad Como ya se explicó, al planear se eligen cursos de acción para colocar a la empresa en un sitio adecuado, asegurándose de que las acciones elegidas sean las mejores. Esta selección óptima es posible solamente cuando se utiliza el modelo costo-volumen-utilidad. En síntesis, el proceso anterior es similar a la herramienta conocida como análisis de sensibilidad o simulación, que permite conocer los resultados de las diferentes acciones antes de realizarlas. Este modelo permite analizar los efectos de los cambios en los costos, precios y volúmenes, así como en las utilidades de la empresa, proporcionando un banco de datos que propiciará un ambiente óptimo en la empresa durante el próximo periodo. 1. Cambios en la variable de los costos unitarios Una estrategia para incrementar utilidades, y por lo tanto hacer bajar el punto de equilibrio, es tratar de reducir los costos variables. Esto se logra utilizando eficazmente los recursos o insumos o empleando materias primas más baratas que las actualmente utilizadas (estrategia de productividad). Al disminuir el costo variable, el margen de contribución se incrementa; en cambio, si aumentan los costos variables unitarios, el margen de contribución disminuye, lo cual origina las mismas consecuencias sobre las utilidades. Considere el siguiente ejemplo: una empresa tiene costos variables unitarios de $1.50, $1 de variables de producción y $0.50 de variable de venta. Sus costos fijos son $50 000 y su precio de venta es de $2. Actualmente logra su punto de equilibrio cuando vende 100 000 unidades; en un nivel de ventas de 120 000 unidades obtiene una utilidad de $10 000. Planea vender 120 000 unidades. ¿Qué pasaría con sus utilidades y el punto de equilibrio si introdujera un sustituto de cierta materia prima que reduce $0.30 sus costos variables de producción? En tal caso, el nuevo margen de contribución sería: $2 2 $1.20 5 $0.80 Su nuevo punto de equilibrio es: Punto de equilibrio unidades= = $ $ . 50000 0 80 62500 Es decir, de 100 000 unidades bajó a 62 500, y la utilidad nueva será: Nivel planeado de ventas: 120 000 unidades Nivel del nuevo punto de equilibrio: 62 500 unidades Unidades vendidas arriba del punto de equilibrio: 57 500 unidades 57 500 3 $0.80 5 $46 000, que es la nueva utilidad A continuación se analizará la situación anterior: Situación actual Propuesta Ventas netas (120 000 a $2) $240 000 $240 000 Costos variables (120 000 a $1.50 y 120 000 a $1.20) 180 000 144 000 Margen de contribución 60 000 96 000 Costos fijos 50 000 50 000 Utilidad de operación $10 000 $46 000 I. análisis de cambios en las variables del modelo costo-volumen-utilidad Formación (5)ok.indd 169 2/1/08 6:54:12 PM 170 Capítulo 5 El modelo o relación costo-volumen-utilidad Situación actual Propuesta % Margen de operación (Ut. de operación/Ventas) 4% 19% % Margen de contribución (Margen de contr./Ventas) 25% 40% Punto de equilibrio en unidades 100 000 62 500 Punto de equilibrio en pesos $200 000 $125 000 Se aprecia cómo una disminución de 20% en los costos variables produce cambios en utilidades de un 360% de incremento al pasar de 4 a 19% (esto es lo que representan las utilidades con res- pecto a las ventas). El volumen requerido para lograr el punto de equilibrio disminuye 38%. Con la misma información, supóngase que se prevé un alza de $0.10 en ciertos costos indi- rectos de fabricación variables, como los energéticos. ¿Cuál sería el nuevo punto de equilibrio y las utilidades que se obtendrían? Punto de equilibrio unid= − = $ $ $ . 50000 2 1 60 125000 aades La diferencia con el punto de equilibrio original de 100 000 es un incremento de 25 000 unidades. En esta situación habría pérdida debido a que las ventas planeadas son sólo de 120 000 y el punto de equilibrio requerido es de 125 000 unidades, lo cual origina una pérdida de 5 000 3 $0.40 5 $2 000. A continuación se analizará dicha situación: Situación actual Propuesta Ventas netas (120 000 a $2) $240 000 $240 000 Costos variables (120 000 a $1.50 y 120 000 a $1.60) 180 000 192 000 Margen de contribución 60 000 48 000 Costos fijos 50 000 50 000 Utilidad neta $10 000 $(2 000) % Margen de operación (Ut. de operación/Ventas) 4% (0.83%) % Margen de contribución (Margen de contr./Ventas) 25% 20% Punto de equilibrio en unidades 100 000 125 000 Punto de equilibrio en pesos $200 000 $250 000 En el ejemplo anterior se puede apreciar cómo los cambios generados en los costos variables afectan el punto de equilibrio y básicamente las utilidades. El costo variable se incrementó de $1.50 a $1.60, es decir, aproximadamente 6%. El margen de contribución disminuyó de $0.50 a $0.40 (20%) y las utilidades disminuyeron de $10 000, que originalmente se habían planeado, a $2 000 de pérdida. En términos de porcentaje esto representa un decremento de 120%. De esto se puede concluir que una empresa donde los costos variables sean una proporción alta respecto al precio de venta es muy sensible, y que las variaciones de los costos variables pueden colocarla en situaciones críticas debido al pequeño margen de contribución con que trabaja. 2. Cambios en la variable de precio Es necesario recordar, como se dijo anteriormente, que se acabó la época de hacer negocios con base en los precios; ahora se hacen mediante reducción de costos. Sin embargo, hay excepciones del precio que pueden aprovecharse a través de las condiciones de venta (plazo, descuento, rebaja y bonificaciones) para diseñar algunas estrategias interesantes. Para las empresas que no están sujetas a control de precios, resulta muy interesantever las diferentes opciones de éstos, su repercusión en la demanda y, por lo tanto, su efecto en las utilidades de la empresa. En esta estrategia se debe considerar el mercado en el que se colocan los productos Formación (5)ok.indd 170 2/1/08 6:54:13 PM 171 de la organización y que los clientes estén dispuestos a pagar cierto precio en áreas de deter- minada calidad en el servicio. Suponga el mismo ejemplo en el que se consideren ahora los cambios en costos variables. Para incrementar la demanda es necesario vender a $1.70 el producto en vez de hacerlo a $2. En lugar de 120 000 unidades, las ventas deberán ser ahora de 140 000 unidades. ¿Qué pasará con el punto de equilibrio y con las utilidades? Situación actual Propuesta Ventas netas (120 000 a $2 y 140 000 a $1.70) $240 000 $238 000 Costos variables (120 000 a $1.50 y 140 000 a $1.50) 180 000 210 000 Margen de contribución 60 000 28 000 Costos fijos 50 000 50 000 Utilidad neta $10 000 $(22 000) % Margen de operación (Ut. de operación/Ventas) 4% (9%) % Margen de contribución (Margen de contr./Ventas) 25% 12% Punto de equilibrio en unidades 100 000 250 000 Punto de equilibrio en pesos $200 000 $425 000 Se analizará una disminución de 15% en el precio, que trae aparejada una disminución de las utilidades en 320%, por lo cual el punto de equilibrio necesario se ve incrementado en 150%. Punto de equilibrio u= − = $ $ . $ . 50000 1 70 1 50 250000 nnidades Ventas planeadas 5 140 000 unidades Nuevo punto de equilibrio 5 250 000 unidades De lo anterior se deduce que se está ubicando a la empresa en 110 000 unidades abajo del punto de equilibrio, lo que genera una pérdida de 110 000 3 $0.20 5 $22 000. Esto explica por qué una reducción de los precios tiene un efecto más grave sobre las utilidades que un incremento de los costos variables en la misma proporción; y resulta obvio pues que la base sobre la que se reducen los precios es siempre más grande que la base para incrementar los costos variables, lo cual es válido si se trata del mismo porcentaje de reducción e incremento. Por ejemplo, volviendo a los datos originales, si los costos variables se incrementan en 20% y el precio de venta se reduce en la misma proporción, ¿qué cambio afecta más la condición financiera de la empresa? Original Aumento del costo variable Reducción del precio 20% Precio de venta $2.00 $2.00 $1.60 Costo variable 1.50 1.80 1.50 Margen de contribución $0.50 $0.20 $0.10 El margen de contribución varía de $0.20 a $0.10, reduciéndose en 50%, no obstante que el incremento y disminución fueron de 20%. A continuación se analizará un incremento de los precios. La administración de una empresa desea conocer el efecto en el punto de equilibrio y en la utilidad, en las siguientes circunstancias: se venden 120 000 unidades a $2 cada una y se desea incrementar 15% el precio. Supóngase que los demás factores permanecen constantes: I. análisis de cambios en las variables del modelo costo-volumen-utilidad Formación (5)ok.indd 171 2/1/08 6:54:14 PM 172 Capítulo 5 El modelo o relación costo-volumen-utilidad Situación actual Propuesta Ventas netas (120 000 a $2 y 120 000 a $2.30) $240 000 $276 000 Costos variables (120 000 a $1.50) 180 000 180 000 Margen de contribución 60 000 96 000 Costos fijos 50 000 50 000 Utilidad neta $10 000 $46 000 % Margen de operación (Ut. de operación/Ventas) 4% 17% % Margen de contribución (Margen de contr./Ventas) 25% 35% Punto de equilibrio en unidades 100 000 62 500 Punto de equilibrio en pesos $200 000 $143 750 Aquí la utilidad se incrementa 360% y el punto de equilibrio se reduce 29%. Esto es válido si no se altera la demanda. 3. Cambios en la variable de costos fijos También pueden producirse movimientos en estos costos, de tal modo que si se incrementan la empresa tiene que realizar un esfuerzo adicional para cubrirlos. Cuando se produce el in- cremento en estos costos, el punto de equilibrio se mueve a la derecha de la gráfica. Con los datos del ejemplo que se ha utilizado para analizar los movimientos de las variables, y suponiendo que los costos fijos se incrementan en $10 000 por la depreciación de una nueva maquinaria que se comprará para suplir otra obsoleta, ¿qué pasará con el punto de equilibrio? ¿Cuáles serán las utilidades? Punto de equilibrio unid= − = $ $ $ . 60000 2 1 50 120000 aades Nivel de ventas planeado: 120 000 unidades Nuevo punto de equilibrio: 120 000 unidades Como se puede apreciar, no habría utilidades ni pérdidas si se adquiere la maquinaria; dicha situación es la siguiente: Situación actual Propuesta Ventas netas (120 000 a $2) $240 000 $240 000 Costos variables (120 000 a $1.50) 180 000 180 000 Margen de contribución 60 000 60 000 Costos fijos 50 000 60 000 Utilidad neta $10 000 -0- % Margen de operación (Ut. de operación/Ventas) 4% 0% % Margen de contribución (Margen de contr./Ventas) 25% 25% Punto de equilibrio en unidades 100 000 120 000 Punto de equilibrio en pesos $200 000 $240 000 El movimiento de los costos fijos se estudiará con mayor profundidad en el apartado sobre el riesgo de operación de una empresa. Formación (5)ok.indd 172 2/1/08 6:54:15 PM 173 4. Análisis de la variable volumen Este análisis es muy simple, pues cualquier incremento de volumen por arriba del punto de equilibrio actual representa un aumento de utilidades, y cualquier disminución del volumen trae aparejado un decremento de utilidades. Utilizando la información del caso anterior, suponga que se piensa realizar una campaña publicitaria con el objeto de incrementar el volumen de ventas de 120 000 productos a 150 000, con un costo adicional de publicidad de $5 000: Situación actual Propuesta Ventas netas (120 000 a $2 y 150 000 a $2) $240 000 $300 000 Costos variables 180 000 225 000 Margen de contribución 60 000 75 000 Costos fijos 50 000 55 000 Utilidad neta $10 000 $20 000 % Margen de operación (Ut. de operación/Ventas) 4% 7% % Margen de contribución (Margen de contr./Ventas) 25% 25% Punto de equilibrio en unidades 100 000 110 000 Punto de equilibrio en pesos $200 000 $220 000 Se puede observar que el margen de contribución, como porcentaje, permanece constante pues el único cambio que afectará el punto de equilibrio son los costos fijos, no el volumen que se incrementó, originando un aumento de 100% de la utilidad neta y un aumento en el punto de equilibrio de 10%. 5. Importancia y síntesis de la simulación en las diferentes variables del mercado En el análisis de las variables se explicó que lo más importante es simular diferentes acciones respecto a precios, volumen o costos, a fin de incrementar las utilidades. Esto se puede lograr comparando lo presupuestado con lo que actualmente está sucediendo, y concretar así dife- rentes estrategias para cada una de las variables,3 tal como a continuación se detalla: a) Costos: Toda organización intenta reducirlos, utilizando las herramientas de control administrativo. Por ejemplo, sistema de costeo basado en actividades, establecimiento de estándares, áreas de responsabilidad, presupuestos, etc., que en última instancia me- joran la eficiencia y la eficacia. b) Precios: Es necesario analizar posibles aumentos o disminuciones relacionándolos principalmente con la competencia, para poder incrementar el volumen o bien reducir los costos variables. Esta reducción debe beneficiar al cliente, de tal suerte que aumente la demanda y, por lo tanto, las utilidades. c) Volumen de ventas: A través de campañas publicitarias o bien ofreciendo mejor servicio a los clientes, introducción de nuevas líneas, etcétera. d) Composición en ventas: Cada línea que se pone en venta genera diferentes márgenes de contribución, por lo que resulta indispensable analizar si se puede mejorar la composición, es decir, vender las líneas que generan más margen de contribución, ya sea con estrategias de mercadotecnia o alguna otra. Lo importante es vender la composición óptima. 3 Ibid., p. 117. I. análisisde cambios en las variables del modelo costo-volumen-utilidad Formación (5)ok.indd 173 2/1/08 6:54:15 PM
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