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-� Elasticidad e impuestos ¡, MEJOR QUE LA VACUNA CONTRA LA GRIPE ;]} ·,--·�- {_.,_,_.s:,'l ÁNICO" ERA LA PALABRA MÁS ADECUADA llas de oxígeno, a padres con niños dormidos y a personas f'l- · ,_. para describir la situación que en octubre en sillas de ruedas. Mientras tanto, algunos distribuidores �-:J de 2004 vivieron los hospitales, clínicas y de medicamentos, que compran !a vacuna a los fabricantes guarderías a lo largo de los Estados Unidos. A primeros de y la suministran a los hospitales y las farmacias, vieron una ese mes Chiron Corporation, uno de los dos únicos fabri- oportunidad de beneficiarse de esta situación de angUstia. cantes de vacunas para la gripe, anunció que tenía que Med-Stat, una empresa que normalmente cobraba 8,50 $ cerrar su planta de producción por problemas de contami- por la dosis, empezó a cobrar 90 $: más de diez veces el pre- nación. El cierre redujo repentinamente a la mitad la oferta cio normal. Una encuesta entre los farmacéuticos reflejó ' que la subida de precios había sido generalizada. disponible de vacunas en el país: de 100 a 50 millones de dosis para la temporada de gripes de 2004-2005. Como hacer vacunas contra la gripe es un proceso largo y costoso, nadie fabricó las dosis necesarias que sustitu yeran la producción de Chiron. Y como todos los países guardan celosamente sus dosis de vacuna para sus propios ciudadanos, tampo co fue posible obtener vacu- La escasez de vacunas para la gripe creó el pánico durante la temporada de gripes de 2004. Aunque muchas per sonas rechazaron -o no pudieron- pagar estos pre cios por la vacuna, sin duda hubo muchos que sí lo hicieron. Med-Stat consta tó, acertadamente, que muchas personas fueron relativamente insensibles al precio; es decir, el gran aumento del precio de la vacuna apenas afectó a la cantidad demandada por nas en otros países. Si has pasado alguna vez la gripe, recordarás que no es los consumidores. una experiencia agradable. Y puede ser algo más que desa- Claramente, la demanda de vacunas contra la gripe es gradable: cada año la gripe mata aproximadamente a muy especial en este aspecto. Para muchas personas, ser 36 000 estadounidenses y envía al hospital a otros vacunados era la diferencia entre la vida o la muerte. 200 000. Las víctimas más frecuentes son los niños, los Consideremos una situación diferente y menos urgente. ancianos y quienes padecen problemas inmunitarios. En Supongamos, por ejemplo, que la oferta de tm cereal con un año normal estas personas, junto con los trabajadores creta para el desayuno se reduce a la mitad por problemas sanitarios, son los primeros en ser vacunados. Pero el déficit de vacunas de 2004 alteró estos planes. En cuanto se extendió la noticia, empezó una carrera para consegUir la vacuna. La gente hacía cola en mitad de la noche en los pocos sitios en que era posible comprarla a un precio razonable. Esas colas incluían a ancianos con bote- de producción. Sería muy extraño, cuando no imposible, encontrar a tm consumidor dispuesto a pagar diez veces el precio original de este cereal. En otras palabras, los consu midores de cereales en el desayuno son mucho más sensi bles a los precios que los consumidores de vacunas antigri pales. lPero, cómo definimos esa sensibilidad? 134 PARTE 2 OFERTA Y DEMANDA Los economistas miden la sensibilidad de los consu midores a los precios mediante un número especial, lla mado elasticidad precio de la demanda. En este capítulo veremos cómo se calcula la elasticidad precio de la demanda y por qué es la mejor medida de la respuesta de la c antidad demandada a las variaciones del precio. Después veremos que la elasticidad precio de la deman- da es solo uno de los miembros de una familia de co; ceptos relacionados, que incluyen la elasticidad renta d la demanda y la elasticidad precio de la oferta. Finalmente, analizaremos cómo las elasticidades pr� do de la demanda y la oferta afectan a los costes y a ¡0� beneficios de los impuestos. QUÉ APRENDEREMOS EN ESTE CAPÍTULO y -· - -·- ·• i > La definición de elasticidad, una medi· ¡ da de la sensibilidad a las variacionesde precios y rentas. > El significado y la importancia de la elasticidad renta de la demanda, una medida de la sensi· bilidad de La demanda a las varia ciones de la renta. > El significad� d� ·� -el�;tfcidad !)�;�i�-.', de la oferta, que mide la sensibilidad de la cantidad ofrecida a las variaciones del precio. > la importancia de La elasticidad pre cio de la demanda, que mide la sensi· bilidad de la cantidad demandada a las > Cómo se mide la sensibilidad de lademanda de un bien a las varia- >- Los factores que influyen en el valor de cada una de las diferentes el asticidades, variaciones del precio. dones del precio de otro bien por > De qué forma afectan las elasticidades medio de la elastkldad precio precio de la oferta y de la demanda a los cruzada de la demanda. costes y beneficios de Los impuestos. ·-t .......................................................................................................................................................................................................................................... o· La elasticidad precio de la demanda es el cociente entre el cambio porcentual de la cantidad demandada y el cambio porcentual del precio. Definición y cálculo de la elasticidad Para que Flunomks, un distribuidor imaginarlo de vacunas antigripales, hubiera sabido si \ podría aumentar sus ingresos mediante una sublda de los precios de la vacuna, tenía que haber conocido la elasticidad precio de la demanda de vacunas. Cálculo de la elasticidad precio de la demanda La figura 5-1 muestra una hipotética curva de demanda de vacunas antigrlpales. A un precio de 20 $ por vacuna, los consumidores demandarían 10 millones de vacunas al año (punto A); a un precio de 21 $, la cantidad demandada caería a 9,9 millones de vacunas (punto B). Así, la figura 5-1 muestra la variación de la cantidad demandada ante una determinada variación del precio. Pero ¿cómo podernos transformar esto en una medida de la sensibilidad a las variaciones de precios? La respuesta es calcular la elasticidad precio de !a demanda. La elasticidad precio de la demanda compara el cambio porcentual de la cantidad demandada con el cambio porcentual del precio a medida que nos movemos a lo largo de la curva de demanda. Como veremos más adelante, la razón por la que los econom!stas usan variaciones porcentuales es obtener una medida que no dependa de las unidades en las que está medido el bien -hablando de vacunas, dosis infantiles y dosis para adultos-. Pero antes de abordar ese problema, veamos primero cómo se calcula la elasticidad. Para calcular la elasticidad precio de la demanda, primero calculamos la variación por centual de la cantidad demandada y la correspondiente variaci6n porcenhtal del precio a lo largo de la curva de demanda. Estas variaciones se definen así: y {S�l) % de variación de lacantidad demandada = Variación de la cantidad demandada X 100Cantidad demandada inicial (5-2) % d . 16 d 1 . Variación del precio X 100e vanac n e prec10 = p . . . 'al recto m1c1 CAPÍTULO 5 ELASTICIDAD E IMPUESTOS 135 FIGURA 5-1 La demanda de vacunas A un precio de 20 $ por vacuna, {a cantidad demandada es de 10 millones al año (punto A). Si el precio sube a 21 $, la cantidad demandada cae a 9,9 millones al año (punto B). Precio de las vacunas 21 $ 20 8 9,9 10,0 En la figura 5-1 vemos que, si el precio sube de 20 a 21 $, la cantidad demandada cae de 10 a 9,9 millones de vacunas, por lo que la variación de la cantidad demandada es de O, 1 millo nes de barriles. Por tanto, la variación porcentual de la cantidad demandada es: · .. d 1 ·¿ d d d d -0, 1 mlllones de vacunas 1 % de vanac1on e a cantt a eman a a = .11 d x 00 = -1% 10 m1 ones e vacunas El precio inicial es 20 $ y la variación del precio es 1$, por lo que el porcentaje de varia- ción es % de variación del precio = 2 � x 100 = 5% Para calcular la elasticidad precio de la demanda, calculamos el cociente entre la varia ción porcentual de la cantidad demandada y la variación porcentual del precio: (5-3) 1 , 'd d d I d d % de variación de la cantidad demandada E astic1 a precio e a emana = %d ... d 1 , e vanac1on e prec10 Por tanto en la figura 5. 1 la elasticidad precio de la demanda es: 1% Elasticidad precio de la demanda = - = 0,2 5% ( ·- La ley de la demanda dice que la curva de demanda es decreciente; es decir, que el precio/:" Y la cantidad se mueven en sentidos opuestos. En otras palabras, un cambio porcentual r· positivo del precio (un aumento del precio) provoca un cambio porcentual negativo de {1 la cantidad demandada; y un cambio porcentual negativo del precio {una disminución del precio) provoca un cambio porcentual positivo de la cantidad demandada. En términos estrictamente matemáticos, la elasticidad precio de la demanda es un número negativo, ;:. 1 :. pero como es poco práctico escribir repetidamente un signo menos, cuando en Economía ,, se habla de la elasticidad precio de la demanda normalmente se omite el signo menos y se J'..:: usa el valor absoluto de la elasticidad. En este caso, por ejemplo, los economistas dirían ,;: normalmente que "la elasticidad precio de la demanda es 0,2", dando por supuesto que se '.. entiende que nos referimos a menos 0,2. A partir de ahora seguiremos esta convención. (, · Cuanto mayor es la elasticidad precio de la demanda, mayor es la sensibilidad de la can r:. tidad demandada a los precios. Cuando la elasticidad precio de la demanda es grande -es i-,�_ •• : ... decir, cuando los consumidores cambian su cantidad demandada en un porcentaje alto comparado con el cambio porcentual del precio- decimos que la demanda es muy elástica. i1i'. Como veremos más adelante, una elasticidad precio de 0,2 indica una respuesta tf pequeña de la cantidad demandada a los cambios del precio. Es decir, la cantidad deman- 1, � D Cantidad de vacunas (millones al año) 136 PARTE 2 OFERTA Y DEMANDA El método del punto medio es una técni ca para calcular la variación porcentual. Con esta técnica se calculan los cam bios de una variable con respecto a la media, o punto medio, del valor inicial y el valor final. dada disminuirá relativamente poco al aumentar los precios. Esto es lo que los econo. mistas denominan demanda inelástica. Y una demanda inelástica era exactamente k que Flunomics necesitaba para su estrategia de incrementar sus ingresos mediante ur aumento de los precios de las vacunas. Método del punto medio: una forma alternativa de calcular elasticidades La elasticidad precio de la demanda compara la variación porcentual de la cantidac demandada con la variación porcentual del precio. Cuando examinemos algunas otra elasticidades, cosa que haremos enseguida, entenderemos por qué es importante fijars1 en los cambios porcentuales, Pero ahora vamos a tratar un asunto técnico que surg, cuando calculamos variaciones porcentuales de variables, y cómo lo resuelven los eco no mistas. La mejor manera de entenderlo es con un ejemplo real. Supongamos que queremos cal cular la elasticidad precio de la demanda de gasolina comparando los precios de la gasoli na y el consumo en diferentes países. Debido a los altos impuestos, un litro de gasolina cuesta, en promedio, el triple en Europa que en los Estados Unidos. Así pues, ¿cuál es l. diferencia porcentual entre los precios de la gasolina de los Estados Unidos y los d Europa? Pues bien, depende de cómo se mida. Dado que el precio de la gasolina en Europa es 1: triple que en los Estados Unidos, es un 200% más alto. Pero, puesto que el precio de l gasolina en los Estados Unidos es un tercio del de Europa, es un 66,7% más bajo. Esto es un fastidio: sería mejor tener una medida porcentual de la diferencia de precio que no dependiera de cómo se mide. Una buena manera de evitar calcular elasticidade diferentes según que los precios crezcan o decrezcan es utilizar el método del punto medio El método del punto medio sustituye la definición habitual de la variación pareen tual de una variable, X, por una definición ligeramente diferente: (5-4) donde "' d . . . d Variación de X ,o e vanac10n e X = Valor medio de X X 100 V I d' d X Valor inicial de X+ valor final de Xa orme 10 e = 2 Cuando se calcula la elasticidad precio de la demanda utilizando el método del punt medio, tanto la variación porcentual del precio como la variación porcentual de la cant dad demandada se obtienen utilizando este método. Para ver cómo funciona este métod, supongamos que tenemos los siguientes datos de un bien: Sifu.ación A Sifu.ación B Precio 0,90 $ 1,10 $ Cantidad demandada 1100 900 Para calcular la variación porcentual de la cantidad yendo de la situación A a la sito. ción B, comparamos la variación de la cantidad demandada -una disminución e 200 unidades- con la media de la cantidad demandada en ambas situaciones. Así: % de variación de la = cantidad demandada -200 -200 {1100 + 900)/2 X lOO = 1000 X lOO = De la misma forma, calculamos: -20% O 20 % de variación del precio = (0,90 � l,10)/2 X 0,20 100 = - - X 1,00 100 = 20% .,, . . f CAPÍTULO 5 ELASTICIDAD E IMPUESTOS 137 Por tanto, en este caso podríamos calcular la elasticidad precio de la demanda como: % de variación de la cantidad demandada 20% Elasticidad precio de la demanda = % de variación del precio = 20% = 1 donde ya hemos quitado el signo menos, El punto importante es que usando este método la elasticidad resultante es la misma si nos movemos hacia arriba a lo largo de la curva de demanda, del punto A al punto B, que si nos movemos hacia abajo, del punto B al punto A. Para generalizar esta fórmula para el cálculo de la elasticidad, supongamos que tene� mos dos puntos: el punto 1 con una cantidad Q1 y un precio P1, y el punto 2 con una can tidad Q2 y un precio P2• La fórmula general para el cálculo es: Q2 - Q1 (Q1 + Qi)/2 (5-5) Elasticidad precio de la demanda=----- P2 - P1 (P1 + Pi)/2 Y como siempre, hemos eliminado el signo menos y tenemos en cuenta el valor absoluto. �La Economía en acción ........................................................................................................................ Cálculo de elasticidades Se podría pensar que es fácil calcular elasticidades precio de la demanda a partir de datos del mundo real: solo hay que comparar las variaciones porcentuales del precio con las variaciones porcentuales de la cantidad demandada. Por desgracia, pocas veces es tan sen cillo porque las variaciones del precio no son el único factor que influye en las variacio nes de la cantidad demandada. Otros elementos, como variaciones de la renta, de la pobla ción o de los precios de otros bienes, desplazan la curva de demanda, haciendo variar la cantidad demandada a cada precio. Para calcular elasticidades precio de la demanda, los economistas se han de basar en un análisis estadístico riguroso que permita eliminar la influencia de estos otros factores manteniendo todo lo demás igual. El mayor esfuerzo para calcular elasticidades precio de la demanda fue el colosal estudio llevado a cabo por los economistas Hendrik S. Houthakker y Lester D. Taylor. Algunos de sus resultados aparecen en la tabla 5-1. Estas estimaciones muestran una gran variedad de elasti cidades precio. Hay ciertos bienes -como los huevos, por ejemplo-, en los que la cantidad demandada apenas responde a las variaciones del precio; sin embargo, para otros -entre los que destacan los viajes al extranjero- en los que la cantidad demandada es muy sensible al precio. Fíjate en que la tabla 5-1 está dividida en dos partes: demanda rígida y elástica, En la siguiente sección explicaremos el significado de esta división . .A > > > > > > > > > > > > 1. El precio de las fresas caede 1,50 $ a 1,00 $ por caja, y la cantidad demandada aumenta de 100 000 a 200 000 cajas. Utiliza el método del punto medio para calcular la elasticidad precio de la demanda. 2. Actualmente se están vendiendo 4000 entradas de cine a un precio de 5 $ cada una. La elasti cidad precio de la demanda de entradas de cine es igual a 1. Mediante el método del punto medio, calcula en qué porcentaje tienen que bajar el precio de las entradas los propietarios de salas de cine, si quieren vender 5000 entradas, 3. La elasticidad precio de la demanda de helados es 1,2 al precio actual de 0,50 $ por helado, y el consumo actual es de 100 000 helados. Calcula la variación de la cantidad demandada cuando el precio aumenta en 0,05 $. Utiliza las ecuaciones 5-1 y 5-2 para calcular las varia ciones porcentuales, y la ecuación 5-3 para relacionar la elasticidad precio de la demanda con las variaciones porcentuales. las soluciones están al final del libro. "" A i:;,_1 Algunas elasticidades precio de la demanda --- - Bien ---------·- Demanda rigida Huevos Ternera Papelería Gasolina Demanda elástica Vivienda -- - - ---- - Elasticidad precio de la demanda 0,1 0,4 0,5 0,5 1,2 Comida en restaurantes 2,3 Viajes en avión Viajes al extranjero 2,4 4,1 La información sobre las fuentes está en la página de copyrights. "REPASO RAPIDO .. la elasticidad precio de la deman da es igual a la variación porcen· tual de la cantidad demandada dividido entre la variación porcen tual del precio a medida que nos movemos a lo largo de la curva de demanda -sin el signo menos-. En la práctica, las variaciones por· centuales se miden mejor con el método del punto medio: el cam bio porcentual de cada variable se calcula usando el promedio del valor inicial y el final. 138 PARTE 2 OFERTA Y DEMANDA La demanda es perfectamente inelásti ca o rígida cuando la cantidad deman dada no responde en absoluto a las variaciones del precio. En este caso, la curva de demanda es uria líriea vertical. Interpretación de la elasticidad precio de la demanda 1 l Med-Stat y otros distribuidores de medicamentos creyeron que conseguirían subir brusca- .: .. ·¡' mente los precios de las vacunas ante una situación de escasez, porque la elasticidad pre do de la demanda de vacunas era baja. Pero ¿qué quiere decir esto? ¿cómo tiene que ser de baja la elasticidad precio de la demanda para que la califiquemos de "baja"? ¿cómo 'j tiene que ser de alta para que la califiquemos de "alta"? ¿y, en cualquier, caso, qué es lo : ,,] · que determina si la elasticidad precio de la demanda es alta o baja? Para responder a estas cuestiones necesitamos analizar con mayor profundidad la elas ticidad precio de la demanda. ¿ Cómo es de elástico lo elástico? Como primer paso para clasificar las elasticidades precio de la demanda fijémonos en los ' .J casos extremos. En primer lugar, analicemos la demanda de un bien cuando a los Individuos no les impor ta su precio; por ejemplo, los cordones de zapato. Supongamos que los consumidores com- j pran mil millones de pares de cordones al año sea cual sea su precio. En este caso, la curva ·i de demanda de cordones tendría la forma de la curva representada en el panel (a) de la figu- ra 5-2: una recta vertical sobre la cifra de mil millones de pares de cordones. Como la varia ción porcentual de la cantidad demandada es cero ante cualquier variación del precio, la elas ticidad precio de la demanda en este caso es cero. Cuando la elasticidad precio de la deman da es cero, se dice que la demanda es perfectamente inelástica o rígida. El extremo opuesto se da cuando incluso una subida muy pequeña del precio hace que la cantidad demandada caiga hasta cero, o cuando una reducción diminuta del precio hace que la cantidad demandada pase a ser enorme. El panel (b) de la figura 5-2 muestra el caso de las pelotas de tenis de color rosa; supongamos que a los jugadores de tenis les da Igual el color de las pelotas y que los otros colores, como el verde fosforescente o el ama rilio chlll6n, se venden a 5 $ la docena. En este caso, los jugadores no comprarán pelotas rosa si cuestan más de 5 $ la docena, mientras que sólo comprarán pelotas rosa si cuestan menos de 5 $. La curva de demanda será, por tanto, una recta horizontal trazada para el FIGURA 5-2 Dos casos extremos de la elasticidad precio de la demanda Precio de Los cordones de zapatos (un par) Un aumento en el precio . . . 3 $ t 2 o (a) Demanda perfectamente inelástica (elasticidad precio= O) D, 1 . . . hace que la cantidad demandada permanezca con5tante. Cantidad de cordones de zapatos (miles de millones por año) Precio de las pelotas de tenis color rosa (docena) A cualquier precio por encima de 5 $, la cantidad demandada es cero. (b) Demanda perfectamente elástica (elasticidad precio "oo) A un precio de 5 $ los consumidore5 compraran cualquier cantidad. 5 $ 1-------L---- o, A cualquier precio por debajo de 5 $ la cantidad demandada es infinita. o Cantidad de pelotas de teni s de color rosa (docenas al año) EL panel (a) muestra una curva de demanda perfectamen- demanda perfectamente elástica: una línea horizontal. AL te inelástica: una recta vertical. La cantidad demandada precio de 5 $, Los consumidores comprarán cualquier can- de cordones de zapatos es siempre mil millones de pares tidad de pelotas color rosa, pero no comprarán ninguna al año, sea cual sea su precio. Por tanto, la elasticidad si el precio es mayor que 5 $. Si el precio es menor que precio de La demanda es cero -la cantidad demandada es 5 $ comprarán cantidades enormes de pelotas color rosa l_ � -··-·--� -�· --· -·---����.i��e. ����� ��-'-ª �:"���-����t:ª ���-�.Ur:'� -�:._ ... --:..�� :�:.�ª���- .����U�:!��-º'_'_'_e -�-'-'°-� .�-----' CAPÍTULO 5 [LI\STICIDAD [ IMf'lJFSTOS 13 9 pff.c:io de 5 $ por docena de pdot·as. Cu,mdo nos movemos hacia delante o hacia atrás a lo ]argo de la curva de demanda, la cantidad demandada cambL1, pno el precio no. En térmi nos <1proximado�, cuando se divide un número entre Cfro, d resu!t,ldo e, inflnit.o, y se denot:z, con el símbolo =, Por tanto, una curva dt demanda horizontal irnrlka una elasti· cidad precio de la demanda infinita, Cuando !a elasticidad precio de la ckm;mda es infi nita se dice que la demanda es perfectamente elástica, Fara la inmensa mayoría de los bienes, la elasticidad precio de la dem�mda se cnrnen tra entre estos dos casos extremos Los economistas nlilizan un criterio general para da sifinr estos casos intermedios· comprueban si la elasticidad precio de la demanda es mayor o menor que 1. Cuando la elasticidad precio de la demanda es mayor que 1, se dice que la demanda es elástica. Cu,indo es menor que 1, se dice que la demanda ts inelásti ea. El caso límite es la demamb de elasticidad unitaria, donde la elasticidad de la. deman da es --isorpresa!-. igual a 1. L¡¡ dnrnanda us perfectamente elástica cu,mdo cualquier ílumento 1M precio hoce que la cantidad d1:mandíldíl se haga cno. Cuando la domcindo es per fectanwnto 1Jl�sticci, lc1 curva de darnanrla os una recta horiLOíl\<11. La demanda es e!ástic¡¡ cuando !a elasticidad precio es mayor que 1, ine lástica c1rn11do la (]lasticid¡¡d es mm10r que 1 y du elasticidad unitaria 1:uarido la elasticidad os exc1ctame11t¡: 1 Parc1 ver por qué una elasticidad precio de la deman<la igucü a 1 es una frontera útil, ana licemos un ejemplo hipotético: un puente de peaje gestionado por el Ministerio de Transporles, Si todo lo dem;í, no varía, el número de coches que crnzan el puerl!'e depende del peaje; es decir, del precio que el mlnisterio irnpont a quienes cruzan el puente: a mayor peaje, menor es el número de coches que cruzan el puente. J.a figura 5-3 muestra trc, posible� curvas de demanda: una en la que elasticidad pre cio es igual a la unidad, otra indJ.stica y otra elástica. En cad2.. caso, el punto A muestra la r 1 FIGURA 5-3 Demanda deelasticidad unitaria, demanda inelástica y demanda elástica (a) Demanda de elasticidad unitaria: elasticidad precio de la demanda "' 1 Peaje de{ i Un aumento de precios de/ ?0%. Un aumento de precios del 20% . . . puente : j 1, 10 $ 0,90 o D, 900 1100 Cruces del puente at día . . hoce que .1e reduzco la cantidad de r:rur:es denwnd11d11s en un 20%. (e) Demanda el;htica: elasticidad precio de la demanda "' 2 Peaje del puente 1, 10 $ t 0,90 o 800 1200 Cruces del puente al día . . . garanliLa un 40% !a reducción en la rnntirf¡1J do cruces demandodo� (b) Demanda inelástica: elasticidad precio de La dem;inda "' 0,5 Peaje del puente \ Un aumento de precios del ?0%. 1,10$-·· t O 90 D, _ _____ u _ _ _ � o 950 1050 Cruces del ._ puente , . . hace que se reduzca !a cantidad de cruces demandadas en un 10%. al día El panel (a} muestra el caso de und demanda de elasticidad unitaria: si el precio aumenta un 20"/o, la cantidad demandada se reduce un 20"/o y la elasticidad prer.fo es 1. El panel (b) muestra el caso de una dem<1nda indástica: si el precio aumenta un 20%, la cantidad demandada se redun, un 10% y la elastiddad precio es 0,5. EL panel (e) muestrd el caso de una demanda elástica: <,i el precio aument, un 20%, la canti dad demandada se redure un 1,0% y la dasticidad es�. Todo� los porcentajes se calculan con el método del punto 111�rtio. 138 PARTE 2 OFERTA Y DEMANDA La demanda es perfectamente inelásti ca o rígida cuando la cantidad deman dada no responde en absoluto a las variaciones del precio. En este caso, la curva de demanda es una línea vertical. Interpretación de la elasticidad precio de la demanda Med-Stat y otros distribuidores de medicamentos creyeron que conseguirían subir brusca mente los precios de las vacunas ante una situación de escasez, porque la elasticidad pre cio de la demanda de vacunas era baja. Pero ¿qué quiere decir esto? ¿cómo tiene que ser de baja la elasticidad precio de la demanda para que la califiquemos de "baja"? ¿cómo tiene que ser de alta para que la califiquemos de "alta"? ¿y, en cualquier, caso, qué es lo que determina si la elasticidad precio de la demanda es alta o baja? Para responder a estas cues'tlones necesitamos analizar con mayor profundidad la elas ticidad precio de la demanda. ¿Cómo es de elástico lo elástico? Como primer paso para clasificar las elasticidades precio de la demanda fijémonos en los casos extremos. En primer lugar, analicemos la demanda de un bien cuando a los Individuos no les impor ta su precio; por ejemplo, los cordones de zapato. Supongamos que los consumidores com pran mil mi!lones de pares de cordones al año sea cua! sea su precio. En este caso, la curva de demanda de cordones tendría la forma de la curva representada en el panel (a) de la figu ra 5-2: una recta vertical sobre la cifra de mil millones de pares de cordones. Como la varia ción porcentual de la cantidad demandada es cero ante cualquier variación del precio, la elas ticidad precio de la demanda en este caso es cero. Cuando la elasticidad precio de la deman da es cero, se dice que !a demanda es perfectamente inelástica o rígida. El extremo opuesto se da cuando incluso una subida muy pequeña del precio hace que la cantidad demandada caiga hasta cero, o cuando una reducción diminuta del precio hace que la cantidad demandada pase a ser enorme. El panel (b) de la figura 5-2 muestra el caso de las pelotas de tenis de color rosa; supongamos que a los jugadores de tenis les da igual el color de las pelotas y que los otros colores, como el verde fosforescente o el ama rillo chillón, se venden a 5 $ la docena. En este caso, los jugadores no comprarán pelotas rosa si cuestan más de 5 $ la docena, mientras que sólo comprarán pelotas rosa si cuestan menos de 5 $. La curva de demanda será, por tanto, una recta horizontal trazada para el FIGURA 5-2 Dos casos extremos de la elasticidad precio de la demanda Precio de los cordones de zapatos (un par) 3 $ Un aumento t en el 2precio . . . o (a) Demanda perfectamente inelástica (elasticidad precio• O) o, 1 . . . hace que la cantidad demandada permanezca constante. Cantidad de cordones de zapatos (miles de millones por año) Precio de las pelotas de tenis color rosa (docena) A cualquier precio por endma de 5 $, /a cantidad demandada es cero, (b) Demanda perfectamente elástica (elasticidad precio = oo) A un predo de 5 $ los consumidores comprarán cualquier cantidad. 5 11------�---- o, A cualquier predo por debajo de 5 $ la cantidad demandada es infinita. o Cantidad de pelotas de tenis de color rosa (docenas al año) El panel (a) muestra una curva de demanda perfectamen- demanda perfectamente elástica: una Linea horizontal. Al te inelástica: una recta vertical. La cantidad demandada precio de 5 $, los consumidores comprarán cualquier can- de cordones de zapatos es siempre mil millones de pares tidad de pelotas color rosa, pero no comprarán ninguna al año, sea cual sea su precio. Por tanto, la elasticidad si el precio es mayor que 5 $. Si el precio es menor que : precio de la demanda es cero -la cantidad demandada es 5 $ comprarán cantidades enormes de pelotas color rosa l �---·-ª" ·--'"·�-��-�� sible a l p re c i �:._ E l��, n e l .(b) m u e �����-r::'.�-��"-··_.__!,���-� º -�-��-�.��.��·-�-�� ta d�,����---- _) CAPITULO 5 ELASTICIDAD E IMPUESTOS 139 , recio de 5 $ por docena de pelotas. Cuando nos movemos hacia delante o hacia atrás a lo .:) fargo de la curva de demanda, la cantidad demandada cambia, pero el precio no. En térmi . nos aproximados, cuando se divide un número entre cero, el resultado es infinito, y se .:-;- denota con el símbolo 00• Por tanto, una curva de demanda horizontal implica una e!asti -cidad precio de la demanda infinita. Cuando la elasticidad precio de la demanda es infi nita se dice que la demanda es perfectamente elástica. Para la inmensa mayoría de los bienes, la elasticidad precio de la demanda se encuen tra entre estos dos casos extremos. Los economistas utilizan un criterio general para cla sificar estos casos intermedios: comprueban si la elasticidad precio de la demanda es mayor o menor que 1. Cuando la elasticidad precio de la demanda es mayor que 1, se dice que la demanda es elástica. Cuando es menor que 1, se dice que la demanda es inelásti ca. El caso límite es la demanda de elasticidad unitaria, donde la elasticidad de la deman da es -lsorpresa!- igual a 1. La demanda es perfectamente elástica cuando cualquier aumento del precio hace que la cantidad demandada se haga cero. Cuando la demanda es per fectamente elástica, la curva de demanda es una recta horizontal. Para ver por qué una elasticidad precio de la demanda igual a 1 es una frontera útil, ana licemos un ejemplo hipotético: un puente de peaje gestionado por el Ministerio de Transportes. Si todo lo demás no varía, el número de coches que cruzan el puente depende La demanda es elástica cuando la elasticidad precio es mayor que l, ine lústica cuando la elasticidad es menor que 1 y de elasticidad unitaria cuando la elasticidad es exactamente 1. del peaje; es decir, del precio que el ministerio impone a quienes cruzan el puente: a mayor JL. peaje, menor es el número de coches que cruzan el puente, f.' La figura 5-3 muestra tres posibles curvas de demanda: una en la que elasticidad pre t. do es igual a la unidad, otra lnelástica y otra elástica. En cada caso, el punto A muestra la 1 ' ;: , .. ¡. "· �--, '·. ,..- -- -�"''" ---�--�-�-�,_ _.-M_, __ --�- -----�-"---�- -�"<�-U<a •s- a� < _.,. <-,.,··-·, .• ,,_, _,. , -�-�---. . ------·· • �-.,,- FIGURA 5-3 Demanda de elasticidad unitaria, demanda inelástica y demanda elástica (a) Demanda de elasticidad unitaria: elasticidad precio de la demanda = 1 Peaje del Un aumento de precios del 20% ... Un aumento de precios de/ 20% ... puente 1 1,10 $ 0,90o o, 900 1100 - Cruces delpuente al día . . . hace que se reduzca /a cantidad de cruces demandadas en un 20%. (e) Demanda elástica: elasticidad precio de la demanda .. 2 Peaje del puente 1 1, 10 $ 0,90 o o, 800 1200 (b) Demanda inelastlca: elasticidad precio de La demanda• 0,5 Peaje del puente Un aumento de precios del 20% ... 1 1, 10 $ 0,90 o 950 1050 � o, Cruces del puente al día . . hace que se reduzca la cantidad de cruces demandadas en un 10%. El panel (a) muestra el caso de una demanda de elasticidad unitaria: si el precio aumenta un 20%, la cantidad demandada se reduce un 20% y la elasticidad precio es 1. EL panel (b) muestra el caso de una demanda inelástica: si el precio aumenta un 20%, la cantidad demandada se reduce un 10% y La elasticidad precio es 0,5. EL panel (c) muestra el caso de una demanda elástica: si el precio aumenta un 20%, la canti dad demandada se reduce un 40% y la elasticidad es 2. Todos los porcentajes se calculan con el método del punto medio, 1 1 Cruces del puente al d'ía . . . garantiza un 40% la reducción en la cantidad de cruces demandadas ----------------- ______________ J 140 PARTE 2 OFERTA Y DEMANDA El ingreso total es el valor total de las ventas de un bien o servicio, y es igual al precio multiplicado por la cantidad. cantidad demandada cuando el peaje es b,90 $ y el punto B muestra la cantidad deme da con un peaje de 1,10 $. Usando el método del punto medio para el cálculo de las\ dones porcentuales, el aumento del peaje de 0,90 $ a 1,10 $ es un incremento del 200, El panel (a) muestra qué pasa cuando el peaje sube de 0,90 $ a 1,10 $ y la cun demanda es de elasticidad unitaria. En ese caso, el aumento del peaje en un 20% que disminuya la cantidad demandada de 1100 a 900; es decir, un descenso del -siempre usando el método del punto medio-. Así pues, la elasticidad precio a demanda es 20%120% = 1. El panel (b) muestra el caso de una demanda inelástica cuando el peaje aument 0,90 $ a 1,10 $. La misma subida del precio del 20% reduce la cantidad demandad. 1050 a 950. La disminución es solo del 10%, por lo que en este caso la elasticidad pr de la demanda es 10%120% = 0,5. El panel (e) muestra el caso de una demanda elástica cuando el peaje aumente 0,90 $ a 1,10 $. El aumento del precio del 20% causa un descenso de la demanda de 1 a 800, un 40% de disminución, por lo que la elasticidad precio de la dema: es 40%/20% = 2. ¿Por qué es importante saber si la demanda tiene elasticidad unitaria, o si es inelás1 o elástica? Porque esta clasificadón permite prever cómo afectarán las variaciones del I do de un blen a los ingresos totales obtenidos por los productores por la venta de die bien. En muchas situaciones reales, como la afrontada por Med-Stat, es fundamer. saber de qué manera afectarán las variaciones del precio a los ingresos totales. El ingr1 total se define como el valor total de las ventas de un bien o servicio: es el precio mu plicado por la cantidad vendida. (5-6) Ingreso total = Precio X Cantidad vendida El ingreso total tiene una representación gráfica muy útil para ayudamos a entender r qué es esencial conocer la elasticidad precio de la demanda de un bien para saber si un aume to del precio incrementará o reducirá el ingreso total. El panel (a) de la figura 5-4 muest una curva de demanda idéntica a la de! panel (a) de la figura 5-3. Podenms ver que cuarn el peaje es 0,9 $, cruzan el puente 1100 coches. Es decir, el ingreso total a un precio de 0,90 FIGURA 5-4 Ingreso total (a) Área del ingreso total (b) Efecto del aumento de pre dos sobre el ingreso tota( Peaje del puente 0,90 $ Ingreso total .. predo x cantidad"" 990$ D Peaje del puente 1,10 $ 0,90 e B Efecto cantidad del aumento de precios: se venden menos unidades :A Efecto precio del ·¡ aumento de predos: ! ,,., precio mayor para j · 1 cada unidad vendida! '.\ D .\ _;¡ .. ,-. CAPÍTULO 5 ELASTICIDAD E IMPUESTOS 1/•1 es o,90 $ X 1100 = 990 $, Este valor es igual al área del rectángulo verde del panel (a), que tiene el vértice inferior izquierdo en el punto (O, O) y el vértice superior derecho en el punto (1100; 0,90). En general, el ingreso total a cualquier precio dado, es igual al área de un rectángulo cuya altura es el precio y cuya base es la cantidad demandada a ese precio. Para hacernos una idea de la importancia de los ingresos totales, consideremos la siguiente situación. Supongamos que el peaje del puente es 0,90 $, y que el Ministerio de Transportes debe obtener mayores ingresos para reparar las carreteras. Una manera de lograrlo es aumentar el peaje del puente. Pero este plan podría fracasar, ya que un peaje más caro reducirá el número de coches que cruzan el puente. Y, si el tráfico disminuye mucho, un peaje más caro lo que haría, en realidad, sería reducir el ingreso total en lugar de aumentarlo. Para el ministerio, por tanto, es vital prever cómo reaccionarán los con ductores ante un aumento del peaje. El panel (b) de la figura 5-4 muestra gráficamente cómo afecta el aumento del peaje al ingreso total. Con un peaje de 0,90 $ el ingreso total es la suma de las áreas A y B. Tras el aumento del peaje a 1,10 $ el ingreso total está representado por la suma de las áreas By C. Así, cuando aumenta el peaje se pierde el ingreso representado por el área A, pero se gana el ingreso representado por el área C. La interpretación de estas dos áreas es importante. El área C representa el aumento del ingreso derivado del pago de 0,20 $ más por parte de los conductores que siguen utilizando el puente, Es decir, los 900 conductores que siguen cru zando el puente contribuyen con 0,20 $ X 900 = 180 $ diarios adicionales al total de ingre sos, representados por el área C. Pero, 200 conductores que habrían usado el puente al pre cio de 0,90 $, ahora no lo harán, generando una pérdida de ingresos de 0,90 $ X 200 = 180 $ diarios, representada por el área A. En este ejemplo concreto, por tener la demanda una elas ticidad unitaria -igual que la representada en el panel (a) de la figura 5-3- el aumento del peaje no tiene ningún efecto en el ingreso total; las áreas Ay C tienen el mismo tamano). Salvo en los casos infrecuentes de bienes con demanda perfectamente elástica o perfec tamente lnelástica, cuando un vendedor aumenta el precio de un bien se producen dos efectos contrapuestos: • Un efecto precio. Tras el aumento del precio, cada unidad vendida se vende a un precio más alto, lo que hace aumentar el ingreso. • Un efecto cantidad. Tras el aumento del precio, se venden menos unidades, lo que hace disminuir el ingreso. Pero, entonces, uno se puede preguntar, fruál es el efecto neto sobre el ingreso total: aumenta o disminuye? La respuesta es que, en general, el efecto sobre el ingreso total puede ser cualquiera: un aumento del precio puede incrementar el ingreso total, o puede disminuirlo. SI predomina el efecto precio, que tiende a incrementar el ingreso total, el ingreso total aumenta. Si por el contrario, el efecto predominante es el efecto cantidad, � que tiende a reducir el ingreso total, el ingreso total disminuye. Y, cuando los dos efectos L son exactamente iguales -como en nuestro ejemplo del puente de peaje, en el que una ¡;: ganancia de 180 $ se ve compensada exactamente por una pérdida de 180 $- el ingreso ¡, total no varía ante el aumento del precio. �' La elasticidad precio de la demanda indica cómo varía el ingreso total cuando varía el ·::, precio: su valor determina cuál de los dos efectos, el efecto precio o el efecto cantidad, es t el predominante. En concreto: ' • Si la demanda de un bien tiene elasticidad unitaria (la elasticidad precio de la deman- [ da es 1), un aumento del precio no modifica el ingreso total. En este caso, el efecto can tidad y el efecto precio se compensan exactamente. {' • Si la demanda de un bien es inelástica (la elasticidad precio de la demanda es menor que 1), unaumento del precio aumenta el ingreso total. En este caso, el efecto precio predomina sobre el efecto cantidad, Í.' i,:: , • Si la demanda de un bien es elástica (la elasticidad precio de la demanda es mayor que 1 ), t · un aumento del precio reduce el ingreso total. En este caso, el efecto cantidad predomi- \? na sobre el efecto precio. r:· '. . La tabla 5-2 muestra cómo influye la elasticidad precio en el efecto de un aumento del ltj-. Precio sobre el ingreso total depende de la elasticidad precio de la demanda. Para ello usa li- lllos los mismos datos de la figura 5-3. Si la demanda tiene elasticidad unitaria, un i�I:aumento cte1 precio de o,9o $ ª 1,10 $ no afecta a1 ingreso tota1, que se mantiene en 990 s. ,,, -,', h ¡' J¡;' ,�,. '· 142 PARTE 2 OFERTA Y DEMANDA �•"IA C:�') Elasticidad precio de la demanda e ingreso total Peaje • 0,90 $ Demanda de elasticidad unitaria (elasticidad precio= 1) Cantidad demandada Ingreso total Demanda inelástica (elasticidad precio= 0,5) Cantidad demandada Ingreso total Demanda elástica (elasticidad precio = 2) Cantidad demandada Ingreso total 1100 990 $ 1050 945 $ 1200 1080 $ ... ----------: Peaje =1,10$ ·] _______ __ ¡ 900 990 $ "º 1045 $ 800 880 $ ¡1 ·:f :, ¡i ' " _¡; Si la demanda es inelástica, el efecto precio predomina sobre el efecto cantidad, y el mismdi aumento del precio genera un aumento del ingreso total de 945 $ a 1045 $. Y, cuando r{ demanda es elástica, el efecto cantidad predomina sobre el efecto precio, y un incremen-'. to igual del precio provoca una disminución del ingreso total de 1080 $ a 880 $. La elasticidad precio de la demanda también predice el efecto de una disminución det'í precio sobre el ingreso total. Cuando el precio cae, surgen los mismos dos efectos contrá:·. puestos, pero actúan al revés que en el caso del aumento del precio. Está el efecto preció. derivado de un precio más bajo por unidad vendida, que tiende a disminuir el ingreso. Este: efecto es contrarrestado por un efecto cantidad producido por el aumento de las unidadeil vendidas, que tiende a incrementar el ingreso. Por hacer un resumen rápido: '''· • Si la demanda tiene ela sticidad unitaria, los dos efectos se compensan exactamente, y: la disminución del precio no modifica el ingreso total. ·i ,, • Si la demanda es inelástica, el efecto precio predomina sobre el efecto cantidad, por 10· que una disminución del precio disminuye el Ingreso total. ¡_; • Si la demanda es elástica, el efecto cantidad predomina sobre el efecto precio, por lo que· la disminución del precio aumenta el ingreso total. ·1 ; 1:.- Elasticidad precio a lo largo de la curva de demanda Supón que un economista afirma: "La elasticidad precio de la demanda de café es 0,25':I Lo que en realidad quiere decir es que al precio actual la elasticidad precio es 0,25. En el ,, ejemplo anterior del puente de peaje, lo que en realidad estábamos describiendo era la elali� tlcidad al precio de O, 90 $. ¿Por qué es importante esta precisióni' Porque en la mayoría d"t, las curvas de demanda, la elasticidad precio en un punto de la curva es diferente de la elas1 ticidad precio en cualquier otro punto de la misma curva. j' Para comprobarlo observemos los datos de la figura 5-5, que muestra un plan de· demanda hipotético. En la última columna aparece también el ingreso total generado pof cada combinación de cantidad y precio de la curva demandada. El panel superior del grá-: fico muestra la curva de demanda, y el panel inferior recoge los datos de los ingresos: a. cada cantidad demandada, la altura de cada barra es el ingreso total generado por esa can� tidad y el precio correspondiente. En la figura 5-5 se puede observar que cuando el precio es bajo, un aumento del precio· hace que también aumenten los ingresos totales: partiendo de un precio de 1 $, aumen tarlo a 2 $ aumenta el ingreso total de 9 $ a 16 $. Esto significa que, cuando el precio e bajo, la demanda es inelástica. En realidad se puede ver que la demanda es inelástica en el tramo de la curva comprendido entre un precio de O $ y un precio de 5 $. -�·-' ' CAPITULO 5 ELASTICIDAD E IMPUESTOS 143 FIGURA 5�5 La elasticidad precio cambia a lo largo de la curva de demanda Precio 10 $ 9 8 7 6 5 4 3 2 1 o Ingreso total 25 $ 24 21 16 9 E/ástirn / 1 2 3 4 Demanda elástica: un precio mayar aumenta los ingresos totales. Elasticidad unitaria / Ine/6stic:a ¡1·· 1 _t; 5, ,, �: t / D 6 7 8 9 10 Cantidad 1 Demanda inelástica: un precio mayor reduce los ingresas totales. Demanda e ingreso total para una curva de demanda lineal -��- 1 l Cantidad Precio ($) demandada -------·-- ---- o i 10 1 1 9 ' 2 1 8 3 7 4 6 5 5 6 4 7 3 8 2 9 1 10 o jlngre;o- 1 total ($) o 9 i 16 1 21 ' 1 24 ' ,- -- 25 24 21 16 9 o EL panel superior muestra la curva de demanda correspondiente al plan de demanda de La tabla. EL panel inferior muestra cómo varia el ingreso total a Lo Largo de La curva; a cada combinación de precio y cantidad, la altura de la barra repre senta el ingreso total generado. Como puedes ver, cuando el precio es bajo, un aumento del precio aumenta también el ingreso total, así que a pre cios bajos la demanda es inelástica. Cuando el precio es alto sin embargo, un aumento del pre cio disminuye el ingreso total¡ es decir, a precios altos La demanda es elástica. Cuando el precio es alto, por el contrario, sl aumenta todavía más, disminuyen los ingre- sos totales: aumentar el precio de 8 $ a 9 $ reduce el ingreso total de 16 $ a 9 $. Por tanto, ., cuando el precio es alto la demanda es elástica. Como antes, se ve claramente que la deman :i�· da es elástica en el tramo de la curva comprendido entre un precio de 5 $ y un precio de 10 $. l!i Para la inmensa mayoría de los bienes, la elasticidad precio de la demanda varía a lo f largo de la curva de demanda. De manera que, siempre que medimos la elasticidad precio ff 1' de un bien, lo que en realidad estamos midiendo es la elasticidad en un punto o sectorJt: concreto de la curva de demanda del bien. t': .\lactores determinantes de la elasticidad precio !!/;'-'de la demanda ' ' �1: Durante el déficit de vacunas antigripales de 2004-2005, los distribuidores de vacunas�j\ �udieron subir mucho los precios por dos razones básicas: porque no había sustitutivos y, �-, -p,orque la vacuna era una necesidad médica para muchas personas. La gente reaccionó de-�"<,lllaneras diversas: hubo quien pagó los altos precios; otros viajaron a Canadá o a otros paí t ,�_es para vacunarse; para otros, la opción fue sencillamente no vacunarse y tratar de evitar 144 PARTE 2 OFERTA Y DEMANDA "LA GASOLIN'°' POOl<:fA LLEGAR A 5 DÓLARES POR GALÓN. ¡ME PARECE F,l,1AL1 [FATAL, FATAL, FATAL, FATALIN el contagio cambiando ciertos hábitos ( comer menos fuera de casa o dejar de usar el trans porte público). Esta experiencia ilustra los cuatro factores principales que determinan 1: elasticidad: la existencia de bienes que sean buenos sustitutivos, sl el bien es de primer. necesidad o si es un bien de lujo, la proporción de su renta que el consumidor gasta en e bien y el tiempo transcurrido desde la variación del precio. A continuación analizaremo. cada uno de estos factores. Si existen buenos sustitutivos La elasticidad precio de la demanda de un bier tiende a ser mayor si existen otros bienes que los consumidores consideran muy similarei y que estarían dispuestos a consumir en lugar del bien en cuestión. Por el contrario, l. elasticidad precio de la demanda tiende a ser baja si no hay susti'!U,tlvos cercanos. Si el bien es de primera necesidad o de lujo La elasticidad precio de la demanda de un bien tiende a ser baja si el bien es muy necesario; por ejemplo, un medi camento que salva vidas. Alternativamente, tiende a ser alta si es un bien de lujo; es decir si es algo de lo que se puede prescindir fácilmente.Proporción de la renta gastada en el bien La elasticidad precio de la deman da de un bien tiende a ser baja cuando el gasto en ese bien es una pequeña proporción de la renta del consumidor, porque en este caso el aumento del precio tiene un impacto muy pequeño en el gasto total del consumidor. En contraste, si el gasto en un bien es una pro porción importante del gasto total, el consumidor será más sensible a las variaciones del precio, y la elasticidad precio de la demanda será alta. El tiempo En general, la elasticidad precio de la demanda tiende a ser más elevada cuan to mayor es el tiempo del que disponen los consumidores para adaptarse a una variación del precio. Esto significa que la elasticidad precio de la deman da a largo plazo es, por norma general, mayar que la elas ticidad a corto plazo. PUES CONDUCE MENOS, USA EL AUT06ÚS, VENDE TU ENORME4X4 Un buen ejemplo del efecto del tiempo sobre la elasti cidad es la experiencia de la década de 1970, que fue la. primera vez en que los precios de la gasolina aumentaron· espectacularmente en los Estados Unidos. Al principio, el consumo disminuyó muy poco porque no había buenos sustitutivos de la gasollna y porque· los ciudadanos nece sitaban seguir conduciendo sus coches para llevar a cabo sus tareas cotidianas. Sin embargo, pasado un tiempo los estadounidenses cambiaron sus hábitos para ir reduden� do gradualmente su consumo de gasolina. El resultado·. fue una disminución continua del consumo de gasollna; a lo largo de la siguiente década, a pesar de que el precio¡ no siguió subiendo, lo que confirmó que la elasticidad· precio de la demanda a largo plazo era, por supuesto, j mucho mayor que la elasticidad a corto plaw. 'l· >La Economía en acción .......................................................................... ....................... ....................... i Sensibilidad a las tasas universitarias ¡ La universidad resulta más cara que nunca, y no solo por la inflación. Durante años, el ; precio de las matrículas ha estado subiendo más rápidamente que el coste de la vida. Pero J este aumento de las tasas universitarias füa hecho que vaya menos gente a la universidad? ! Dos trabajos distintos llegaron a la conclusión de que la respuesta a esa pregunta depen- ¡ de del tipo de estudios. Las dos investigaciones analizan la influencia de las variaciones de i ' las tasas universitarias sobre la decisión de seguir estudiando. :¡ Un eshl.dJo de 1988 concluyó que un aumento del 3% en el precio de la matricula había; .,causado una disminución del 2% en el número de matriculados en estudios de grado supe·:; rlor (cuatro años), lo que implica una elasticidad precio de la demanda de 0,67 (2%/3%), ;t' En los estudios de grado medio (dos años), el mismo eshl.dlo encontró una sensibllldad, mucho mayor: el aumento del 3% en la matrícula redujo el número de nuevos estudian�.: CAPÍTULO 5 ELASTICIDAD E IMPUESTOS 145 [, tes en un 2,7%, lo que implica una elasticidad precio de la demanda de O, 9. Dicho de otro modo, la decisión de matricularse en estudios de grado medio de dos años era mucho más sensible al precio que la de los estudiantes de grado superior. La consecuencia es que los alumnos de estudios de grado medio tienen más probabilidades que los de grado superior de abandonar la universidad a causa del encarecimiento de las matrículas. En 1999 otro trabajo confirmó estas conclusiones. Comparados con los estudios de grado superior, los estudios de grado medio se vieron mucho más afectados por los cam bios en la financiación pública: menos financiación pública significó menos alumnos de nuevo ingreso, lo que era un efecto previsible, dada la mayor sensibilidad de los alumnos de este tipo de carreras al coste de la matrícula. Otro elemento que confirma esta conclu sión es que los estudiantes de grado medio tienen más tendencia a pagar sus propios gas tos y por tanto a hacer una elección entre seguir estudiando o trabajar: e1 mismo estudio encontró que el número de ingresos en carreras cortas es más sensible a las variaciones de la tasa de desempleo -más desempleo aumenta el número de alumnos- que los ingresos en carreras de cuatro años. ¿significa esto que el precio de las matrículas es una barrera para ir a la universidad en los Estados Unidos? Sí, pero más en las carreras cortas que en las largas. (la información sobre las fuentes est'i en La página de copyríghts). A > > > > > > > > > > > > 1. En cada uno de los siguientes casos, indica si se trata de demanda elástica, inelástica o de elasticidad unitaria. a. El ingreso total disminuye cuando el precio aumenta. b. El ingreso adicional generado por un aumento de la cantidad vendida es compensado exac tamente por la pérdida de ingresos debida a La caída del precio por unidad vendida. c. El ingreso total disminuye cuando aumenta La producción. d. Los productores de una induslria ven que pueden incrementar sus ingresos totales si todos se ponen de acuerdo para reducir la producción de La industria. 2. Para los siguientes bienes, ¿cuál es La elasticidad de la demanda? Explica por qué. ¿Cuál es la forma de la curva de demanda? a. Demanda de un antídoto por parte de una persona a La que ha mordido una serpiente. b. Demanda de gomas de borrar verdes. Las soluciones están al final del libro. Otras elasticidades de demanda La cantidad demandada de un bien no depende solo del precio del bien, sino también de otras variables. Concretamente, las curvas de demanda de un bien se desplazan cuando varían los precios de los bienes relacionados con ese bien y cuando varía la renta de los consumidores. Muchas veces es importante tener una medida de esos otros efectos, y las mejores medidas son, obviamente, las elasticidades. En concreto, la mejor medida de la sensibilidad de la demanda de un bien ante las variaciones del precio de otro bien es la lla mada elasticidad precio cruzada de la demanda, y ia mejor medida de la sensibilidad de la demanda ante las variaciones de la renta es la llamada elasticidad renta de la demanda. Elasticidad precio cruzada de la demanda En el capítulo 3 aprendimos que la demanda de un bien se ve afectada muchas veces por '!i·, los precios de otros bienes que están relacionados con el primero: los bienes sustitutivos y los bienes complementarios. Vimos allí que una variación del precio de un bien relaciona do con otro.desplaza la curva de demanda de ese otro bien, lo que representa una varia ·f· ción de la cantidad demandada a cualquier precio. La magnitud de este efecto "cruzado" _, sobre la demanda se puede medir mediante la elasticidad precio cruzada de la deman <·¡: da, que es el cociente entre la variación porcentual de la cantidad demandada de un bien /k Y la variación porcentual del precio del bien relacionado. »REPASO, RAPIDO � La demanda es perfectamente ine· lástica si es totalmente insensible al precio, y es perfectamente elás· tlca si es infinitamente sensible al precio. ,. La demanda es elástka si su elasti· cidad precio es mayor que 1; es inelástica si su elasticidad precio es menor que 1, y tiene elasticidad unitaria si su elasticidad precio es 1. ,. Cuando la demanda es elástica, e\ efecto cantidad de un aumento del precio predomina sobre el efecto precio, y el ingreso total disminu· ye. Cuando la demanda es inelástl· ca el efecto precio de un aumento del precio predomina sobre el efecto cantidad y el Ingreso total aumenta. ,. Dado que la elasticidad precio puede variar a lo largo de la curva de demanda, cuando los econo mistas hablan de "la" elasticidad precio de la demanda se refieren a un punto concreto de la curva. ,.. La disponibilidad de buenos susti· tutlvos, lo mismo que, así como el tiempo transcurrido desde que varló el precio, hacen que !a demanda de un bien sea más elás· tica. La demanda de un bien nece· sario es menos elástica que la de un bien de lujo. La demanda tien de a ser inelástica para los bienes que absorben una proporciónpequeña de la renta del consumi dor, y elástica para los bienes que absorben una proporción grande de la renta. La elasticidad precio cruzada de la demanda entre dos bienes mide el efec· to de la variación del precio de un bien sobre la cantida d demandada del otro. Se calcula como el cociente entre la variación porcentual de la cantidad demandada de un bien y la variación porcentual del precio del otro bien. ,--- 146 PARTE 2 OFERTA Y DEMANDA La elasticidad renta de la demanda es el cociente entre la variación porcen tual de la cantidad demandada de un bien y la variación porcentual de la renta del consumidor. (5-7) Elasticidad precio cruzada de la demanda entre los bienes A y B % de cambio en la cantidad demandada de A = % de cambio en el precio de B Cuando dos bienes son sustih1tivos, como los perritos calientes y las hamburguesa elasticidad precio cruzada de la demanda es positiva: si sube el precio de los perritos cal tes, aumenta la demanda de hamburguesas; es decir, la curva de demanda de hambur sas se desplaza hacia la derecha. Si los bienes son sustihltivos más o menos perfectos, la 1 ticidad precio cruzada será positiva y alta; si los bienes no son buenos sustitutivo elasticidad precio cruzada de la demanda será positiva pero baja. Por tanto, cuando la < ticidad precio cruzada de la demanda es positiva, su valor indica el grado en que !os dos nes son sustihltivos entre sí. Cuando dos bienes son complementarios, como los perritos calientes y los panec para hacerlos, la elasticidad precio cruzada es negativa: si sube el precio de los pen calientes, disminuye la demanda de los panecillos; es decir, la curva de demanda de par llos se desplaza hacia la izquierda. Igual que con los bienes sustitutivos, el valor de la { ticidad precio cruzada de la demanda entre dos bienes complementarios indica el grad complementariedad entre ambos bienes: si la elasticidad precio cruzada solo es ligeran te inferior a cero, los bienes son poco complementarios; si es muy negativa, los bienes muy buenos complementarios. Fíjate en que en el caso de la elasticidad precio cruzada de la demanda, el signo -¡: tivo o negativo- tiene gran importancia: nos indica si los bienes son sustitutivos o si complementarios. Por tanto, no podemos eliminar el signo menos como hicimos pai elasticidad precio de la demanda, Este es un buen momento para volver a algo que ya vimos al hablar de la elastlc! precio de la demanda: la elasticidad es una medida que carece de unidades; es decir, qw depende de las unidades en que se miden los bienes. Para comprender el problema, supongamos que alguien nos dice que "si el precio d< panecillos aumenta en 0,30 $, los estadounidenses comprarán 10 millones de pen calientes menos al año". Alguien que haya comprado alguna vez estos panecillos inme tamente se preguntará: ¿estamos hablando de un aumento de 0,30 $ por panecillo o dt aumento de 0,30 $ por paquete de panecillos (que por lo general son de una docena)? 1 una gran diferencia entre hablar de unas unidades y hablar de otras! Sin embarg< alguien dice que la elasticidad precio cruzada de la demanda entre paneclllos y perr calientes es -0,3 no importa si los panecillos se venden en unidades o en paquetes. tanto, la elasticidad se define como un cociente entre variaciones porcentuales, ¡ garantizar que no haya confusiones debidas a las unidades utilizadas. La elasticidad renta de la demanda La elasticidad renta de la demanda mide cómo afectan las variaciones de la renta de consumidores a la demanda de un bien. Esta elasticidad permite determinar si un bie: normal o Inferior, así como medir la intensidad con la que responde la demanda de bien a las variaciones de la renta. (5 8) El t. ·¿ d t d ¡ d d % de cambio en la cantidad demandada � as1c1 a ren a e a eman ª""' % de cambio en la renta As! como la elasticidad precio cruzada de la demanda entre dos bienes puede ser po va o negativa, según que los bienes sean sustihltivos o complementarios, la elasticidad n de la demanda de un bien también puede ser positiva o negativa. En el capíhllo 3 c\asif mos los bienes en bienes normales, cuya demanda aumenta cuando aumenta la renta, y nes inferiores, cuya demanda disminuye cuando aumenta la renta. Estas definiciones ei directamente relacionadas con el signo de la elasticidad renta de la demanda: :a: Cuando la elasticidad renta de la demanda es positiva, el bien es normal; es deci1 cantidad demandada del bien a cada precio aumenta al aumentar la renta . .11 Cuando la elasticidad renta de la demanda es negativa, el bien es inferior; es deci: cantidad demandada del bien a cada precio disminuye al aumentar la renta. Los economistas usan a menudo estimaciones de la elasticidad renta de ta dema de un bien para pronosticar cuáles serán las industrias de mayor crecimiento como c secuencia del aumento de la renta de los consumidores a lo largo del tiempo. Para el!, CAPÍTULO 5 ELASTICIDAD E IMPUESTOS 147 ,1, ú:. ' PAR'ÍÍÍ MENTES INQl/lETAS ············································································································• !, ¿A dónde se han ido los granjeros? ¿Qué porcentaje de estadounidenses viven en granjas? Por desgracia, el Gobierno de Los • Estados Unidos ha dejado de publicar el dato. ' i En 1991 La cifra oficial era el 1,9%, pero ese año el Gobierno decidió que ese dato ya no era . : un indicador significativo del tamaño del sec tor agrícola, porque una proporción importante de las personas que viven en granjas en reali dad se ganan la vida haciendo otras cosas. Pero en los días de Los Padres Fundadores La inmensa mayoría de los estadounidenses vivían de sus granjas. Tan recientemente como en La década de 1940, aún lo hacía uno de cada seis ciudadanos: el 17% aproximadamente. ¿Por qué hoy en día hay tan poca gente que vive y trabaja en granjas? Hay dos razo nes principales y las dos tienen que ver con las elasticidades. Primero, la elasticidad renta de la deman da de alimentos es mucho menor que 1; es decir, es una demanda inelástica a La renta. A medida que aumenta el nivel de vida de los consumidores, si todo lo demás no varia, el gasto en alimentos aumenta menos que la renta. Como consecuencia, a medida que La economía estadounidense crece, el porcenta je de renta gastada en alimentos disminuye, y con él la participación de Las rentas obte nidas por los agricultores en la renta nacio nal. Segundo, la agricultura ha sido un sector que ha experimentado grandes avances tecno lógicos durante 150 años, con rendimientos continuamente crecientes a Lo largo del tiem po. Se podría pensar que el progreso tecnoló gico iba a ser bueno para los agricultores. Pero la competencia entre ellos lleva a que caigan Los precios de Los alimentos. Además, la demanda de alimentos es inelástica al pre cio, por Lo que La caída de precios de los pro- duetos agrícolas, si nada mas varia, reduce el ingreso total de los agricultores. Por tanto, el progreso en la agricultura es bueno para los consumidores pero malo para Los agricultores. La combinación de Los dos efectos explica el declive relativo de la agricultura. Aunque no se hllbiera producido un progreso tecnoló gico tan grande en el sector, la baja elastici dad renta de la demanda de alimentos habria hecho que las rentas agrarias crecieran menos que la economia en su conjunto. La combina ción de rápido progreso tecnológico en La agricultura con demanda de Los productos agrícolas inelástica al precio, refuerza este efecto. En resumen, el sector agricola de los Estados Unidos ha sido víctima del éxito: del éxito de La economía, que reduce la impor tancia del gasto en alimentos, y de su propio éxito en el aumento de rendimientos. : ................................................................................................................... , ........ . ···········································liil hace una clasificaciónmás precisa de los bienes normales, distinguiendo aquellos que son elásticos respecto a la renta de aquellos que son inelásticoS respecto a la renta. La demanda de un bien es elástica respecto a la renta si la elasticidad renta de la deman da de dicho bien es mayor que 1. Cuando la renta aumenta, la demanda de los bienes elás ticos respecto a la renta aumenta más que la renta. Los bienes de lujo, como la segunda vivienda y los viajes internacionales, tienden a ser elásticos respecto de la renta. La deman da de un bien es inelástica respecto a la renta si la elasticidad renta de la demanda de ese bien es positiva pero menor que 1. Cuando la renta aumenta, la demanda de los bienes inelásticos respecto a la renta aumenta, pero menos que la renta. Los alimentos y la ropa tienden a ser inelásticos respecto a la renta. La demanda de un bien es elástica respecto a la renta si la elasticidad renta de la demanda de ese bien es mayor que 1. La demanda de un bien es inelástica respecto a la renta si la elasticidad renta de la demanda de ese bien es positiva pero menor que 1. �\OMPARAClO� LA IMPORTANCIA DE LOS ALIMENTOS EN LOS �,./ GLOBAL. i PRESUPUESTOS FAMILIARES DE DIFERENTES PAISES ' . ·-�······· ............................................................................................................ ................ . Si La elasticidad renta de la demanda de alimentos es menor que 1, esperaríamos que Los habitantes de los países pobres gastasen en comer una proporción mayor de la renta que los habitantes de los países ricos. Y eso es exactamente lo que dicen los datos. En este gráfico comparamos la renta per cápi ta (la renta del país dividida entre la población) con la pro porción de La renta gastada en alimentos (la renta per cápita se mide como un porcentaje de la renta per cápita de los Estados Unidos, para hacer más manejable el gráfico). En Los países muy pobres, como Sri Lanka, la gente gasta la mayor parte de su renta en alimentos. En los países intermedios, como fsrael, la proporción de La renta que se gasta en a limen tos es mucho menor. Y es todavía más baja en Los paises ricos, como los Estados Unidos. Gasto en alimentos (% de la renta) 80"fo L 40 L 20 ' o Sn' Lanka ! México l ' 20 Israel ¡ EE. uu. ! ' ' ' ' 40 60 80 100% Renta ("lo de la renta par capita de los EE.UU.) ................................................................................................................................................................. Fuente: foforme sobre alimentos de la base de datos del Departamento de Agricultura de H. UU. Renta per cápita de OCDE, The World Ecanamy: Historica/ Stotistics. 148 PARTE 2 OFERTA Y DEMANDA >La Economía en acción ¿En qué gastamos? La Oficina de Estadísticas Laborales de los Estados Unidos publica detalladas encuestas cómo gastan su renta las familias. Esta información no solo interesa por pura curio intelectual. Son numerosas las políticas públicas que incluyen ajustes basados en el coi la vida; para estimar esos ajustes, el gobierno debe saber cómo gastan su dinero las fan Pero estos informes estadísticos aportan, además, datos sol elasticidad renta de la demanda de distintos bienes. A Juzgar por la actividad de este McDonald's, las rentas están creciendo en Yakarta ()ndonesia). ¿qué destaca en estos estudios? El resultado clásico es c elasticidad renta de la demanda de los "alimentos consumid casa" es considerablemente menor que 1: cuando aumer renta de una familia, disminuye la proporción de su renta ¡ da en alimentos consumidos en casa. Y, paralelamente, ct menor es la renta de una familia, mayor es la proporción renta gastada en alimentos consumidos en casa. En los ¡ pobres, muchas familias gastan más de la mitad de su renta e mentas consumidos en casa. En los Estados Unidos la elasti renta de la demanda de los "alimentos comidos en casa" estimado en una cifra menor que 0,5; mientras que la elasti renta de la demanda de los "alimentos comidos fuera de casa restaurantes), se les calcula una elasticidad mucho mayor, e na a 1. Las familias con rentas más altas comen fuera de cas. más frecuencia y en sitios más a la moda. En 1950, alreded< »REPASO RAPIDO .,. Los bienes son sustitutivos cuando la elasticidad precio cruzada de la demanda es positiva, y son comple mentarlos cuando la elasticidad precio cruzada de la demanda es negatlva. ,. Los bienes Inferiores tienen elastl cldad renta de la demanda negati va. La mayoría de los bienes son bienes normales, y la elasticidad renta de su demanda es positiva. Los bienes normales pueden ser elásticos a la renta, con elasticidad renta de la demanda mayor que 1, o inelásticos a la renta, con elasti cidad renta de la demanda positiva pero menor que 1_. -------' 19% de la renta de los Estados Unidos se gastaba en comida consumida en casa, mientra hoy en día el porcentaje ha bajado al 7°/o. Pero en el mismo periodo, el porcentaje de rent; tado en comer fuera de casa ha permanecido constante en torno al 5%. De hecho, una ba clara del aumento de los niveles de renta en los países en vías de desarrollo es la ape de los restaurantes de comida rápida, que cada vez atienden a más clientes. Por ejemple en día podemos encontrar MacDonald's en ciudades como Yakarta, Shanghai y Bomba} En las encuestas hay un claro ejemplo de un bien inferior: el alquiler de vivienda, Las 1 lias con rentas más altas gastan menos en alquiler que las familias con rentas bajas, p< muchas de las primeras son propietarias de sus viviendas. Y la categoría identificada e "otra vivienda" -que básicamente corresponde a la segunda vivienda- es muy elástica re to a la renta. Solo las familias de renta muy alta pueden permitirse tener una vivienda pia para sus vacaciones; de modo que este bien tiene una elasticidad renta de la dem mayor que 1. A < < < < < < < < < < < < 1. Chelsea, tras ver aumentar su renta de 12 000 $ a 18 000 $ al año, aumenta su compra d discos compactos de 19 a 40 CDs al año. Calcula la elasticidad renta de la demanda de C[ Chelsea, mediante el método del punto medio . 2. Para La mayoría de Las personas, incluyendo a Sanjay, las comidas en restaurantes caros s, bienes elásticos respecto a su renta. Supongamos que La renta de Sanjay cae un 10% est, año. ¿Qué podemos pronosticar acerca de su gasto en restaurantes caros? 3. Cuando el precio de la margarina sube en un 20%, un fabricante de bollería aumenta su de1 da de mantequilla en un 5%. Calcula la elasticidad precio cruzada de demanda entre La man quilla y la margarina. Para ese fabricante, ¿la mantequilla y La margarina son bienes sustitff o complementarios? Las soluciones estan al final de La elasticidad precio de la oferta Volviendo a la escasez de vacunas de 2004, el plan de los distribuidores de hacer sub precios habría sido mucho menos eficaz si un precio mayor hubiera causado un aumento de la producción de vacunas por parte de los fabricantes distintos de Cl: ,-, f ;'_' ¡,,, L !- CAPITULO 5 ELAST!CIDAD E !MPUESTOS 149 Corporation. De hecho, si el aumento de precios hubiera provocado un gran aumento de producción, habría habido una presión a la baja sobre los precios. Pero eso no pasó por que, como hemos dicho, antes habría sido demasiado costoso y técnicamente difícil pro ducir más vacunas para la temporada de gripe de 2004-2005 -en realidad la producción de vacunas empieza un año antes de que tengan que distribuirse-. Este fue otro elemento decisivo para que algunos distribuidores, como Med-Stat, pudieran subir tanto los precios de las vacunas: la baja sensibilidad de la cantidad de output producido por los producto res de vacunas antigripales, ante el aumento del precio de las vacunas. Para medir la sen sibiiidad de los productores a las variaciones de los precios necesitamos una medida aná loga a la elasticidad precio de la demanda: la elasticidad precio de la oferta. Cálculo de la elasticidad precio de laoferta La elasticidad precio de la oferta se define de la misma manera que la elasticidad de la demanda, aunque en este caso no hay que eliminar ningún signo menos: ) 1 d 1 f % de variación en la cantidad ofrecida (5-9 E asticidad precio e a o erta = % de variación en el precio La única diferencia es que esta vez consideramos movimientos a lo largo de la curva de oferta en Jugar de movimientos a lo largo de la curva de demanda. Supongamos que el precio de los tomates sube un 10%. Si la cantidad ofrecida de toma tes aumenta también en un 10%, como respuesta al aumento del precio, la elasticidad pre cio de la oferta de tomates es 1 (10%/10%), y la oferta tiene elasticidad unitaria. Si la can tidad ofrecida aumenta en un 5%, la elasticidad precio de la oferta es 0,5 y la oferta es ine lástica; si la cantidad aumenta en un 20%, la elasticidad precio de la oferta es 2 y la ofer ta es elástica. Como en el caso de la demanda, los valores extremos de la elasticidad precio de la oferta tienen una sencilla representación gráfica. El panel (a) de la figura 5-6 muestra la oferta de frecuencias de radio para teléfonos móviles; es decir, la parte del espectro de radio apropiada para enviar y recibir señales de móvil. Los gobiernos son propietarios del FIGURA 5-6 Dos casos extremos de la elasticidad precio de la oferta La elasticidad precio de la oferta es una medida de la sensibilidad de la cantidad ofrecida de un bien a su pre cio. Es el cociente entra la variación porcentual de la cantidad ofrecida y la variación porcentual del precio a medi da que nos movemos a lo largo de la curva de la oferta. �- (a) Oferta perfectamente inelástica (elasticidad precio"' O) (b) Oferta perfectamente elástica (elasticidad precio = oo) ·- Precio de las pizzas ¡: r:-· 11 .' (· (' Precio de las frecuencias telefónicas 3000 $ s, A cualquier predo por encima de 12 $, la cantidad ofrecida es infinita. A un predo igual a 12 $, los productores produdrón cualquier cantidad. '··;!•. 1·,_un aumento {'..:del predo ... -,, ,.,· .- (::, t 2000 o 12 11-------L....-- s, ... deja la cantidad ofrecida invariable. A cualquier predo por debajo de 12 $, la cantidad ofredda es cero. 100 Cantidad de frecuencias telefónicas EL panel (a) muestra una curva de oferta perfectamente inelástica que es una recta vertical. La elasticidad pre cio de oferta es cero; la cantidad ofrecida de frecuencias es 100, sea cual sea el precio. El panel (b) muestra una curva de oferta perfectamente elástica, que es una recta o Cantidad de pizzas horizontal. Al precio de 12 $ los productores ofrecerán cualquier cantidad, pero no ofrecerán ninguna a precios menores. Si el precio sube por encima de 12 $, ofrece rán una cantidad inmensa. o• ---·-----•·•••., ----·- _ .. , -•�•------�- •· ---·---------�---·-�--" 150 PARTE 2 OFERTA Y DEMANDA la oferta es perfectamente inelástica cuando su elasticidad precio es cero, y los cambios en !os precios no tienen ningún efecto sobre la cantidad ofreci· da, Una oferta perfecta[11ente inelástica es una recta vertical. la oferta es perfectamente elástica cuando inciluso un cambio diminuto en el precio causa un cambio muy grande en la cantidad ofrecida; es decir, le alas· ticidad precio de la oferta es infinita. Una oferta perfectamente elástica es una recta horizontal. derecho a vender el uso de dicho espectro de radio a los operadores de telefonía móvil de tro de sus fronteras. Pero los gobiernos no pueden aumentar ni disminuir el número frecuencias de móviles; por razones técnicas, el número de frecuencias apropiadas pa operar con móviles es una cantidad fija. Por tanto, la curva de oferta de las frecuencias pa móviles es una recta vertical, que hemos supuesto que está fijada en 100 frecuencias, Sin movemos a lo largo de la curva -hacia arriba o hacia abajo-, la variación de la cantid ofrecida por el gobierno es cero, cualquiera que sea la variación del precio. Así pues, el par (a) ilustra un caso en el que la elasticidad precio de la oferta es cero: la oferta es perfect mente inelástica o rígida. El panel (b) de la figura 5�6 muestra la curva de oferta de pizzas. Supongamos que pr dudr una pizza cuesta 12 $, incluidos todos los costes de oportunidad. A cualquier prec inferior a 12 $, no sería rentable producir pizzas y todas las plzzerías cerrarían. Por el co trarlo, si las pizzerías fueran un negocio rentable, habría muchos productores que podrí; tener una plzzería. Los ingredientes -la pasta, el tomate y el queso- son muy abundanti Y, si fuera necesario, podría incrementarse la producción de tomates, la de leche pa hacer mozzarella, etc. En consecuencia, a cualquier precio superior a 12 $ se ofrecería, el mercado una enorme cantidad de pizzas. Esto implica una curva de oferta horizonl trazada con una ordenada de 12 $. Puesto que incluso un pequeñísimo aumento del p1 do provocaría un aumento enorme de la cantidad ofrecida, la elasticidad precio de la of1 ta serla más o menos infinita. Este es el caso de oferta perfectamente elástica, Los dos ejemplos indican que en el mundo real es mucho más fácil encontrar casos curvas de oferta perfectamente elásticas o perfectamente inelásticas, que curvas de dema da de estas características. Factores determinantes de la elasticidad precio de la oferl Nuestros ejemplos indican cuál es el principal determinante de la elasticidad precio de la ofi ta: la disponibilidad de inputs. Además, como en el caso de la elasticidad precio de la dema da, el tiempo también puede desempeñar un papel importante en la elasticidad precio la oferta. A continuación analizaremos brevemente estos dos factores. La disponibilidad de inputs La elasticidad precio de la oferta tiende a ser may cuando hay inputs de los que se puede disponer fácilmente cuando es posible aumenta1 disminuir la cantidad de ellos que se dedica a la producción con costes relativamer bajos. En cambio, tiende a ser menor cuando es difícil conseguir los inputs, o cuando coste de variar la cantidad de ellos que se dedica a producir, es alto. El tiempo La elasticidad precio de la oferta tiende a aumentar cuando los producto1 tienen más tiempo para res-ponder a los cambios· de precios. Esto significa que la elastl dad precio de la oferta suele ser mayor a largo plazo que a corto plazo. (En el caso de escasez de vacunas antigripales, el tiempo fue el factor decisivo, ya que las vacunas requ ren un cultivo de varios meses). La elasticidad precio de la oferta de pizzas es muy alta porque es muy fácil acceder a 1 inputs necesarios para ampliar la industria. La elasticidad precio de la oferta de las f. cuendas para móviles es cero porque un factor productivo esencial, el espectro de rad no se puede aumentar en absoluto. Hay muchas industrias similares a la de las pizzas, con elasticidades precio de ofe1 altas: pueden expandirse rápidamente porque no necesitan ningún recurso especial único. Por el contrario, los bienes para cuya producción se utiliza recursos naturales 1111 tados, tienen una elasticidad precio de la oferta que, en general, es bastante más baja q la perfectametne elástica. Metales como el oro o el cobre, productos agrícolas como el ca que se cultiva solo en ciertos tipos de terreno, recursos renovables como la pesca, et explotación debe limitarse para evitar su agotamiento, etc, No obstante, si los productores disponen de tiempo suficiente, suelen ser capaces modlflcar considerablemente su producción en respuesta a los cambios de precio, inclt en aquellos casos en los que la producción utiliza un recurso natural limitado. Por ejeJ plo, consideremos de nuevo los efectos de una subida del precio de las vacunas antigrlJ r' ' ' •, 1·;. CAPITULO 5 ELASTIC!DAD E IMPUESTOS 151 les, pero esta vez enfocando nuestra atención en la respuesta de la oferta. Si los precios subieran a 90 $ por vacuna y permanecieran a ese nivel unos cuantos años, habría casi con seguridad, un aumento