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Punto 1 1- Se desea calentar 2500 litros de leche por hora en una olla con camisa de vapor, desde una temperatura inicial del producto de 20 ºC hasta una temperatura de salida de 80 ºC. La caldera suministra vapor a 7 bar r. La densidad de la leche es 1.03 kg/l y el calor específico es de 0.917 kcal/kg ºC. El rendimiento del equipo calefactor es de 85 %. La caldera está ubicada a 200 m del equipo calefactor. La trampa del equipo calefactor descarga a la atmósfera. Determine lo siguiente: a) el diámetro de la cañería de vapor, b) la pérdida de condensado en toda la línea de distribución de vapor; c) las características de la trampa del equipo calefactor, d) el diámetro de la cañería de condensado, si todo el caudal de condensado vuelve a la caldera. y e) si la línea de distribución de vapor es de acero aleado 1 % Cr 0.5 % Mo, ¿cuál será la dilatación que sufre la cañería de vapor? ¿cómo lo solucionaría? La caída de presión total es de 0,5 bar Datos Leche Caudal Leche 2500 litros/hs Ti 20 °C Tf 80 °C ρ 1.03 kg/l Cp 0.917 kcal/kg Presion Vapor sum por caldera 7 bar r Caida de presion hasta equipo 0.5 bar P abs equipo 7.5 bar 750 ENZO: ENZO: presion de vap de caldera- caida de presion kpa Rendimiento 85% Distancia de caldera 200 m Perdidas de vapor 6.67% T vapor 168.2462606824 °C Cada 30 metros coloco trampa de vapor para eliminar el condensado Corriente Flujos(Kg/h) X(%peso) T(°C) Cp(Kcal/Kg°C) H(Kcal/Kg) h(Kcal/Kg) Leche 2575 20 0.917 18.34 ENZO: ENZO: Calculo con Tref S 339.8727804947 168.2462606824 661.4548738908 171.0412695667 Leche calentada 2575 80 0.917 73.36 Tref 0 Q Total 166678.235294037 kcal/kg Q aprovechado 141676.5 kcal/kg Balance de energia Solver Dif Bal energia cam calefacc S*Hs = Q+S*hs 224810.507161025 = 224810.507161025 0 Bal energia cam ebullicion Leche*hf+Q = Leche cal*hl 188902 = 188902 0 85% = Qaprov/Qtotal 85% = 0.85 -0 Masa vapor del equipo 339.8727804947 kg/h Masa vapor linea 362.530965861 ENZO: ENZO: Aumentando las perdidas de vapor debido a la longitud de la tub por si condensacion kg/h Acarreo anticipado ENZO: ENZO: 10% de la masa de la caldera 40.281218429 kg/h Masa vapor caldera 402.81218429 Kg/h Longitud caldera-acarreo 7 metros Porcentaje long total de acc 10% Longitud equivalente total 227.7 m 200 m Presion descarga trampa vap 1 atm Caida de presion en 100m 0.2195871761 bar 7 m Diametro interior tuberia ENZO: ENZO: de tabla 60 mm Perdida de condensado 62.9394037953 kg/h Trampa de vapot TRAMPA DE VAPOR ENZO: ENZO: Veo caracteristicas en pag 41 manual 101 Trampa Tipo IBL Factor de seguridad 3 Ahora sacamos el tamaño… ENZO: ENZO: manual 108 pag 12 tenemos trampa de balde invertido ENZO: ENZO: de tabla ENZO: ENZO: Calculo con Tref Datos P en el equipo abs 7.5 bar P descarga 1 ENZO: ENZO: descarga a la atmosferica bar ∆P 6.5 Caudal ENZO: ENZO: Caudal del equipo afectado por el factor de seguridad ENZO: ENZO: Veo caracteristicas en pag 41 manual 101 ENZO: ENZO: presion de vap de caldera- caida de presion 1019.618341484 l/hs De tabla sacamos que necesitamos trampa 312, orificio 3/16 Ahora hacemos con catalogo de tp para sacar diametro de la cañeria de condensado Caida de p admisible entre 0,05 y 0,1 ENZO: ENZO: Experimental kg/cm2 Q 1019.618341484 L/hs D condensado 1 1/4 Coeficiente de dilatacion α 1.51E-02 mm/m°C T vapor 168.2462606824 °C T ambiente 20 °C Longitud 200 m Dilatacion 447.7037072608 mm Lo podemos solucionar a traves de curvas de dilatacion Elijo 3 curvas Dilatacion x curva 149.2345690869 mm Diametro nominal tuberia 60 mm W 1.9 m Masa linea:364,2 Masa que llega al equipo:339,87 Acarreo:40,28 Masa Total:402,81 Punto 2 Ejercicio 2: Una caldera de vapor de 8 bar r, alimenta a un calentador de aire que trabaja con 7,5 bar r y consume 4000 kg/h de vapor. La longitud de la línea de distribución es de 150 m y 7 metros desde la caldera a la pierna colectora desde donde se alimenta a la línea de distribución. Se pide lo siguiente: a) calcular el diámetro de la cañería principal de vapor, b) seleccione las trampas para todo el sistema de distribución y la que se colocará a la salida del calentador, si la descarga de todas ellas se realiza a presión atmosférica, todo el condensado retorna a la caldera, c) determine el diámetro de las tuberías de condensado para todo el sistema de recuperación del mismo. La longitud de la cañería principal de condensado es de 150 m; d) calcule el espesor de la aislación de la cañería de distribución, Utilice los datos de PERLITEMP para el cálculo del aislante.; e) determine la cantidad de aire que se procesa en el calentador, si su rendimiento es del 75%; f) calcule la dilatación y la solución que propone. Presion vapor caldera 8 bar r Presion vapor trabajo 7.5 bar r Consumo vap 4000 kg/h Longitud linea 150 m A acarreo 7 m Caida de presion 0.5 bar/157 m Caida de presion 0.3184713376 bar/100 m Temperatura de vapor 176 ENZO: ENZO: De tabla de vapor de ope, ingresando con 9 bar abs de la caldera °C Perdidas vap 5% Masa de vapor linea 4200 kg/h Masa vapor caldera 4666.6666666667 kg/h Acarreo anticipado 466.6666666667 Kg/h Diametro tuberia 125 mm Diámetro N Diámetro ext Diámetro int Espesor pared Nº Catálogo [pulgadas] [ cm] [cm] [cm] Schedule 5 14.13 12.819 0.655 40 Trampas para el sistema 1 trampa cada 30 m+ trampa del acarreo+ trampa luego del equipo Descargas a presion atmosfericas Tipos de valvulas a usar Tipo Factor seg Caudal afectado con FS (kg/hs) Cantidad ∆P Trampa N orificio Para acarreo anticipado IBLV 1.5 700 1 8 212.812 5/32 Para tuberias principales IB 3 600 ENZO: ENZO: Multiplicamos por 0,05 ya que en este caso, debido a la longitud de la tuberia tenemos %% de perdida 1 ENZO: ENZO: Colocamos una trampa a 150 m, al final de la cañeria, tomando un factor de seguridad de 3 8 211,310,411 7/64 Para calentador IBLV 3 12000 1 7.5 216.816 1/2 Caudal condensado 13300 kg/hs Longitud tuberia 150 m Diametro tuberia condensado 2 pulg DIF de presion entre linea de vapor y retorjo AISLACION: Primero, tengo que conocer cuanto estoy dispuesto a perder a traves del diametro de la tuberia Diámetro N Diámetro ext Diámetro int Espesor pared Nº Catálogo [pulgadas] [ cm] [cm] [cm] Schedule Dif temp 151 5 14.13 12.819 0.655 40 Q 900 cal/mh 141300 ENZO: ENZO: Multiplico por longitud cal/hs 141.3 ENZO: ENZO: Perdidas de calor sin aislacion kcal/hs Con aislacion admito perder solo un 15% Q 900 Perdida 15% Kacero 50 ENZO: ENZO: Dato de internet w/mk 43.0622009569 Kcal/m.°C.h Kperitem 0.071 w/mk 0.0611483254 Kcal/m.°C.h t amb 20 °C t vap 176 °C T media para entrar al diagrama 98 he 10 Kcal/m2.°C.h Experimentales (profe) hi 40 Kcal/m2.°C.h R1 0.064095 m R2 0.07065 m L 196.6 ENZO: ENZO: agregando curvas de dilatacion ENZO: ENZO: De tabla de vapor de ope, ingresando con 9 bar abs de la caldera ENZO: ENZO: Dato de internet ENZO: ENZO: Multiplicamos por 0,05 ya que en este caso, debido a la longitud de la tuberia tenemos %% de perdida ENZO: ENZO: Multiplico por longitud m R3 0.0919098991 m Si 39.5874509305 Se 56.7669649779 26541 = 26540.9999999999 Fo 0.0000000001 e 0.0212598991 m 21.2598990902 mm Dilatacion Coeficiente de dilatacion α 1.51E-02 mm/m°C T vapor 176 °C T ambiente 20 °C Longitud 150 m Dilatacion 3.53E+02 mm Lo podemos solucionar a traves de curvas de dilatacion Elijo 3 curvas Dilatacion x curva 117.78 mm Diametro nominal tuberia 128.19 mm Consideramos dilatacion = 125 mm W 2.4 m Aumento en longitud 36 Factor 10% para codos 3.6 Longitud equivalente 39.6 m
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