Examen clínico del sistema digestivo del bovino

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Timpanismo: Acumulación de gases 
 
Historia clínica y anamnesis: Las preguntas van dirigidas hacia los hábitos de alimento, cantidad 
de la ración, consumo de agua, plan sanitario, cantidad de animales afectados, evaluación de las 
heces, tratamiento que han recibido los animales, mecanismo de la rumia. 
 
Hay enfermedades infectocontagiosas que pueden afectar el sistema digestivo como: fiebre aftosa, 
afta en la cavidad oral y en el esófago, diarrea viral bovina, estomatitis vesicular, fiebre catarral 
maligna 
 
Inspección del Medio ambiente, donde se desenvuelve el animal: 
 
 Tipos de pastos 
 Condición corporal de los animales 
 Fuentes de agua y sombra 
 Si los animales están estabulados, revisar el estado de los corrales y la cantidad de 
excretas presente 
 
Inspección lejana del animal 
 
 Comportamiento 
 Postura 
 
Inspección cercana del animal 
 
 Condición corporal 
 Apetito, sed: Si esta aumentada o disminuida 
 Prehensión y masticación 
 Deglución: Estenosis esofágicas puede llevar a un problema de deglución 
 Rumia: Se presenta en las horas más frescas, entre 60-90 minutos después del consumo 
del alimento. 
 Eructo: Evaluar el olor, en una acetonemia hay olor acetona, en la acidosis ruminal el olor 
es picante, picoso y en alcalosis ruminal es un olor dulce 
 Defecación : Los bovinos tienen un promedio de producción de heces entre 30-50Kg., en 
un día, evaluar el periodo de defecación y las características de las heces 
 
Inspección de boca y cavidad bucal: Entrada, los labios, carrillos, lengua 
 
 Inspección 
 Palpación 
 
Evaluar si hay sialorrea, sialosis, presencia de sangre, lesión, el morro debe estar siempre 
húmedo, incluso hay secreciones nasales que el bovino siempre esta limpiándolo, labios íntegros. 
 
Después que se observo la cavidad por afuera, que no haya aumento de volumen tanto del maxilar 
como de la mandíbula, se procede abrir la cavidad bucal. 
 
Formula dentaria: (I 0/4, C 0/0, P 3/3, M 3/3), es normal que los incisivos se mueve dentro del 
alveolo dentario, 
Apertura la cavidad bucal, Evaluar: Piezas dentarias, almohadilla, lengua, el paladar y carrillos que 
no haya acumulo de comida entre los premolares y molares, ante un problema de disfagia el 
animal acumula comida en los carrillos que se puede descomponer, produciendo alteraciones. 
Evaluar integridad de la mucosa. 
 
Para introducir la mano debe ser por detrás de los incisivos nunca de frente, en caso de 
procedimiento es corto, si es largo se utiliza el abreboca de escalera, se debe tener cuidado de 
colocar uno pequeño en un animal muy grande y se puede quedar atorado, también existe el 
especulo de resorte, si no se tiene a la mano se utiliza un narigón y se prensa bien la lengua y se 
procede a trabajar. 
 
Evaluar la lengua que no esté inflamada, la producción de saliva que en estos animales hay una 
producción promedio 100- 110 Lit., diario, puede haber sialocele, en la parte ventral de la 
mandíbula puede estar obstruida uno de los conducto de la glándula salivales, por lo que se 
acumula la saliva, diferenciarlo de un edema submandibullar que se observan en el pecho o en la 
papada de los bovinos. 
 
En el manejo del becerro es importante la evaluación del paladar blando que debe estar integro, si 
hay paladar hendido y puede haber problemas de neumonía que es incompatible con la vida, el 
palpar el paladar duro sirve para valorar el reflejo del mamado. 
 
Examen de faringe y esófago: Inspección y palpación 
 
La faringe por inspección es casi imposible a simple vista evaluarla en el bovino, por lo largo de la 
lengua y del velo del paladar blando, se utiliza un endoscopio, a través de un abreboca se 
introduce el especulo de hemo, también se puede palpar externamente 
 
El esófago está ubicado dorsal a la tráquea más o menos hasta el 4 anillo traqueal y luego pasa al 
lado izquierdo del animal ubicado cerca de la gotera yugular, hasta el tórax, en lo que entre al tórax 
se vuelve a ubicar dorsalmente. 
 
El esófago se va a inspeccionar a nivel torácico, que no haya aumento de volumen, traumatismo, si 
se sospecha problema de disfagia y si está localizado a nivel del esófago se observa el bolo 
alimenticio cuando el animal traga. A nivel del tórax se evalúa con una sonda 
 
Luego con palpación, normalmente no se palpa a menos que haya cuerpos extraños, que este 
generando obstrucción. 
Lo que se evalúa con una sonda, que normalmente pasa, si no pase, puede deberse por una 
estenosis esofágica. 
 
Examen del abdomen: 
 
Rumen: Del lado izquierdo esta el saco ciego dorsal y saco ciego ventral del rumen, entre desde 
el 8 y 9 espacio intercostal hasta la entrada de la cavidad pélvica. 
Retículo: Está del lado izquierdo en la parte más ventral de la cavidad abdominal, entre el 6 hasta 
el 9 espacio intercostal. 
Omaso o librillo: Está del lado derecho, caudal al retículo, en la parte central del abdomen, por lo 
que NO se puede evaluar. 
Abomaso: Ventral y caudal del omaso, del lado derecho, se puede ubicar desde el 9 espacio 
intercostal, en la parte ventral, que permite una evaluación. 
En el cuadrante dorsal derecho el hígado por estar dentro del arco costal desde el 10 espacio 
intercostal hasta el 12, no se puede palpar, se puede evaluar con ecografía o con biopsia. Si se 
palpa el hígado indica que hay una patología 
 
En el flanco dorsal derecho esta intestino grueso y en la parte más ventral asas yeyunales. 
En el flanco izquierdo del animal se observa una distensión producto de los gases. 
También se puede observar asimetría del lado derecho y ventral cuando el animal está gestando y 
cuando es avanzada 
 
En la inspección se debe evaluar aumento de volumen, incluso se puede ver en un animal que no 
esté tan obeso las contracciones ruminales. 
 
Rumen: 
 
Inspección: Asincronía de la cavidad abdominal 
 
Signos del timpanismo: 
 
 Congestión de las mucosas 
 Patrón respiratorio alterado, disnea. 
 Aumento de la frecuencia cardiaca 
 Animal que emite quejidos, con buftalmia, que no defeca. 
 
Palpación: Se evalúa a nivel del flanco izquierdo, el rumen normalmente debe tener liquido y pasto 
abajo y arriba gas, al palpar se debe hacer con el puño cerrado, para romper la tensión de la 
prensa abdominal (que está conformada por piel, tejido subcutáneo, oblicuo abdominal externo e 
interno, transverso abdominal, peritoneo y rumen), se palpa fuertemente, manteniendo la presión 
para así romper esa tensión y haya relajación, por lo que se puede palpar el rumen. 
 
Observar durante la palpación cambios de conducta en el animal 
 
Auscultación: Se evalúa los sonidos ruminales, (se evalúa 3 sonidos en 2min), se producen 
porque hay una contracción del saco ventral, después una contracción del saco dorsal y regresa la 
contracción del saco ventral, se va a escuchar como una catarata, se tiene que colocar el 
estetoscopio bien presionado, los sonidos son mayores cuando el animal termina de comer. 
 
Percusión: El sonido en la parte ventral del rumen va a ser mate y en la medida que vamos 
subiendo, submate, hasta hacerse timpánico. Se utiliza con un plexor y un pleximetro o digito 
digital. 
 
Se puede combinar la auscultación con la percusión, con la ayuda de una persona que haga la 
percusión mientras otra va auscultando. 
 
Otra forma es mover la prensa abdominal con palpación con el puño cerrado y a la vez se va 
auscultando