Arqueologia_Historica_Puebla

•

SIN SIGLA

Domingo Baptista

6/5/2024

¡Este material tiene más páginas!

Vista previa del material en texto

ESCUELA NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA E HISTORIA

INAH SEP

ARQUEOLOGÍA HISTÓRICA DE LA CIUDAD DE
PUEBLA
AVANCES Y PERSPECTIVAS 1988-2007

T E S I S

QUE PARA OPTAR POR EL TÍTULO DE:

LICENCIADO EN ARQUEOLOGÍA

P R E S E N T A :

MARIANA TOLEDO MENDIETA

DIRECTOR DE TESIS:
ARQLGO. EDUARDO AMBROSIO LIMA

MÉXICO, D.F. 2011
i

A mis padres Elsa y Roger
Quienes me criaron en esta bella ciudad

ARQUEOLOGÍA HISTÓRICA DE LA CIUDAD DE PUEBLA.
AVANCES Y PERSPECTIVAS 1988-2007

ÍNDICE

ÍNDICE DE IMÁGENES………………………………………………………………….v
AGRADECIMIENTOS……………...……………………………………………...……vii
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………….1
1. Planteamiento del problema…………………………………………………..…1
2. Justificación………………………………………………………………………..2
3. Objetivos…………………………………………………………………………...3
4. Implicaciones de prueba…...…………………………………………………….5
CAPÍTULO I. MARCO GEOGRÁFICO HISTÓRICO…………………………………6
1. Ubicación geográfica e historia de la fundación de la ciudad de
Puebla………………………………………………..…………………………….6
2. La edificación de la ciudad……………………………………………………..16
CAPÍTULO II. MARCO CONCEPTUAL Y PLANTEAMIENTOS
METODOLÓGICOS…………………………………………………………………….22
1. Marco conceptual………………………………………………………………..22
2. Estado de la cuestión…………………………………………………………...26
3. Arqueología, arquitectura y restauración……………………………………..29
4. Leyes e instituciones……………………………………………………………31
5. Metodología y desarrollo de la investigación…………………………………35

iii

CAPÍTULO III. DESARROLLO DE LA ARQUEOLOGÍA HISTÓRICA EN LA
CIUDAD DE PUEBLA…………………………………………………………………..42
1. Antecedentes…………………………………………………………………….42
2. Primer periodo 1980-1994……………………………………………………..45
a) Sondeos de Robert y Florence Lister…………………………………………………45
b) Rescate del Templo de San Javier……...…………………………………………….50
c) Excavaciones en El Hospitalito……………………………………………………...…52
d) Excavaciones en el Ex Convento de Santo Domingo y Mercado de la Victoria…55
e) Proyecto de recuperación etnohistórica arqueológica de Puebla……………….…59
f) Hospital de San Juan de Dios…………………………………………………………61
3. Segundo periodo 1994-1999………………………………………………...…64
a) Proyecto Arqueológico, Arquitectónico e Histórico del “Estanque de los
Pescaditos”………………………………………………………………………………68
b) Proyecto de Salvamento Arqueológico del Paseo de San Francisco: Primera
etapa………………………………………………………………………………...……77
c) Proyecto de Salvamento Arqueológico del Paseo de San Francisco: Segunda
etapa………………………………………………………………………………...……86
4. Tercer periodo 1999-2002………………………………………………...……94
a) Atrio de San Juan de Dios…………………………………………………………...…94
b) Rescate en la Parroquia del Santo Ángel Custodio de Analco…………………….99
c) Rescate en el Templo de la Compañía de Jesús……………………………….…104
d) Rescate en el Templo de San Agustín………………………………………………108
e) Rescate en el patio del ex hospital de San Roque……………………………...…112
f) Rescate en el Templo de San José……………………………………………….…117
5. Cuarto periodo: Arqueología Histórica en el siglo XXI: 2002-2007….…...121
a) Rescate arqueológico 10 Poniente no. 508……………………………………...…122
iv

b) Excavaciones en la Plaza Mayor de Puebla…………………………………….….124
c) Excavación en la Plazuela de Los Sapos……………...…………………………...125
d) Excavaciones en la Plazuela de Santo Domingo…………………………………..126
e) Excavaciones en la Plazuela de San Luis………………………………………..…127
f) Centro Comercial Paseo de San Francisco………………………………………...128
g) Rescate tienda SEARS…………………………………………………………….…136
CAPÍTULO IV. CONSIDERACIONES FINALES………………………………..…140
BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………………………..…149
ANEXO 1. Cuadro concentrador de los proyectos de arqueología histórica
desarrollados en la ciudad de Puebla...……………………………………….....161
ANEXO 2. Catálogo Nacional de Monumentos Históricos Inmuebles de
Puebla………………………………………………………………………………..…162

ÍNDICE DE IMÁGENES

IMAGEN 1. Mapa del Centro Histórico de la Ciudad de Puebla. Límites de
la ciudad de acuerdo con Hugo Leicht 1992.
IMAGEN 2. Perímetro declarado como Zona de Monumentos Históricos de
la Ciudad de Puebla.
IMAGEN 3. Mapa de ubicación de los proyectos de Arqueología Histórica.
IMAGEN 4. Mapa de ubicación de los talleres de cerámica identificados
por Robert y Florence Lister.
IMAGEN 5. Escudo de armas en el muro de acceso al convento de Santo
Domingo.
IMAGEN 6. Planta arquitectónica del ex convento de Santo Domingo y
Mercado de la Victoria.
IMAGEN 7. Mapa de ubicación de los proyectos realizados en los años
ochenta.
IMAGEN 8. Propuesta del Centro de Convenciones, Museo Histórico de
San Francisco y Parque de Pescaditos. Plano del arquitecto Sergio
Vergara. Semanario de Síntesis.
IMAGEN 9. Vista general del Parque de Pescaditos al inicio de las
excavaciones. Proceso de exploración y remodelación. Estanque de
Pescaditos ya remodelado. Fotos de Héctor Álvarez, Martín Martínez y
Martín Castro. Semanario de Síntesis.
IMAGEN 10. Mapa de ubicación de los proyectos realizados en los años
noventa.
vi

IMAGEN 11. Entierro primario de la unidad de excavación 1 y Osario I.
Archivo Técnico de la Coordinación Nacional de Arqueología. Informe 20-
173. Fotografía Citlalli Reynoso.

IMAGEN 12. Levantamiento arquitectónico y reconstrucción hipotética de
escaleras de la torre sur de la Parroquia de Analco. Dibujo de Daniel
Alvarado.

IMAGEN 13. Fotografía y dibujo de Urna A. Archivo Técnico de la
Coordinación Nacional de Arqueología. Informe 20-165. Fotografía Hilda
Hernández Sánchez.

IMAGEN 14. Fotografía de la Unidad de excavación 4. Restos de pintura
mural al retirar banco adosado a la pared. Archivo Técnico de la
Coordinación Nacional de Arqueología. Informe 20-193. Fotografía Citlalli
Reynoso.

IMAGEN 15. Mapa de ubicación de los proyectos realizados entre 1999 y
2002 a raíz del sismo.

IMAGEN 16. Mapa de ubicación de los proyectos realizados del 2002 al
2007.

vii

AGRADECIMIENTOS

Desde el primer momento que decidí elaborar este trabajo, disfruté cada momento
de su elaboración. Debo confesar que esta tesis la realicé con mucho gusto y un
enorme placer, pero ciertamente, mi parte favorita de redactar fue este apartado,
pues afortunadamente tengo a mi lado mucha gente que me ha acompañado
durante mi vida y mi formación y, en estos renglones, les quiero agradecer a
todos ellos.
En primer lugar a mis padres, Elsa y Roger quienes con gran amor me han
acompañado todos los días de mi vida a pesar de los desvelos y canas verdes
que les suelo sacar. A ti mamá por ser ejemplo de entereza, fortaleza y
dedicación y que con tu ejemplo me has enseñado que la disciplina y la
constancia son los dos ingredientes que se necesitan para realizar todo lo que me
proponga en la vida. A ti papá por ser mi maestro personal y guía espiritual, por
sacudir de mi cabeza todos esos espantajos que me paralizan cuando tengo
miedo y apoyarme en todas las decisiones que he tomado. A mi hermanito Daniel
quien me hace la vida más feliz, gracias por todas las sonrisas que me has
regalado y por las veces que me acompañaste a las bibliotecas a pesar de que se
lo mucho que te aburrías, gracias carnalín!

A mi queridísimo director de tesis Eduardo Ambrosio, porque desde que tuve el
gusto de conocerlo siempre me abrió las puertas de sus materias y me compartió
sus conocimientos sobre Arqueología Histórica. Gracias por dirigir esta tesis con
la disciplina y entusiasmo que te caracteriza.
A la DoctoraElsa Hernández Pons porque sin dudarlo aceptó asesorar este
trabajo. Mil gracias por dedicarme varias horas de su tiempo y enseñarme las
maravillas de la Casa Moneda.
A Eduardo Merlo quien me asesoró y compartió conmigo información muy valiosa
sobre la historia de la ciudad de Puebla.

viii

También quiero agradecer a otros profesores y amigos que fueron parte
importante en mi formación académica: Víctor Arribalzaga, Arturo Montero, Raúl
García, Enrique Nalda † y Emiliano Melgar quien me instruyó durante mi
apasionante incursión por la lapidaria.

Quiero agradecer también a todos mis compañeros que compartieron clases
conmigo: Dany, Laura, Beto, George, Miguel, Memo, Misa, Carolina y Antelma por
todas esas experiencias que vivimos juntos, hacerme reír y mandarme sabios
consejos del “tesisaurio”. A Álvaro Laurel, por aparecer y reaparecer en mi vida
innumerables veces y apoyarme con la edición de mi tesis (aunque al final ya no
se pudo ja!). De igual forma a mis amigos quienes a pesar de que estuvimos
separados jamás estuvieron lejos de mí: Alelí, Paco, Topo, Danilo, Shak y Jair.

A mis compañeros de Cholula con quienes tuve el enorme placer de trabajar y
descubrir las maravillas de esa ciudad: Adriana, Ananta, Axuni, Cuauhtémoc,
Chucho y Mauricio, todos ellos dirigidos por el arqueólogo Carlos Cedillo Ortega
con quien estoy inmensamente agradecida por abrirme las puertas y compartir
conmigo toda la información sobre Huejotzingo, Santo Domingo y San Francisco.
Carlos: sin tu apoyo y asesoría no hubiera podido terminar este trabajo a tiempo,
gracias a ti aprendí mucho sobre la historia de la ciudad y sobre el ejercicio de
nuestra profesión en contextos históricos.

A los arqueólogos que colaboran en el Centro INAH Puebla, Citlalli Reynoso,
Lilian Torres y Arnulfo Allende, quienes de manera desinteresada me
compartieron su información y publicaciones, les agradezco su asesoría y
comentarios oportunos los cuales me ayudaron a encaminar la investigación y
mejorar el contenido de la información.

Finalmente a todos mis amigos, profesores y compañeros que haya dejado de
mencionar, pero que también tuvieron que ver con la realización de este trabajo.
A todos ellos, gracias.
1

INTRODUCCIÓN

Planteamiento del problema

La historia de la arqueología mexicana se ha abordado, estudiado y presentado
de varias maneras y desde diferentes puntos de vista. Ejemplo de ello son los
artículos o libros que hablan del desarrollo de la disciplina arqueológica desde
los primeros viajeros y anticuarios del siglo XVI hasta casi finales del siglo XX.
Pero ha sido en las últimas décadas que el estudio de las sociedades pasadas,
a través de sus restos materiales se ha diversificado y una de estas variantes es
la denominada Arqueología Histórica. La Arqueología Histórica es una estrategia
de investigación que permite el uso de métodos propios de la Historia en la
práctica de la Arqueología dándole mayor prioridad a los restos materiales que a
la documentación. A más de treinta años de la sistematización de la Arqueología
Histórica en nuestro país, es necesario hacer una evaluación de los resultados
hasta ahora alcanzados y las perspectivas que se vislumbran a futuro.

La ciudad de “Puebla de los Ángeles” fue fundada en 1531 como una República
de españoles rodeada de barrios indios. Pronto se convirtió en el centro agrícola
más importante de la Nueva España, con una bulliciosa actividad comercial e
industrial. Se originaron las fábricas textiles que cobraron mucha importancia
durante el Porfiriato, lo mismo que los talleres de carpintería, curtiduría,
producción de vidrio, jabón y, por supuesto, la bien conocida cerámica mayólica.
Con la riqueza material vinieron también el arte y otras manifestaciones
culturales. La ciudad se llenó de casas señoriales y de florecientes iglesias,
conventos, colegios y hospitales. Para mediados del siglo XVII ya podía jactarse
de tener una de las catedrales más grandiosas del continente mientras que sus
edificios, civiles y religiosos, se llenaban de lienzos y esculturas. El arte barroco
prosperó e hizo de Puebla lo que es hoy, tanto en la arquitectura y la plástica
como en la literatura, el arte popular y la gastronomía. Puebla conservó este
2

gran legado y ostenta hoy uno de los centros históricos más ricos de América. A
pesar de esto, la Ciudad de Puebla en los últimos años ha sufrido terremotos,
remodelaciones y un aumento exponencial de la población, lo que ha motivado
la realización de numerosos y valiosos proyectos de excavación, salvamento y
rescate dentro del marco de la Arqueología Histórica; así como de numerosos
trabajos de conservación y restauración en los inmuebles históricos que integran
su legado arquitectónico.

Esta investigación surge de la necesidad de crear un documento que condense
y sintetice los proyectos de Arqueología Histórica desarrollados en la
Angelópolis en el periodo comprendido entre 1988 y 2007 y dé cuenta del
avance y desarrollo de esta estrategia de investigación en una ciudad
reconocida por sus tesoros e inmuebles históricos.

Justificación

Uno de los textos más socorridos para la evaluación del desarrollo de la
arqueología mexicana sin duda alguna es la obra de Ignacio Bernal Historia de
la Arqueología en México (1979), que abarca hasta el año de 1950 y explica las
motivaciones en cada época de los estudios de las culturas del pasado. Los
trabajos de Eduardo Matos (1992), Robert Cobean y Guadalupe Mastache
(1988), Enrique Nalda (1998), Manuel Gándara (1992) y Lorenzo Ochoa (1983)
incluyen crónicas de las investigaciones arqueológicas realizadas en México y,
así mismo, se señalan los periodos principales, los trabajos más relevantes y se
evalúan las transformaciones que han tenido los estudios arqueológicos.

Sin embargo ninguna de estas obras considera a fondo las investigaciones
arqueológicas llevadas a cabo en contextos históricos, ni siquiera como parte de
la arqueología general. No creemos que se deba a la desidia de los autores, sino
a que la Arqueología Histórica es una estrategia de investigación relativamente
nueva cuyo auge cobró fuerza en la década de los ochenta del siglo pasado con
3

las excavaciones y salvamentos de edificios coloniales dirigidos por la entonces
Dirección de Monumentos Históricos del I.N.A.H. debido principalmente a obras
de crecimiento urbano e infraestructura en las ciudades (Hernández Pons;
1998:2). A pesar de esto, actualmente esta disciplina acapara mayor atención
entre los investigadores y a mediano plazo se vislumbra un futuro prometedor
para esta rama. Es por eso que consideramos necesario hacer un alto y revisar
el proceso, las investigaciones y los resultados que hasta ahora han arrojado
estas investigaciones.

Creemos que muchas de las riquezas coloniales las podemos encontrar en las
ciudades que antiguamente eran Repúblicas de españoles y que actualmente
son consideradas iconos del arte colonial. En los últimos años, la Ciudad de
Puebla ha sido objeto de numerosas intervenciones y remodelaciones a sus
inmuebles históricos, por lo que pensamos que es una ciudad idónea para
desarrollar nuestra evaluación.

Finalmente esta investigación tiene como propósito ser una guía útil y obra
básica de consulta, que sirva para conocer los antecedentes de las
intervenciones de Arqueológica Histórica hasta ahora realizadas en la ciudad de
Puebla, en el desarrollo de futuras investigaciones.

Objetivos:

El objetivo principal de esta investigación es presentar diacrónicamente, el
origen, el desarrollo, los avances y la sistematización de las intervenciones de
Arqueología Histórica llevadas a cabo en la Ciudad de Puebla en el periodo
comprendido de 1988 a 2007.

Objetivos particulares:
Los objetivos particulares de esta investigación son los siguientes:4

1) Presentar una lista de los monumentos históricos en Puebla
a) Consultar el Catálogo Nacional de bienes inmuebles
b) Identificar la dirección de los inmuebles
c) Investigar el uso que se le dio en el pasado
d) Investigar el uso actual del inmueble
e) Definir el área de trabajo con base en el Catálogo de bienes
inmuebles y en el área comprendida como zona de monumentos
históricos en el Centro Histórico de Puebla
2) Ubicar en un mapa de la ciudad de Puebla la localización exacta de cada
monumento intervenido
a) Investigar en los registros del Archivo de la Coordinación
Nacional de Arqueología
b) Consultar el Archivo Histórico- Geográfico “Jorge Enciso” de la
Coordinación Nacional de Monumentos Históricos
c) Consultar el Archivo de la Coordinación Nacional de
Restauración
d) Solicitar los archivos en caso de ser un edificio de régimen de
propiedad privada
3) Describir las investigaciones de Arqueología Histórica en Puebla
a) Transcribir los objetivos que se perseguían
b) Describir la metodología empleada para cada intervención
c) Evaluar los resultados obtenidos

4) Enlistar los proyectos que actualmente se estén llevando a cabo.
a) Debido a la cercanía temporal es difícil hacer una evaluación
objetiva de los mismos, por lo que consideramos prudente sólo
mencionarlos

Implicación de prueba:

Como hemos mencionado, este proyecto tiene como finalidad presentar una
revisión histórica del desarrollo de la Arqueología Histórica en la ciudad de
Puebla, motivo por el cual no consta de una clásica hipótesis.

Si bien no existe una hipótesis que defender, esta evaluación del desarrollo de
las investigaciones de Arqueología Histórica en Puebla, nos puede permitir
plantear como implicaciones de prueba las causas que motivaron los cambios en
la forma de hacer Arqueología Histórica en Puebla. Para el desarrollo de esta
evaluación, el periodo de estudio ha sido dividido en cuatro subperiodos: 1980-
1994, 1994-1999, 1999-2002 y 2002-2007.

1. En los años ochenta del siglo pasado, el INAH llevó a cabo un
programa para realizar el inventario de inmuebles históricos a gran escala que
abarcaba sobre todo los estados fronterizos de la República Mexicana y algunos
estados del centro y por primera vez se revisaron también monumentos del
estado de Puebla. Creemos que a partir de este decreto, la investigación
documental y la creación de catálogos de monumentos históricos abrieron las
puertas a una nueva estrategia: usar documentos escritos para constatar la
existencia, el estado de conservación y la historia de un inmueble. Las
investigaciones históricas en los años ochenta respondieron a esta necesidad de
inventariar el patrimonio y crear las primeras leyes de protección a niveles
regionales.

2. Debido a que en 1987 el centro histórico de Puebla fue nombrado ante
la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad y al mismo tiempo se
promulgaron diversas leyes de protección a los edificios y espacios históricos,
podemos notar, a principios de los años noventa, una mayor intervención por
parte de las instancias de gobierno estatales y municipales en cuestiones de
reordenamiento urbano. En esta década destacan proyectos arqueológicos que
6

se amalgaman con los proyectos municipales como el Plan de Conservación y
Ordenamiento Urbano Arquitectónico del Paseo del Río de San Francisco. La
constante presión por parte del gobierno generó un cambio en la forma de
ejercer los proyectos arqueológicos. Podemos esperar que esta presión haya
sido la responsable de la reforma y estandarización de la metodología en las
excavaciones, hasta esta década podemos hablar de una Arqueología Histórica
aplicada en la ciudad de Puebla.

3. Finalmente, el 15 de junio de 1999, la ciudad se vio seriamente
afectada por un terremoto que causó daños en la estructura de varios inmuebles
históricos. Es de esperarse un cambio en los planteamientos teórico-
metodológicos de las investigaciones de Arqueología Histórica, ya que a partir
de entonces se pudieron plantear proyectos que integraran la exploración
arqueológica, la restauración y la generación de nuevas leyes de protección.

4. El periodo posterior a los rescates causados por el siniestro modificaron
la forma de organización por parte del centro INAH Puebla. La conformación de
un equipo de trabajo más especializado, la sistematización de la disciplina
arqueológica y el diálogo constante con otras dependencias y disciplinas afines
caracterizan la forma de hacer Arqueología Histórica hoy en día.

De esta manera, en el primer capítulo se realizará una descripción geográfica de
la ciudad de Puebla y se presentará brevemente la historia de la fundación de la
ciudad basándonos en estudios de reconocidos historiadores. En el segundo
capítulo se discutirá el marco teórico que delimita nuestra investigación, la
situación legal e institucional que respecta al patrimonio histórico en la ciudad de
Puebla y presentaremos la delimitación espacial de nuestra área de estudio. En
el tercer capítulo presentamos un recuento cronológico de las investigaciones
arqueológicas en contextos históricos realizados en la capital poblana desde
1980 hasta 2007. Finalizaremos con una reflexión sobre el estado actual de la
Arqueología Histórica en Puebla y las perspectivas que se vislumbran a futuro.
7

CAPÍTULO I
MARCO GEOGRÁFICO HISTÓRICO

Ubicación geográfica e historia de la fundación de la ciudad de Puebla

A veintidós leguas, es decir a medio día de viaje de la capital de la Nueva
España y situada al sudeste de la misma, se encontraba la entonces segunda
ciudad más grande del Virreinato: Puebla de los Ángeles. Actualmente es
considerada la cuarta ciudad más grande del país con un número de habitantes
que supera los 2.6 millones.
Existen varias rutas que unen la capital a Puebla. La ruta menos frecuente es el
del “Paso de Cortés”, un camino entre los volcanes que asciende a más de 400
metros. Esta ruta fue escogida por el conquistador de México para poder
apreciar y admirar la ciudad de Tenochtitlan desde lo alto. La segunda ruta sigue
la autopista actual que corresponde a la misma ruta desde la época colonial a
través de San Martín Texmelucan, el ascenso al Río Frío, situado a las faldas de
Iztaccíhuatl a una altitud de 3000 metros. La tercera ruta aprovecha las
moderadas diferencias de nivel y lleva a Texcoco y a México DF, a través de
Tlaxcala, Apizaco y Calpulalpan. No obstante, esta ruta resulta
considerablemente más larga e incómoda.
Desde el punto de vista tanto cultural como geográfico, los estados de Puebla y
Tlaxcala forman una unidad en una cuenca alta vecina del altiplano mexicano en
el México Central. La Ciudad de Puebla está situada a una altura de 2162
metros sobre el nivel del mar y, por tanto, a más de 100 metros por debajo de la
capital. Al oeste se alza la cordillera formada por los volcanes Popocatépetl e
Iztaccihuatl que alcanzan los 5452 y 5286 metros de altitud respectivamente, y
cuyos picos están cubiertos de glaciales y nieves durante todo el año, algo que
aprovechaban tanto los indios como posteriormente los españoles para obtener
8

hielo. Esta cordillera separa el altiplano de México y la Cuenca de Puebla
Tlaxcala.
Al este y al norte, la cuenca está delimitada por la Sierra Madre Oriental a través
de la cual la altitud del terreno desciende al nivel del mar a tan sólo 100Km. La
máxima elevación es el Pico de Orizaba, “Citlaltépetl” (Cerro de la Estrella) que
también asciende a 5747 metros sobre el nivel de mar y que junto con el Cofre
de Perote forma otra sierra dominante del paisaje de la cuenca alta.
Al sudoeste de Puebla se extiende el valle de Atlixco que forma una unión
natural con la Mixteca y une a Puebla con la ciudad y el estado de Oaxaca. El
valle de Atlixco se encuentra a unos 300 metros por debajode la ciudad de
Puebla y destaca por su clima y su vegetación subtropicales. En el siglo XVI los
suelos aptos para la agricultura convirtieron a este valle en el granero de la
Nueva España.
Al sudeste, el valle de Puebla y Tlaxcala está delimitado por la cordillera de
Tenztzo, que enlaza con el bloque de Amozoc por su vertiente norte.
El paisaje al noreste de Puebla está dominado por la Malinche, un volcán
apagado y desmantelado a una altitud de 4461 metros, y cuyo pico está cubierto
de nieve ocasionalmente. Los suelos que rodean la Malinche también son aptos
para la agricultura; sin embargo, no gozan de la productividad de los del valle de
Atlixco a causa de la altitud a la que se encuentran.
Las ciudades más importantes de esta alta cuenca ya existían desde los tiempos
prehispánicos: Tlaxcala en el norte, famosa por sus alzamientos contra la triple
alianza mexica y su alianza con los españoles, Cholula en el oeste, una de las
ciudades prehispánicas más grandes e importantes, Huejotzingo, un principado
independiente de los aztecas y Tepeaca en el este, que tanto hoy como en los
tiempos prehispánicos constituyó uno de los mercados más importantes de la
cuenca alta.
9

La ciudad de Puebla se encuentra casi en el centro de esta cuenca y se asentó
en una tierra de nadie, que los grupos indígenas desunidos entre sí, dejaron
despoblada. En los tiempos prehispánicos, el lugar fue denominado
Cuetlaxcoapan, que significa “Donde las serpientes cambian de piel”.
Debido a su situación en el Cinturón Volcánico Centroamericano, llamado
también Sierra Neovolcánica, Puebla también se encuentra expuesta al peligro
de terremotos que durante el virreinato provocaron frecuentemente daños en
edificios, pero que nunca llevaron a la destrucción de toda la ciudad. El último
terremoto importante que causó deterioros considerables fue registrado en 1999
y anteriormente en 1972, mientras que el terremoto del 19 de Septiembre de
1985, que redujo grandes partes de la capital del país a ruinas y cenizas, no
causó daños en Puebla. La actividad del Popocatépetl ha aumentado
considerablemente en los últimos años, de tal forma que cada vez se producen
más erupciones esporádicas que se manifiestan en nubes de humo y polvo que
emergen del cráter, que le atribuyen el nombre a este volcán.
La parte del oeste de la cuenca alta está dominada por el río Atoyac, acuífero
durante todo el año, que nace en las faldas del Iztaccíhuatl y que el río
Zahuapan alimenta antes de su entrada en el valle de Puebla. El valle de Atlixco
es regado por el río Nexapa que también desemboca en el río Atoyac después
de su salida del valle de Atlixco. Éste a su vez se drena hacia la depresión del
río Balsas que desemboca en el Pacífico. Los límites de Puebla hacia el este
vienen determinados por el río Alseseca que nace en las faldas de la Malinche;
se trata de un pequeño río que también desemboca en el río Atoyac y que
actualmente junto con este último, forma la reserva del agua potable de la Presa
Valsequillo.
La propia ciudad es atravesada de norte a sur por un río y sus brazos, cuyo
nombre se debe al valle que atraviesa. Se trata del río Cuetlaxcopan. Sin
embargo, el río recibió el nombre de “Río de San Francisco” tras la fundación de
la ciudad. Este río también nace en las faldas del sur de la Malinche y
10

desemboca, como todos los demás, en el río Atoyac a unos kilómetros más allá
de la salida de la ciudad. Sus afluentes se encuentran sobre todo en los barrios
indígenas. El brazo más grande es el río Xonaca, un río que sólo en temporada
de lluvias constituye un pequeño río acuífero que también dio su nombre a un
barrio. Hoy en día este río, igual que la mayoría de los que atraviesan las
ciudades se ve encauzado y desde los años setenta está cubierto por una
carretera de circunvalación.
Existían varios puentes que unían el centro con los barrios indígenas en el este
de la ciudad. El único puente conservado es el de “Ovando”, que une el centro
con el barrio “al otro lado del río”. Una pequeña “Capilla del Puente” en honor a
la Virgen de los Dolores protegía a los caminantes que atravesaban el puente un
poco más al norte.
Además de constituir reservas de agua potable, el agua de los ríos se utilizaba
sobre todo para regar las tierras cercanas y para abastecer a los molinos
instalados en la capital y sus alrededores.
Al norte de la ciudad se hallaban varias fuentes de agua fresca que fomentaban
la instalación de lavaderos públicos. Asimismo, se encuentran aguas freáticas
ricas en azufre en toda el área metropolitana, que en algunas zonas emergía a
la superficie y se utilizaba para baños termales incluso durante la colonia.
El clima de la cuenca de Puebla y Tlaxcala viene determinado por dos
estaciones, esto es: una de mayo a octubre con lluvias diarias seguida por otra
temporada seca que dura seis meses. En el marco de la clasificación clásica de
las zonas climatológicas mexicanas, Puebla se encuentra en la zona de
temperaturas y lluvias moderadas. El promedio anual las temperaturas del valle
de Puebla y Tlaxcala ascienden a 16º. El mes más frío es el de enero con
temperaturas entre 12º y 14º. Los meses más calurosos son los de abril y mayo,
es decir, poco antes del comienzo de la estación lluviosa.
11

A pesar de su regularidad trópica, y tal vez en contra de toda su monotonía
climatológica, existen fluctuaciones entre los años secos y los años húmedos. El
valor medio de la precipitación pluvial en la Ciudad de Puebla oscila entre 700 y
900 mm, mientras que el valor referente a todo el estado está sujeto a
fluctuaciones aún mayores.
Aunque en los montes centrales y las áreas costera próximas a México
predominan los vientos fríos procedentes del norte, llamados “Nortes”, la ciudad
de Puebla se distingue por su propio micro-clima. El viento que sopla más
frecuentemente durante las horas del mediodía proviene del sur, mientras que
durante la mañana y la tarde predominan los vientos del noreste procedentes de
la Malinche.
En cuanto a las condiciones atmosféricas, la orientación de la red de calles de
Puebla en dirección noreste resulta óptima para el aireamiento y la ventilación
de la ciudad. La inclinación del terreno hasta el Río San Francisco permite una
eliminación más rápida y eficaz de las aguas pluviales en las calles
perpendiculares al eje norte-sur situadas a ambos lados del río.
En resumen, las condiciones climatológicas de la región de Puebla resultan
adecuadas para el asentamiento del hombre. El plano de la ciudad de Puebla
está adaptado a estas condiciones climatológicas. La adaptación de los
europeos, que normalmente vivían a poca altitud sobre el nivel del mar, no
requería mucho esfuerzo para aclimatarse ya que prácticamente lo lograban por
sí solos durante los largos viajes de Veracruz en los tiempos de la colonización.
Sin duda alguna, esta similitud no sólo del clima, sino también de la vegetación y
del paisaje con las áreas mediterráneas facilitaba, o tal vez hacía posible que
también los europeos se instalasen en México y prefirieran este valle para fundar
su ciudad.
En un principio Puebla se fundó, igual que la mayoría de las ciudades
hispanoamericanas, gracias a una iniciativa imperial que aquí tuvo
12

características especiales: El sistema social-económico de la encomienda
adaptado por los españoles después de la conquista se revelaba ante los ojos
de la Corona y de la Iglesia como un error necesario de reparar. Así, en el año
de 1529, las cortes españolas decidieron conceder a los indios la completa
libertad y abandonar el sistema de encomienda (Albi; 2000:127, Chevalier;
2000:31). Esto significó para los conquistadores que vivían en la Nueva España
la pérdida de la explotación de la mano de obra indígena. Si se proyectaba
limitar o suprimir la encomienda, era necesario dar a los españoles otrosmedios
para vivir. Por ello se planeó la creación de una ciudad “experimento” que
sirviera de modelo a campesinos y artesanos españoles que debían instalarse
allí sin Encomienda y sin utilizar el trabajo forzado de los indios (op.cit.32)
Los procesos oficiales que llevaron a la fundación de la ciudad están correcta y
ampliamente documentados. La segunda Audiencia del Virreinato que llegó a la
Nueva España hacia finales del año 1530, se componía de los señores Juan de
Salmerón, Francisco de Ceynos, Alonso de Maldonado y Vasco de Quiroga,
conocido por su trabajo de misionero en Michoacán. Juan se Salmerón
encabezaba esta audiencia como oidor hasta que su presidente Sebastián
Ramírez de Fuenleal, el obispo de La Española, llegó el 23 de septiembre del
año 1531(Bühler;2001:35). Según consta el informe para la reina Isabel de
Portugal y esposa de Carlos V, los miembros de la Audiencia en enero del año
1531 empezaron a buscar un lugar adecuado para la nueva población española.
Buscaban un lugar que no estuviera habitado por los indios, que no careciera de
agua ni de materiales para la construcción y que dispusiera de una buena tierra
laborable. A petición de la Audiencia, esta ciudad también tenía que servirle de
residencia al obispo de Tlaxcala, Fray Julián Garcés como sede de su obispado.
Se escogió entonces un terreno entre Tlaxcala y Cholula para la construcción de
la ciudad. Los trabajos de la fundación tenían el apoyo de la orden de San
Francisco en Huejotzingo y Cholula (Hirschberg;2000:56).
El 30 de marzo de 1531, Salmerón, en calidad de presidente de la Audiencia
pudo enviar un informe sobre la construcción de Puebla al Real Consejo de
13

Indias de Sevilla en el cual escribe se había empezado ya con la construcción de
Puebla de los Ángeles (Chevalier;2000:36). Según él, el nombre era provisional
y dependía del juicio de su Majestad, pero esperaba al menos poder mantener el
nombre para la iglesia que, por lo visto, ya se estaba construyendo en aquel
momento. Además, según sus aclaraciones, la ciudad todavía formaba parte del
obispado de México, pero solicitó poder atribuir la ciudad al obispado más
cercano de Tlaxcala. En otro informe fechado en agosto del mismo año,
describió las primeras obras. En un inicio se erigieron los 50 primeros edificios
para los colonizadores, así como una iglesia y los “edificios públicos”, es decir,
las casas reales. Los edificios se construían de madera, algunos pocos con
adobe. Esto se debía a que las casas de piedra hubieran requerido demasiada
mano de obra indígena y los colonizadores sólo tenían algunos indios
encomendados por los frailes de la orden de San Francisco de Cholula y
Huejotzingo. En este informe también se destaca la modificación de la ruta entre
el puerto de Veracruz y México que entonces atravesaba por Tlaxcala y que
sería mejor trazar la ruta a través de la ciudad recién fundada.
Se pueden citar dos fechas posibles de la fundación de la ciudad de Puebla:
cuando el oidor Salmerón visitó la población en obras el 9 de abril de 1531 y
nombró un alcalde, regidores y jueces y animó a los colonizadores a quedarse, o
como dice el fraile Motolinía, el 16 de abril, el día que se ofició la primera misa
(Motolinía; 1970:187). Esta última es la que se considera como fecha de
fundación oficial.
El 23 de septiembre de ese mismo año, llegó el propio presidente de la segunda
Audiencia, Sebastián Ramírez de Fuenleal a Veracruz, y pasó unos días
después por la población recién fundada donde dio lectura a la Carta de Ocaña.
Esta cédula real firmada el 18 de enero de 1531 por Isabel de Portugal en la
ciudad de Ocaña, constituye la respuesta a la instancia del obispo de Tlaxcala,
Julián Garcés, para poder fundar una ciudad de españoles en su obispado. Iba
dirigida al presidente de la Audiencia a quien pide construir una ciudad para
14

españoles cristianos para que la provincia floreciera y para que la fe cristiana
pudiera propagarse.
La asignación del nombre para la ciudad no era nada extraordinario, pues
muchas fundaciones nuevas en el continente recibieron el nombre de ciudades
españolas como por ejemplo, Guadalajara, Valladolid, Zaragoza, Mérida etc.,
mientras que las ciudades de origen indio mantuvieron sus nombres originales o
en la forma adaptada y traducida al español. El nombre de Puebla de los
Ángeles se refiere a una población de fundación nueva (en España también
existen muchas ciudades pequeñas y poblados con ese nombre) y el “de los
Ángeles” también fue usado para muchas ciudades. Otra denominación
conocida para la ciudad es la de Angelópolis, que hoy en día muchos autores
utilizan como patriotismo local, aunque tras la batalla del 5 de mayo de 1862, se
cambió el “apellido” de Puebla por “de Zaragoza”.
Hugo Leitcht (1992:325) indica que el nombre podría haberse formado por la
intervención de la orden de los Franciscanos ya que estos recurrían a Nuestra
Señora de los Ángeles, teniendo en cuenta la gran influencia de esta orden en la
región de Puebla y Tlaxcala.
Junto con la exitosa construcción de la ciudad, surgió una leyenda acerca de su
fundación que no se puede dejar de mencionar: según esta leyenda, el Fraile
Julián Garcés soñó en la víspera del día de San Miguel (28 de septiembre de
1530), que los ángeles lo llevaban a un hermoso lugar que poseía todas las
ventajas: tierra fértil, agua abundante y clima saludable: al día siguiente reunió a
una comisión para buscar ese sitio y ahí fundar la ciudad de Puebla (Hirschberg;
2000:64). Al paso del tiempo esta leyenda ganó el peso necesario para que los
habitantes creyeran en un origen divino de la ciudad.
Existen también referencias que relatan que pocos meses después de su
fundación, una imprevista estación lluviosa inundó completamente la pequeña y
nueva ciudad. Debido a que en su mayoría los edificios eran de adobe y paja, lo
15

que había sido más fácil y rápido para la mano de obra indígena, la población
quedó totalmente destruida, lo cual hizo que muchos pobladores tuvieran que
abandonar la ciudad. (Hirschberg; 2000:72). Algunos autores suponen que la
fecha de la segunda fundación con su ubicación actual sería el 2 de septiembre
del mismo año, cuando el obispo Fuenleal dio lectura a la Carta de Ocaña. Por
ello, aún permanece incierta la ubicación de la primera fundación. Algunos
autores proponen que la primera fundación pudo ser cerca de las faldas del
Cerro de Loreto y Guadalupe, cerca del actual barrio del Alto, ya que esta zona
puede ser severamente afectada o destruida con las lluvias y se encuentra cerca
del convento de San Francisco.
En cuanto a la fecha de la segunda fundación, Julia Hirschberg plantea la
hipótesis de que Puebla fue abandonada durante todo un año después de la
destrucción de la población por la inundación. Algunos indicios de esta
suposición son la ausencia de expedientes del cabildo de este año (los otros
años están disponibles por completo), la ausencia de noticias en los expedientes
contemporáneos de la Audiencia, demandas de información al Consejo de Indias
sobre si la población debe reconstruirse o abandonarse, un retraso de tres
meses en la proclamación de la Cédula de Medina de Campo y la atribución de
la tierra laborable de Atlixco. (Hirschberg; 2000:22-74). Para finales de 1532,
Salmerón y los Franciscanos ya habían establecido una nueva traza, a cuyo
alrededor se habían entregado solares a los doce colonos sobrevivientes de la
antigua Puebla y a veintiún recién llegados. Hacia el 20 de abril de 1534 Puebla
contaba con una población de ochenta y un familias, cincuenta más de las que
había en la primera fundación (Chevalier; 2000:42). Con este aumento de
población la ciudad comenzó a crecer y a ganar cierta presencia entre las
ciudades fundadas en la Nueva España y en 1534, Salmerón buscó el mismo
reconocimiento por parte del Consejo de Indiasenviando el primer “informe” de
la ciudad. En este documento el oidor poblano describió a esta sociedad como
un ejemplo de buena conducta, afirmaba que todos eran buenos cristianos y que
todos vivían y trabajaban en sus propias haciendas y granjerías. Con este
16

hecho justificó la utilización de la mano de obra indígena y hasta solicitó más
indios para aumentar la producción. Así mismo pidió que se le concedieran
algunas mercedes y privilegios que normalmente se le daban a las ciudades
hispánicas y algunas otras que se otorgaban sólo a una capital virreinal. Todas
estas solicitudes le fueron concedidas. Salmerón concedió a los nuevos colonos
una porción de tierra fértil en Atlixco usurpando terrenos que pertenecían a los
indígenas, así mismo les otorgó la mano de obra de cincuenta indígenas a cada
uno para “iniciar la reconstrucción”. Aunque no era propiamente un sistema de
Encomienda, subsistía un trabajo forzado del indígena disfrazado de “trabajo
estrictamente controlado” (Chevalier; 2000:47).
Bajo este nuevo régimen, cambió por completo la organización social planificada
originalmente: de una sociedad igualitaria e ideal de agricultores y artesanos sin
trabajo indígena forzado, se convirtió en una sociedad rígidamente jerarquizada
según clases y privilegios que normalmente eran concedidos sólo a los
capitanes de los virreinatos. Los terrenos de la ciudad y tierras cultivables eran
concedidos según el status social de los habitantes y sus méritos en la
conquista, y por ende no era raro encontrar encomenderos y corregidores entre
los vecinos. De este modo, se acabó la utopía social de fundar un “mundo ideal”
en Puebla y se dio paso al surgimiento de una ciudad exitosa que triunfó como
fundación, pero fracasó como experimento social.
La edificación de la ciudad
La edificación de lo que consideramos como la ciudad histórica fue un proceso
largo y complicado que duró aproximadamente cuatro siglos (XVI-XIX). La
distribución y diseño de la urbe manifiesta contrastes brutales entre las casas
señoriales y edificios públicos, frente a los barrios y casuchas de lo que
entonces era la periferia. Extraído del artículo “La edificación de la ciudad” de
Carlos Contreras Cruz (1993:275-293), consideramos pertinente presentar un
resumen cronológico de la construcción de los edificios más importantes de la
urbe, desde 1535 hasta 1894.
17

1535-1550. En estos años se inauguró el primer hospital llamado Hospital de
San Juan de Letrán, donde actualmente se encuentra la iglesia homónima
conocida con el nombre de Hospitalito. Al mismo tiempo inició la construcción
de la Catedral de Puebla, debido a que por órdenes reales el Arzobispado de
Tlaxcala debía trasladarse a la ciudad de los Ángeles. Se construyó un pequeño
hospital con su ermita, titulada la Santa Veracruz. El cabildo eclesiástico fundó el
hospital de San Pedro y se hicieron la ermita de San Antonio Abad y la de Santa
Ana. También se hizo el molino de San Francisco.
1550-1590. Se continuó la construcción de la Catedral actual, pues la anterior
estaba en mal estado; se reparó la nave principal y se trasladó el palacio
episcopal a la calle de la Obligación. Respecto a las plazas sólo había dos: la
actual de la Constitución en la cual se hicieron los portales en 1556 y se puso la
fuente el año anterior, y la de San Hipólito, que después se llamó San Agustín:
en ambas se hicieron mercados. En 1588 se hizo la plazuela de la Compañía.
Las órdenes religiosas que había en México comenzaron a venir a Puebla para
fundar sus conventos: los franciscanos primero, después los dominicos, en
seguida los agustinos, más tarde los jesuitas y después los carmelitas. Los
dominicos además de Santo Domingo, fundaron el convento de San Pablo y el
colegio de San Luis. Los agustinos tuvieron como primera iglesia la que después
fue capilla de Santa Rita. Los jesuitas establecieron el colegio del Espíritu Santo
y el de San Jerónimo y tenían la capilla de San Gregorio, después llamada San
Miguel, donde se encargaban de la administración de los indios. Se edificaron
las iglesias de Santiago y de San Ramón y las ermitas de San Cosme y San
Damián, Santa Bárbara y los Remedios. En lo que corresponde a los conventos
femeninos, sólo se fundó en esta época el de Santa Catalina de Sena.
1590-1620. Al final del siglo XVI llegaron a Puebla las órdenes de los
mercedarios y los hipólitos. Los primeros se apropiaron de las ermitas de San
Cosme y San Damián mientras que los segundos, fundaron el hospital de San
Roque. Se fundó el Colegio Seminario, el barrio de San Baltazar y el Convento
18

de monjas de la Concepción. En 1591 se dio la licencia para hacer el portal en la
plazuela del Alto, dos años después para hacer el portal de San Francisco. Se
establecieron cuatro conventos de monjas: el de la Santísima Trinidad, el de San
Jerónimo; el de Santa Clara y el de Santa Teresa de Jesús. En esta época
estrenaron sus iglesias los agustinos y los jesuitas. Se hizo también la Casa
para niños expósitos de San Cristóbal, el establecimiento de baños sulfurosos
conocido por Ojo de San Pablo, una Alameda que algunos dicen estuvo situada
donde hoy es la plaza de Antuñano. El barrio de Xonaca se empezó a formar
edificándose después la iglesia de Nuestra Señora de la Candelaria. Se reedificó
la ermita de las Ánimas, se hizo una ermita en el cerro entonces de Belén, antes
Amacueyatepec hoy de Guadalupe, y otra en el cerro de Centépetl, dedicada a
Santa María de Gracia y a San Juan Bautista.
1620-1680. Se fundó el Oratorio de San Felipe Neri, cuya iglesia se conoce
también por la Concordia, el convento de monjas dominicas de Santa Inés de
Mouto Pulciano y el hospital de juaninos de San Bernardo e iglesia de San Juan
de Dios. En esta época, durante el mandato de Juan de Palafox y Mendoza, se
terminó de construir la catedral. Se demolió el Sagrario que aún no estaba
concluido y se conocía como la catedral vieja. Se estrenaron las iglesias de
Santa Inés, el Calvario y sus capillas, San Jerónimo, la Merced, La Santísima,
San Marco y Santa Teresa. El obispo don Alfonso de la Mota y Escobar fundó un
hospital llamado de San Ildefonso para indios, y tres años después cambió de
opinión y lo convirtió en colegio de jesuitas. El referido señor Palafox y Mendoza
estableció los colegios de San Pedro y San Pablo.
1680-1740. En esta época se fundó el colegio de Santa Mónica para monjas
agustinas, los templos de San Cristóbal, San Juan de Dios, capilla del Rosario,
la antigua Soledad, capilla de Jesús Dolores. El beaterio de Santa Rosa, que
más tarde se convirtió en convento de religiosas dominicas. Se concluyó la torre
sur de la Catedral y se comenzó a construir la otra. Además se hizo a finales del
siglo XVII la ermita de Nuestra Señora de Loreto en el cerro conocido hoy con
ese nombre.
19

1740-1800. Los jesuitas fundaron un gran colegio para la enseñanza de los
indios con su iglesia dedicada a San Francisco Javier, la cual fue por su
extensión y arquitectura de las mejores de la ciudad. Se concluyó el Teatro
Principal, la torre norte de la Catedral, la de San Francisco y lo que se ve hasta
ahora de la de Santo Domingo, el pórtico de la Compañía y el cementerio de
Xanenetla. En cuanto a los templos se hicieron el de Nuestra Señora del Refugio
en el barrio de San Antonio, el de Balvanera en el barrio del Alto, el de Nuestra
Señora de la Luz en el barrio del Santo Ángel y el de Xanenetla, dedicado a
Santa Inés del Monte Pulciano en la falda del cerro de Loreto.
1800-1850. Durante los años de la guerra de Independencia fueron pocas las
transformaciones que se vivieron en la ciudad de Puebla. Sin embargo en los
años que transcurrieron antes de la guerra se edificó el Parián en la plazuela de
San Roque, el cual por tradición estuvo antes en la plaza principal, y se plantó el
Jardín Botánico encasi toda la manzana contigua y al norte del convento de
Santa Rosa. Pasada la guerra de la independencia y en el segundo cuarto de
siglo, se abrió el Hospicio para pobres en el antiguo colegio de jesuitas de San
Ildefonso, se construyeron dos plazas de toros: una la de la nueva Alameda y la
otra llamada de San Jerónimo, casi frente a la plazuela de los Sapos. Por último,
en los alrededores de la ciudad comenzaron a abrirse nuevas industrias: la
fábrica de hilados y tejidos de algodón, siendo la de la Constancia la primera que
hubo en el país.
1850-1862. Las Leyes de Reforma dadas por la Constitución de 1857
ocasionaron la supresión de los conventos de ambos sexos, y esto produjo un
cambio en el aspecto de la población, pues poco a poco se transformaron en
casas los edificios ocupados antes por religiosos y religiosas. El convento de
Santo Domingo fue el primero en transformarse, convirtiéndose en plaza de
mercado.
1862-1863. La guerra en contra de los franceses que dio por resultado el
establecimiento del segundo imperio mexicano, ocasionó la destrucción de parte
20

de la ciudad de Puebla, sobre todo en el lado poniente en el cual manzanas
enteras se arruinaron por completo. La alameda nueva se convirtió en un terreno
con trincheras y fosos y sus hermosos árboles fueron arrancados. Se demolió el
templo del cerro de Guadalupe, construyéndose en su lugar y contornos el fuerte
de este nombre.
1863-1872. Después que los franceses evacuaron el país y se estableció de
nuevo el sistema republicano, Puebla se unió con la ciudad de México por medio
del ferrocarril de vapor, construyéndose una estación al frente de la plazuela del
Señor de los Trabajos. También en estos años se dedicó la pequeña iglesia de
Loreto, los jesuitas fundaron el Colegio Pío de Artes y Oficios y se abrió al
público la Biblioteca Palafoxiana que actualmente cuenta con cuarenta mil
volúmenes.
1873-1881. Este periodo fue importante pues se caracterizó por la introducción
del ferrocarril urbano, inaugurándose varias líneas. Además se unió esta ciudad
con la de Cholula por medio de un ferrocarril de tracción animal. Se clausuraron
los cementerios de San Francisco, el Carmen, San Antonio y Xanenetla y el
gobierno compró los terrenos llamados del Agua Azul, destinándolos para el
cementerio municipal.
1882-1888. Durante estos siete años dejó de existir la antigua plazuela de San
Agustín y en su lugar se construyó el edificio de La Casa de la Maternidad. Se
abrió al público la Biblioteca Lafragua. El gobierno fundó la Escuela de Artes y
Oficios, destinando para ella el ex convento de la Merced.
1889-1894. Puebla quedó unida a México por dos vías ferrocarrileras: la antigua
del Mexicano y la nueva de Interoceánico; la primera de vía ancha y la segunda
de angosta. También quedó unida con Tehuacán y Oaxaca por el nuevo
ferrocarril del sur y con Atlixco, Matamoros y Chietla. Quedó unida a varias
fábricas de hilado a los alrededores de la ciudad y a Cholula y Huejotzingo por
un ferrocarril de tracción animal, llamado Industrial. En este tiempo se estrenó el
21

notable edificio de la Penitenciaría (aunque no concluido). El antiguo colegio de
San Luis, de dominicos, se convirtió en un Gran Colegio para Señoritas, dirigido
por las monjas teresianas venidas de España con ese objetivo. Los metodistas
edificaron su templo junto al colegio que tienen en parte del ex convento de las
Catalinas, los Salesianos se instalaron en el barrio del Alto y las monjas
Ursulinas se establecieron en San Juan de Letrán. A finales del siglo XIX, el atrio
de San Francisco se convirtió en jardín público.
Ciertamente podemos observar que la labor constructiva de la capital poblana
fue un proceso que duró más de trescientos años y, que hasta la fecha, los
cambios continúan ya que la ciudad se ha tenido que adaptar a los cambios
urbanos y al crecimiento poblacional, Actualmente los límites la de ciudad
delimitan a una ciudad cinco veces más grande que la proyectada cinco siglos
atrás.

CAPÍTULO II
MARCO CONCEPTUAL Y PLANTEAMIENTOS METODOLÓGICOS

Marco conceptual

El objetivo de la Arqueología, como ciencia social, es explicar el desarrollo
histórico y las regularidades esenciales de una sociedad, así como acceder al
conocimiento de las actividades cotidianas de un grupo social específico en un
momento y lugar determinados; todo lo anterior basándose únicamente en el
estudio de sus restos materiales, sean éstos intencionales o no. Para analizar su
objeto de estudio, la Arqueología ha tenido que auxiliarse de varias estrategias
de investigación que le permiten una mayor comprensión y solución de
problemas particulares.

Uno de estos problemas se centra en la transformación de los contextos sociales
prehispánicos debido al contacto con los europeos, esto es, la creación de un
modo de vida nuevo a través de la interacción de dichos grupos sociales, como
resultado de un sistema cultural, tecnológico y económico que propiciaba la
exploración y colonización de nuevas tierras. Es ahí en donde hacemos uso de
la Arqueología Histórica. En palabras de Charles Orser, la definición de
Arqueología Histórica es “el estudio arqueológico de los aspectos materiales –en
términos históricos, culturales y sociales concretos- de los efectos del
mercantilismo y del capitalismo traídos de Europa a fines del siglo XV y que
continúan en acción hasta hoy” (Orser; 2000: 21-22).

En México, la Arqueología Histórica se desarrolló gracias a los aportes de
Eduardo Noguera en 1934 quien incluyó en sus estudios sobre cerámica mexica
a la alfarería colonial y planteó la posibilidad de clasificar a esta cerámica por
sus características formales, decorativas y establecer una temporalidad. Estos
estudios abrieron la puerta a un nuevo campo de investigación que poco a poco
adquirió el nombre de Arqueología Histórica. De igual forma otro pionero de los
23

estudios coloniales fue Ignacio Marquina, quien llevó a cabo la exploración del
convento de Acolman, la cual consistió en el estudio arquitectónico del inmueble
y la primera excavación arqueológica en contexto histórico (Santos; 2006). Sin
embargo, tuvieron que pasar varios años para que la Arqueología Histórica
contara con planteamientos de investigación más específicos, objetivos más
concretos y que las circunstancias permitieran una exploración arqueológica
completa que incluyera el rescate y, en la medida de lo posible, la restauración
de un inmueble. Podemos afirmar con seguridad que este momento llegó con el
proyecto del Ex Convento de San Jerónimo (1976-1981) dirigido por Roberto
García Moll. A partir de entonces se han desarrollado cada vez más proyectos
de esta índole con notables desarrollos dentro de este campo de investigación
que incluyen una mayor especialización y sistematización.

A continuación presentamos algunas posturas que diferentes investigadores han
asumido con respecto a la caracterización de la arqueología Histórica.

Para Patricia Fournier
“…la arqueología de sitios históricos no se limita a la localización, catalogación y
descripción de elementos inmuebles y muebles, ni a la simple periodificación de
materiales arqueológicos con la ayuda de la evidencia documental. Si no se llega
a un nivel explicativo integrando la información arqueológica con la histórica sólo
puede lograrse la presentación de datos que el auténtico arqueólogo histórico
interprete en términos de factores socioeconómicos” (Fournier; 1990:272)

La obra de Daniel Juárez Cossío: El Convento de San Jerónimo, un ejemplo de
Arqueología Histórica es un excelente ejemplo de un proyecto de Arqueología
Histórica sistémica y multidisciplinaria, donde se conjuntaron la excavación, la
restauración y la reconstrucción del inmueble, apoyado en bases objetivas,
ampliadocumentación histórica y siempre en el marco de las técnicas
arqueológicas. Para él “…la Arqueología Histórica en México concretamente,
debe tener por objeto de estudio los procesos de desarrollo social en los
24

periodos subsiguientes a la conquista, mediante la contrastación de los
depósitos arqueológicos con las fuentes documentales.” (Juárez; 1989:14-15).

El proyecto realizado por Rebeca Yoma y Luis Alberto Martos Dos centros de
abasto en la Ciudad de México, un análisis arqueohistórico, también refleja el
trabajo exhaustivo de la documentación histórica complementada por el trabajo
Arqueológico. Su trabajo contempló la reconstrucción de las fases de ocupación
de dos mercados “El Volador” y “la Merced”, ellos opinan que: “…la Arqueología
Histórica no debe centrarse exclusivamente en la obtención de datos en
excavaciones, que si bien son importantísimos también pueden apoyarse y
complementarse con la información existente en los distintos archivos históricos”
(Yoma y Martos; 1988: II).

Miguel Hernández Pérez en su tesis de licenciatura titulada El Salvamento
Capuchinas, un caso de Arqueología Histórica del Centro Histórico de la Ciudad
de México, nos presenta un trabajo en donde contrastó los datos obtenidos
durante el salvamento con las fuentes históricas, trabajo que le permitió ampliar
la información que le ofrecieron los datos arqueológicos, corroborar la existencia
del convento y contextualizarlo dentro de la vida cotidiana en la Ciudad de
México. Para él la Arqueología Histórica es:
“El estudio de la sociedad a través de sus causas históricas y la ubicación de sus
objetos de estudio como productos de uno o más sucesos mayores en términos
históricos…tiene como objetivo específico fundamental realizar investigaciones
que abarcan varias etapas de los procesos históricos por los que ha atravesado
determinada área de estudio” (Hernández; 1995:7-8).

Es decir, para todos estos investigadores, la Arqueología Histórica se destaca
por la utilización de las técnicas y métodos arqueológicos, aplicados al
conocimiento de cualquier realidad pretérita donde las fuentes escritas sean
escasas, o para verificar y complementar estas últimas desde una aproximación
global, siempre dando prioridad a la evidencia material. Por lo tanto, la
Arqueología Histórica no es un tipo diferente de Arqueología, la diferencia radica
25

en que trata con documentos y sitios edificados y constituidos desde la
conquista española hasta la actualidad, pero se debe considerar que un sitio
arqueológico prehispánico también puede ser histórico, es decir, que el hecho de
dividirlos a partir de la conquista hispana, es sólo con fines prácticos para su
estudio. (Robles; 1998:16). A diferencia de la Arqueología prehispánica, la
histórica trabaja, la mayoría de las veces, con edificios “vivos”, es decir, que
están cumpliendo con una función, no sólo se concentra en el subsuelo, sino
también en muros, techos y demás elementos arquitectónicos. Busca reconstruir
la historia de los edificios y de los sucesos asociados a ellos (op. cit.: 17).

Originalmente en México la Arqueología Histórica se practicaba únicamente con
el propósito de recuperar datos que permitían dictar los criterios bajo los cuales
se había de proceder a la restauración y conservación de los edificios (Ledezma,
citado en Robles:20). Con el paso del tiempo sus objetivos han cambiado y se
han adecuado para servir como un complemento para la Arqueología general.
Actualmente los proyectos intentan obtener información suficiente a fin de
explicar los procesos sociales acontecidos durante un periodo de la historia. En
otros casos se trata de proyectos de salvamento arqueológico; éstos se han
generado debido a la construcción de grandes obras de infraestructura urbana
que representan la pérdida irremediable de sitios tanto prehispánicos como
históricos. Para Hernández Pérez los planteamientos generales de la
Arqueología Histórica actualmente son:
“El estudio de la sociedad, a través de sus causas históricas y la ubicación de sus
objetos de estudio como productos de uno o más sucesos mayores… La
presentación de los datos específicos con una visión global que permita (…)
identificarlos y ubicarlos dentro del proceso histórico de desarrollo de la sociedad o
formación social que los produjo” (Hernández; 1995:7).

Estado de la cuestión

Como mencionamos anteriormente, esta investigación versa sobre el desarrollo
que la Arqueología Histórica ha presentado en las investigaciones realizadas en
la Ciudad de Puebla desde 1988 hasta el año 2007. Sin embargo, esta revisión
no es la primera de su tipo. A pesar de que son escasas, existen trabajos que
han evaluado los alcances y perspectivas de la Arqueología Histórica.

Ejemplo de ello es la obra de Guillermo Pérezcastro Lira (cf. 1990), quien define
a la Arqueología Histórica como “la estrategia de investigación que se ocupa de
los periodos posteriores al virreinato y a las etapas consecuentes hasta llegar a
la actualidad” (Pérezcastro, Ibidem: 229). En esta investigación, nos presenta un
esbozo de lo que ha sido el desarrollo de esta estrategia desde los años setenta
del siglo XX, cuando ésta se llevaba a cabo mayormente por arquitectos o
restauradores, quienes al prescindir de una investigación documental, falseaban
algunas obras de restauración. Más adelante el autor menciona cómo en los
años ochenta se creó la sección de Arqueología dentro del Departamento de
Monumentos Históricos, pero que desafortunadamente debido a la falta de
apoyo, el desinterés general y a la falta de proyectos “masivos”, causó el gradual
abandono de arqueólogos de la sección de Arqueología, y por ende su eventual
disolución.

Pérezcastro también apunta que la Arqueología Histórica apoya y complementa
la información que los arquitectos y restauradores necesitan para elaborar un
trabajo de remodelación o restauración. En primera porque la Arqueología
Histórica proporciona la información específica de los elementos estructurales
originales y los materiales que fueron empleados en el pasado. En segundo
lugar sólo la Arqueología puede entender la evolución de un edificio a través del
tiempo y lograr hacer un estudio total del lugar, incluyendo su entorno y su
medio ambiente. Para el autor la Arqueología Histórica tiene como objetivo
fundamental entender los contextos tanto urbanos como rurales en forma global
27

para ir comprendiendo la gradual transformación de un país a través de cinco
siglos de continuo devenir. Finalmente, Pérezcastro nos presenta una relación
de los proyectos hasta esa fecha realizados, la mayoría de ellos en la Ciudad de
México, así como una lista de los proyectos que se realizarían a futuro para
demostrar que el número de proyectos aumenta cada día más.

Fernando Miranda y Patricia Fournier en su artículo de 1992 nos presentan las
tendencias que caracterizan el desarrollo de la arqueología de los sitios
históricos en México. Para los autores la Arqueología Histórica se refiere a
periodos posteriores al contacto con los españoles y al estudio de la evidencia
material correspondiente a estas etapas. Para ellos, los estudios que se han
realizado pueden englobarse en tres tendencias, las cuales no manifiestan una
evolución unilineal sino que llegan a coexistir a través del tiempo. La primera es
ver el pasado como objeto de estudio arqueológico, enfoque que se caracteriza
por proyectos de salvamento, emplear el dato arqueológico para corroborar el
dato histórico, recuperación y registro total del contexto arqueológico sea de
cualquier temporalidad, estudios de reutilización tecnológica y clasificación de
material arqueológico. Una segunda tendencia es la de ver la restauración
arquitectónica como arqueología, bajo este marco, la restauración de inmuebles
coloniales se emplea comoparte de un programa de protección y reutilización de
espacios históricos y por tanto los trabajos se limitan a estudios de sitio, etapas
constructivas y evaluaciones estructurales. Finalmente se encuentra la tercera
tendencia, la arqueología histórica como objeto de investigación, la cual
constituye una vía para la explicación de procesos socioeconómicos que
abarcan desde el momento del contacto hasta nuestros días. Para los autores,
estas tres tendencias han marcado el desarrollo de la Arqueología Histórica
aunque para ellos es más importante comprender a los sitios históricos como
parte de un todo y no como inmuebles aislados.

En 1999, Patricia Fournier publicó un artículo en el que discute los balances y
perspectivas de la Arqueología del colonialismo. En él plasma su preocupación
28

por la formación de arqueólogos en las escuelas de América Latina y en especial
en la Escuela Nacional de Antropología e Historia ya que considera que es una
estrategia de investigación en la que debe existir cierto grado de especialización
que abarque conocimientos de arquitectura, historia contemporánea y textos
básicos de capitalismo y colonialismo. Asimismo ella considera que las
investigaciones arqueológicas en sitios históricos hasta ahora realizadas se han
centrado fundamentalmente en el aspecto descriptivo, y que sólo son
descripciones y catalogaciones de los hallazgos y en su mayoría, someros
estudios documentales que distan mucho de ubicar un sitio dentro de un marco
más general o insertarlos dentro de las dinámicas de un sistema mundial.

La obra más reciente, en este sentido, es la ponencia presentada por Elsa
Hernández Pons en el Primer Congreso Nacional de Arqueología Histórica y
publicada en la Memoria del mismo, donde nuevamente presenta el estado de la
Arqueología Histórica a finales del siglo XX, desde sus inicios, los intentos por
conformar un departamento especializado dentro del Instituto Nacional de
Antropología encargado de supervisar las investigaciones arqueológicas de
carácter histórico y finalmente un resumen de los trabajos hasta ahora
realizados (Hernández Pons, 2000:1-26).

Lamentablemente en ninguna de estas obras se ha abordado la historia de la
Arqueología Histórica. Se tratan de recapitulaciones y corolarios de lo hasta
ahora cometido. Es por esto que consideramos pertinente una revisión
exhaustiva de las investigaciones y de los resultados obtenidos en un sitio en
particular y evaluar si éstos han cumplido con las expectativas que se tienen de
la Arqueología Histórica como estrategia de investigación.

Arqueología, arquitectura y restauración

En el desarrollo histórico de la teoría de la restauración de monumentos, desde
las formulaciones iniciales de Viollet-le-Duc hasta las contemporáneas, es
recurrente la prescripción de proceder a una documentación de los monumentos
antes de ser intervenidos (cf. Molina;1975). Tradicionalmente el estudio de la
arquitectura histórica, se he abordado desde enfoques formalistas, tipológicos y
estilísticos propios de la Historia de Arte o de la Historia de la Arquitectura; sin
embargo a los edificios no podemos entenderlos como monumentos estáticos
carentes de transformaciones. Estos edificios ya sean iglesias, conjuntos rurales
o urbanos han cambiado su forma inicial atendiendo a necesidades culturales,
problemas estructurales o simplemente a modificaciones de su función y uso
iniciales. En este sentido se ha conformado la idea de que el monumento es en
sí mismo un documento, que puede ser leído críticamente y aportar información
de carácter histórico. Esta postura que le otorga preponderancia documental a la
obra arquitectónica, concibe a la investigación documental como una etapa
previa a la búsqueda de información histórica en el edificio mismo. Desde la
Arqueología de la Arquitectura se parte de la idea de que es importante
identificar la forma inicial de la construcción, así como las variaciones o cambios
que el edificio sufrió a lo largo del tiempo. Patricia Mañana en su obra
Arqueotectura, menciona que se debe ir más allá de la descripción de estos
cambios y que se debe “dotar de contenido histórico a esas nuevas formas,
analizar el porqué de esos cambios, y, para ello se necesita de un marco
interpretativo.” (Mañana; 2002:19).

En este sentido el historiador y el arqueólogo tendrían un papel fundamental en
la etapa previa del proyecto de restauración, para luego “acompañar a los
restauradores y arquitectos en los trabajos resolviendo problemas coyunturales”
(Gutierrez;1997:176). El autor entiende que la investigación histórica debe estar
orientada fundamentalmente a ser el soporte para las decisiones de diseño y
restauración. Bajo este punto de vista una investigación documental no sólo
30

recupera información sobre el monumento en cuestión, sino que lo ubica dentro
de una dinámica social y un momento tecnológico en el que se produjo dicha
obra, de manera tal que la investigación permite establecer el marco histórico
relacionado con la existencia del monumento, su evolución funcional y
constructiva, así como de sus particularidades arquitectónicas, su estado actual
y su relación con el entorno (Molina; 2005:358).

Existen numerosas restauraciones que se han realizado sin el apoyo o asesoría
de arqueólogos, pero también existen aquellas en que existiendo este apoyo
multidisciplinario, no han tenido el éxito deseado. Diversos autores opinan que
estos problemas se deben a una incorrecta relación entre arqueólogos y
restauradores (Caballero:1997, Molina: 2005, Álvarez: 2006). Como lo plantea
Luis Caballero Zoreda, los arqueólogos y restauradores han mantenido una
contraposición en la que “…se entendía que una cosa era el arqueólogo,
dedicado al conocimiento de los restos arqueológicos del subsuelo; y otro el
arquitecto, dedicado a intervenir en el edificio en pie por encima del subsuelo”
(Caballero; 1997:458). Esta relación ha sido sustituida gradualmente en tiempos
recientes por la coordinación y el diálogo entre ambas profesiones: “Primero
debe excavar el arqueólogo, antes de que el arquitecto intervenga, ajustándose
a las necesidades del edificio que el arquitecto ha definido en el proyecto, y con
dos finalidades, que no se destruyan los restos arqueológicos sin documentarlos
previamente y reconocer los restos que ayuden a la comprensión de la
infraestructura del monumento” (Caballero; 1997:458-459). De esta forma
entendemos que los edificios se convierten en los objetos de estudio de la
arqueología y que tanto el edificio en pie como el subsuelo y las estructuras
internas deben ser entendidas como un conjunto de múltiples contextos. Desde
el punto de vista de la Arqueología de la Arquitectura, se considera que la mejor
forma de maximizar la información que aportan las construcciones es a través
del empleo de las técnicas propias de la Arqueología: excavación, análisis de
materiales y la interpretación de la relación entre la génesis del edificio y las
sociedades que lo usaron y modificaron (Mañana; 2002:19). Bajo esta
31

perspectiva se vuelve indivisible la relación entre la arquitectura conservada, la
arquitectura del subsuelo y los materiales o manifestaciones culturales
relacionadas a ellas. (Hernández Pons; comunicación personal, 2010).

Leyes e instituciones

El interés en la conservación no sólo del patrimonio prehispánico, sino también
del patrimonio colonial, se genera en México en los primeros años después de la
guerra de Independencia, se intensifica con motivo de la secularización de los
bienes eclesiásticos (1859) por el presidente Benito Juárez y finalmente recibe
sus primeros lineamientos legales en el año 1902 bajo el gobierno de Porfirio
Díaz. Pero fue sobre todo después de la Revolución Mexicana cuando
comenzaron las primeras iniciativas legislativasen beneficio del mantenimiento
de los monumentos de la época colonial y, con ello también los primeros
trabajos de inventario y catalogación. La protección de monumentos en México
al principio no formaba parte de una legislación puntualizada, sino que era
regulada por una serie de leyes federales y estatales no muy detalladas.

A principios del siglo XX se publicaron los primeros intentos por proteger el
patrimonio histórico. La obra de Federico Mariscal titulada La Patria y la
Arquitectura Nacional (1970) significó la primera contribución al tema. Este
alentador aporte derivó en la promulgación de la primera ley de protección de
monumentos válida para todo el territorio nacional, a la cual le siguieron otras
promulgadas en los años 1916, 1930 y 1934. Durante ese mismo periodo fueron
considerados como “monumento nacional” bajo protección oficial algunos
centros históricos, tal fue el caso de Taxco, Guerrero en el año de 1928.

Destacan en los años treinta del siglo pasado trabajos pioneros de Jorge Enciso,
Manuel Toussaint, Justino Fernández y Francisco de la Maza, quienes realizaron
los primeros trabajos de protección, catalogación y conservación de los
monumentos de la época colonial.
32

Fue hasta 1966 cuando se promovieron varias iniciativas para proteger a los
monumentos históricos. Este derecho se amplió en 1986 y quedó estipulado
como un derecho básico en la Constitución Mexicana. Mientras tanto, siguieron
surgiendo otras leyes federales que condujeron a la primera ley de protección de
monumentos en el año 1972 (Ley Federal de Zonas y Monumentos
Arqueológicos, 1972). En los años pasados esta ley estuvo sujeta a varias
enmiendas y actualmente ofrece mejores posibilidades de proteger los
monumentos incluyendo de aquellos de los siglos XIX y XX. Estas leyes válidas
en todo el territorio nacional sólo se refieren en un segundo plano a bienes
muebles e inmuebles de la época colonial. Su objetivo principal es cuidar de los
monumentos prehispánicos y proteger las bellezas naturales (Bühler; 2001:74).

De 1984 a 1988, el INAH realizó un programa de inventario a gran escala que
abarcaba sobre todo estados fronterizos de la república y algunos estados del
centro y por primera vez se revisaron también monumentos del estado de
Puebla.

Desde hace ya varios años han existido comisiones o instituciones encargadas
de ejecutar y vigilar el cumplimiento de las normas de protección a los
monumentos históricos, pero estas generalmente poseen tan poca autoridad que
en la práctica resulta muy difícil llevarlas a cabo. A nivel nacional, en 1982 fue
creada una sección de investigación arqueológica dentro de la Dirección de
Monumentos Históricos del INAH, lamentablemente su existencia fue
relativamente corta, sin apoyo institucional ni legal. El artículo de Elsa
Hernández (1998) resume la existencia de esta sección como un intento
desbalanceado, poco respetado y sin la menor intención de reforzar su
presencia dentro del Instituto. Lamentablemente esta sección de arqueología no
tuvo éxito, lo que representa actualmente “una posibilidad malograda de
actividad arqueológica en contextos históricos” (Hernández Pons; 1998:3).
Actualmente es la Coordinación Nacional de Monumentos Históricos la instancia
33

que regula cualquier tipo de intervención en monumentos históricos y es el
Consejo de Arqueología quien coordina, supervisa y emite permisos para
cualquier investigación en materia de Arqueología Histórica, ya sea para
salvamentos y rescates, como para proyectos de investigación, restauraciones y
remodelaciones.

A nivel estatal existen otras muchas leyes que se encargan de proteger el
patrimonio histórico. La primera ley de protección de monumentos válida
regionalmente para Puebla se promulgó en 1932 y fue complementada con la
declaratoria, de la ciudad de Puebla como “zona típica” (Periódico Oficial de
Puebla; 1932). En el año de 1952 esta ley dejó de tener vigencia y se canceló la
declaratoria pero esto permitió crear una mejor regulación legal para la
protección de monumentos, la ley fue sustituida en 1967 por otra que ante todo
manifiesta la importancia del patrimonio cultural para interés público, define el
concepto de monumento y determina la distinta administración de monumentos
privados y estatales (Periódico Oficial de Puebla; 1967a:2). Dicha ley también
delega la responsabilidad y el cuidado de la protección de los monumentos
históricos a un organismo local (en su tiempo SAHOPEP) y a una comisión de
monumentos.

Complementariamente, se promulga un “reglamento de anuncios”, carteles y
otro tipo de publicidad en los edificios del casco antiguo de Puebla. En él se
establece su tamaño, forma, modo de fijación y determina que la autorización de
su colocación depende de las autoridades locales (Periódico Oficial de Puebla;
1967b:1). Desde 1972 las dos organizaciones, el ayuntamiento y el INAH-CRP,
según lo estipulado, tienen que dar por ello su autorización.

Finalmente la Ciudad de Puebla, como una de las primeras ciudades de México,
fue declarada “Patrimonio de la Humanidad” por la UNESCO en 1987, una
declaración que desde entonces ha proporcionado una nueva dimensión y un
nuevo impulso para la protección y la conservación de monumentos.
34

Desde 1990 la conservación, investigación y mantenimiento de los monumentos
quedó a cargo de varias instituciones dentro de la ciudad. La primera de ellas y
la más importante es el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH)
fundado en 1937, organismo responsable de los monumentos prehispánicos y
de la época colonial. La segunda es la antigua Secretaría del Patrimonio
Nacional, una institución que a lo largo de su historia ha estado subordinada a la
Secretaría de Fomento y que ha sido responsable de los monumentos desde la
expropiación de los bienes eclesiásticos por el presidente Benito Juárez en el
año 1859. Finalmente, el Instituto Nacional de Bellas Artes (INBA) se encarga de
los monumentos del siglo XIX y XX (Bühler; 2001:75). Aunque las cedes
principales de estos organismos se encuentran en la Ciudad de México, el INAH
posee centros estatales en casi todos las entidades federativas del país, los
cuales gozan de autonomía limitada para gestionar la investigación y
mantenimiento del patrimonio prehispánico, histórico e industrial.

La autoridad de protección de monumentos más importante y con mayor
aniguedad en Puebla es el Centro INAH Puebla fundado en 1957 por Fausto
Marín Tamayo bajo el nombre de Instituto Poblano de Antropología e Historia y
subordinado a partir de 1972 al INAH.

El gobierno de Estado de Puebla, a través de la Secretaría de Obras Públicas,
se ocupa del casco antiguo y sus monumentos. La responsabilidad ha recaído
en la antigua “Secretaría de Asentamientos Humanos y Obra Pública del Estado
de Puebla (abreviado SAHOPEP) que actualmente tiene el nombre de
Secretaría de Desarrollo Urbano, Ecología y Obra Pública del Estado de Puebla
(SEDURBECOP). A diferencia del Centro INAH esta autoridad está encargada
del planeamiento urbano en su totalidad y no tanto de los monumentos
individuales; colabora frecuentemente con el Centro INAH, pero sobre todo con
el gobierno municipal que actualmente también posee competencia en la
protección de monumentos. Especial significado tenía el Consejo del Centro
Histórico de la Ciudad de Puebla que se convirtió en la Comisión del Patrimonio
35

Edificado del Estado de Puebla. Ésta última está subordinada directamente al
gobierno estatal, y por tanto, está envestida de competencias especiales
(Bühler; 2001:76).

Por supuesto existen algunas organizaciones privadas como, por ejemplo, la
“Asociación de Amigos del Centro Histórico” que actúa con sus consejos y su
apoyo en defensa de los monumentos históricos de la ciudad.

Se puede ver con este gran número