Descarga la aplicación para disfrutar aún más
Lea materiales sin conexión, sin usar Internet. Además de muchas otras características!
Vista previa del material en texto
UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL Perfil de egreso. Capacidades genéricas del perfil profesional de la UG. 1. Organiza, interpreta, construye y evalúa el conocimiento de forma crítica, creativa e integrada, para la toma de decisiones y la resolución de problemas. 2. Piensa, gestiona y evalúa tensiones y problemas con enfoque sistémico, utilizando los lenguajes, métodos, procesos y procedimientos disciplinares para la explicación e intervención de la realidad, asumiendo sus transformaciones y complejidades. 3. Analiza, sistematiza y amplía la información, desarrolla conjeturas orientando el uso del conocimiento hacia la aplicación práctica y la meta cognición. 4. Desarrolla la comunicación oral y escrita, tanto en sus relaciones interpersonales, como en la redacción de textos e informes académicos y profesionales. 5. Utiliza recursos de comunicación y TIC para ampliar las fuentes de información relevantes, desarrollando la capacidad de indagación y exploración, así como de transferencia de conocimiento y conectividad de su praxis profesional. 6. Aplica el enfoque de género e intercultural para la generación de abordajes democráticos e inclusivos en el área de su profesión. 7. Fortalece habilidades intra e interpersonales con compromiso ético y conciencia ciudadana frente a situaciones de injusticia y exclusión, el medio ambiente y la paz. 8. Integra equipos colaborativos, multidisciplinares y multi profesionales para el diseño de propuestas de la innovación. 9. Conoce y presenta habilidades en los lenguajes informáticos y digitales. 10. Presenta capacidades para la resolución de problemas área de su profesión, utilizando métodos de negociación y mediación. 11. Gestiona las habilidades de la profesión con creatividad y emprendimiento, potenciando su función política y social, siendo consciente de la necesidad de procurar su aprendizaje y formación a lo largo de la vida. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL Resultados de aprendizaje genéricos de las carreras de la universidad de Guayaquil. El estudiante será capaz de: 1. Trabajar en equipo en el logro de objetivos y metas determinadas en el área de su profesión o en escenarios multidisciplinarios. 2. Organizar e integrar el conocimiento y asumir con un pensamiento sistémico las transformaciones actuales, adoptando enfoques multidisciplinarios para la comprensión de los problemas que presenta la sociedad. 3. Implementar las herramientas de la profesión, manejar protocolos científicos con capacidad de gestión en su ámbito profesional, con capacidades cognitivas y meta cognitivas en el desarrollo de intervención profesional, investigación , innovación y emprendimientos. 4. Resolver los problemas o prevenir los problemas que se relacionen con el ámbito de su profesión y los ejes relacionados a su profesión, identificando los diversos contextos socio-culturales y ambientales que intervienen, así como los enfoques y valores implicados en función de los objetivos del PND-BV. 5. Evidenciar capacidad de crítica y autocrítica para identificar su accionar en el ámbito de la profesión, promoviendo su desarrollo sistemático y permanente propiciando procesos de reflexividad sobre su trayectoria profesional. 6. Mantener un compromiso constante en el aprendizaje continuo, en la búsqueda de su auto superación, en función de su crecimiento profesional y como ciudadano. 7. Expresarse escrita, oral y digitalmente de manera adecuada, con capacidad de diálogo y comunicación, reconociendo y respetando los diversos enfoques y posiciones, presentando habilidades para su integración en el proceso de construcción de soluciones en su ámbito de acción. 8. Desarrollar la autonomía en su práctica profesional de manera reflexiva y crítica, de conformidad con los postulados del Buen Vivir para la formación de valores, emociones y actitudes, con equidad y conciencia social. 9. Liderar con responsabilidad social a partir de la conciencia y reconocimiento de su rol profesional, propiciando el empoderamiento, la participación ciudadana en el ejercicio de sus derechos humanos y democráticos, el compromiso con el entorno social y ambiental. 10. Comprometerse con el fortalecimiento de la institucionalidad democrática del Estado constitucional de derechos y justicia, con la igualdad de oportunidades, la no discriminación y la equidad de género, etnias, credo, orientación sexual, cultura, preferencia política, condición socioeconómica o discapacidad. 11. Identificar los problemas en el área de la profesión, elaborar propuestas y estrategias de intervención orientados al logro de los objetivos sociales, comunitarios o de emprendimiento. 12. Elaborar proyectos de investigación y desarrollo para el diagnóstico, planificación, prevención y/o resolución de problemas. 13. Evaluar la factibilidad de alternativas de solución y retroalimentación de problemas en el ámbito de la profesión, logrando participar activamente y con responsabilidad en diferentes contextos sociales, en el logro del bien común. 14. Gestionar eficientemente las tecnologías de la información y comunicación para integrar procesos de conectividad en la práctica profesional. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL Datos informativos del syllabus. UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL SYLLABUS A: DATOS INFORMATIVOS Facultad: CIENCIAS MEDICAS Dominio: ECOSISTEMAS DE SALUD Carrera: MEDICINA Asignatura: BIOQUIMICA I Código: 162 UOC: UNIDAD DE FORMACIÓN BASICA Campo Formación: Teórica-Practica BIOLOGÍA - BÁSICO Semestre: Tercero (Modalidad online) Paralelo: 1-2-3-4-5-6-7 Horario: Plan de estudios: N° Créditos: 3 Horas componente docencia: 24 Horas componente de práctica y experimentación: 32 Horas componente trabajo autónomas: 88 Prerrequisitos: Biología Molecular. Período académico: 29 de noviembre 2021 – 26 marzo 2022 Ciclo: II Docente: Willan Antonio Muñoz Chamba, Mariela Beatriz Vera Saltos Elvia Piedad Aspiazu Miranda. Título de posgrado: Magister en Biotecnología Molecular. PhD. En fisiopatología clínica y ciencia de drogas y sustancias bioactivas. Magister en Biotecnología. Leyenda: UOC: Unidad de Organización Curricular. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL B: JUSTIFICACIÓN DEL CONOCIMIENTO DEL SYLLABUS EN EL CAMPO DE FORMACIÓN Breve justificación de los contenidos del Syllabus: La asignatura de Bioquímica se imparte en el tercer y cuarto semestre de la carrera de medicina, pertenece al área de formación básica y tiene como propósito proveer a los estudiantes del conocimiento de las bases moleculares y procesos vitales en el estado de salud y de enfermedad; esenciales para la comprensión de aquellos fenómenos que ocurren y que permiten involucrar al estudiante en la interdisciplinariedad, multidisciplinariedad y transdisciplinariedad, que son necesarias en la realización del oficio del médico. Es por esto que la Bioquímica actual se ha convertido en una herramienta básica con la cual especialistas de áreas muy distintas han encontrado un punto de convergencia, en donde cada vez más fenómenos se integran y adquieren sentido. Aportes teóricos Aportes metodológicos Aporte a la comprensión de los problemas del campo profesional Contextos de aplicación Las dos preocupaciones más importantes para los investigadores en las ciencias de la salud —y en particular para los médicos - sontanto el entendimiento y el mantenimiento de la salud, como la comprensión y el tratamiento eficaz de las enfermedades. La bioquímica tiene enormes repercusiones sobre estas dos preocupaciones fundamentales de la medicina. De hecho, la interrelación de la bioquímica y la medicina es una amplia avenida que circula en dos sentidos. Los estudios bioquímicos han esclarecido muchos aspectos de la salud y la enfermedad, y a la inversa, el estudio de diversos aspectos de la salud y la enfermedad ha abierto nuevas áreas en la bioquímica. La asignatura de bioquímica abordará los temas relacionados con nociones, conceptos, símbolos, procedimientos, principios, teorías, leyes utilizando la triada lógica del conocimiento para el desempeño posterior en el ejercicio de la profesión sistematizando así los conocimientos de las diferentes asignaturas precedentes, concomitantes y consecuentes. Identificar los métodos de análisis bioquímico, procedimientos de separación de los componentes, procedimiento de purificación de los componentes y procedimientos de cuantificación de los mismos. Para poder comprender cuál es la importancia de la Bioquímica en la Medicina, antes debemos de saber que la Bioquímica es la ciencia que estudia los seres vivos mediante procedimientos químicos, físicos y biológicos, es decir que comprende la base molecular de los procesos químicos que tiene lugar en los seres vivos, y en especial, en los seres humanos. Para conocer estos procesos es necesario conocer la composición química del organismo, así como sus transformaciones y los principios que los controlan. Todas las enfermedades poseen un componente molecular, a excepción de las traumáticas, lo que hace que los métodos de diagnóstico y terapéutico en Medicina sufran un cambio, asentándose las bases de una patología molecular. La Bioquímica constituye la vía para el entendimiento de estados patológicos y la base de aplicación de una terapia eficaz (desde la modificación del pH en fluidos hasta enfermedades tales del tipo hereditarias, somáticas, de etiología exógena y neurológicas). Gracias a este gran aporte por parte de la Bioquímica, la medicina ha podido tener un entendimiento completo sobre algunas enfermedades, e incluso prevenir algunos defectos como malformaciones en el feto, dar quimioterapias, detectar bacterias y virus, y aplicar terapia génica, solo por mencionar algunas. La asignatura se involucra en los problemas: de diagnóstico, tratamiento y seguimiento de la evolución de los procesos de enfermedad, por medio de indicadores a nivel molecular. Numerosas han sido las contribuciones de la Bioquímica a la salud, Valga destacar por ejemplo el descubrimiento de las vitaminas que ayudaron a salvar miles de vidas desde principios del siglo XX y que conformaron una de las primeras aportaciones de la Bioquímica al bienestar de la población general. Esta materia se ha desarrollado notablemente en las últimas décadas, al igual que la práctica médica, a tal grado que ahora la Medicina cuenta con toda una serie de herramientas auxiliares para la prevención, diagnóstico y tratamiento médico, llegando incluso a una medicina más individualizada y enfocada a la prevención, por lo que nos atrevemos a decir que a partir del surgimiento de las ciencias genómicas como herederas directas de la Bioquímica clásica y del conocimiento del genoma humano, se está gestando un parteaguas muy importante dentro de la medicina, en una especie de “antes” y “después” de la medicina genómica, en donde los protagonistas serán aquellos profesionales de la salud que cuenten con las bases científicas necesarias para aprovechar todas estas nuevas herramientas. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL C: PROPÓSITOS Y APORTES AL PERFIL DE EGRESO Propósitos del aprendizaje del syllabus relacionados con el campo de estudio y objetivos de la carrera: Aportes al perfil de egreso: Capacidades integrales y/o competencias, logros o resultados de aprendizaje Genéricas de la UG. Específicas de la carrera. Logros de aprendizaje. Ámbito. El estudiante interpretará los cambios a nivel molecular en el organismo humano, considerado como una máquina transformadora de energía, profundizando los conocimientos adquiridos en biología celular y molecular, química, proyectándolos hacia su aplicación clínica entendiendo el mantenimiento de la salud, como la comprensión y el tratamiento eficaz de las enfermedades. Piensa, gestiona y evalúa tensiones y problemas con enfoque sistémico, utilizando los lenguajes, métodos, procesos y procedimientos disciplinares para la explicación e intervención de la realidad, asumiendo sus transformaciones y complejidades. Establecer expectativas adecuadas para el estudiante de acuerdo con su nivel formativo. Aplicar estrategias para organizar la información y favorecer el aprendizaje significativo como son la elaboración de resúmenes, cuadros sinópticos o mapas conceptuales y el aprendizaje basado en problemas, entre otros. Emplear estrategias para activar conocimientos previos. Obtiene los conocimientos bioquímicos teóricos y experimentales, los términos. Describe las estructuras y propiedades de las diversas moléculas que se encuentran en células y organismos vivos. Explica las reacciones químicas en las que participan las biomoléculas. Analiza los mecanismos de regulación e integración de las diferentes vías metabólicas. Utiliza material y técnicas de laboratorio de bioquímica en forma analítica para interpretar la homeostasis del organismo. Co no cim ie nt os . Interpretará los valores normales de parámetros bioquímicos presentes en el organismo humano, así como relacionara estos valores con diferentes procesos patológicos. Analiza, sistematiza y amplia la información, desarrolla conjeturas orientando el uso del conocimiento hacia la aplicación práctica y la metacognición. Utiliza recursos de comunicación y TIC para ampliar las fuentes de información relevantes, desarrollando la capacidad de indagación y exploración, así como de transferencia de conocimiento y conectividad de su praxis profesional. Establecer expectativas adecuadas para el estudiante de acuerdo con su nivel formativo. Autorregular el aprendizaje. Desarrollar habilidades de comunicación e interacción médica. Desarrollar el razonamiento clínico. Analizar y discutir casos clínicos. Aplicar métodos, técnicas y habilidades para resolver problemas diagnósticos, terapéuticos y de manejo integral. Resuelve los problemas que se relacionen con el ámbito de su profesión y los ejes relacionados a su profesión, identificando los diversos contextos socioculturales y ambientales que intervienen. Ha bi lid ad es . UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL Gestiona las habilidades de la profesión con creatividad y emprendimiento, potenciando su función política y social, siendo consciente de la necesidad de procurar su aprendizaje y formación a lo largo de la vida. Presenta capacidades para la resolución de problemas en su área de su profesión, utilizando métodos de negociación y mediación. Fortalece habilidades intra e interpersonales con compromiso ético y conciencia ciudadana. Auto reflexionar y auto observarse respecto de sus relaciones humanas y éticas en el ámbito de la formación médica. Desarrolla la autonomía en su práctica profesional de manera reflexiva y crítica, de conformidad con los postulados del Buen Vivir para la formación de valores, emociones y actitudes, con equidad y conciencia social. Lidera con responsabilidad social a partir de la conciencia y reconocimiento de su rol profesional, propiciando el empoderamiento, la participación ciudadana en el ejercicio de sus derechoshumanos y democráticos, el compromiso con el entorno social y ambiental. Va lo re s y a ct itu de s. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS: Unidad #: 1 Descripción: AGUA Y HOMEOSTASIS DEL MEDIO INTERNO. Objetivo: Reconocer las funciones del agua en el ser vivo en relación con sus propiedades fisicoquímicas y la homeostasis de hidrogeniones y electrolitos a nivel celular. Contenidos: conocimientos a desarrollar. Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del aprendizaje. Tiempo de aprendizaje. Escenarios en función de los ambientes de aprendizaje. Recursos didácticos. Componente de docencia. Componente de prácticas de aplicación y experimentación de los aprendizajes. Componente de aprendizaje autónomo. Actividades de aprendizaje asistido por el profesor. Actividades de aprendizaje colaborativo. Presentación del syllabus de Bioquímica I y recomendaciones generales para el desarrollo de la materia durante el semestre. Relación de la bioquímica y Medicina. Charla magistral mediante videoconferencia. Exposición de diapositivas e interacción del grupo. Foro de discusión preguntas y respuestas. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Video importancia de la bioquímica. Lectura comprensiva de la importancia de la bioquímica y la medicina. Revisión del aula virtual y descarga de los documentos que indican los parámetros de evaluación, presentación de tareas y requisitos de la modalidad online. Foro de discusión en donde se plantea la importancia de la bioquímica en el campo de la medicina. 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y Moodle Plataforma Zoom y Moodle Internet (zoom, campus virtual). Libros digitales. Artículos científicos. Rubricas de presentación de trabajos. Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL Fundamentos Químicos de la estructura celular. Membrana celular y tipos de transporte. Agua, bioquímica estructural, propiedades físico-químicas. Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo. Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo mediante videoconferencia. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Trabajo de identificación de los grupos funcionales en moléculas celulares. Trabajo resolución de ejercicios. Foro de discusión sobre la conformación de la membrana celular y daños producidas en estas. Lectura de articulo sobre temas relacionados. Foro de discusión sobre la importancia bioquímica del agua. 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y Moodle Plataforma Zoom y Moodle Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de ciencia. Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de investigación, bibliografía complementaria. Agua distribución en el organismo, bioquímica metabólica. Electrolitos, desequilibrio de electrolitos: sodio y potasio. Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo mediante videoconferencia. Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo mediante videoconferencia. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Trabajo resolución de ejercicios. Trabajo resolución de ejercicios. Resolución de ejercicios. Resolución de ejercicios. 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y Moodle Plataforma Zoom y Moodle Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de investigación, bibliografía complementaria. Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de investigación, bibliografía complementaria. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL Metabolismo de calcio, fosfato y magnesio. Gases en sangre y regulación del equilibrio acido-básico. Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo mediante videoconferencia. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Representación grafica de la regulación del metabolismo de calcio, fosfato y magnesio. Lectura de articulo científico sobre la importancia de la regulación del equilibrio acido básico Foro de discusión sobre la importancia del metabolismo del calcio, fosfato y magnesio. Cuestionario de preguntas sobre la regulación del equilibrio acido básico. 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y Moodle Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de investigación, bibliografía complementaria. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS: Unidad #: 2 Descripción: ESTRUCTURAS Y FUNCIONES DE PROTEÍNAS Y ENZIMAS. Objetivo: Describir el grupo R de los aminoácidos de proteínas a sus propiedades químicas. Listar las funciones clave adicionales. Explicar las estructuras primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria de proteínas. Describir las similitudes y diferencias estructurales entre la mioglobina y la hemoglobina. Describir el concepto de un “ajuste inducido” y como facilita la catálisis y como se regulan las enzimas mediante el estudio de la cinética enzimática. Contenidos: conocimientos a desarrollar. Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del aprendizaje. Tiempo de aprendizaje. Escenarios en función de los ambientes de aprendizaje. Recursos didácticos. Componente de docencia. Componente de prácticas de aplicación y experimentación de los aprendizajes. Componente de aprendizaje autónomo. Actividades de aprendizaje asistido por el profesor. Actividades de aprendizaje colaborativo. Aminoácidos y péptidos. Proteínas determinación de la estructura primaria, secundaria y estructuras superiores. Charla magistral mediante videoconferencia. Exposición de diapositivas e interacción del grupo. Foro de discusión preguntas y respuestas. Responder inquietudes y expectativas del estudiante. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Reconocer mediante juegos interactivos el grupo r de los aminoácidos y aprender a clasificarlos. Lectura comprensiva de la importancia de la estructura de las proteínas. Foro, cuestionario, sobre la importancia de los aminoácidos. Foro de discusión en donde se plantea la importancia de la conformación de las proteínas para darle funcionalidad a estas biomoléculas. 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0CA 1.0AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0AA Plataforma Zoom y moodle Plataforma Zoom y Moodle Internet (zoom, campus virtual). Libros digitales. Artículos científicos. Rubricas de presentación de trabajos. Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL Proteínas mioglobina, hemoglobina. Enzimas mecanismo de acción y cinética enzimática. Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo. Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo mediante videoconferencia. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Trabajo de investigación sobre las hemoglobinopatías, terapias actuales. Resolución de problemas sobre cinética enzimática. Foro de discusión sobre la forma determina la función de la proteína. Foro de discusión sobre la importancia de las enzimas en el ámbito clínico. 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y moodle Plataforma Zoom y Moodle Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de ciencia. Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de investigación, bibliografía complementaria. Enzimas regulación de actividades. Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo mediante videoconferencia. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Debate sobre pruebas bioquímicas para la detección de enfermedades metabólicas. Foro de discusión sobre la importancia de la regulación de las enzimas en las rutas metabólicas. Pruebas bioquímicas enzimáticas para el diagnóstico de enfermedades. 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 3.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y moodle Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de investigación, bibliografía complementaria. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL Enzimas plasmáticas uso clínico. Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo mediante videoconferencia. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Debate sobre pruebas enzimáticas para el diagnóstico de enfermedades. Foro de discusión sobre la importancia de la regulación de las enzimas en las rutas metabólicas. Exposición de articulo de investigación sobre pruebas enzimáticas para el diagnóstico de enfermedades. 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y Moodle Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de investigación, bibliografía complementaria. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS: Unidad #: 3 Descripción: BIOENERGETICA Objetivo: Entender la función de fosfatos de alta energía, ATP y otros nucleótidos trifosfatos en la transferencia de energía libre desde procesos exergónicos hacia endergónicos. Identificar las cuatro clases de enzimas involucradas en reacciones de oxidación y reducción. Describir los cuatro complejos proteínicos involucrados en la transferencia de electrones por la cadena respiratoria Contenidos: conocimientos a desarrollar. Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del aprendizaje. Tiempo de aprendizaje. Escenarios en función de los ambientes de aprendizaje. Recursos didácticos. Componente de docencia. Componente de prácticas de aplicación y experimentación de los aprendizajes. Componente de aprendizaje autónomo. Actividades de aprendizaje asistido por el profesor. Actividades de aprendizaje colaborativo. Bioenergética la función del ATP. Oxidaciones biológicas. Charla magistral mediante videoconferencia. Exposición de diapositivas e interacción del grupo. Foro de discusión preguntas y respuestas. Responder inquietudes y expectativas del estudiante. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Cuestionario de aplicación de conocimientos sobre bioenergética. Lectura comprensiva de la importancia de las enzimas monooxigenasas. Foro, cuestionario, sobre la importancia de los fosfatos de alta energía. Foro de discusión en donde se plantea la importancia de las oxidaciones biológicas. 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y Moodle Plataforma Zoom y Moodle Internet (zoom, campus virtual). Libros digitales. Artículos científicos. Rubricas de presentación de trabajos. Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa. Ciclo de Krebs Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo. Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo mediante videoconferencia. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Debate sobre las enfermedades relacionadas a la cadena transportadora de electrones y fosforilación oxidativa. Ciclo de Krebs y cáncer: exposición de articulo científico. Foro de discusión sobre la forma determina la función de la proteína. Foro de discusión sobre la hiperamonemia y repercusiones en el ciclo de Krebs. 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y Moodle Plataforma Zoom y Moodle Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de ciencia. Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de investigación, bibliografía complementaria. Introducción al metabolismo, integración metabólica Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo mediante videoconferencia. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Mapa conceptual sobre las diferentes rutas metabólicas en estados de ayuno y alimentación. Foro de discusión sobre la importancia de la insulina y glucagón. Cuestionario sobre integración metabolica 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y Moodle Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de investigación, bibliografía complementaria. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL La regulación hormonal del metabolismo. Transducción de señales. Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo mediante videoconferencia. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase.Representación grafica de la regulación del metabolismo. Exposición de articulos científicos por parte de los estudiantes. Foro de discusión sobre la importancia de la regulación hormonal. Cuestionario 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y Moodle Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de investigación, bibliografía complementaria. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS: Unidad #: 4 Descripción: METABOLISMO DE PROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS Objetivo: Apreciar la distinción entre los términos aminoácidos “esenciales” y nutricionalmente “esenciales”, e identificar los aminoácidos que son nutricionalmente no esenciales. Ilustrar las funciones centrales de las transaminasas, del glutamato deshidrogenasa y de la glutaminasa en el catabolismo de nitrógeno en seres humanos. Esbozar las vías metabólicas para cada uno de los aminoácidos comunes, e identificar reacciones asociadas con trastornos metabólicos. Contenidos: conocimientos a desarrollar. Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del aprendizaje. Tiempo de aprendizaje. Escenarios en función de los ambientes de aprendizaje. Recursos didácticos. Componente de docencia. Componente de prácticas de aplicación y experimentación de los aprendizajes. Componente de aprendizaje autónomo. Actividades de aprendizaje asistido por el profesor. Actividades de aprendizaje colaborativo. Biosíntesis de los aminoácidos no esenciales. Catabolismo de proteínas y de nitrógeno de aminoácidos. Charla magistral mediante videoconferencia. Exposición de diapositivas e interacción del grupo. Foro de discusión preguntas y respuestas. Responder inquietudes y expectativas del estudiante. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Cuestionario de aplicación de conocimientos sobre la biosíntesis de aminoácidos no esenciales. Lectura comprensiva de la importancia del metabolismo del nitrógeno de los aminoácidos. Foro, cuestionario, sobre la importancia desde el punto de vista nutricional de los aminoácidos. Foro de discusión en donde se plantea la importancia de las transaminasas en el metabolismo del nitrógeno de los aminoácidos. 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y Moodle Plataforma Zoom y Moodle Internet (zoom, campus virtual). Libros digitales. Artículos científicos. Rubricas de presentación de trabajos. Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL Catabolismo de los esqueletos de carbono de los aminoácidos. Conversión de los aminoácidos en productos especializados Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo. Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo mediante videoconferencia. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Debate sobre las enfermedades relacionadas al metabolismo de los aminoácidos. Exposición de artículos científicos. Foro de discusión sobre la hiperfenilalaninemi a como desorden metabólico del esqueleto de carbonos de los aminoácidos. 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y Moodle Plataforma Zoom y Moodle Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de ciencia. Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de investigación, bibliografía complementaria. Espectrometría de masas aspectos clínicos y de laboratorio. Aspectos generales de las alteraciones del metabolismo de los aminoácidos. Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo mediante videoconferencia. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Exposición de articulo científico por parte de los estudiantes. Exposición de articulo científico por parte de los estudiantes. Foro de discusión sobre la importancia del tamizaje neonatal en el Ecuador. Cuestionario. 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y Moodle Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de investigación, bibliografía complementaria. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL Aspectos generales de las alteraciones del metabolismo del ciclo de la urea. Clase expositiva de diapositivas con interacción del grupo mediante videoconferencia. Preguntas de consulta (plataforma moodle) para evaluar comprensión de la clase. Exposición de artículos científicos por parte de los estudiantes. Cuestionario. Cuestionario 4 horas: 1,5 CD 0.5 CP 2.0 CA 1.0 AA 3 horas: 1.0 CD 0.5 CP 1.5 CA 1.0 AA Plataforma Zoom y Moodle Diapositivas, clase grabada de Zoom, Foro de discusión. Libro digital, artículos de investigación, bibliografía complementaria. Leyenda: CD: COMPONENTE DOCENTE CP: COMPONENTE PRACTICO EXPERIMENTAL CA: COMPONENTE AUTONOMO HORAS CLASES ASINC. AA: APRENDIZAJE AUTONOMO ASINCRONICO. UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL Evaluación de los aprendizajes de las unidades. EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES. Sistema de evaluación de los aprendizajes en función de: Actividades. Gestión formativa 30 %. a) Trabajo participativo en clase, b) Reportes de talleres y equipos colaborativos, c) Controles de lectura, d) Otros: (Detallar) ___________________________________________ e) Exposición de casos y situaciones. Gestión práctica y autónoma 30 %. a) Exposiciones individuales y grupales, b) Demostración de uso directo de los acervos bibliotecarios o en red, c) Trabajo de laboratorio, talleres, seminarios, d) Ejercicios Orales y Escritos de técnica jurídica, e) Prácticas Diversas, incluyendo la de los laboratorios, f) Trabajos de Campo, g) Trabajos individuales de lectura, análisis y aplicación, h) Uso creativo y orientado de nuevas TICs y la multimedia, i) Lectura crítica y análisis comparado de casos, j) Asistencia y reporte de Eventos académicos. k) Otros: (Detallar) ___________________________________________ Acreditación y validación 40 %. a) Exámenes orales y escritos teóricos, b) Exámenes orales y escritos prácticos, c) Sustentación de proyectos de investigación y casos prácticos. d) Otros: (Detallar) ____________________________________________ X X X X X X X X X X X UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL Bibliografías. F: BIBLIOGRAFÍA BÁ SI CA No Título de la obra. Existencia en biblioteca. Número de ejemplares. 1 Harper Bioquímica Ilustrada edición 31. 2019 NO 0 2 Álvaro González Hernández. Principios deBioquímica Clínica y patología molecular. 2014 2da edición. BIBLIOTECA VIRTUAL ILIMITADA. 3 Bioquímica de Laguna y Piña. 7 Edición. SI 17 4 Teijón, R. J. M., & Blanco, G. M. D. (2017). Fundamentos de bioquímica metabólica (4a. ed.). Retrieved from http://ebookcentral.proquest.com BIBLIOTECA VIRTUAL ILIMITADA CO M PL EM EN TA RI A 1 Apuntes de bioquímica humana metabolismo intermedio / Pablo Cordero Gulá, Lupita Verduga Silva SI 1 2 Teijón, R. J. M., & Blanco, G. M. D. (2017). Fundamentos de bioquímica estructural (4a. ed.). Retrieved from http://ebookcentral.proquest.com. BIBLIOTECA VIRTUAL ILIMITADA 3 4 SI TI O S W EB No Dirección electrónica / URL 1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/ 2 www.nature.com/scitable/topics/genetics-5 3 http://learn.genetics.utah.edu/ 4 https://search.proquest.com http://www.nature.com/scitable/topics/genetics-5 http://learn.genetics.utah.edu/ https://search.proquest.com/ UNIVERSIDAD GUAYAQUIL VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL Firmas de responsabilidad. FIRMAS DE RESPONSABILIDAD Responsabilidad. Nombre del responsable. Firma. Fecha entrega. Elaborado por: Willan Antonio Muñoz Chamba. Mariela Beatriz Vera Saltos Elvia Piedad Aspiazu Miranda 29 de jun. de 21 Revisado por: Gestor Pedagógico Curricular y de ambientes de aprendizaje. DRA. MAYELÍN CASTILLO BATISTA Aprobado por: Director de Carrera o Vicedecano. DRA. MARÍA LUISA ACUÑA CUMBA Secretaría de la carrera: SRA. ROSA MENDOZA FARÍAS 2021-10-29T14:18:37-0500 MARIELA BEATRIZ VERA SALTOS
Los Mejores Apuntes
Miguel Angel Espinoza Padilla
Compartir