Practica 0-Informe

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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS 
FACULTAD DE INGENIERÍA 
DEPARTAMENTO - CURSO BÁSICO 
 
 
 
 
Laboratorio Química General 
 
Practica Nro.0 
 
 
 
ALUMNO: Luis Mauricio Averanga Vergara 
 
 
CONTENIDO: Informe 
 
 
CARRERA: Ingeniería Electrónica 
 
 
CATEDRÁTICO: Ing. Gustavo Adolfo Gonzales Gómez 
 
 
 
 
 
LA PAZ - BOLIVIA 
1. OBJETIVOS 
• Reconocer y utilizar correctamente el material de laboratorio, de uso común. 
• Conocer la manera de trabajar adecuadamente para un buen desempeño, en un 
laboratorio químico. 
• Conocer y practicar las metodologías utilizadas en las operaciones más comunes de 
laboratorio. 
2. FUNDAMENTÓ TEÓRICO 
Para verificar los fenómenos químicos, se necesita disponer de los instrumentos apropiados, en 
forma, dimensiones yen material de que se confeccionan. 
En un laboratorio químico se utilizan instrumentos fabricados de diversos materiales, siendo los 
más comunes de vidrio. 
La Química es una ciencia experimental, y es a través del trabajo en el laboratorio donde se 
relaciona lo aprendido en la teoría con la práctica, lo cual a la vez permite desarrollar 
habilidades y destrezas. 
3. MATERIAL DE LABORATORIO 
En el laboratorio podemos encontrar distinto tipos de materiales, que podemos clasificar de 
diferentes formas: según su utilidad, según la rama de la ciencia que lo utilice, otros. La 
clasificación que vamos a utilizar: se presenta en el siguiente listado: 
• Equipos de laboratorio. 
• Material de metal. 
• Material de vidrio. 
• Material de madera. 
• Material de porcelana. 
• Material de otra composición: de plástico, corcho y de caucho. 
3.1 EQUIPOS DE LABORATORIO 
 
HORNILLA ELECTRICA Material en que se produce calor por medio de la energia eléctrica. 
Puede ser de resistencia, de arco y de inducción. Horno manual de 
barro refractario o metal, que toma generalmente el nombre del 
combustible que se consume. 
 
 MECHERO BUNSEN Existen diversos tipos de mechero de gas, el más común es de 
Bunsen. En todos, el principio de funcionamiento es similar, ya que 
posee una base para entrada de aire. La mezcla de gas y aire 
asciende por el vástago y al llegar a la boca del mismo entra en 
combustión al ser encendida. Los orificios que permiten la entrada de 
aire pueden regularse por diferentes medios. 
 Para encender el mechero debe estar al mínimo la entrada de aire, 
se debe abrir un poco la llave que permite la entrada de gas y 
acercar un fosforo a la boca del vástago, una vez encendido se 
gradúan las entradas de aire y de gas. Cuando el mechero no se 
utiliza debe tener una llama al mínimo, la que deberá tener una 
coloración amarilla (llama luminosa, sin aire) para que pueda ser 
visible a la luz del día, a fin de evitar accidentes. 
 La llama no luminosa de Bunsen se compone de tres partes: 
1. Un cono interno azul, ABD, constituido en su mayor parte por gas 
no quemado. 
2. Una punta luminosa, D, visible solo cuando las aberturas de aire 
están casi cerradas. 
3. Una capa externa, ACBDA, en la que se produce la combustión 
completa del gas. 
 
 DENSIMETROS Se utiliza para determinar la densidad de un líquido. Consta de un 
vástago graduado con un bulbo inferior lastrado con esferitas de 
plomo. El densímetro se coloca en una probeta que contiene el 
liquido cuya densidad se quiere determinar y se le imprime un ligero 
giro con los dedos a fin de impedir que se pegue a las paredes de la 
probeta. 
 
 
 
 
 DESECADORES Es un gran recipiente de vidrio con tapa que se adapta 
ajustadamente. El borde de vidrio esmerilado y su tapa están 
levemente cubiertos con vaselina o grasa especia, que ayuda a 
mantener el recipiente herméticamente cerrado. El agente 
deshidratante puede ser silicagel, pentóxido de fosforo, cloruro de 
calcio anhidrido granular o fundido, acido sulfúrico concentrado. 
Ninguno de ellos debe atacar al vidrio y sus vapores tampoco deben 
atacar a la sustancia a desecar. Son útiles para guardar crisoles, que 
se sostienen sobre el deshidratante en una placa de porcelana con 
orificios de tamaño adecuado para su recepción. 
 ESTUFA DE SECADO SECADO DE PRODUCTOS 
 Para secar de forma eficaz los compuestos sintetizados. 
 Tomar las siguientes precauciones: 
- No cambiar la temperatura de la estufa. Algunos compuestos se 
descomponen, funden o subliman a temperaturas no muy altas, y el 
encargado de laboratorio habrá programado la temperatura de la 
estufa de acuerdo a estas propiedades. 
- Introducir los productos sobre el vidrio de reloj o una capsula, 
nunca directamente sobre el papel. 
- Marcar el vidrio de reloj o un pequeño papel colocado encima. 
- Tomar precauciones a la hora de sacar el vidrio para evitar 
quemaduras. Utilizar pinzas largas si es necesario. 
3.2 MATERIAL DE METAL 
 ESPÁTULA Se utiliza para manipular sustancias, pueden ser planas, o en forma 
de cuchara y constituidas por diferentes materiales, los que no deben 
ser atacados por las sustancias. 
 El uso de las espátulas perfectamente limpias y secas evita el 
contacto con las manos y el riesgo de contaminar el reactivo 
empleado. 
 DOBLE NUEZ La nuez y la doble nuez permite sujetar diversos aparatos al soporte, 
efectuando así los montajes necesarios para experimentos. 
 
 
 AROS CON NUEZ Es un aro de metal que lleva adosada una nuez con un tornillo, que 
nos permite ajustarlo a distintas medidas según los soportes que se 
utilicen. Sirven para sostener material de vidrio, como ampollas de 
decantación, balones, embudos, etc. 
 
 Algunas tienen la nuez incorporada, otras llevan como suplemento 
una doble nuez. Ambas se sujetan a un soporte universal o 
dispositivo como un enrejado fijo a la mesa de trabajo. La toma del 
balón con la pinza adecuada ha de ser un FIRME SOSTEN, pero 
nunca tan apretada que no pueda girar sin mucha dificultad. 
 Para sostener dos buretas a un soporte central. Las de metal están 
recubiertas con goma polietileno en la zona de contacto con la bureta 
a fin de evitar que se dañe el vidrio de la misma. 
 
 
 Son de metal, tienen forma de tijera, pero sus puntas con curvas. 
Antes de tomar con ellas un crisol o capsula caliente conviene 
templar sus puntas a la llama para evitar la fisura del elemento. 
 
 
 
PINZAS PARA 
CRISOLES O 
CAPSULAS 
PINZAS PARA 
BALONES 
PINZAS PARA 
BURETAS 
 PINZAS PARA Son de metal, presentan una zona recubierta en polipropileno, la cual 
hace contacto con el refrigerante y evita que este se dañe. Pueden 
tener incorporado la nuez, en casi contrario se utiliza de doble nuez. 
Ha de ser de firme sostén. 
 
 
 TRIPODE Se usa para calentar líquidos contenidos en el vaso de precipitados y 
matraces Erlenmeyer, sostenidos por una tela de amianto. 
 
 
SOPORTE UNIVERSAL Consta de una base rectangular metálica maciza, de hierro fundido 
para darle estabilidad. Y sobre la misma una varilla de hierro en 
forma perpendicular, ubicada en el centro o en un extremo. 
 Si la varilla está situada en un extremo del base, conviene que los 
elementos que se tienen, queden ubicados sobre la misma, para 
evitar que el dispositivo pierda estabilidad. 
 
3.3 MATERIAL DE VIDRIO 
Están construidos en vidrio tipo “Pyrex” lo que permite sostenerlos a cambios de temperatura 
sin mayores inconvenientes. 
 Se presenta en forma cilíndrica, fondo plano y poseen pico vertedor. 
Hay de distintos volúmenes y de forma alta (Berzelius) o de forma 
baja (Griffin). Se utiliza en operaciones de obtención de precipitados, 
de disolución, para calentar líquidos o soluciones, para evaporar 
soluciones. Vienen graduados, pero a pesar de ello no se los utiliza 
para mediciones volumétricas. La capacidad varia de 25 ml. Hasta 
varios litros. Resisten cambios bruscos de temperatura, pero deben 
calentarse sobre tela de amianto. 
 
 MATRAZ AFORADO Un matraz volumétrico o aforado es un recipiente con fondo plano 
con forma de pera, que tiene uncuello largo y delgado y un tapón de 
vidrio esmerilado (o de teflón). Una línea fina alrededor del cuello 
indica el volumen que contiene a una temperatura determinada, 
normalmente 20°C (el volumen y la temperatura se indican 
claramente en el recipiente). En tal caso, el recipiente esta calibrado 
al volumen indicado. Sirven para preparar soluciones de 
concentración exacta. La cantidad requerida de sustancias se pesa o 
se mide y se transfiere al matraz, se agrega agua y se lleva a 
volumen hasta la marca, a una temperatura conocida. No deben 
PINZAS PARA 
REFRIGERANTE 
VASOS DE 
PRECIPITADOS 
calentarse ni agregar líquidos calientes para evitar la variación de 
volumen para el que está calibrando. 
 ERLENMEYERS Por su forma de adaptan para agitar un líquido (valoraciones) y como 
sus paredes son cónicas se evitan proyecciones al calentar un 
líquido cuando se reduce demasiado el volumen durante su 
calentamiento. Sus graduaciones son aproximadas en 5%. El que 
dispone de boca junta esmerilada es apto para operaciones en las 
cuales se debe adaptar un refrigerante, extractor, etc. Ya que permite 
un ajuste perfecto. Y el que tiene tapón esmerilado intercambiables 
se emplea en operaciones que exigen cierre, ya sea por volatilidad 
de sustancias, etc. 
 
 KITASATOS Se trata de un Erlenmeyer con paredes reforzadas y tubo lateral. Se 
utiliza adicionándole distintos tipos de embudos para filtrar el vacío. 
Diseñado y fabricado para tener resistencia mecánica. 
 Otro tipo de Kitasato tiene además una salida lateral en la parte 
inferior de desagote, que permite filtraciones en vacío de tipo 
continuo. 
 
 Sirven para separación de líquidos no miscibles, ya que al tener cada 
uno de ellos distintas densidades, se prestan a la decantación, y para 
extraer con solventes, solutos de sus soluciones en los procesos de 
purificación. 
 Constan de un robinete bien lubricado con perforación para que 
pueda pasar el líquido y de un tapón que puede ser esmerilado o de 
plástico. No olvidar de colocar una arandela de látex en la punta del 
rabinete a fin de evitar que este se desplace hacia afuera y se 
derrame el líquido. Se garantiza así un cierre perfecto, que es 
indispensable para trabajos que requieren agitación. 
 BALONES Se prefiere por su resistencia que sean de vidrio Pyrex. Sus bases 
son redondeadas (para aumentar la superficie de calentamiento) y 
pueden tener cuellos cortos o largos y capacidades diversas. 
 Se destinan en general para el calentamiento de líquidos o para 
contener mezclas que han de reaccionar en frio o en caliente. Los de 
boca y cuello reforzados se adecuan a trabajos en los que se 
requieren taponamientos mecánicos estrictos y los de boca 
esmerilada, para formar parte de distintos dispositivos de laboratorio, 
garantizando un cierre perfecto. 
 BURETAS Se emplea exclusivamente para medir volúmenes con exactitud en 
valoraciones. Las buretas, en general, tienen las marcas principales 
AMPOLLAS O 
EMBUDOS DE 
DECANTACIÓN 
señaladas con números que indican milímetros, y subdivisiones no 
numeradas que indican 0,1 ml. 
 Están provistas de una llave para controlar el flujo del líquido. 
 El uso de la bureta será mas eficiente si se maneja la llave o la pinza 
con la mano izquierda y con la derecha se gira el matraz. 
 Es necesario tomar algunas precauciones para su uso: 
- Nunca adicione líquidos calientes. 
- Antes de rellenar la bureta, enjuague tres veces las paredes 
interiores con una pequeña cantidad de disolución. 
- La zona que hay entre la llave y la boca de salida debe quedar 
completamente llena de líquido. Para ello, se llena la bureta por 
encima del cero se abre la llave completamente hasta que se 
llene dicho espacio con el líquido. 
- Siempre valorar con la bureta llena hasta el cero. 
- El enrase se hace tomando como indicador la parte baja del 
menisco. 
- El reactivo liquido debe caer lentamente. 
- Si quedan dota en las paredes, significa que la bureta no está 
limpia. 
 
 PROBETAS Son recipientes cilíndricos graduados de vidrio gruesos siendo su 
capacidad de 10 a 2000 c.c. 
 Las probetas graduadas no deben emplearse para trabajos de 
relativa exactitud. Se usan para medir volúmenes relativamente 
grandes de líquidos o para líquidos corrosivos que no se deben 
pipetear. Es conveniente colocarle una goma cuadrada a su 
alrededor, para evitar su rotura en el caso de que se caída, pues son 
frágiles. 
 
 EMBUDOS Utilizados para trasvasar líquidos o llenar recipientes de boca 
estrecha. Por ejemplo, para llenar las buretas. Son de paredes lisas, 
sin estrías y vástago corto. 
 También utilizados para filtración por gravedad, implica el verter una 
mezcla de sólidos y del líquido en un embudo que contenga un papel 
filtro. 
 TUBOS DE ENSAYO Es el material mas sencillo empleado en el laboratorio. Se elaboran 
en una gran variedad de medidas, desde los pequeños tubos de 
Kahn hasta los tubos de gran tamaño. 
Se los utiliza para realizar trabajos en pequeña escala, por ejemplo, 
calentamiento, diluciones, desarrollo de coloraciones, distintas 
reacciones, etc. El volumen contenido no debe sobrepasar la cuarta 
parte del volumen total del tubo. Cuando se efectúa un calentamiento 
en los mismos, se debe mantener una agitación constante (rotas 
entre los dedos) y la boca del tubo se coloca apuntando hacia el lado 
opuesto del operador. Es conveniente identificarlos con números o 
letras, en el circulo que posee para dicho fin, el trabajo que se está 
realizando y colocar siempre los tubos en la gradilla respectiva. 
 PIPETAS Las pipetas permiten la transferencia de un volumen generalmente 
no mayor a 20 ml de un recipiente a otro de forma exacta. este 
permite medir alícuotas de líquido con bastante precisión. Suelen ser 
de vidrio. Está formado por un tubo transparente que termina en una 
de sus puntas de forma cónica, y tiene una graduación (una serie de 
marcas grabadas) indicando distintos volúmenes. 
 El manejo de la pipeta es el siguiente: 
- El líquido se aspira mediante un ligero vacío usando bulbo de 
succión o propipeta, nunca la boca. 
- 
- Asegurarse que no haya burbujas ni espuma en el líquido. 
- Limpiar la punta de la pipeta antes de trasladar líquido 
- Llenar la pipeta sobre la marca de graduación y trasladar el 
volumen deseado. El borde del menisco debe quedar sobre la 
marca de graduación. 
PIPETAS GRADUADAS Están calibradas en unidades convenientes para permitir la 
transferencia de cualquier volumen desde 0.1 a 25 ml. Hacen posible 
la entrega de volúmenes fraccionados. 
 La Pipeta volumétrica está hecha para entregar un volumen bien 
determinado, el que está dado por una o dos marcas en la pipeta. Si 
la marca es una sola, el líquido se debe dejar escurrir sin soplar, que 
baje por capilaridad solamente esperando 15 segundos luego que 
cayó la última gota. 
VARILLAS DE VIDRIO La Bagueta o Varilla de Agitación es un fino cilindro de vidrio macizo, 
que se utiliza principalmente para mezclar o disolver sustancias con 
el fin de homogenizar. Generalmente su diámetro es de 6 mm y 
longitud es de 40 cm. 
 TERMÓMETROS Un termómetro es un instrumento utilizado para medir la temperatura 
con un alto nivel de exactitud. Puede ser parcial o totalmente inmerso 
en la sustancia que se está midiendo. Esta herramienta está 
conformada por un tubo largo de vidrio con un bulbo en uno de sus 
extremos. 
 Los termómetros están generalmente fabricados con mercurio (Hg), 
ya que éste se dilata cuando está sujeto al calor y ello nos permite 
medir su dilatación en una escala graduada de temperatura (la 
PIPETAS 
VOLUMÉTRICAS 
escala puede ser Celsius o Fahrenheit). El mercurio es una sustancia 
líquida dentro del rango de temperaturas de -38,9 °C a 356,7 °C. 
 CAJAS DE PETRI Recipiente redondo, hecho de vidrio o de plástico, posee diferentes 
diámetros, es de fondo bajo, con una cubierta de la mismaforma que 
la placa, pero un poco más grande de diámetro, ya que se puede 
colocar encima y cerrar el recipiente, como una tapa. 
 Es utilizado para poder observar diferentes tipos de muestras tanto 
biológicas como químicas. Las cuales se encuentran encerradas 
dentro de la placa. Es utilizado para el cultivo de bacterias y otras 
especies relacionadas, también es utilizado para masar sólidos en 
una balanza. 
 Se deben utilizar con precaución, ya que se debe evitar el contacto 
con organismos biológicos, en caso de trabajar con ellos. Utilizar 
implemento de protección antes de trabajar con organismos 
biológicos (antiparras, bata, guantes, etc.). 
 Los mecheros de alcohol consisten en un recipiente de vidrio de 
forma redondeada, con el fondo plano. En su parte superior posee un 
saliente cilíndrico por donde se enrosca un tubo metálico de unos 
pocos milímetros de diámetro. A través de éste, se inserta una 
mecha cuyo extremo posterior queda en contacto con el alcohol 
contenido en el recipiente. El mechero tiene además una tapa de 
metal que previene la evaporación del alcohol. 
3.4 MATERIAL DE MADERA 
 PINZAS DE MADERA Esta herramienta sirve para sujetar los tubos de ensayos, mientras 
estos se calientan o cuando se trabaja directamente con ellos. 
 
 GRADILLAS Una gradilla es un utensilio utilizado para dar soporte a los tubos de 
ensayos o tubos de muestras. Normalmente es utilizado para 
sostener y almacenar los tubos. Este se encuentra hecho de madera, 
plástico o metal. 
 
3.5 MATERIAL DE PORCELANA 
 El embudo büchner es un tipo especial de embudo utilizado para la 
filtración al vació o filtración a presión asistida. Se hace 
tradicionalmente de porcelana, sin embargo, también está disponible 
en vidrio y plástico. En la zona superior cilíndrica del embudo existe 
una placa circular que posee un conjunto de perforaciones. 
 La mezcla sólido-líquido se vierte a través de un papel filtro en un 
embudo Büchner. El sólido es atrapado por el papel filtro y el líquido 
MECHERO DE 
ALCOHOL 
EMBUDOS TIPO 
BUCHNER 
es aspirado a través del embudo que luego cae en el matraz 
producto de la trampa de vacío. 
 Es un utensilio que consta de una vasija de paredes gruesas y un 
pequeño pilón, con la que se tritura el ingrediente. 
 Se encuentra en diferentes tamaños ajustables a las necesidades de 
su uso. Las medidas más comunes varían en una capacidad que va 
desde 80 ml a 500 ml. 
 Normalmente se encuentran hechos de madera, porcelana, piedra, 
vidrio y mármol. 
 El mortero tiene como finalidad moler, triturar y mezclar sustancias 
solidas. 
 CÁPSULAS La capsula de porcelana es un pequeño contenedor semiesférico 
con un pico en su costado. Este es utilizado para evaporar el exceso 
de solvente en una muestra. Las Capsulas de Porcelana existen en 
diferentes tamaños y formas, abarcando capacidades desde los 10 
ml hasta los 100 ml. 
 La evaporación de solventes es un proceso que elimina la parte de la 
solución que se evapora más fácilmente. Esto genera una solución 
que tiene una concentración de soluto más alto, por lo tanto, la 
solución será más concentrada. 
 CRISOLES El crisol de porcelana es un material de laboratorio utilizado 
principalmente para calentar, fundir, quemar, y calcinar sustancias. 
La porcelana le permite resistir altas temperaturas. 
 Para fundir o calentar con el crisol de porcelana se deben usar 
guantes o pinzas para retirarlo de la llama. 
 Si el crisol posee una determinada sustancia, la cual se está 
calentando. nunca debe apuntar hacia nuestro rostro o cuerpo. 
 TRIÁNGULO DE PIPA El Triángulo de Porcelana es un instrumento de laboratorio utilizado 
en procesos de calentamiento de sustancias. Se utiliza para sostener 
crisoles cuando estos deben ser calentados. 
El Triángulo de Porcelana está conformado por tres tramos de 
alambre galvanizado, dispuestos en forma triangular. 
 El Papel tornasol o Papel pH es utilizado para medir la concentración 
de Iones Hidrógenos contenido en una sustancia o disolución. 
Mediante la escala de pH, la cual es clasificada en distintos colores y 
tipos. 
 El papel tornasol se sumerge en soluciones y luego se retira para su 
comparación con la escala de pH. 
 Escala de pH 
PAPEL PH O PAPEL 
TORNASOL 
MORTEROS CON 
PILON 
 1 al 6: Ácido 
 7: Neutro 
 8 al 14: Base o Alcalino 
3.6 MATERIAL DE OTRA COMPOSICIÓN: DE PLÁSTICO, CORCHO Y DE CAUCHO 
 PERA DE GOMA Pera para succión de pipetas de diseño clásico, fabricada en goma 
roja. Se utiliza fácilmente con una sola mano. 
 Características: 
- Con tres válvulas para llenar, enrasar y vaciar 
- Aptas para pipetas aforadas y graduadas 
- Color rojo 
- Capacidad máx. 10ml 
 
 PROPIPETA La propipeta es un material de laboratorio que se utiliza junto con 
una pipeta para pasar líquidos de un recipiente a otro. La propipeta 
se utiliza para evitar succionar con la boca líquidos tóxicos, 
corrosivos, nocivos e infecciosos. También se conoce como pera de 
goma de 3 vías o bulbo de succión. 
 PISETA La Piseta es un recipiente cilíndrico sellado con tapa rosca, el cual 
posee un pequeño tubo con una abertura capaz de entregar agua o 
cualquier líquido que se encuentre contenido en su interior, en 
pequeñas cantidades. Normalmente este hecho de plástico y su 
función principal en el laboratorio es lavado de recipientes y 
materiales de vidrio. También se denomina frasco lavador o matraz 
de lavado. Generalmente se utiliza agua destilada para eliminar 
productos o reactivos impregnados en los materiales. 
 CEPILLO La escobilla de laboratorio es un cepillo utilizado para la limpieza de 
tubos de ensayo y utensilios de vidrios tales como vasos de 
precipitados y matraces. Está compuesto de cerdas de pieles de 
nylon, animales o sintéticas de varios diámetros alineados contra una 
manija de alambre robusta con un extremo con bucles para colgar. El 
alambre es metálico, puede estar hecho de aluminio, bronce, berilio, 
cobre o latón. Están diseñados para ser resistentes a ácidos y otros 
productos químicos corrosivos. 
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 
- Se logro reconocer las funciones y el uso adecuado de los diferentes materiales existentes 
dentro de un laboratorio químico. 
- Vimos con detalle los materiales y los diferentes cuidados que se deben tener sobre ellos 
para un buen manejo dentro del laboratorio. 
- Logramos observar el cuidado que se debe tener en los equipos electrónicos del 
laboratorio ya que al estar debidamente calibrados estos no deben ser expuestos a 
cambios de temperatura drásticos. 
 
5. BIBLIOGRAFÍA 
TP-LABORATORIO QUIMICO (2021), Laboratorio Químico 
Holum, J.R., (1972) PRACTICAS DE QUIMICA GENERAL, QUIMICA ORGANICA Y 
BIOQUIMICA, EDITORIAL Limusa-Wiley, S.A., D.F. México 
Martínez Urreaga, J; Narros Sierra, A.; de la Fuente G.-Soto, M. del M.; Pozas R., F. y Diaz 
L.V.M. (2006) EXPERIMENTACION EN QUIMICA GENERAL, Internacional Thomson Editores 
Spain Paraninfo S.A. Madrid España 
 
 
 
 
 
 
 
 
	caratula informe.pdf (p.1)
	informe QMC-Practica0.pdf (p.2-12)