¿En qué se fundaría el derecho de los animales, teniendo en cuenta que no son personas?

No es posible otorgar derechos per se a los animales, cosa de la que hablamos en su momento mi prima y yo (ella es licenciada en derecho). La legislación solamente puede regular el comportamiento de los seres humanos y su relación con la naturaleza.

O sea, puedes prohibir a las personas que le hagan tal o cual cosa a tal o cual especie animal (algo que ya existe), pero no puedes convertir a un animal en un sujeto de derecho propiamente dicho porque no tiene el raciocinio para demandar que sus derechos sean respetados. Ojo, un ser humano con discapacidades mentales severas tampoco puede demandar que sus derechos sean respetados, pero estos seres humanos son una excepción dentro de la especie, y la legislación demanda que los seres humanos sin discapacidades se encarguen de velar por los derechos de quienes no pueden defenderse por sí mismos.

Pero ¿qué va a hacer un animal? Puedes prohibirle a un ser humano que se lo coma o lo maltrate, pero no puedes legislar que el animal sea un sujeto de derecho cuyo consumo no esté permitido porque… el animal seguirá siendo parte de su correspondiente cadena alimenticia. Ni modo que una gallina en la naturaleza demande que su vida sea protegida para que no se la coma un depredador. Suelo chocar con los animalistas/antiespecistas por esto: no pueden pedir que los animales sean considerados personas, dado que se incurriría en un doble estándar: un animal es persona si se lo quiere comer un ser humano, pero deja de ser persona cuando se lo come un depredador. Un niño humano NUNCA deja de ser persona, ya sea que trate de matarlo otro ser humano o un cocodrilo. O sea, sería legal dispararle al cocodrilo para evitar que se coma al niño; el cocodrilo en ese caso NO sería considerado una persona (si lo consideráramos el equivalente de una persona, según el criterio de los antiespecistas, el cocodrilo tendría todo el derecho de comerse al niño, ya que está en su naturaleza y no sería correcto castigarlo por alimentarse, tal como un zorro se comería a una gallina).

Y mientras no se creen alternativas 100% equivalentes a los productos animales (hablo desde el punto de vista nutricional), tampoco puedes prohibir su consumo, dado que hay personas con determinadas patologías que no pueden volverse veganas.

En fin, es perfectamente posible legislar la relación del ser humano con la naturaleza (animales, plantas y suelo). También estoy de acuerdo con Jane Goodall en cuanto a que deberíamos crear una legislación específica para los grandes simios. Vamos, si a un simio en un laboratorio se le enseña lenguaje de señas, y el bicho hace señas para decir que no quiere estar encerrado, entonces es evidente que tiene el raciocinio suficiente como para ser considerado una especie de persona.

A título personal, me parecen bien la mayoría de las leyes que protegen la naturaleza. No considero que los humanos tengamos el derecho de acaparar todo el planeta, extinguiendo a todas las demás especies salvo las que consumimos.