GLANDULAS SALIVARES
• Son glándulas exocrinas, que tiene las funciones de digestión, defensa y lubricación.
• Hay glándulas salivares mayores y menores
• Las mayores son 3 pares de glándulas localizadas fuera de la cavidad oral:
*parótida -> Es una serosa, que sintetiza, almacena y secreta proteínas.
*submaxilar -> mixtas, predomina acino serosa que almacena y secreta ptialina o amilasa
*sublingual -> mixtas, predomina acino mucosa que contiene mucigeno, secreción viscosa y lubricante bucal.
• Las menores son mucosa y submucosa bucal, labiales, palatinas y linguales.
• Produce y secreta saliva que es fuente de calcio y fosfato y tiene funciones digestivas y inmunológicas.