Evitar las grasas perjudiciales trae importantes beneficios, tales como mejorar la salud del corazón, venas y arterias, disminuyendo así el riesgo de sufrir infartos. También disminuye el riesgo de padecer sobrepeso y obesidad, y mejora la absorción de las vitaminas solubles en grasa, necesarias para el correcto funcionamiento del cuerpo.
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