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Programa reconocido como sustancialmente equivalente por CEAB 1 GUÍA PARA LA ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DEL PROYECTO II-0806 METROLOGIA Y NORMALIZACION I SEMESTRE DEL 2021 Profesores(as): Dr.-Ing. Alvaro Guillén Mora – Sede Rodrigo Facio Dr-Inga. Johanna Méndez Arias – Sede Rodrigo Facio y Sede Interuniversitaria Alajuela GENERALIDADES DE LA EMPRESA Continuidad en la producción: Que los productos se programen varias veces a la semana. Disponibilidad: a. Facilitar las entrevistas a nivel organizacional para el levantamiento de procesos. b. Disponibilidad para reunirse con los encargados de la empresa las veces que sea necesario. c. Aportar toda la documentación que sea requerida para la realización del proyecto. Modificación por COVID Se permite por la situación actual del país, en lugar de visitar una empresa, utilizar un proceso de producción de la literatura o un proceso estudiado en otros cursos, siempre y cuando ese trabajo no tenga involucrado un estudio de normalización y metrología. ESTRUCTURA DEL PROYECTO 1. Tema del proyecto: Aplicación de la metrología y la normalización en la fabricación de un producto en una empresa de manufactura 2. Objetivo general del proyecto: Aplicar los conceptos aprendidos de manera práctica en el curso, por medio de una investigación que permita determinar las normas aplicables en la fabricación del producto bajo estudio, así como también los aspectos metrológicos que deben ser utilizados con el fin de lograr la calidad del mismo. 3. Objetivos específicos: Determinar objetivos, alcances y limitaciones de un proyecto de aplicación práctica del curso. Realizar un estudio que permita determinar con apoyo del Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica las normas que son necesarias aplicar en la fabricación del producto seleccionado. Establecer las características de calidad que deben ser medidas al producto para determinar el cumplimiento de las especificaciones. Establecer todo el plan de calidad necesario para llevar a cabo las pruebas del producto. Determinar los equipos de medición que sean necesarios para determinar el cumplimiento o no de las características de calidad del producto. Establecer los métodos de calibración que son necesarios para asegurar los resultados de las mediciones de los productos. Incluye modelo matemático y cálculo de la incertidumbre de medida 4. Metodología: Programa reconocido como sustancialmente equivalente por CEAB 2 Trabajo en grupos de máximo cinco estudiantes. Debe establecerse un coordinador por grupo de trabajo. Cada grupo deberá ubicar una empresa que les permita realizar el proyecto. Se recomienda a los estudiantes que previo a cualquier acción verifiquen con un representante autorizado la disposición de la empresa en la obtención de datos básicos para un proyecto de esta naturaleza y la disponibilidad de tiempo que les puedan permitir. 5. Contenido de los informes: Conforme se indica más adelante. 6. Evaluación: Este proyecto representa el 25% de la nota total del curso, distribuido de la siguiente forma: Informe escrito 20 % Presentación del proyecto 5 % Todas las fechas de entrega deben respetarse. Los trabajos deben presentarse libre de borrones y tachaduras e incluyendo todos los aspectos solicitados, en caso contrario no se aceptarán para evaluación. 7. Contenido mínimo del proyecto, el cual debe ser incluido en el informe final: Portada. Índice. Introducción. Objetivos, alcances y limitaciones del diagnóstico. Generalidades de la empresa. Descripción de la organización. Descripción y selección, con sus respectivos criterios del producto bajo estudio. Determinación de los métodos utilizados en el proceso productivo seleccionado. Debe incluir una descripción escrita y un cursograma de proceso. Investigación y determinación de las normas técnicas aplicables para la fabricación del producto seleccionado. Establecimiento de las características de calidad que deben ser controladas, así como también las especificaciones respectivas para el producto. Determinación el plan de calidad que debe ser aplicado para llevar a cabo las pruebas del producto. Establecer los equipos de medición necesarios para poder medir las características de calidad del producto. Descripción de los métodos de calibración que deben ser aplicados para el control metrológico de los equipos de medición. Incluir, diagramas causa y efecto, procedimiento, tabla de presupuesto. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Programa reconocido como sustancialmente equivalente por CEAB 3 CRITERIOS DE EVALUACIÓN Criterios de evaluación para el informe escrito del diagnóstico y del diseño Valor 20% Tema Muy bueno Bueno Regular Malo Muy Malo Generalidades y formato (35 pts.) Facilidad de transmisión del mensaje. 5 4 3 2 0 Facilidad de síntesis. 5 4 3 2 0 Introducción. 5 4 3 2 0 Generalidades de la empresa y descripción de la organización. 5 4 3 2 0 Determinación de los objetivos, alcances y limitaciones. 5 4 3 2 0 Descripción y selección, con sus respectivos criterios del proceso productivo bajo estudio. 5 4 3 2 0 Determinación de los métodos utilizados en el proceso productivo seleccionado. Debe incluir una descripción escrita y un cursograma analítico asociado a los trabajadores. 5 4 3 2 0 Normalización y Calidad (40 pts.) Investigación y determinación de las normas técnicas aplicables para la fabricación del producto seleccionado. 20 15 10 7 0 Establecimiento de las características de calidad que deben ser controladas, así como también las especificaciones respectivas para el producto. 10 7 5 3 0 Determinación el plan de calidad que debe ser aplicado para llevar a cabo las pruebas del producto. 10 7 5 3 0 Metrología (25 pts.) Establecer los equipos de medición necesarios para poder medir cada una de las características de calidad del producto establecidas. 10 7 5 3 0 Descripción de los métodos de calibración que deben ser aplicados para el control metrológico de los equipos de medición. Debe incluirse todos los aspectos que específicos que conforman el método de calibración y que permitan obtener la incertidumbre de medida. 10 7 5 3 0 Conclusiones y recomendaciones 5 4 3 2 0 Puntos Totales: 100 Puntos Obtenidos: Programa reconocido como sustancialmente equivalente por CEAB 4 Criterios de evaluación para la presentación del proyecto Valor 5% Aspecto Excelente Muy Bueno Bueno Regular Malo Participación en las presentaciones de otros grupos y calidad de las preguntas 10 8 7 5 2 Calidad de las ayudas audiovisuales. 10 8 7 5 2 Utilización de las ayudas audiovisuales. 10 8 7 5 2 Orden lógico de la presentación. 10 8 7 5 2 Utilización del tiempo para la presentación de todos los aspectos relevantes del proyecto. 10 8 7 5 2 Claridad de la presentación por parte de los integrantes del grupo 10 8 7 5 2 Conocimiento de la metodología y del proyecto. 15 12 10 5 0 Atención a las preguntas y calidad de las respuestas. 10 8 7 5 0 Balance en la participación de los integrantes del equipo. 10 8 7 5 0 Inicio a tiempo de la exposición (se evaluará la puesta a punto de los medios audiovisuales y asistencia de los expositores previo al inicio de la actividad). Se hizo No se hizo 5 0
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