CRES - ENF - Clase 06 - Enf x AB - Mario Barreda

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Ch.A.Moliner Enf. Prof. – Tec HyST – 20201
UTN - CRES – Tec. HyST - 2020
Enfermedades Profesionales
Ch.A.Moliner Enf. Prof. – Tec HyST – 2020106
CLASE 6
Enfermedades Profesionales
Ch.A.Moliner Enf. Prof. – Tec HyST – 2020115
ENFERMEDADES POR AGENTES 
BIOLÓGICOS (AB)
Enfermedades Profesionales
Ch.A.Moliner Enf. Prof. – Tec HyST – 2020116
Qué son los Agentes Biológicos (AB)?
Son aquellos contaminantes constituidos por seres vivos Y por lo
tanto poseen un determinado ciclo de vida: nacen, crecen, se
reproducen y mueren.
Están constituidos por un conjunto de microorganismos, toxinas,
secreciones biológicas, tejidos, órganos corporales humanos,
animales y vegetales
Particularidades:
 Poseen procesos de reproducción y crecimiento.
 Su contacto determina la aparición de enfermedades infecciosas 
y/o parasitarias.
 Las enfermedades se evidencias por medio de trastornos 
(patologías) diferentes según el agente causal.
 La transmisión se realiza mutuamente entre hombre-hombre u 
hombre-animal.
Ch.A.Moliner Enf. Prof. – Tec HyST – 2020117
Agentes Biológicos - Virus 
• Formas de vida más simples, 
están constituidas únicamente por 
material genético: ADN o ARN, 
cubierta proteica y una capa 
lipídica
• Ej: HIV, Hepatitis B
• Solo puede reproducirse dentro de 
las células de otros organismos
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Agentes Biológicos – Virus – Estructura 
Ch.A.Moliner Enf. Prof. – Tec HyST – 2020119
Agentes Biológicos – Virus – Formas 
Ch.A.Moliner Enf. Prof. – Tec HyST – 2020120
Agentes Biológicos – Bacterias
• Bacteria: Organismos complejos que no necesitan de un 
huésped para completar su desarrollo (ADN, alimentación, 
desarrollo) Ej: Escherichia coli, Chlamydia psittaci
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Agentes Biológicos – Bacterias – Formas
Ch.A.Moliner Enf. Prof. – Tec HyST – 2020122
Agentes Biológicos – Parásitos
• Parásitos:Se benefician de los organismos huéspedes 
mediante mecanismos pasivos
 Endoparásitos:. Viven en el interior del huésped. Ascaris
lumbricoides produce gran número de huevos, que son transportados
desde el tramo digestivo hasta el medio externo, dependiendo de los
humanos el ser ingeridos.
 Ectoparásitos: Viven en el exterior del huésped. Poseen gran
capacidad de adhesión al huésped a través de su órgano bucal.
Garrapatas (tifus, enfermedad de Lyme), ladillas, pulgas (peste).
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Agentes Biológicos – Endoparásitos
Ch.A.Moliner Enf. Prof. – Tec HyST – 2020124
Agentes Biológicos – Ectoparásitos
Garrapata
Pulga
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Que generan los AB? - Enfermedades Infecciosas
Se caracterizan por la aparición de distintos síntomas entre los que se
pueden mencionar fiebre, malestar general y decaimiento. Toda
enfermedad infecciosa pasa por:
• Período de incubación: Tiempo comprendido entre la entrada del agente y la
aparición de los primeros síntomas. Aquí el patógeno puede multiplicarse y
diseminarse por las zonas de ataque. La duración de esta etapa depende de la
enfermedad.
• Período de desarrollo: Aparecen los síntomas característicos.
• Convalecencia: Se vence a la enfermedad y el organismo se recupera.
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Que generan los AB? - Enfermedades Parasitarias
Enfermedades Parasitarias
El parásito encuentra un huésped con condiciones para su
anidamiento, desarrollo, multiplicación y virulencia, llegando a
ocasionar una enfermedad.
Condiciones para Enf. Parasitarias:
• Contaminación fecal, del suelo o de las aguas.
• Condiciones ambientales aptas para la reproducción de ciertos parásitos, o sus
vectores.
• Déficit de higiene
• Costumbres alimenticias.
• Migración
• Inmunosupresión
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Que generan los AB? - Enfermedades Parasitarias
Ch.A.Moliner Enf. Prof. – Tec HyST – 2020128
Que generan los AB?
Reacciones tóxicas, alergias, irritación
Clostridium botulinium: la toxina produce parálisis muscular progresiva
Aspergillus: asma o rinoconjuntivitis
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Cuándo se produce la exposición a los AB?
• Al tomar contacto en forma directa con el AB o trabajar con ellos.
(HIV, Hepatitis)
• Por el contacto con deposiciones de animales o humanos que
contengan AB
• Por contacto con cuerpos en descomposición de animales o
humanos contaminados con AB.
• Al inspirar el aerosol dispersado por un individuo contaminado con
un AB (brucelosis)
• Al ingerir agua o alimentos contaminados con AB.
• Cuando no se respetan las medidas básicas de higiene antes de
ingerir alimentos o fumar.
• Al tomar contacto con ectoparásitos (pulga, peste) y animales
(murciélago, rabia)
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Mecanismos de Ingreso
Vector Animal transmisor que no se enferma Zancudo anófeles transmite el 
paludismo.
Vehículo Materiales contaminados. También se 
denominan vectores pasivos (fómites)
Agua, aire, tierra, alimentos, materiales, 
equipos, basuras, superficies 
contaminadas con gérmenes patógenos.
Animal 
infectado
Zoonosis: enfermedades transmitidas 
por animales
Saliva de perro con rabia.
Leptospirosis
Ingestión Voluntaria Alimentos, agua, frutas contaminados.
Persona 
portadora
Sana o carente de síntomas Por medio de las manos, piel y fluidos 
corporales contaminado con patógenos
Persona 
enferma
Sintomática Por medio de los fluidos corporales o 
material biológico contaminado con 
patógenos
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Agentes de Riesgo Biológicos (Disp. SRT 02/14 y 05/05)
COD. DESCRIPCIÓN COD. DESCRIPCIÓN
60001 BRUCELLA 60013
ARBOVIRUS - ADENOVIRUS - VIRUS JUNIN 
(FIEBRE HEMORRAGICA ARGENTINA)
60002 VIRUS DE LA HEPATITIS A 60014 CITOMEGALOVIRUS
60003 VIRUS DE LA HEPATITIS B Y C 60015 VIRUS DE LA INMUNODEFICIENCIA HUMANA (H.I.V)
60004 BACILUS ANTHRACIS (CARBUNCO) 60016 VIRUS DEL HERPES SIMPLE
60005 MYCOBACTERIUM TUBERCULOSIS 60017 CANDIDA ALBICANS
60006 LEPTOSPIRA (LEPTOSPIROSIS) 60018 HANTAVIRUS
60007 CLAMYDIA PSITTACI (PSITACOSIS) 60019 TRYPANOSOMA CRUZI
60008 HISTOPLASMA CAPSULATUM (HISTOPLASMOSIS) 60030 OTROS AGENTES BIOLÓGICOS BACTERIANOS
60009
CESTODES: EQUINOCOCUS GRANULOSUS, 
EQUINOCOCUS MULTILOCULARIS (HIDATIDOSIS)
60040 OTROS AGENTES BIOLÓGICOS VIRALES
60010 PLASMODIUM (PALUDISMO) 60050 OTROS AGENTES BIOLÓGICOS MICOLOGICOS
60011
LEISHMANIA DONOVANI CHAGASI 
(LEISHMANIASIS)
60060 OTROS AGENTES BIOLÓGICOS PARASITARIOS
60012 VIRUS AMARILICOS (FIEBRE AMARILLA)
Código de Colores
Virales
Bacterianas
Parasitarias
Micóticas
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EP causadas por Agentes Biológicos
• BRUCELOSIS (60001): enfermedad infecciosa que ataca a
mamíferos, dentro de ellos el ser humano, en el cual produce un
cuadro febril inespecífico. Puede ser crónica o durar años
• HEPATITIS A (60002): es la enfermedad infecciosa aguda y no
causa daño permanente sobre el hígado. Produce anticuerpos en
contra del que confieren inmunidad.
• HEPATITIS B (60003): es una enfermedad infecciosa que produce
necrosis hepatocelular e inflamación. Puede causar un proceso agudo
o un proceso crónico, que puede acabar en cirrosis, cáncer de hígado,
insuficiencia hepática, fatiga, fiebre, ictericia e incluso la muerte.
• HEPATITIS C (60003): es una enfermedad infecciosa. La infección
aguda es por lo general asintomática, pero la infección crónica puede
producir lesión en el hígado y a la larga originar cirrosis.
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EP causadas por Agentes Biológicos
• CARBUNCLO (ANTRAX) (60004): es una enfermedad contagiosa,
aguda y grave, causada por Bacillus anthracis. La gravedad varía
según el modo de contagio y la velocidad del tratamiento; el carbunco
cutáneo, más común, presenta una mortalidad baja. En cambio, el
carbunco pulmonar es letal en la mayoría de los casos.
• TUBERCULOSIS (TBC) (60005): infección bacteriana contagiosa
que afecta a los pulmones, pero puede propagarsea otros órganos.
La especie de bacteria más importante Mycobacterium tuberculosis o
bacilo de Koch.
• LEPTOSPIROSIS (60006): es una enfermedad zoonótica bacteriana
(Leptospira interrogans) Los principales síntomas son fiebre, cefalea,
dolores musculares, articulares y óseos, ictericia, insuficiencia renal,
hemorragias y afectación de las meninges.
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EP causadas por Agentes Biológicos
• PSITACOSIS (60007): es una enfermedad infecciosa que suele ser
transmitida a humanos por las aves pertenecientes (loros, canarios,
pavos y palomas), causada por la bacteria Chlamydophila psittaci
• HISTOPLASMOSIS (60008): es una micosis caracterizada por
lesiones necrogranulomatosas, debidas a la infección hongo
Histoplasma capsulatum. No se trata de una enfermedad contagiosa
que se pueda transmitir entre personas o animales, sino que surge
tras la inhalación de microconidios (esporas) del ambiente
• HIDATIDOSIS (60009): es una enfermedad parasitaria grave
provocada por los gusanos (platelmintos) Es provocada en seres
humanos y ciertos animales (usualmente ovejas) por larvas de
Echinococcus granulosus, a menudo debido a la ingesta de alimentos
contaminados con excremento de perro.
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EP causadas por Agentes Biológicos
• PALUDISMO (60010): La malaria o paludismo es una enfermedad
producida por parásitos del género Plasmodium. Los vectores son
diferentes especies del mosquito Anopheles. (Malaria)
• LEISHMANIASIS (60011): es un conjunto de enfermedades causadas
por protozoos del género Leishmania. Las manifestaciones van desde
úlceras cutáneas hasta formas fatales en las cuales se presenta
inflamación grave del hígado y del bazo. Es una enfermedad
zoonótica que afecta tanto a perros como a humanos.
• FIEBRE AMARILLA (60012): enfermedad infecciosa zoonótica viral
aguda causada por el virus de la fiebre amarilla transmitida por
mosquitos Aedes y Haemagogus. Es endémica en áreas subtropicales
y tropicales de Sudamérica y África. Su presentación clínica es
variada, desde una enfermedad febril leve y autolimitada (lo más
frecuente) hasta una enfermedad hemorrágica y hepática grave.
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EP causadas por Agentes Biológicos
• FIEBRE HEMORRAGICA ARGENTINA (60013): mal de los rastrojos 
o mal de Junín, es una enfermedad viral zoonótica, que produce una
fiebre hemorrágica viral, endémica en Argentina. Transmitida por
medio de la laucha del maíz o ratón maicero. Los síntomas surgen a
menos de una semana después de la infección, forzando al infectado
a acostarse, produciéndose cada vez más fuertes síntomas de
alteración vasculares, renales, hematológicos y neurológicos. Este
estado no dura más de veinte días. Si no se la trata, la mortalidad
puede ser importante.
• CITOMEGALOVIRUS (CMV) (60014): es un género de herpesvirus
que produce aumento de tamaño que de las células infectadas. Los
CMV principalmente atacan a las glándulas salivales y su infección
puede ser grave o fatal para los pacientes que sufren
inmunodeficiencia y para los fetos durante el embarazo.
Ch.A.Moliner Enf. Prof. – Tec HyST – 2020137
EP causadas por Agentes Biológicos
• SIDA (60015): son un conj. de enfermedades causadas por la
infección causada por VIH. Tras la infección inicial, la persona puede
no notar síntoma alguno o bien puede experimentar un periodo breve
de cuadro tipo influenza, le sigue un periodo prolongado sin síntomas.
A medida que la infección progresa, interfiere más con el sistema
inmunitario, aumentando el riesgo de infecciones comunes como la
tuberculosis, además de otras infecciones oportunistas y tumores que
raramente afectan a las personas con un sistema inmunitario
indemne.
• HERPES SIMPLE (60016): enfermedad infecciosa inflamatoria vírica,
que se caracteriza por lesiones cutáneas formadas por pequeñas
vesículas agrupadas en racimo y rodeadas de un aro rojo. La
enfermedad es causada dos tipos de virus. Actualmente no existe cura
definitiva para el herpes.
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EP causadas por Agentes Biológicos
• CANDIDIASIS (60017): es una infección fúngica provocadas por las
especies Candida (levaduras, Candida albicans es la más común). La
candidiasis incluye infecciones que van desde las superficiales, tales
como la candidiasis oral y vaginitis, hasta las sistémicas y
potencialmente mortales, conocidas como candidemias, y
generalmente se limita a personas inmunocomprometidas.
• HANTAVIRUS (60018): es un género que agrupa varios virus, que
son transmitidos por roedores. En humanos por lo general producen
dos tipos de afecciones: un tipo de fiebre hemorrágica viral, la fiebre
hemorrágica con síndrome renal (FHSR); o el síndrome pulmonar por
hantavirus (SaPHV), una afección muy grave.
• ENFERMEDAD DE CHAGAS (60019): es una enfermedad parasitaria
tropical causada por el protozoo Trypanosoma cruzi. La enfermedad
es una zoonosis que afecta a varios vertebrados salvajes, desde
donde se transmite al ser humano a través de triatominos. Presenta
una «etapa aguda» y una «etapa crónica», que produce una
cardiomiopatía difusa grave o una dilatación del esófago y colon.
Ch.A.Moliner Enf. Prof. – Tec HyST – 2020139
EP causadas por Agentes Biológicos
• CANDIDIASIS (60017): es una infección fúngica provocadas por las
especies Candida (levaduras, Candida albicans es la más común). La
candidiasis incluye infecciones que van desde las superficiales, tales
como la candidiasis oral y vaginitis, hasta las sistémicas y
potencialmente mortales, conocidas como candidemias, y
generalmente se limita a personas inmunocomprometidas.
• HANTAVIRUS (60018): es un género que agrupa varios virus, que
son transmitidos por roedores. En humanos por lo general producen
dos tipos de afecciones: un tipo de fiebre hemorrágica viral, la fiebre
hemorrágica con síndrome renal (FHSR); o el síndrome pulmonar por
hantavirus (SaPHV), una afección muy grave.
• ENFERMEDAD DE CHAGAS (60019): es una enfermedad parasitaria
tropical causada por el protozoo Trypanosoma cruzi. La enfermedad
es una zoonosis que afecta a varios vertebrados salvajes, desde
donde se transmite al ser humano a través de triatominos. Presenta
una «etapa aguda» y una «etapa crónica», que produce una
cardiomiopatía difusa grave o una dilatación del esófago y colon.
Ch.A.Moliner Enf. Prof. – Tec HyST – 2020140
EP causadas por Agentes Biológicos / Actividades
Actividad Enfermedades Vías de transmisión
Laboratorios Hepatitis
SIDA
Zoonosis
Otras infecciones
Cultivos gérmenes clínicos
Animales experimentales
Material biológico
Personal de centros 
sanitarios
Hepatitis
SIDA
Herpes
Tuberculosis
Otras infecciones
Pinchazos, contacto con 
sangre u otros 
líquido biológicos
Material/instrumental 
contaminado
Personal de atención a 
grupos/riesgo
Hepatitis
SIDA
Tuberculosis
Pinchazos
Contacto con sangre
Contacto con enfermos
Agricultura y ganadería Zoonosis
Tétanos
Parasitosis
Animales
Suelo, agua, herramientas
Mosquitos
Industrias lácteas Brucelosis
Tuberculosis bovina
Animales
Leche
Industrias cárnicas Zoonosis Animales
Ch.A.Moliner Enf. Prof. – Tec HyST – 2020141
EP causadas por Agentes Biológicos / Actividades
Actividad Enfermedades Vías de transmisión
Industrias de la lana Carbunco (Ántrax) Lanas animales
Industria del curtido Carbunco (Ántrax) Pieles animales
Producción de abono 
orgánico
Zoonosis
Tétanos
Parasitosis
Estiércol
Harina de huesos
Saneamiento público Leptospirosis
Tétanos
Hepatitis
Herramientas contaminadas
Aguas residuales
Fangos
Limpieza urbana Leptospirosis
Fiebre tifoidea
Hepatitis
Basuras, ratas
Agua o tierra contaminadas
Recogida de jeringuillas
Trabajos en minas, zanjas, 
alcantarillas
Anquilostomiasis
Leptospirosis
Tétanos
Tierra contaminada
Herramientas contaminadas
Veterinarios, cuidado de 
animales
Zoonosis (brucelosis) Animales.
Fluidos y herramientas 
contaminadas