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Ingeniería Industrial Asignatura: Diseño de Métodos y Control de Tiempos Trabajo Practico N° 2: Estudio de Tiempos Manual Tecnológico Grupo N°: Año 2020 UNLu - Asignatura: Diseño de métodos y control de tiempos (40802) Trabajo práctico: Estudios de Tiempos – Año 2020 Página 2 de 2 DISTRIBUCION DE LOS VIDEOS POR GRUPO Estudio de tiempo manual Estudio de tiempo manual Grupo Video Ejercicio 1-2 VR. Video Ejercicio 3-4 VR. 1 1 0,9 7 1,05 2 2 0,9 8 1,1 3 3 0,9 9 0,9 4 4 0,9 7 1,05 5 5 0,9 8 1,1 6 6 0,9 9 0,9 7 1 1,05 7 1,05 8 2 1,05 8 1,1 9 3 1,05 9 0,9 10 4 1,05 7 1,05 11 5 1,05 8 1,1 CONSIGNAS 1). RELEVAMIENTO DE SITUACIÓN ACTUAL OPERACIÓN MANUAL a). Cronometre los tiempos de la operación en el video asignado, utilice la aplicación en centesimal de minutos y registre en la hoja de cronometraje, calcule los tiempos observados. b). Según la valoración de ritmo asignada, calcule los Tiempos Normalizados de cada actividad, registrándolos en la hoja de cronometraje. c).Calcule el Tiempo asignado del ciclo estudiado. d). Defina la producción horaria. 2). PROPUESTA DE MEJORA PARA LA SITUACIÓN ACTUAL a). Analice la situación actual. b). Proponga mejoras utilizando el estudio de métodos. c).Calcule el Tiempo asignado para fabricar la válvula. Un nuevo Estudio de Tiempos propuesto (Teórico). Comente si elimina, reduce fases que acciones tomaron. d). Definir los ahorros de tiempo asignado por pieza. e). Definir el ahorro semanal para una producción sobre 8,5 horas por día, y un costo horario de $220 hora/hombre. 3). RELEVAMIENTO DE SITUACIÓN ACTUAL CON TIEMPO TECNOLOGICO a). Cronometre los tiempos de la operación en el video asignado, utilice la aplicación en centesimal de minutos y registre en la hoja de cronometraje, calcule los tiempos observados. b). Según la valoración de ritmo asignada, calcule los Tiempos Normalizados de cada actividad, registrándolos en la hoja de cronometraje. c).Calcule el Tiempo asignado del ciclo estudiado. d). Defina la producción horaria. 4). PROPUESTA DE MEJORA PARA LA SITUACIÓN ACTUAL a). Analice la situación actual. b). Proponga mejoras utilizando el estudio de métodos. c).Calcule el Tiempo asignado para fabricar la válvula. Un nuevo Estudio de Tiempos propuesto (Teórico). Comente si elimina, reduce fases que acciones tomaron. d). Definir los ahorros de tiempo asignado por pieza. e). Definir el ahorro semanal para una producción sobre 8,5 horas por día, y un costo horario de $220 hora/hombre. UNLu - Asignatura: Diseño de métodos y control de tiempos (40802) Trabajo práctico: Estudios de Tiempos – Año 2020 Página 2 de 13 DISTRIBUCION DE LOS VIDEOS POR GRUPO Estudio de tiempo manual Estudio de tiempo manual Grupo Video Ejercicio 1-2 VR. Video Ejercicio 3-4 VR. 1 1 0,9 7 1,05 2 2 0,9 8 1,1 3 3 0,9 9 0,9 4 4 0,9 7 1,05 5 5 0,9 8 1,1 6 6 0,9 9 0,9 7 1 1,05 7 1,05 8 2 1,05 8 1,1 9 3 1,05 9 0,9 10 4 1,05 7 1,05 11 5 1,05 8 1,1 CONSIGNAS 1). RELEVAMIENTO DE SITUACIÓN ACTUAL OPERACIÓN MANUAL a). Cronometra los tiempos de la operación en el video asignado, utilice la aplicación en centesimal de minutos y registre en la hoja de cronometraje, calcule los tiempos observados. b). Según la valoración de ritmo asignada, calcule los Tiempos Normalizados de cada actividad, registrándose en la hoja de cronometraje. c).Calcule el tiempo asignado del ciclo estudiado. d). Defina la producción horaria. 2). PROPUESTA DE MEJORA PARA LA SITUACIÓN ACTUAL a). Analice la situación actual. b). Proponga mejoras utilizando el estudio de métodos. c).Calcule el tiempo asignado para fabricar la válvula. Un nuevo Estudio de Tiempos propuesto (Teórico). Comente si elimina, reduce fases que acciones tomaron. d). Definir los ahorros de tiempo asignado por pieza. e). Definir el ahorro semanal para una producción sobre 8,5 horas por día, y un costo horario de $220 hora/hombre. 3). RELEVAMIENTO DE SITUACIÓN ACTUAL CON TIEMPO TECNOLOGICO a). Cronometra los tiempos de la operación en el video asignado, utilice la aplicación en centesimal de minutos y registre en la hoja de cronometraje, calcule los tiempos observados. b). Según la valoración de ritmo asignada, calcule los Tiempos Normalizados de cada actividad, registrándose en la hoja de cronometraje. c).Calcule el tiempo asignado del ciclo estudiado. d). Defina la producción horaria. 4). PROPUESTA DE MEJORA PARA LA SITUACIÓN ACTUAL a). Analice la situación actual. b). Proponga mejoras utilizando el estudio de métodos. c).Calcule el tiempo asignado para fabricar la válvula. Un nuevo Estudio de Tiempos propuesto (Teórico). Comente si elimina, reduce fases que acciones tomaron. d). Definir los ahorros de tiempo asignado por pieza. e). Definir el ahorro semanal para una producción sobre 8,5 horas por día, y un costo horario de $220 hora/hombre. UNLu - Asignatura: Diseño de métodos y control de tiempos (40802) Trabajo práctico: Estudios de Tiempos – Año 2020 Página 3 de 13 Ejercicio N°1 Proceso actual UNLu - Asignatura: Diseño de métodos y control de tiempos (40802) Trabajo práctico: Estudios de Tiempos – Año 2020 Página 4 de 13 Tiempo de ciclo: 0.139 minutos Producción horaria: 362 piezas/hora Ejercicio N°2 a) Con respecto a la operación a analizar, se aclara que se asignó el video numero 1 (uno) de la lista de videos, en este proceso se observa que es un proceso de control de válvulas de cierta empresa que consta de dos revisiones en total. En cuanto a descripción del proceso primero diremos que las dos revisiones se realizan al mismo tiempo en la misma máquina, se necesita solo de una persona para realizarlo, se revisa que no pase agua en primera instancia y en segunda que pase agua por la válvula. Cupe la aclaración de que la primera válvula se encuentra en un cajón a la izquierda del trabajador y que, luego de los 2 controles, a la derecha del mismo se encuentra otro cajón donde se las deposita a quienes hayan pasado estas 2 instancias mencionadas. Para facilitar la mención de los dispositivos se usa el diagrama que describe el puesto de trabajo y consta de los siguientes dispositivos: UNLu - Asignatura: Diseño de métodos y control de tiempos (40802) Trabajo práctico: Estudios de Tiempos – Año 2020 Página 5 de 13 - Caja izquierda (c. izq): aquí se encuentran las válvulas a inspeccionar y se encuentra a la izquierda del trabajador a una posición ni tan alejada ni tan incómoda como para inclinarse lo suficiente para que sea molesto. - Dispositivo 1 (1): es la primera máquina o dispositivo donde se realiza el primer control. Compone a la maquina en si y no es independiente de (2). - Dispositivo 2 (2): es la segunda máquina o dispositivo donde se realiza el segundo control. Compone a la maquina en si y no es independiente de (1). - Caja derecha (c. der): es donde se depositan las válvulas que han pasado por las dos instancias de control o verificación. - Palanca de accionamiento: es el dispositivo que le da la orden a la máquina a bajar a (1) y a (2) para realizar lainspección. Ésta sólo da la orden para arrancar, el tiempo de control es automático (tecnológico) y no depende de este dispositivo. Para dar más detalles acerca del proceso, a fin de dar uso esta información para pasos posteriores, se describe lo que pasa con una válvula con el proceso ya en marcha. 1. Se agarra la primera válvula con la mano izquierda mientras que con la derecha se sostiene otra. 2. Se retira la válvula de la máquina 2 y se la deposita en el cajón de la derecha, la válvula mencionada sostenida con la mano derecha se coloca en la máquina 2. Con la misma mano, ahora vacía, se retira la pieza de la primera máquina y se la sostiene para luego colocar en la primera máquina la válvula que se agarró del cajón de la izquierda mencionada a estudiar en el primer punto. Se presiona una palanca que pone en marcha el proceso. 3. De esta forma, la válvula en estudio pasa de la primera máquina a la mano derecha, luego a la máquina derecha y por último termina depositada sobre el cajón derecho o segundo cajón. A continuación se describe el recorrido de la pieza gráficamente y un resumen de lo mencionado antes. 4. Los pasos 2 y 4 son traslado de la pieza desde la mano hacia la máquina. Los pasos 1 y 5 son traslado desde y hacia el cajón o caja para luego llevarlas a inspección. El paso 3 es un paso intermedio en el cual (1) y (2) están operando con otra pieza. Se describe que el ciclo del proceso total arranca cuando el trabajador agarra una válvula en el cajón izquierdo y termina cuando la retira de (2) y la deposita en el cajón derecho. UNLu - Asignatura: Diseño de métodos y control de tiempos (40802) Trabajo práctico: Estudios de Tiempos – Año 2020 Página 6 de 13 En primera instancia se destaca que los pasos seguidos son los más prácticos y que el tiempo de verificación de la máquina no es modificable. La valoración del ritmo es de 0,9 y el tiempo observado es 0,1438 centésimas de minuto. Para describir el ciclo de trabajo lo más sencillo posible se lo dividió en 4 fases mencionadas en la hoja de estudio. En cuanto a suplementos se recurre al libro de la OIT y, teniendo en cuenta que el trabajador es hombre, se mencionan los siguientes puntos en %: a. Necesidades personales: 5.00 m. Monotonía: 7.80 debido a que el tiempo del ciclo total dura menos de un minuto. b. Básico por fatiga: 4.00 c. Trabajar de pie: 2.00 d. Postura anormal: 0.00 (ligeramente incómodo) e. Levantar peso, y uso de fuerza: 0.00 se supone a una válvula con un peso menor a 1 kg. f. Intensidad de luz: 0.00 ligeramente debajo de lo normal (15% menor 255 Lux) según lo visto en el video analizado. g. Calidad del aire: 0.00 muy buena o aire libre, ya que no se aclara que el líquido utilizado para la inspección sea tóxico o nocivo. h. Tensión mental: 1.00 proceso que no requiere de mucha concentración. i. Tensión auditiva (Límite superior 115 dB (A)): 0.00 sonido continuo (Zona I) 80 dB (A) Total de suplementos: 19.80 % b) Lo que se busca aquí es presentar propuestas de mejoras sobre el proceso con el fin de mejorar la productividad. Los puntos clave son encontrar movimientos innecesarios, ya sea del trabajador o de los materiales. Se le dio prioridad a las fases que incluyen el intercambio de las válvulas en la máquina (fase 2 y 3), donde se buscó minimizar los movimientos realizados por el operario para reducir el tiempo de las mismas y mejorar la ergonomía. Fue necesario analizar en detalle cada paso ya que el proceso consta de muy pocas etapas y se desarrolla en un tiempo muy reducido. Por otra parte, la fase 1 se lleva a cabo mientras la máquina está en funcionamiento (tiempo solapado), motivo por el cual no fue objeto de mejoras, ya que las mismas no se traducirían en una reducción del tiempo total de ciclo,es decir, como en esta fase no se ve comprometida ni la productividad, ni la ergonomía,ni la seguridad del operario, se decidió no hacer modificaciones . En las fases 2 y 3 el operario retira las piezas de ambos dispositivos y las reemplaza por otras dos. La pieza extraída del dispositivo 1 queda en espera en la mano derecha del operario, y la pieza retirada del dispositivo 2 pasa a la caja derecha. Esto podría resumirse en 6 movimientos: 1. Se extraen las 2 válvulas de los dispositivos 1y 2 2. La extraída del dispositivo 2 se descarta en la caja derecha 3. La válvula restante en la mano derecha se coloca en el dispositivo dos 4. Con la mano derecha toma de la mano izquierda la válvula extraída del dispositivo 1 5. Con la mano izquierda coloca la válvula nueva en el dispositivo 1 6. Acciona la palanca. Cabe destacar que de esta forma (proceso original), el operario comienza con ambas manos ocupadas sosteniendo dos válvulas, y en la misma condición realiza el primer movimiento, es decir, llega a tener, a la vez, dos piezas en cada mano. Este es uno de los puntos que se busco mejorar, desde el enfoque de la ergonomía. También se puede observar que mientras para la extracción de las piezas de la máquina se realiza solo un movimiento, para la colocación de las mismas son necesarios dos. Y por último, uno de los movimientos realizados es despachar la pieza extraída de (2) en la caja derecha, lo cual puede realizarse una vez que la máquina esté en funcionamiento, pasando a ser tiempo solapado. Del proceso original se conservó el 1er movimiento, se eliminó el 2do, el 3ro y 5to se unieron en un solo movimiento, y se conservó el 6to. Es así que en la mejora propuesta se eliminan los movimientos que se consideraron innecesarios, y se conservaron los que no. También se logró que el operario tenga las manos menos ocupadas sosteniendo piezas. UNLu - Asignatura: Diseño de métodos y control de tiempos (40802) Trabajo práctico: Estudios de Tiempos – Año 2020 Página 7 de 13 En el proceso propuesto ahora los movimientos son 4 (en lugar de 6), y son los siguientes: 1. Se extraen las 2 válvulas de los dispositivos 1 y 2 2. Con la mano derecha toma de la mano izquierda la válvula extraída del dispositivo 1 3. Se depositan en la máquina las dos válvulas a la vez 4. Acciona la palanca Proceso original Proceso Propuesto (mejorado) El operario comienza con las dos manos ocupadas, sosteniendo una pieza en cada una llega a tener dos piezas en las dos manos Son necesarios 6 movimientos Se obtienen 365 piezas/ hs El operario comienza sosteniendo sólo una pieza llega a tener dos piezas pero en una sola mano Son necesarios 4 movimientos Se obtienen 398 piezas/ hs Proceso propuesto UNLu - Asignatura: Diseño de métodos y control de tiempos (40802) Trabajo práctico: Estudios de Tiempos – Año 2020 Página 8 de 13 UNLu - Asignatura: Diseño de métodos y control de tiempos (40802) Trabajo práctico: Estudios de Tiempos – Año 2020 Página 9 de 13 d) Ahorros asignados por pieza Proceso actual Proceso con mejoras 362 piezas/hora 398 piezas/hora 0.0028 hora/pieza 0.0025 hora/pieza Se genera un ahorro del 10.7% en el tiempo de fabricación por pieza e) Ahorro semanal para una producción de 8,5 horas por día, y un costo horario de $220 hora/hombre. Proceso actual Proceso con mejoras 8.5 horas 5 días 8.5 horas 5 días 15385 piezas semanales 16915 piezas semanales 9350 $/hombre 9350 $/hombre1.6 pieza/$ 1.8 piezas/$ Se generó un ahorro del 12.5% en la producción semanal UNLu - Asignatura: Diseño de métodos y control de tiempos (40802) Trabajo práctico: Estudios de Tiempos – Año 2020 Página 10 de 13 Ejercicio N°3 TP N° : Alumno: Material : Peso : VR 1,050 Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 TO 1 0,83 0,83 2 0,25 0,29 0,27 3 0,29 0,31 0,30 Hoja de Cronometraje 20/11/2020Fecha: Leg. Nº Inyección de plástico Busca tapa y rebarba Coloca tapa, clava y deja HOJA 1 de 1 Fase Cronometraje Descripción 2 Operación : TN 0,87 0,28 0,32 TP N° : Alumno: - Material : Peso : VALORES FINALES S Tz = S Tm/Ttm = S Tt = S DCm = minutos % piezas/hora % FASE Tm /Ttm Tt Tz - G H I COEFIC. DCm/fase Nº (min) (min) (min) C D E F DCm (min.) 1 0,87 2 0,28 2% 5% 1% 2% 10% 0,0280 3 0,32 2% 5% 1% 2% 10% 0,0320 55,76 100,00 Inyección de plástico Busca tapa y rebarba Coloca tapa, clava y deja 0,870 0,206 1,076 68,97 DESCRIPCION DE LAS FASES Operación : 0,600 Leg. Nº 2 Fecha: 20/11/2020 Nota: )( 100)( DCmTa TmTz UTm )( 100 DCmTa Tt UTt DcmTtTmTa Ta N 60 Escala: 1 casilla = 0,083 minutos UNLu - Asignatura: Diseño de métodos y control de tiempos (40802) Trabajo práctico: Estudios de Tiempos – Año 2020 Página 11 de 13 Tiempo de ciclo: 0,87 minutos Producción horaria: 55,76 piezas/hora Ejercicio N°4 a) Análisis de la situación actual Durante el proceso (referente al video 7) se lleva a cabo el armado de una caja plástica; en primer lugar una máquina de inyección de plástico se encarga de fabricar la tapa, luego esta es retirada por el operario. Una vez traslada la tapa al puesto de trabajo, se encarga de retirar el plástico sobrante, presentar la tapa sobre la caja y fijarla con una especie de tornillos. Finalizado el proceso, la caja es separada para que otro operario pueda seguir manipulándola. Luego, el operario principal espera que la máquina finalice su operación, y repite el proceso. b) Propuesta de mejoras Con respecto a los métodos de trabajo, consideramos que no es relevante realizar mejoras en cuestión del proceso realizado manualmente por el operario, debido a que se presenta un importante tiempo de espera en el cuál la máquina aún sigue en funcionamiento y el operario no realiza ninguna actividad. Por esta razón, decidimos que no sería óptimo reducir tiempos manuales, aumentando así el tiempo de espera. Optamos entonces, por reducir los tiempos suplementarios, mejorando las condiciones de trabajo. En primer lugar dividimos una de las fases: "Busca tapa y rebarba" en dos, siendo estas: "Busca tapa" y "Rebarba"; de este modo, el operario puede realizar las últimas dos fases (referentes al nuevo ET) sentado, reduciendo el tiempo suplementario "C" de 2% a 0%. Por otro lado, inicialmente determinamos la calidad de aire como "Mala ventilación, sin emanaciones tóxica", creemos que es relevante mejorar esta condición, pues el porcentaje de tiempo suplementario es alto comparado con otros. Mejorando esta condición, el tiempo suplementario "G" es reducido de 5% a 0%. c) Nuevo Estudio de Tiempos Teniendo en cuenta las propuestas planteadas en el ítem anterior, se realizó el nuevo Estudio de Tiempos, para el cual fue necesario una nueva hoja de cronometraje. A partir de las propuestas, se logró reducir el tiempo suplementario de 0,206 a 0,164 mimutos y el tiempo asignado de 1,076 a 1,034 minutos. 0,870 0,600 0,060 0,870 minutos 7,8 % % O B S E R V A C I O N E S : Suplemento por Monotonía M = 23,68 minutos 0,206 Totales (min) : TtTmTc Ciclo de Tiempo 100 Tc DCm DCp ./).(. FaseDcmTcBMADCm UNLu - Asignatura: Diseño de métodos y control de tiempos (40802) Trabajo práctico: Estudios de Tiempos – Año 2020 Página 12 de 13 TP N° : Alumno: Material : Peso : VR 1,050 Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 TO 1 0,83 0,83 2 0,08 0,10 0,090 3 0,17 0,19 0,18 4 0,29 0,31 0,30 Busca tapa 0,095 Rebarba 0,19 Coloca tapa, clava y deja 0,32 Fase Cronometraje Descripción TN Inyección de plástico 0,87 Leg. Nº Operación : Hoja de Cronometraje HOJA 1 de 1 Fecha: TP N° : Alumno: - Material : Peso : VALORES FINALES S Tz = S Tm/Ttm = S Tt = S DCm = minutos % piezas/hora % FASE Tm /Ttm Tt Tz - G H I COEFIC. DCm/fase Nº (min) (min) (min) C D E F DCm (min.) 1 0,87 2 0,095 2% 0% 1% 2% 5% 0,0048 3 0,28 0% 0% 1% 2% 3% 0,0084 4 0,32 0% 0% 1% 2% 3% 0,0096 58,03 95,39 DESCRIPCION DE LAS FASES Inyección de plástico Rebarba Coloca tapa, clava y deja Busca tapa 0,695 0,000 0,870 0,164 1,034 65,79 Leg. Nº Operación : 2 Fecha: 20/11/2020 Nota: )( 100)( DCmTa TmTz UTm )( 100 DCmTa Tt UTt DcmTtTmTa Ta N 60 Escala: 1 casilla = 0,08 minutos UNLu - Asignatura: Diseño de métodos y control de tiempos (40802) Trabajo práctico: Estudios de Tiempos – Año 2020 Página 13 de 13 d) Ahorros por pieza En la situación actual se lograban fabricar 55 piezas por hora, durante el estudio teniendo en cuenta las propuestas, este número aumento a 58 piezas por hora. Es decir que, en el mismo tiempo, se estarían fabricando 3 piezas más. e) Ahorro semanal Proceso Unidades/hora $/hora Unidades/$ Actual 55,76 220 0,253 Con mejoras 58,03 220 0,264 Se generó un ahorro semanal del 4,35% 0,870 0,600 0,018 0,870 minutos 7,8 % % O B S E R V A C I O N E S : minutos 0,164 Suplemento por Monotonía M = 18,85 Totales (min) : TtTmTc Ciclo de Tiempo 100 Tc DCm DCp ./).(. FaseDcmTcBMADCm
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