Alicorp trabajo de investigación

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-Trabajo de campo 02:
 Presenta informe en Aula Virtual y Sustenta los Planes y estrategias que tengan como finalidad la comercialización exitosa de productos y servicios en el Mercado internacional, para un empresa peruana. 
Estrategia de evaluación interna:
Ventas y marketing: El área de ventas pertenecen a una optimización de la gestión en cada región del país y actualmente implementa estrategias propuestas para el mercado internacional, o contar con un mayor posicionamiento. Su rol principal es establecer lineamientos de ventas para alcanzar los objetivos de volumen, cobranza, distribución y ventas de cada marca Alicorp. Por el área de marketing es desarrollar y negociar con clientes tanto nacionales como extranjero para poder buscar la forma de que los productos que satisfacen las necesidades de los consumidores. Para la comercialización exitosa de Alicorp al mercado internacional tiene que ser una marca responsable de definir la estrategia de producto ya que en otros países no se tiene el mismo gusto como los peruanos, el costo del producto ayuda para que los clientes nuevos que tienen una sensibilidad por precios y beneficios, distribución y promoción de las marcas que comercializa la empresa.
Servicio al cliente al exterior: Esta área agregar valor a los procesos que aseguran la excelencia en la satisfacción del cliente internos y externos; Con esto se logran niveles de servicio que aumentan las ventas y el retorno de la inversión. Opera en base a exigentes métricas de nivel de servicio es por esta parte que en el entorno internacional también contaría con esta estrategia de satisfacción, por otro lado las encuestas de recomendación por parte del cliente y un servicio de centro de llamadas integrado efectivo resulta favorable para que los clientes puedan realizar las compras de sus productos con el respaldo de Alicorp.
Materia prima: Alicorp abastece a las plantas con materia prima de calidad a costos competitivos. Evitan y controlar las fluctuaciones en los precios de los insumos en los mercados nacionales e internacionales para lograr llegadas adecuadas y evitar el sobreabastecimiento.
Estrategia de evaluación externa:
La estrategia externa para Alicorp se divide en 3 partes, las cuales son: 
-El entorno político: Quien se ve presentado por cambios reglamentarios por lo que es importación o exportación, sobre todo en Perú que las reformas políticas no son estables.
-Comercios: El precio de la materia prima son variados como la fabricación del aceite vegetal, trigo o los fabricantes de cartón que la empresa lleva en sus almacenes, esto se debe a las operaciones externas de la empresa.
-Sostenibilidad: La empresa apoya el impacto económico y ambiental, donde el cambio parte desde las maquinarias modernas que se evitan en cuanto al consumo excesivo de energía.
Dinámica del mercado y principales competidores: Los principales competidores también perteneces a sectores de alimentos y son multinacionales, las empresas que cuentan con un mayor posicionamiento en el mercado son Nestle, P&G y Unilever, estas marcas están presente en la mente del consumidor es por esta parte que suelen suceder estrategias nuevas y distintas para poder tener mayor participación del mercado. 
Por parte de las dinámicas de ventas en cuanto al impulso de las ventas, es Nestle quien se enfoca más en redes sociales y muestran sorteo de todo el catalogo que esta brinda.
Participación del mercado: En cuanto a empresa para el año 2015 Alicorp ocupaba el 62% de participación en el mercado y para lo que es categoría de producto tendríamos a Bolivar en cuanto a jabón de lavar ocupando un 81% de participación del mercado, es por este punto que podemos evaluar el alcance superior de los productos de Alicorp.
Grupo de interés: Se mantiene en cuanto las informaciones constante de la área de consumo mayorista por ello presenta 3 pilares importantes para este grupo de interés, las cuales son:
-Colaboradores: Quien se encargan de realizar un buen trabajo en planta como los que están en las tiendas, forman una pieza importante en cuanto a crecimiento y distribución de la marca.
-Cliente: Se maneja a la importancia del cliente y su fidelidad con la marca ya que desde una cultura social siempre han elegido estos productos.
-Medios de comunicación: El medio de difusión por excelencia son las redes sociales y el call center es por ello que siempre están al pendiente de estar en contacto con los clientes para así formar una mejor comunicación
Trabajo de campo 03 
Recolección y selección de información Evidencia: Exponer avance. Retroalimentación Actividad 2: Aplican encuesta Evidencia: Fotos de trabajo de campo (administración de encuesta).
Variable de evaluación: Para saber cómo se aplicaría Alicorp en un medio internacional se tiene que hallar la fuerza de venta se divide en el canal minorista, donde los jefes de cuentas claves siempre buscan la facilidad de venta de los productos de Alicorp, es por esto que tenemos las siguientes evaluaciones:
· Rapidez de la atención: La fuerza de venta de canal moderno siempre envían los catálogos o consultan al representante de venta mayorista, esta atención es eficaz ya que la fuerza de venta por parte de Alicorp siempre cuentan con un asistente para enviar los productos con mayor rapidez.
· Calidad de atención: Los clientes que se encuentran en una tienda o bodega reciben encuestas periódicamente, donde se evalúa la calidad de la atención y la satisfacción con Alicorp.
· Facilidad de compra: Por parte del personal encargado en ofrecer los productos de Alicorp en el entorno mayorista reciben capacitaciones constantes sobre los beneficios de los productos de la marca es por eso que la compra se agiliza, por otro lado, el posicionamiento de la marca ayuda a impulsar la venta.
· Nivel de distribución: El cumplimiento de la entrega de los productos a distintos puntos del país es fundamental para que la fuerza de ventas pueda realizar la venta de los productos sin límites de restricción salvo las condiciones de las municipalidades.
· Clientes nuevos: La comunicación de boca a boca es el medio más fuerte en cuanto a publicidad, es por esta forma que cuando la fuerza de venta se dirige a un distrito usualmente capta a nuevos clientes ya que estos ya tienen referencia de su medio de trabajo.
Información de trabajo de Campo: Para poder encontrar la información de clientes que no optan por productos de Alicorp tenemos que tener en cuenta la competencia directa, es por esto que en competencia nos referimos a Nestle, La entrevista parte de la preferencia en esta marca y no en Alicorp, lo que nos informan es que son fieles a una marca, además la marca le brinda mostradores solo de los productos de Nestle esto con el fin de promover la venta de sus productos.
Fotos de visita:
- Informe: La visita fue muy interesante ya que parte desde la experiencia del trade marketing y como los vendedores siempre están visitando todos los puntos de ventas y buscan a otros clientes para así ofrecer más productos y poder tener un incentivo adicional para llegar a una cuota de venta, la mejor estrategia se basa en poder juntar la información de las necesidades de los vendedores y como esta pueden ayudar para un avance de venta de todos los productos de Alicorp.
4. Presentación de la empresa elegida (real o supuesta) para la elaboración del plan de marketing. El trabajo debe contener toda la información requerida para la elaboración del plan, ésta es: producto (tangible o intangible), capacidad productiva, económica-financiera, operativa. Selección del o los países y mercados en el exterior en los que comercializarán los productos. Razones de la elección de tales países y mercados Evidencia: Presentación de avance del trabajo Actividad.
Sistema de venta requerida para el plan: Alicorp debe actualizar el sistema SAP business, esto con el fin de administrar los datos de la empresa de manera integrada, para saber el avance de ventas en países donde se exporta con una mayor eficacia, sincronizada y actualizada. Digamosque la empresa tiene actualmente módulos de logística, finanzas, ventas, recursos humanos y auditoría. Además, el área de sistemas del grupo Romero es la encargada de administrar este recurso informático. La empresa también cuenta con un portal offline para proveedores para registrar pedidos e ingresar facturas. Finalmente, la empresa desarrolló procesos de integración con proveedores y clientes a nivel de sistema de información, que permite tener acceso inmediato a órdenes de compra para mejorar la eficiencia operativa y visualizar movimientos de almacenamiento, lo que ayuda a evitar déficits de inventario. tanto para proveedores como para clientes, o para identificar pilas de inventario, facilitando la reformulación de los planes de suministro.
5. Elaboración del plan de investigación de mercados, tipo de investigación, objetivos, fuentes de información y sustento de la decisión Evidencia: Sustentan su respuesta en plenario Actividad
Fuente de información (vendedores): El vendedor de Alicorp cumple con las características principales de evaluar el mercado y cumplir con objetivos establecidos, gracias a una investigación profunda para los clientes y futuros clientes es donde la habilidad, vendría hacer, el nivel de satisfacción que puedan brindar a los clientes y consumidores de Alicorp, esto ayuda mucho a la empresa ya que buscan oportunidades de mejora para que puedan mejorar el desarrollo de proyectos y planes de trabajo relacionados a la gestión comercial. Sus principales labores son la gestión y la atención de los clientes y consumidores.
Características del trabajo y competencias: La característica principal en cuanto a un personal de trabajo se muestran las competencias para el personal que ingresen en el área de ventas; las actividades que ellos realizan son las siguientes: 
-	Investigan el mercado.
-	Vender productos de consumo en una gran escala.
-	Facilitar la planificación de los recursos de la empresa.
-	Conocimiento en variedad de líneas para los negocios.
-	Aprender los productos de Alicorp y todo el catalogo.
Alicorp contrata buenos vendedores con el fin de poder recibir información de los clientes o cómo va el mercado en crecimiento, esto con el fin de no perder participación en el mercado.
6. Definición de estrategia integral (4P's) para el ingreso a los mercados elegidos Evidencia: presentación de avance del trabajo Actividad.
Aplicación de Marketing mix
Producto: Alicorp presenta variedad de productos, como entrada representativa son productos peruanos, preparando los productos de calidad y con variedad de productos para carne, galletas y salsas. Asimismo, viene acompañado del respaldo de una empresa conocida a nivel nacional.
Estos productos, a diferencia de la competencia que venden sus productos a bajos costos, pero con menor calidad, en caso de Alicorp, vende exclusivamente algunos productos de costos por encima de la competencia, pero también un producto con precio más económico, pero con buena calidad. Los productos tienen como finalidad que los consumidores puedan disfrutar los productos varios en ocasiones especiales como reuniones familiares o con amistades, además de disfrutar lo rico de las salsas de la marca
Marca y etiqueta 
La marca de Alicorp en cuanto a salsa viene la combinación del nombre de la Marca y el placer de la mixtura en la gastronomía peruana. El nombre de las presentaciones tiene que ser elegido luego de analizar una propuesta de valor tal y como se ha hecho para poder tener una buena estrategia, esta estrategia se enfoca en buscar y dar a conocer a los clientes a través de las salsas, el rico sabor del producto. Asimismo, al disgustarlo en poca cantidad a diferencia de otras salsas, fomenta que luego los turistas o personas que no hayan probado ese relleno anteriormente, les agrade y puedan consumir más adelante en mayor cantidad como en un plato en un restaurante y de esa manera ir conociendo más la gastronomía peruana.
Alicorp está empaquetado en un buen empaque, en donde el etiquetado de la parte posterior se muestra el ícono de los productos para la preparación como referencia de que el empaque es de material ecológica y que son una empresa eco amigable. Adicional a ello, para una estrategia eficaz se debería contar con la presentación y un código QR dónde pueden escanearlo con su celular y los llevará directamente a la página de Alicorp, dónde podrán obtener información de la carta e información de la empresa. Esto con lleva a que los consumidores tengan la facilidad de hacer otro pedido virtualmente sin necesidad de ir a los centros comercial e incentiva la recompra y fidelidad de los clientes. De igual manera, en la parte del reverso de la caja está las redes sociales de la empresa para que los clientes puedan subir sus historias en sus redes y puedan etiquetarnos, de esa manera brindar confianza de nuestra buena atención y calidad del producto para los nuevos clientes. 
Precio
El precio es el valor monetario fijado que se establece a un determinado producto o artículo en este caso de la nueva salsa, costara alrededor de S/4.5 la presentación más pequeña. Este también es definido como la cantidad de dinero que un cliente está dispuesto a pagar por recibir los servicios de dicho producto o artículo.
Plaza
La plaza es el espacio-tiempo, donde la empresa Alicorp venden sus productos. Sus principales lugares de distribución son los centros comerciales. En este caso debido a la pandemia causada por el covid-19, optaron por el uso de delivery, entre ellos Rappi, PedidosYa, entre otros.
Una vez que el Usuario se informe sobre los servicios, sitios de E-commerce de Alicorp y gestione su acceso como Usuario, podrá acceder de manera inmediata al servicio ofrecido.
 En plaza están ubicados en varios lugares estratégicos, como:
· 	Open Plaza La Marina
· 	Real Plaza Primavera
· 	Mega Plaza
· 	Mall Aventura Plaza
Promoción
La empresa Empanadas Alicorp usa el concepto E-Commerce, que hace referencia al brindar bienes y servicios al consumidor, realizando un negocio online. Dando a conocer con mayor rapidez su producto, obteniendo menores gastos en promoción debido al uso de las redes sociales. Además, de utilizar distintos sitios web que son esenciales para mayor alcance para nuestros consumidores.
Medios a utilizar
· Blog
El blog en Instagram “@alicorpoficial” una manera rápida y sencilla de promocionar nuestros productos al alcance de los usuarios.
· Sitio web
Aplicaremos nuestra tienda online. https://www.alicorp.com.pe/pe/es/ Así los usuarios pueden tener una mayor imagen del producto en segundos para que así la venta sea más fácil y cómoda para el cliente.
7. Elaboración del Plan de Marketing internacional Evidencia: Sustentan su respuesta en plenario Presentación informe en Aula Virtual y sustenta Plan de Marketing Internacional asociado a estrategias de comercialización acorde con la exigencia del mercado
La ejecución para un plan de marketing internacional se tiene que enfocar directamente a un equipo de venta, ya que con lleva acciones relacionadas con la capacitación, revisión, seguimiento, evaluación y control para el cumplimiento de los objetivos y las metas planteadas en el plan. En ese sentido, el equipo de ventas se enfocaría en países donde no está posicionado y recursos del área se deben enfocar en la satisfacción de los clientes ya que la cultura es distinta, de manera que se atiendan completamente sus necesidades, inquietudes y sugerencias. Por otro lado, el equipo de ventas debe realizar un estudio para obtener los comportamientos de compra y conducta del cliente, con el fin de poder enfrentarse a las diferentes situaciones que se presentan. 
Si queremos que el equipo de ventas pueda expandirse estratégicamente internacionalmente, disponga de herramientas efectivas para identificar las necesidades de los clientes y relacionar estas con el portafolio de productos o servicios de la empresa, debemos capacitar en técnicas de ventas. 
Por otro lado, La estrategia de posicionamiento junto con el plan de internacionalmente,permite ocupar el primer lugar en la mente de nuestros consumidores. De tal manera que se busca transmitir las características y valores definidos que definen la marca para que los consumidores se identifiquen con ella y tenga un mejor posicionamiento en la mente.
Existen distintas estrategias de posicionamiento. Alicorp lo hace a través de su “Calidad de Producto”, las salsas se encuentran con un sabor muy peculiar para los paladares de los consumidores peruano e internacional, la concentración de las salsas que son los otros atributos que han logrado que el consumidor peruano y a la vez sus selectos productos con los cuales se elaboran, por esta forma el público extranjero quedara fascinado con el producto.
Fuentes:
https://www.alicorp.com.pe/pe/es/
https://rpp.pe/peru/actualidad/ollas-que-desarrollan-alicorp-lanza-campana-para-apoyar-y-fortalecer-las-ollas-comunes-noticia-1403145
https://repositorio.up.edu.pe/bitstream/handle/11354/1127/C%C3%A9sar_Tesis_maestria_2015.pdf
https://www.alicorp.com.pe/media/PDF/Contenido_eV8WGhs.pdf
https://elcomercio.pe/economia/negocios/estrategia-publicitaria-alicorp-427353-noticia/