Clase de Ejercicios Volumetría Neutralización- ejercicio 4 - fabricio hurtado

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Ejercicios de volumetría de neutralización ácido - base
1. Calcule la concentración (g/mL) de ácido cítrico en una bebida refrescante que lo contiene. Para ello se toman 5 mL de la bebida, se adicionan tres gotas de fenolftaleína y se consumen en la valoración 30 mL de hidróxido de sodio 0,2 mol/L. La masa molar del ácido cítrico es 192.12 g/mol.
2. Se necesita determinar el contenido de ácido acético en un frasco de vinagre balsámico. Para ello se tomaron 15 mL de vinagre y se vertieron a una celda de valoración potenciométrica. Se valoró con NaOH 1 mol/L y los valores de volumen gastado y pH se relacionan en la tabla. Calcule la concentración de ácido acético en %.
	V(mL)
	pH
	V(mL)
	pH
	V(mL)
	pH
	V(mL)
	pH
	V(mL)
	pH
	1
	4,1
	6
	4,9
	11
	6
	16
	10,2
	21
	11,1
	2
	4,3
	7
	5,1
	12
	7,2
	17
	10,5
	22
	11,3
	3
	4,5
	8
	5,2
	13
	8,5
	18
	10,7
	23
	11,5
	4
	4,7
	9
	5,3
	14
	9,5
	19
	10,8
	24
	11,8
	5
	4,8
	10
	5,5
	15
	9,9
	20
	10,9
	25
	12