Introducción al Estudio del Trab

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ESTUDIO Y MEDICIÓN DEL TRABAJO
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA DE MÉTODOS
DEFINICION DE ESTUDIO DE METODOS.- definida como
"la técnica que somete cada actividad de una
determinada tarea a un delicado y minucioso análisis
tendiente a eliminar toda actividad innecesaria, y en
aquellas que sean necesarias, hallar la mejor y más
rápida manera de ejecutarlas". Incluye la normalización
del equipo y de las condiciones generales de trabajo.
INTRODUCCION A LA ING. DE METODOS
La ingeniería de métodos se divide en dos grandes grupos:
1. EL ESTUDIO DEL METODOS
2. MEDICION DEL TRABAJO
DEFINICION DE MEDICION DEL TRABAJO.- Esta
definición "se determina, por medio de mediciones muy
precisas, el tiempo que requiere un trabajador normal
para realizar una tarea ya normalizada«
RESEÑA HISTÓRICA
Han sido muchos y variados los términos con los que desde
su iniciación se conociera y conoce actualmente a la
Ingeniería de Métodos: Entre las distintas denominaciones
se tiene: Organización de Métodos, Dirección Científica,
Estudio del Trabajo, Simplificación del Trabajo, Proyecto del
Trabajo, Ergonomía Aplicada, Estudio de Tiempos y
Movimientos.
Es a esta última denominación, Estudio de Tiempos y
Movimientos, a la que debemos remitirnos para reseñar
brevemente sobre sus orígenes y desarrollo, debiendo
hacer consideraciones separadas para el Estudio de
Tiempos (sinónimo de Medida del Trabajo), y el Estudio
de Movimientos (sinónimo de Estudio de Métodos.)
Siempre han habido personas de extraordinaria capacidad
que han tratado de simplificar el trabajo, para la ejecución
de grandes obras. Ello podría remontarse a mucho antes de
que se construyeran las pirámides en Egipto. Sin embargo,
no existe ningún antecedente documentado de que estos
intentos de simplificación del trabajo hayan sido hechos
sobre la base de algún estudio sistemático.
Las noticias más antiguas que se conocen sobre estudios ejecutados
fue en el año 1760, Perroner, francés, realizó análisis en las tareas
necesarias para la fabricación de alfileres. Hacia el año 1830, el inglés
Charles Babbage realizó un estudio similar también sobre la
fabricación de alfileres. Sin embargo, al analizar los estudios se
determina que son cronometrajes de series completas de tareas.
Fue en 1883 cuando el ingeniero americano Frederick Taylor creó un
sistema científico y sistemático sobre lo que a partir de entonces se
conoció con el nombre de Estudio de Tiempos.
Taylor comenzó por dividir la tarea en operaciones elementales, las
cuales eran sometidas después a un análisis pormenorizado e
independiente entre sí, asignándoles estadísticamente los tiempos
necesarios para su ejecución. Al considerar varias combinaciones de
condiciones para el diseño de toda una tarea, estableció categorías o
cuyas características debían ser observadas a fin de lograr las
expectativas de ejecución diseñadas.
Simultáneamente, aunque en forma independiente al
trabajo de Taylor, otro ingeniero americano, Frank Gilbreth,
desarrollaba, junto con su esposa Lillian, doctora en
psicología, una metodología de análisis algo distinto.
en elementos fundamentales,Subdividía 
estudiando
la tarea 
a cada uno de ellos por separado
independencia entre consecuencia
y con 
de lo cual
aquellos
sí, a
que resultaban antieconómicos,eliminaba a 
procediendo luego a combinar a los elementos que
subsistían la eliminación.
Al observar estas combinaciones fundamentales, se pudo
apreciar un sentido de ritmo y automatización que parece
no fue tomado muy en cuenta por Taylor.
Lo fundamental para Gilbreth estaba constituido por los 
movimientos. Así nace pues, el Estudio de Métodos.
estudiar los 
movimientos,
elementos fundamentales de 
ayudándose con la cinematografía.
En 1912, los Gilbreth expusieron públicamente un 
perfeccionamiento a su técnica inicial. Consistía en
los 
Así
surgió el Estudio de Micro movimientos.
El término "Ingeniería de Métodos" fue utilizado por
primera vez en el año 1932 por H. B. Maynard, y a él
corresponde la definición analítica que ya hemos trascrito.
Temas
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1. Introducción a la ingeniería de métodos
1. Definición de ingeniería de métodos
2. Producción y productividad. Conceptos básicos
3.Impacto de la ingeniería de métodos en la 
productividad de las organizaciones
y del4.Alcance de la ingeniería de métodos 
estudio de tiempos
5. Descomposición del tiempo invertido
Definición de ingeniería de métodos
9
• La ingeniería de métodos utiliza un
conjunto de técnicas que busca dos
resultados fundamentales:
1. Incrementar la productividad
2. Reducir el costo unitario de bienes
y servicios
5
Objetivos del Estudio de 
Métodos
Mejorar los procesos, 
procedimientos y la 
disposición del lugar de 
trabajo
Economizar esfuerzo 
humano, materiales, uso de 
máquinas y mano de obra
Aumentar la seguridad y 
crear mejores condiciones 
para hacer más fácil y 
seguro el desempeño 
laboral
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Definición de 
ingeniería de métodos
Ingeniería de Métodos
Es el estudio de los METODOS, MATERIALES Y
tarea
y las
HERRAMIENTAS involucrados en una 
particular con la finalidad de:
 Encontrar el “mejor método” de ejecución.
 “Normalizar” el método, los materiales
herramientas.
 Determinar el tiempo necesario para que una
persona calificada y debidamente entrenada
realice la tarea trabajando a “Ritmo Normal”.
 Ayudar al operario a adiestrarse en la ejecución de
sus actividades.
Definición de ingeniería de métodos
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• Mejorar la productividad
• Reducir los costos
Simplificación
del trabajo:
• Métodos
• Procesos
• Herramientas
• Equipo
Medición del 
trabajo:
• Condiciones 
de trabajo
• Métodos de
trabajo
• Tiempos
• Balancear el trabajo
• Establecer estándares
• Diseñar sistemas de incentivos
• Programar la producción
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N
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T
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Producción y productividad 
Conceptos básicos
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Producción y productividad 
Conceptos básicos
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RECURSO HUMANO
(Calidad humana)
MEDIO AMBIENTE
(Calidad de vida)
SISTEMAS PRODUCTIVOS
(Calidad de productos 
y/o servicios)
PRODUCTIVIDAD
DESARROLLO E 
IMPLANTACIÓN 
DE MEJORES 
MÉTODOS
INCREMENTO 
DE LA 
PRODUCTIVIDAD
INCREMENTO DE 
LA 
PRODUCCIÓN 
DE BIENES Y 
SERVICIOS
MEJOR NIVEL 
DE VIDA
Ingeniería de 
Métodos
Importancia
 Reduce los costos de operación.
 Elimina actividades innecesarias.
 Incrementa la eficiencia de cada actividad necesaria.
 Elimina la duplicación de esfuerzos.
 Hace el trabajo más seguro y menos fatigoso.
 Aumenta la productividad.
Importancia
 Reduce los costos de operación.
 Elimina actividades innecesarias.
 Incrementa la eficiencia de cada actividad necesaria.
 Elimina la duplicación de esfuerzos.
 Hace el trabajo más seguro y menos fatigoso.
 Aumenta la productividad.
División
1. Estudio de Métodos
Es el registro, análisis y examen critico sistemático de los modos
actuales y propuestos de llevar a cabo una tarea, con la
finalidad de tratar de encontrar métodos más sencillos y más
eficaces.
2. Medición del Trabajo
Es la aplicación de técnicas para determinar el contenido de
trabajo de una tarea particular, fijando el tiempo que un
trabajador calificado invierten en llevarla a cabo, con arreglo a
una norma de rendimiento preestablecida.
Estudio de Métodos Medición del Trabajo
Para mejorar los métodos de
producción
 Selección de la tarea a estudiar. 
Hacer el registro del método 
actual utilizado
 Diagramas, modelos, fotografía
 Examinar críticamente la
información
 Formular alternativas
 Diseñar el método para mejorar
• Para cuantificar la
ejecución y
• establecer estándares de control
 Selección de trabajo a medir.
 Definir la técnica
 Medir la cantidad trabajo involucrado.
 Muestreo de trabajo, estándar
• de tiempo, estadística.
 Operario (suplementos, tolerancias,
necesidades)
 Definir tiempo estándar
¿Por qué división?
¿Y que se logra? Mejoras condiciones de trabajo.
 Mejoras equipos y diseño del
producto.
 Disminución de la fatiga.
 Mejor prestación de servicios.
 Mejor entrenamiento.
 Reducción de actividades
inefectivas.
 Mejor utilización de los
recursos.
para
 Comparar métodos.
 Estándares consistentes.
 Información básica 
control.
 Datos para planificar y
programar. (mano de obra,
necesidades).
 Bases para la compra de nuevos
equipos.
 Medios para determinar la
capacidad de ahorro.
 Bases para incentivos.
•El estudio previo del 
producto y el análisis del 
valor reducen el exceso del 
contenido del trabajo 
debido a deficiencias del 
diseño
•La especialización y la 
normalización permiten 
emplear procedimientos 
de gran producción
La investigación del 
producto y el análisis del 
valor reducen el contenido 
del trabajo debido al exceso 
del material
La planificación del 
proceso asegura la 
elección de maquinaria 
apropiada
Beneficios de aplicar ingeniería 
de métodos
Es la p ro p orc ió n de b i en e s y ser v ic io s d iv id ida
por lo s recurso s co mo el t r ab a jo o el cap i ta l .
Mej ora r la p ro d uc t ivid ad s i gn i f ic a mej o r a r la
ef ic iencia .
Productividad
Equipos de Trabajos
EFICIENCIA
EFICACIA
EFECTIVIDAD
¿Cómo se mide la 
productividad?
Productividad
Unidades Producidas
PRODUCTIVIDAD =
Insumos ( trabajo + material + energía +
capital + varios)
Productividad
PRODUCCION TOTAL
INSUMO TOTAL
RESULTADOS
TOTALES LOGRADOS
RECURSOS TOTALES
CONSUMIDOS
EFECTIVIDAD
EFICIENCIA
CAPACIDAD QUE TIENE EL CIUDADANO
MEDIO PARA PROPORCIONARSE A SI
MISMO Y A LAS PERSONAS QUE ESTÁN
BAJO SU TUTELA FAMILIAR TODO LO
NECESARIO PARA SUSTENTARSE Y
DISFRUTAR LA EXISTENCIA.
( ALIMENTACIÓN, VIVIENDA, VESTIDO,
SALUBRIDAD, SEGURIDAD, EDUCACIÓN) .
Nivel de Vida
Relación Ingeniería de métodos-productividad-nivel 
de vida
INGENIERIA DE
METODOS
DESARROLLO E 
IMPLANTACION DE 
MEJORES METODOS
INCREMENTO DE LA
PRODUCTIVIDAD
INCREMENTO DE LA 
PRODUCCION DE BIENES Y 
SERVICIOS
MEJOR 
NIVEL 
DE VIDA
Producción y productividad 
Conceptos básicos
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A
lt
a
p
ro
d
u
ct
iv
id
ad
Mayores beneficios para el 
empresario
Mayores ingresos para los
trabajadores
Aumento del ingreso 
público
Beneficios para la 
población con mejores 
precios
Impacto de la ingeniería de métodos en 
la productividad de las organizaciones
Ingeniería deMétodos23/08/2013 29
Impacto de la ingeniería de métodos en 
la productividad de las organizaciones
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PRODUCTIVIDAD
FACTOR SIMPLE O PARCIAL
𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝐶𝐼Ó𝑁
𝑃 =
𝐹𝐴𝐶𝑇𝑂𝑅𝐷𝐸 𝐿𝐴 𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝐶𝐼Ó𝑁
𝑃 =
FACTOR MÚLTIPLE
𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝐶𝐼Ó𝑁
𝐷𝑂𝑆𝑂𝑀Á𝑆 𝐹𝐴𝐶𝑇𝑂𝑅𝐸𝑆𝐷𝐸 𝐿𝐴 𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝐶𝐼Ó𝑁
𝑃 =
TOTAL
𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝐶𝐼Ó𝑁
𝑇𝑂𝐷𝑂𝑆 𝐿𝑂𝑆 𝐹𝐴𝐶𝑇𝑂𝑅𝐸𝑆𝐷𝐸 𝐿𝐴 𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝐶𝐼Ó𝑁
𝑃 =
Impacto de la ingeniería de métodos en 
la productividad de las organizaciones
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COMPARATIVA
𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝑇𝐼𝑉𝐼𝐷𝐴𝐷𝑃𝐸𝑅𝐼𝑂𝐷𝑂 𝐴𝐶𝑇𝑈𝐴𝐿
𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝑇𝐼𝑉𝐼𝐷𝐴𝐷𝑃𝐸𝑅𝐼𝑂𝐷𝑂 𝐵𝐴𝑆𝐸
Alcance de la ingeniería de métodos y
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del estudio de tiempos
DIRECCIÓN
ESTRATÉGICA
ORGANIZACIÓN Y 
PROCESOS
MONITOREO Y 
ANÁLISIS
VISIÓN Y
ESTRATEGIA
¿Qué se 
debe 
hacer?
¿Cómo se 
debe 
hacer?
¿Qué tan 
bien se está 
haciendo?
Enfoque Estratégico
C
o
n
te
n
id
o
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r
ag
re
ga
d
o
Descomposición del tiempo invertido
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