S02 s1 - Costos Industriales

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Contabilidad Gerencial y Costos
Los costos en la empresa mercantil
Sesión 3
Unidad 1
Los costos industriales y su aplicación en las 
organizaciones: Estructura de los costos
Contador Público Colegiado en la UNSA y certificado por el
CCPA. Diplomado en Derecho Empresarial en la UCSM.
Diplomado en Finanzas en el Colegio de Contadores Públicos de
Arequipa. Estudios de maestría en Docencia Universitaria y
Gestión Educativa. Docente universitario por más de 25 años y
más de 20 años de experiencia como Contador General en
empresas del sector privado. Asesor de empresas en temas
contables, laborales, financieros y tributarios.
GONZALO MIGUEL 
VIZCARRA ZORRILLA
C16545@utp.edu.pe
Presentación del profesor
Al final de la unidad, el estudiante define los
conceptos de costos, los clasifica y los aplica.
Logro de la Unidad
Al final de la sesión, el estudiante
reconoce la estructura de los costos y
su aplicación en las organizaciones.
Logro de la Sesión
Contenido de la sesión
• Costos industriales y su aplicación.
Costos industriales
Los costos pueden clasificarse en formas muy diversas, de acuerdo con la
perspectiva bajo la cual se les contemple, para la contabilidad de costos podemos
entender:
“el conjunto de pagos, obligaciones contraídas, consumos, depreciaciones, 
amortizaciones y aplicaciones atribuibles a un periodo determinado, 
relacionadas con las funciones de producción, distribución, administración 
y financiamiento”
Materia prima
Mano de obra directa
Costos indirectos de fabricación
Los costos de un producto se componen de:
Materia prima
Se componen del costo de todos los materiales adquiridos por la
empresa y utilizados en la elaboración de un producto. Constituye el
punto de partida de la actividad manufacturera.
Materia prima directa
Son los materiales que
pueden ser identificados y
cuantificados en cada unidad
de producción, y que integran
físicamente el producto.
Materia prima indirecta
Son los materiales que pueden
conforman físicamente el
producto, pero que por su
naturaleza no pueden
identificarse o cuantificarse
fácilmente en cada unidad de 
producción.
Material directo Material indirecto
Panadería:
Harina, levadura, azúcar, 
huevos, mantequilla, etc.
Confecciones:
Tela, forros, cremalleras,
botones, encajes, etc.
Fábrica de calzado:
Cuero, badana, tela, argollas,
suelas, etc.
Ebanistería:
Madera, bisagras, tornillos, 
herrajes, etc.
Panadería:
Sal, saborizantes, colorantes, 
bolsas, etc.
Confecciones:
Hilos, canutillos, empaques, 
etc.
Fábrica de calzado:
Hilos, pegamento, tintes,
betunes, etc.
Ebanistería:
Pinturas, lacas, pegamento,
puntillas, etc.
Mano de obra
Es el esfuerzo de recurso humano que interviene en el proceso de
transformación del material directo en un producto terminado.
Mano de obra directa
Es aquella representada por
los trabajadores que
directamente intervienen en el
proceso de transformación de
los materiales, accionando las
máquinas o mediante labores
manuales.
Mano de obra indirecta
Se compone de los trabajadores
que desempeñan labores
indirectas en la producción, no
intervienen directamente en forma
manual o mecánica en la
transformación de los materiales.
Mano de obra directa Mano de obra indirecta
Panadería
Panadero, bizcochero,
hornero, etc.
Confecciones
Cortador, fileteador, 
cosedoras, bordadora, etc.
Fábrica de calzado 
Cortador, pegador, pulidor, 
embolador, etc.
Ebanistería
Cortador, pintor, cepillador, 
etc.
Panadería
Repartidor, empacador, etc.
Confecciones
Supervisor, vigilante, gerente
de planta, coordinador de
calidad, etc.
Fábrica de calzado
Gerente de planta, vigilante,
mensajero, conductor, etc.
Ebanistería
Supervisores, coordinadores, 
conductor, etc.
COSTO INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
Son todos los costos que incurre una
empresa manufacturera o industrial para el
logro de sus fines; es decir, son costos que
no pueden adjudicarse a una orden de
trabajo o a una unidad de producto, por
tanto deben ser absorbidos por la totalidad
de la producción.
Como tercer elemento del costo, recibe
diversas denominaciones: Carga fabril,
carga de fábrica, costos indirectos de
fabricación o gastos indirectos de
fabricación.
Costos indirectos de fabricación
Servicios públicos
Alquiler de la fábrica
Mantenimientos preventivos 
Mantenimientos correctivos
Depreciación
Pegamento
Hilos
Tintes
Sueldo del supervisor
Sueldo del vigilante
MATERIALES 
INDIRECTOS
MANO DE OBRA 
INDIRECTA
OTROS COSTOS 
INDIRECTOS DE 
FABRICACIÓN
Costos indirectos de fabricación
MATERIALES INDIRECTOS:
En forma general, constituyen bienes adquiridos para
activar o mantener el proceso productivo, es decir
suministros de proceso o suministros de mantenimiento,
tales como:
- Aceites, lubricantes, combustibles, grasas, oxígeno,
acetileno, rodamientos, material eléctrico,
implementación de seguridad, materiales para limpieza y
suministros, que son necesarios para el proceso de
fabricación.
MANO DE OBRA INDIRECTA:
Son retribuciones o pagos al personal que no trabaja
físicamente en la fabricación del producto en sí, tales como:
- Sueldos del personal de supervisión, salarios de operarios
que cumplen funciones indirectamente productivas como
los acarreadores, mecánicos, aceiteros (auxiliares de la
producción), incluye además beneficios adicionales como:
ropa de trabajo, vales de alimentación, servicios médicos.
OTROS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
Existen también otros gastos o costos indirectos de
fabricación tales como:
- Alquileres, depreciaciones y amortizaciones de los activos
fijos (equipos) utilizados en la producción, luz, gas,
seguros (protección de integridad física de los bienes y
personas vinculadas con el proceso de fabricación),
mantenimiento y reparación de las instalaciones, mermas,
desperdicios, etc.
BASES DE DISTRIBUCIÓN
La distribución de los gastos de fabricación con una exactitud
razonable entre la producción de un período determinado:
mes, año, es uno de los problemas al que se enfrenta la
contabilidad de costos, e implica un estudio minucioso de la
información de costos, para resolver este problema hay que
hallar una cuota de gastos de fabricación y usarla después
para calcular el importe de los gastos de una tarea dada.
BASES DE DISTRIBUCIÓN
1) Unidades Producidas
Es el método más sencillo para distribuir los costos indirectos,
consiste en adoptar como base la unidad, que puede ser:
metro, kilogramo, un ciento de piezas, etc.
Gastos de fabricación calculados = S/ por unidad
Total Unidades Producidas
Es usado satisfactoriamente en empresas manufactureras
pequeñas que usan procesos de fabricación sencillas, en las
grandes empresas que fabrican grandes cantidades pero, de
uno cuantos artículos.
BASES DE DISTRIBUCIÓN
2) Materia Prima Directa
Algunas empresas que un porcentaje del costo del material usado
en la producción es un método satisfactorio, para determinar la
cantidad que hay que agregar al costo de los materiales directos y
de la mano de obra directa para calcular el costo de fabricación.
Gastos de fabricación calculados = % del costo de material
Costo de material que se empleará
Este método se aplica en las empresas que usan materiales de
aproximadamente el mismo valor en cada artículo que se fabrica.
BASES DE DISTRIBUCIÓN
3) Mano de Obra Directa
Este método tiene en cuenta el factor tiempo al aplicar los gastos,
también se conoce como cuota por hora hombre y puede utilizarse
cuando el trabajo es manual y hábil.
Gastos de fabricación calculados = % de horas hombre
Número calculado de horas hombre
BASES DE DISTRIBUCIÓN
4) Horas - Máquina
Es similar a la anterior, usado cuando el trabajo se realiza principalmente en
máquinas.
Gastos de fabricación calculados = S/ por hora máquina
Horas máquina calculada
Se aplica para depreciación, luz, mantenimiento de equipos, en
función a las horas-máquina utilizadas en un periodo.
BASES DE DISTRIBUCIÓN
5) Costo Primo
Suma de la mano de obra directay de la materia prima directa.
Gastos de fabricación calculados = S/ costo primo
Total costo primo
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Gastos de Ventas
Remuneraciones y beneficios 
sociales, alquileres, comisiones de 
vendedores, publicidad y 
propaganda, viajes
Gastos de Administración
Remuneraciones y beneficios 
sociales, honorarios profesionales; 
viajes, depreciación, útiles de 
oficina, alquileres.
Gastos Financieros
Intereses pagados y devengados, 
pérdidas por diferencia de cambio, 
descuentos concedidos, portes y 
mantenimiento de cuentas.
10 min Levantemos la mano para participar
Vamos a conversar sobre lo que 
hemos aprendido hoy
¿Cuáles son los elementos del costo?
¿Qué son los CIF y cómo se distribuyen?
¿Cuáles son los costos de distribución?
Tarea para la próxima sesión
1. Resolver el ejercicio planteado.
2. Responder la pregunta planteada en el foro de la sesión:
• Diferencia entre costo de producción y costo de distribución