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S10 s10 - Material de la Clase

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Gestión y Sistemas de la Calidad Total
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Gestión y Sistemas de la Calidad Total
Unidad 3
Mejora continua de procesos
Sesión 10
Mejora continua de la calidad: 
El ciclo PDCA
¿Qué aprendimos la 
semana pasada?
¿Qué aprendimos la 
semana pasada?
• Los gráficos de control por variable nos permiten
determinar si el proceso está bien controlado
• Los gráficos de control por atributos podeos
analizar en base a los errores o defectos que
existen en cada una de las unidades examinadas
Logro de la Unidad
Al finalizar la Unidad, el alumno conoce los principios
en los que se basa la mejora continua con sistemas
complementarios de calidad: PDCA, 6 sigma y
OSHA.
Logro de la Sesión
Al finalizar la sesión el estudiante aplica la mejora
continua mediante la utilización del ciclo de Deming
en las empresas enfocadas en la calidad.
Utilidad/Importancia
¿Qué hacer para mejorar?
Utilidad
Utilidad/Importancia
Es importante poder evaluar nuestra situación y estar
alertas y/o preguntarnos como podemos mejorar o
identificar oportunidades de mejora por lo que es
necesario contar con una herramienta que nos
permita ejecutar dichas mejoras.
Utilidad
Transformación
mejora continua cuyo principal objetivo es la
autoevaluación, destacando los puntos fuertes que hay
que tratar de mantener y las áreas de mejora en las que
se deberá actuar.
El Ciclo de Deming:
La gestión y mejora de procesos
El Ciclo PDCA (o círculo de Deming), es la herramienta 
sistemática más usada para implantar un sistema de
http://demingcollaboration.com/learn/isnt-it-time-to-move-on-from-deming/
Transformación
revaluadas periódicamente 
incorporar nuevas mejoras. Las
para
etapas
que forman el Ciclo PDCA son las 
siguientes:
El Ciclo de Deming:
La gestión y mejora de procesos
El ciclo PDCA de mejora continua lo
componen cuatro etapas cíclicas de forma
que una vez acabada la etapa final se debe
volver a la primera y repetir el ciclo de
nuevo. De esta forma las actividades son
Transformación
El Ciclo de Deming:
La gestión y mejora de procesos
Las siglas PDCA son el acrónimo de las
palabras inglesas Plan, Do, Check, Act,
equivalentes en español a Planificar, Hacer,
Verificar, y Actuar.
Transformación
El Ciclo de Deming:
La gestión y mejora de procesos
1- PLAN (planificar):
En esta fase se trabaja en la identificación del problema o
actividades susceptibles de mejora, se establecen los
objetivos a alcanzar, se fijan los indicadores de control
y se definen los métodos o herramientas para
conseguir los objetivos establecidos.
Transformación
El Ciclo de Deming:
La gestión y mejora de procesos
1- PLAN (planificar):
Una forma de identificar estas mejoras puede ser
realizando grupos de trabajo o bien buscar nuevas
tecnologías o herramientas que puedan aplicarse a los
procesos actuales. Para detectar tecnologías o
herramientas a veces es conveniente fijarse en otros
sectores, esto aporta una visión diferente pero muchas
de las soluciones pueden aplicarse a más de un sector.
Transformación
El Ciclo de Deming:
La gestión y mejora de procesos
2 – DO (hacer/ejecutar):
Llega el momento de llevar a cabo el plan de acción,
mediante la correcta realización de las tareas
planificadas, la aplicación controlada del plan y la
verificación y obtención del feedback necesario para
el posterior análisis.
Transformación
El Ciclo de Deming:
La gestión y mejora de procesos
2 – DO (hacer/ejecutar):
En numerosas ocasiones conviene realizar una prueba
piloto para probar el funcionamiento antes de realizar los
cambios a gran escala. La selección del piloto debe
realizarse teniendo en cuenta que sea suficientemente
representativo pero sin que suponga un riesgo
excesivo para la organización.
Transformación
El Ciclo de Deming:
La gestión y mejora de procesos
3 – CHECK (comprobar/verificar):
Una vez implantada la mejora se comprueban los logros
obtenidos en relación a las metas u objetivos que se
marcaron en la primera fase del ciclo mediante
herramientas de control (Diagrama de Pareto, Check
lists, KPIs, etc.)
Para evitar subjetividades, es conveniente definir
previamente cuáles van a ser las herramientas de control
y los criterios para decidir si la prueba ha funcionado o no.
http://ingenioempresa.com/diagrama-de-pareto/
Transformación
El Ciclo de Deming:
La gestión y mejora de procesos
4 –ACT (actuar):
Por último, tras comparar el resultado obtenido con el
objetivo marcado inicialmente, es el momento de realizar
acciones correctivas y preventivas que permitan
mejorar los puntos o áreas de mejora, así como
extender y aprovechar los aprendizajes y experiencias
adquiridas a otros casos, y estandarizar y consolidar
metodologías efectivas.
Transformación
El Ciclo de Deming:
La gestión y mejora de procesos
4 –ACT (actuar):
En el caso de que se haya realizado una prueba piloto,
si los resultados son satisfactorios, se implantará la
mejora de forma definitiva, y si no lo son habrá que
decidir si realizar cambios para ajustar los resultados sin
desecharla.
Una vez finalizado el paso 4, se debe volver al primer
paso periódicamente para estudiar nuevas mejoras a
implantar.
Ver video PDCA:
https://www.youtube.com/watch?v=Ny5l08EcEEY
https://www.youtube.com/watch?v=Ny5l08EcEEY
Transformación
Beneficios del Ciclo de Deming: 
La gestión y mejora de procesos
Algunos de los beneficios que proporcionan una
adecuada mejora de procesos son los siguientes:
• TIMMING(Tiempos): se disminuyen tiempos,
aumentando la productividad.
• QUALITY(Calidad): se disminuyen errores, ayudando
a prevenirlos.
• COST(Costos): se disminuyen recursos (materiales,
personas, dinero, mano de obra, etc.), aumentando la
eficiencia.
Transformación
La ruta de la calidad
LaRutade la Calidadesuna metodología sistemática basada
en el ciclo deDeming.
Brinda una secuencia normalizada que permite solucionar
problemas o gestionar proyectos relacionados con el
controlde calidad
Transformación
La ruta de la calidad
Cada ciclo PHVA asociado a la Ruta de la Calidad
consiste en la aplicación estandarizada de ocho pasos
básicos, tal como serelacionan a continuación:
Transformación
La ruta de la calidad
1. DEFINIRELPROYECTO
Objetivo: Definir y delimitar el problema o proyecto reconociendo su
importancia.
Herramientas: Lluviade ideas,matriz de prioridades, Histogramas, 
Gráficos de control, Diagrama de Pareto.
2. SITUACIÓNACTUAL
Objetivo: Investigar la situación con espíritu analítico y crítico desde 
diferentes puntos de vistay acudiendoadiversasdisciplinas.
Herramientas: Gráficosde control, gráficos de línea, Cursogramaso 
diagramasde flujo, Histogramas.
3. ANÁLISIS
Objetivo: Descubrir lascausasfundamentales del problema.
Herramientas: Diagrama de Ishikawa, Diagrama de dispersión, Diagrama 
de Pareto.
Transformación
La ruta de la calidad
4.ACCIONES
Objetivo: Determinar un plan de acciónefectivo.
Herramientas:Lluviade ideas,DiagramadeGannt.
5. EJECUCIÓN
Objetivo: Llevaracaboel plan de acción,documentando los resultados.
Herramientas:Hojasde verificación.
6. VERIFICACIÓN
Objetivo: Verificar si lasaccionesejecutadashansidoefectivas.
Herramientas:Gráficosdecontrol, gráficosde línea,histogramas.
Transformación
La ruta de la calidad
7. ESTANDARIZACIÓN
Objetivo: Determinar un plan de acciónefectivo.
Herramientas:Lluviade ideas,DiagramadeGannt.
8. DOCUMENTAR(DEFINIR NUEVOS PROYECTOS)
Esnecesariocerrar el proyecto conun reporte final dela Rutadela Calidad, 
serecomienda mediante el usodeMakigamis.
Práctica
Tema Propuesto por el profesor
Conclusiones
El Ciclo PDCA (o círculo de Deming), es la
herramienta sistemática más usada para implantar un
sistema de mejora continua cuyo principal objetivo es
la autoevaluación, destacando los puntos fuertes que
hay que tratar de mantener y las áreas de mejora en
las que se deberá actuar.
Cierre
http://demingcollaboration.com/learn/isnt-it-time-to-move-on-from-deming/
Gracias

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