Anatomía humana parte 13

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Es esencialmente un tubo largo 
fom1odo por órganos separados, 
encargados sucesivamente de la 
111gestion, digestión y absorción. 
Lo ingestión se refiere a la toma 
mecánico de alimentos, masticación 
y deglución El paso de sustancias a 
través de las paredes del tubo diges-
tivo se conoce como absorción, lo 
cual es posible después que las 
moléculas alimenticias han sido 
digeridas 
La cavidad bucal estó sostenida por 
los mandíbulas, o los lados limita con 
I )igcstivc Syste1n 
[::;:i~· J 
lallv11ry glanch 
GlllnclJlH .aharas 
Galbladder 
Veslcula bll ar 
Caophagu• 
EaOhtgo 
Stomach 
Estómago 
los dientes, los encías y las mejillas, 
rt · f · 1 1 
Deacendlng c olon 
en SU pa e líl enor por a e'}QUa Y en Colon des_cend_en_1117~tin~~~=-
la superior por el paladar. Este es el 
encargado de separar la boca de la ~fo•:d
1
"
11 
cavidad nasal por medio del paladar ;~dente 
blando. 
En la cavidad bucal se produce la 
preparación del alimento para su 
posterior deglución . 
Después de abandonar la cavidad 
bucal, los alimentos pasan a la 
faringe donde el reflejo impulsa el 
bolo alimenticio al esófago, un 
c<?nducto musculoso que se dirige 
directamente al estómago. 
~no o_ndo contráctil u onda peristál-
tica impulsa el bolo hacia el 
estómago, donde el esfínter le 1ª 
paso abriéndose por reflejo ante ª 
presencia de la onda . 
El estómago es un órgano de paredes 
~usculares gruesas, con f¡~r~~ 
diagonales, circulares y longitudin 
les. 
Estó recubierto por una mucosa que 
contiene glóndulas góstricas secreto 
ras de moco y jugo góstrico con gran 
contenido de enzimas y ócido 
clorhídrico. Poco después de que el 
alimento llega al estómago las ondas 
peristólicas comienzan dóndole paso 
a la mezcla y desmenuzamiento de 
trozos grandes dejados por la masti-
cación. 
Con pequeños intervalos el esfínter 
pilórico deja pasar pequeñas canti -
dades de quimo (contenido del 
estómago), al duodeno, donde 
recibe la acción de los jugos digesti-
vos del hígado y el páncreas mezc-
lándosen con el jugo intestinal y 
completando la digestión. 
La absorción de nutrientes se origina 
en los vellosidades del intestino trun~ 
portóndolos hoc10 los vaso~ song~, 
neos y l,nf6t1cos de mayor tornon1 para ser distribuidos o l hígud o O 0 
sistema vascular l1nfó t1co 
Los restos no d igeridos del 6?10 
alimenticio son d1rig1dos al intestino 
grueso donde también se prod ucen 
reacciones químicas. Estos reacciones 
provocan millones de bactenas que 
reciben el nombre de floro intest inal , 
encargadas de finalizar la d igestió n, 
producir vitaminas y mecanismos de 
defensa contra agentes patológicos 
Los productos finales no digeridos son 
enviados al recto po ro ser e liminados 
del organismo después de extraerles 
la mayor cantidad de aguo . 
Cavidad Bucal 
1 Bucea! Cavity 
Superior 
maxillary 
Maxilar 
su 
palote Ve,I 
~'!:1~~~~~;~~~· Velo del paladar ~l..,.:.-,,..----
Ton 
Len 
--,_ 
Mue 
membrane 
Membrana 
mucosa 
Gland 
sublingual 
Clóndula 
sublingual 
Inferior 
Maxilar 
Co o subrna 
nducto submo 
Condurt: PQrotido 
Conducto parótida 
Gland parótida 
acc~sory 
Clóndula parótida 
/ acc~rta