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1 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes IV CONGRESO INTERNACIONAL ENTREPRENEURSHIP AND BUSINESS SUSTAINABILITY LIBRO DE RESÚMENES Libro alineado al Objetivo de Desarrollo Sostenible "Industria, Innovación e Infraestructura". Edición y diseño: Fondo Editorial UCV ©Universidad César Vallejo S.A.C. Av. Alfredo Mendiola 6232, Panamericana Norte, Los Olivos Lima, Perú Primera edición digital, noviembre 2021 ISBN: DOI: www.doi.org/10.18050/resumenes.entrepreneurship Libro electrónico disponible en www.repositorio.ucv.edu.pe Traducción: Mgtr. Rossana Delia Mezarina Castañeda Mgtr. Betty Maritza Gálvez Nores Mgtr. Luis Angel Becerra Andrade Mgtr. Leonardo Alberto Gil Lang Mgtr. Juan Benjamín Revilla Chauca ENTREPRENEURSHIP AND BUSINESS SUSTAINABILITY IV Congreso Internacional LIBRO DE RESÚMENES COMITÉ ORGANIZADOR DR. CARLOS ALBERTO DELGADO CÉSPEDES Coordinador de la Escuela Profesional de Administración – Los Olivos DR. GIANCARLO MARIANO MANCARELLA VALLADARES Docente en la Escuela Profesional de Administración – Los Olivos MGTR. MARIANO ADOLFO LÓPEZ RUIZ Docente en la Escuela Profesional de Administración – Los Olivos EDITORES DR. GIANCARLO MARIANO MANCARELLA VALLADARES DR. VÍCTOR HUGO FERNÁNDEZ BEDOYA FONDO EDITORIAL DR. EDUARDO CAMPECHANO ESCALONA Director CONTENIDO Presentación GESTIÓN DE ORGANIZACIONES El planeamiento estratégico y su impacto en organizaciones José Luis Castagnola Sánchez ¿Cómo ser un gran emprendedor? Nelida Isabel Rodríguez de Peña Valor compartido: El futuro de las empresas Carlos Alberto Delgado Céspedes Liderazgo femenino para el desarrollo sostenible de las organizaciones y la sociedad Carmen Patricia Tello Aguilar Employer branding y la atracción del talento humano Mariano Adolfo López Ruiz El impacto de la cadena de suministros en el éxito empresarial José Luis Merino Garcés Industria 4.0. Un nuevo reto para para la productividad en el sector constructor (AIC) Juan Carlos Uribe Cortés Emprendimiento en México desde la perspectiva del institucionalismo económico: retos y perspectivas Rosa Azalea Canales García Atributos fundamentales de una organización rentable y sostenible Alfredo Chu Wong Las empresas familiares y las nuevas herramientas jurídicas organizativas contempladas en el CCC argentino Verónica Andrea Dean 9 10 11 14 16 18 20 22 24 27 30 32 6 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes La economía circular como nuevo modelo de gestión de negocios y gestión local sustentable Nora Beatriz Lifschitz El Programa de Capacitación Laboral Juvenil como contribución a la promoción de la empleabilidad juvenil – Caso Alicorp S.A.A. Raúl Suárez Bazalar La generación de valor como estrategia de innovación organizacional Lucimio Levis Jiménez Paternina Repensando la gestión del capital humano Jorge Luis Grande Desafiando el riesgo y la incertidumbre en las alianzas de biocombustibles avanzados Sandra Lilian de Oliveira Façanha MARKETING Marketing verde en Perú: Alternativas para la construcción de ventajas competitivas sostenibles en el siglo XXI Víctor Hugo Fernández Bedoya Claves para el uso efectivo de las redes sociales en los negocios y el impacto del Covid-19 Matías Ariel Nigro La constante evolución del marketing Carlos Alberto Elizondo Marketing digital con IDEAS Ana Inés Patetta La notoriedad versus la vulgarización de la marca Anyinsam Daniel Barrera Montañez FINANZAS Habilidades gerenciales en tiempos modernos Giancarlo Mariano Mancarella Valladares 34 37 39 41 44 47 48 51 54 57 59 62 63 7 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes Los servicios financieros no tradicionales: Fintech Anibal Antonio Galarreta Velarde ¿Cómo financiar un emprendimiento? Julio Cesar Manrique Cespedes El nuevo consumidor no existe Diana Gavilan Medidas tributarias otorgadas por el estado para la sostenibilidad de las empresas Rossana Ines Gallesio Gonzales 66 69 71 73 8 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes EDITORES Dr. GIANCARLO MARIANO MANCARELLA VALLADARES Doctor en Administración, Magister en Dirección de Negocios Internacionales, Master en Dirección de Negocios, y Licenciado en Administración. Cuenta con un diplomado en gestión estratégica de finanzas y gestión de recursos humanos. Es docente universitario y consultor empresarial en gestión empresarial y financiera en empresas, antes desempeñó funciones en distintas empresas del sector bancario, comercial, gubernamental, comercio exterior, telecomunicaciones, minero, construcción, servicios entre otros, ocupando cargos como Gerente General. CFO, Gerente Financiero, Controler en empresas como BCP, Banco de la Nación, Banco del Trabajo, SUNAT, Antanima, Pluspetrol, Yanacocha, EDDICO, GLOBALINK, Presagio, entre otras. https://orcid.org/0000-0002-4913-7214 Dr. VÍCTOR HUGO FERNÁNDEZ BEDOYA Doctor en Administración, Maestro en Costos y Presupuestos, y Licenciado en Administración con mención en Negocios Internacionales, también cuenta con el Título de Segunda Especialidad Profesional en Ingeniería con mención en Estadística para la Investigación. Está clasificado como Investigador Renacyt por el Concytec desde el año 2019. Es miembro del Comité de Ética en Investigación de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad César Vallejo y también es Miembro Investigador del Observatorio para la Inserción Laboral y Fortalecimiento de la Empleabilidad de la Universidad César Vallejo. Actualmente dicta cátedra en experiencias curriculares de fin de carrera en la Escuela Profesional de Administración, sede Lima Norte. Antes ocupó posiciones gerenciales en el área de planeamiento comercial y logístico en trasnacionales del sector retail, tales como Saga Falabella, Maestro Homecenter, Payless ShoeSource y Bata. https://orcid.org/0000-0002-4913-7214 9 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes PRESENTACIÓN El presente libro representa la consolidación de investigaciones de las ponencias presentadas en la Semana del Administrador en el IV Congreso Internacional “Entrepreneurship and Business Sustainability”, organizado por la Universidad César Vallejo, Escuela de Administración sede Los Olivos. Este evento académico se ha convertido en el espacio idóneo para compartir las mejores experiencias relacionadas a las líneas de investigación de Gestión de Organizaciones, Marketing y Finanzas, enmarcadas en el Objetivo de Desarrollo Sostenible “Industria, Innovación e Infraestructura” y en la categoría “5.02.04 -- Negocios, Administración” de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE). Asimismo, se convierte en espacio de reflexión para la mejora continua de las investigaciones y quehacer profesional. Este libro recopila veitiocho resúemenes ponencias de profesionales de distintas instituciones. Esta interacción refuerza los lazos de institucionalidad entre la Universidad César Vallejo y diferentes instituciones socias provenientes de España, México, Argentina, Brasil, Paraguay, fortaleciendo vínculos de amistad, académicos y motivando al perfeccionamiento continuo. Dr. Carlos Alberto Delgado Céspedes Dr. Giancarlo Mariano Mancarella Valladares Mgtr. Mariano Adolfo López Ruiz Comité Organizador GESTIÓN DE ORGANIZACIONES 11 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes El planeamiento estratégico y su impacto en organizaciones Strategic planning and its impact on organizations Planejamento estratégico e seu impacto nas organizações José Luis Castagnola Sánchez1 RESUMEN El planeamiento estratégico como tal, es un concepto que data desde mediados del siglo XX, como una herramienta administrativa de la alta dirección de las empresas,cuyo resultado se refleja en el plan estratégico, el cual se convierte en guía de las acciones que adoptará la empresa hacia el logro de sus objetivos. El concepto de planeamiento estratégico también se llevó a cabo en Grecia cuando Sócrates comparaba a la actividad de un empresario con las de un general, afirmando que en toda actividad o misión quienes la ejecutan debe de hacer un plan de acción determinado y emplear los recursos adecuadamente para cumplir sus objetivos. Peter Druker en 1954 define la estrategia como la capacidad de los gerentes para analizar la situación actual de las unidades empresariales y su capacidad e idoneidad para someterlas al cambio, conociendo los recursos que tiene al igual que aquellos que está necesitando para su óptimo desempeño. Alfred Chandler en 1962 tomando en cuenta como enseñanzas los modelos de las grandes corporaciones empresariales de la época, definió la planeación estratégica como los parámetros a desarrollar y la óptima utilización de los recursos para el logro de sus objetivos organizacionales. En 1978, Charles Hofer define la planificación estratégica como un proceso integrado por un análisis en el cual se establecen metas y definen estrategias y la implementación de un plan estratégico basado en la ejecución y control del mismo. En 1992 Henry Mintzberg lo define como una acción deliberada que puede ser desarrollada como un plan de acción, maniobra y/o perspectiva. En conclusión, con el paso del tiempo el concepto de planeación estratégica ha ido evolucionando debido a los constantes cambios en el mundo producidos en parte por la globalización, la tecnología y el flujo constante de la información, por lo cual, actualmente podemos definirla como el 1 Universidad César Vallejo. jcastagnola@ucv.edu.pe ORCID: https://orcid.org/0000-0002-1361-0321 Director General de la Universidad César Vallejo Lima Norte, miembro de los directorios de importantes em- presas públicos y privados, entre ellas, la beneficencia pública de Trujillo, Universidad César Vallejo, proyecto especial Chavimochic. Más de 35 años de experiencia profesional de gerencia en empresas públicas y priva- das. Doctor en administración y en gestión universitaria. Asesor y consultor de empresas. Participante del proyecto Emple- ap Erasmus de la unión europea. Docente de pre y posgrado. Expositor internacional en temas de gerencia y empleabilidad, auditor y consultor de la firma internacional Price Waterhouse. 12 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes proceso que permite a los directivos de las organizaciones y las personas encargadas de la toma de decisiones respecto al procesamiento y análisis de la información para que las empresas planeen sus resultados y logren altos niveles de competitividad y desarrollo. Palabras clave: planeamiento estratégico, planificación, vuca, toma de decisiones ABSTRACT Strategic planning is a concept that has existed since the middle of the twentieth century. It is an administrative tool of the top management of companies, whose expected outcomes are contained in the strategic plan. The strategic plan becomes a guide of the actions to be taken by the company to achieve its objectives. The concept of strategic planning also existed in Greece when Socrates compared the activity of a businessman to that of a general. He argued that those who executed any activity or mission must develop a specific action plan and use resources properly to achieve their objectives. In 1954, Peter Druker defined strategy as the ability of managers to analyze the current situation of business units and their capacity and suitability for change, through the evaluation of their resources and those they need for optimum performance.In 1962, Alfred Chandler, based on the lessons learned from models of the large business corporations of the time, defined strategic planning as the parameters to be developed and the optimal use of resources for the achievement of organizational objectives. In 1978, Charles Hofer defined strategic planning as a process that includes an analysis in which goals are established and strategies are defined, and the implementation of a strategic plan based on its execution and control. In 1992, Henry Mintzberg defined it as a deliberate action that can be carried out as a plan of action, ploy and/or perspective. In conclusion, over time the concept of strategic planning has evolved because of the constant changes in the world driven in part by globalization, technology, and the constant flow of information. Therefore, we can currently define it as the process that allows managers and leaders of organizations to make decisions about the processing and analysis of information so that companies can plan their outcomes and achieve high levels of competitiveness and development. Keywords: strategic planning, planning, vuca, decision making. RESUMO O planejamento estratégico como tal, é um conceito que data de meados do século XX, como uma ferramenta administrativa da alta administração de empresas, cujo resultado se reflete no plano estratégico, que se torna um guia para as ações a serem tomadas pela empresa para a realização de seus objetivos. O conceito de planejamento estratégico também ocorreu na Grécia quando Sócrates comparou a atividade de um empreendedor com a de um general, afirmando que em cada atividade ou missão quem a executa deve fazer um determinado plano de ação e utilizar os recursos adequadamente para cumprir seus objetivos. Peter Druker em 1954 definiu a estratégia como a capacidade dos gerentes de analisar a situação atual das unidades de negócios 13 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes e sua capacidade e adequação para submetê-las a mudanças, conhecendo os recursos que possuem, bem como aqueles de que necessitam para um ótimo desempenho. Alfred Chandler em 1962, levando em conta os modelos das grandes corporações empresariais da época, definiu o planejamento estratégico como os parâmetros a serem desenvolvidos e o uso otimizado dos recursos para a realização dos objetivos organizacionais. Em 1978, Charles Hofer definiu o planejamento estratégico como um processo que consiste em uma análise na qual são estabelecidas metas e definidas estratégias, e a implementação de um plano estratégico baseado em sua execução e controle. Em 1992, Henry Mintzberg a define como uma ação deliberada que pode ser desenvolvida como um plano de ação, manobras e/ou perspectiva. Em conclusão, com o tempo o conceito de planejamento estratégico evoluiu devido às constantes mudanças no mundo produzidas em parte pela globalização, pela tecnologia e pelo constante fluxo de informações, de modo que agora podemos defini-lo como o processo que permite aos gerentes das organizações e aos tomadores de decisão processar e analisar informações para que as empresas possam planejar seus resultados e atingir altos níveis de competitividade e desenvolvimento. Palavras-chave: planejamento estratégico, planejamento, vuca, tomada de decisão. 14 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes ¿Cómo ser un gran emprendedor? How to be a great entrepreneur? Como ser um grande empreendedor? Nelida Isabel Rodríguez de Peña1 RESUMEN El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo la propuesta de un modelo para ser un gran emprendedor a partir de fomentar las capacidades de emprendimiento de los estudiantes de los últimos ciclos de la carrera de administración en la ciudad de Piura. El tipo de estudio de la investigación según la finalidad fue aplicado, el enfoque de la investigación fue cuantitativa y según la temporalidad fue trasversal, mediante un diseño no experimental de corte transaccional. Las técnicas de análisis de datos fueron la encuesta para los estudiantes y la entrevista a docentes. La población fue de 207 estudiantes y 04 docentes,la muestra fue censal. Se concluyó que las capacidades emprendedoras se ubican en un nivel medio y moderado con 36,2% y 44,4%, es por ello que se propone el Modelo Adaptativo Emprendedor que permita a los estudiantes desarrollar una mentalidad empresarial, desarrolle competencias emprendedoras personales y el uso de metodologías participativas -aunados a un perfil emprendedor y una adecuada orientación al mercado- potencian la sostenibilidad de un emprendimiento a cualquier escala, puesto que forjan una actitud emprendedora. Algunos antecedentes de su aplicación se encuentran en Barragán y Ayaviri (2017), Chávez (2017) y Cumpa y Martinez (2019). Palabras clave: modelo emprendedor, capacidades, emprendimiento, estudiantes. ABSTRACT The objective of this study is to propose a model to be a great entrepreneur by promoting the entrepreneurial skills of students in the last semesters of Business Administration in the city of Piura. The type of research based on purpose was applied 1 Universidad César Vallejo. nrodriguezo@ucv.edu.pe ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8508-9096 Doctora en Administración, Magister en Finanzas empresariales, Magister en Gestión Pública, Licenciado en Ciencias administrativas y Posdoctora en Didácticas de la investigación científica. Es Directora de la Escuela de Administración en la Universidad César Vallejo y Directiva del colegio de Licenciados en admi- nistración, fue Gerente de general de la empresa Comercial Horizonte. 15 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes research. The research approach was quantitative and according to the temporality it was transversal, using a non-experimental design of transactional cut. The data analysis techniques were student survey and teacher interview. A census was applied to the study population which consisted of 207 students and 04 teachers. It was concluded that entrepreneurial skills are located at a medium and moderate level with 36.2% and 44.4%. Therefore, the Adaptive Entrepreneurial Model is proposed to allow students to develop an entrepreneurial mindset, develop personal entrepreneurial skills and the use of participatory methodologies — linked to an entrepreneurial profile and an appropriate market orientation — enhance the sustainability of an entrepreneurship at any scale, since they forge an entrepreneurial attitude. Some background on its application can be found in Barragan and Ayaviri (2017), Chavez (2017), and Cumpa and Martinez (2019). Keywords: entrepreneurial model, skills, entrepreneurship, entrepreneurship, students. RESUMO O objetivo deste trabalho de pesquisa foi propor um modelo para ser um grande empreendedor baseado na promoção das habilidades empreendedoras dos estudantes nos ciclos finais do curso de administração na cidade de Piura. O tipo de estudo de pesquisa de acordo com o objetivo foi aplicado, a abordagem da pesquisa foi quantitativa e de acordo com a temporalidade foi transversal, utilizando um desenho transacional não experimental. As técnicas de análise de dados foram a pesquisa com os alunos e a entrevista com os professores. A população era de 207 alunos e 04 professores, a amostra foi uma amostra do censo. Concluiu-se que as habilidades empreendedoras estão localizadas em um nível médio e moderado com 36,2% e 44,4%, e é por isso que o Modelo Empresarial Adaptativo é proposto para permitir aos estudantes desenvolver uma mentalidade empreendedora, desenvolver habilidades empreendedoras pessoais e o uso de metodologias participativas - juntamente com um perfil empreendedor e uma orientação apropriada ao mercado - aumentam a sustentabilidade de um empreendimento em qualquer escala, uma vez que forjam uma atitude empreendedora. Alguns antecedentes sobre sua aplicação podem ser encontrados em Barragán e Ayaviri (2017), Chávez (2017) e Cumpa e Martinez (2019). Palavras-chave: modelo empreendedor, habilidades, empreendedorismo, estudantes. 16 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes Valor compartido: El futuro de las empresas Shared value: The future of business Valor compartilhado: O futuro dos negócios Carlos Alberto Delgado Céspedes1 RESUMEN El mundo globalizado en la actualidad se enfrenta a grandes problemas que tienen larga data cuyo conocimiento y conciencia de su existencia no es ajeno al ser humano y que la gestión de estos es de urgente atención tales como la contaminación ambiental, el cambio climático, al explotación indiscriminada y desmedida de los recursos naturales, hambre, inseguridad, y muchos más. Sin embargo, siendo la finalidad de las empresas la generación de riquezas a partir del desarrollo de modelos de negocios en un mercado marcado por la competencia y no la gestión de los problemas sociales, es precisamente la sociedad quien asume que estos se generan como consecuencia del desarrollo de las actividades de la empresa oponiéndose a estas en muchos de los casos sumándose el esfuerzo de algunas ONGs que asumen un papel como posibles caminos para encontrar soluciones. Diaz (2015), por otro lado, indica que los recursos de los gobiernos en este tema son escasos y nulos los esfuerzos, por lo que se hace imprescindible que estos recursos provengan de los propios negocios y que se generan cuando satisfacen necesidades a cambio de una ganancia que no es otra cosa más que la diferencia entre el precio y los gastos necesarios para producir. Para Porter (2014), las empresas conocedoras de los problemas sociales pueden desarrollar el valor compartido abordándolos para crear valor social y a la vez valor económico y cambiando las formas como se ven actualmente desarrollando esfuerzos conjuntos con las ONGs y los gobiernos. Palabras clave: valor compartido, desarrollo social, desarrollo económico. 1 Universidad César Vallejo. cdelgadoc@ucv.edu.pe ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3896-8044 Egresado del Doctorado en Gestión y Desarrollo, Maestro en Administración, Licenciado en Ciencias Militares con mención en Administración. Docente en pregrado en la Universidad César Vallejo, docente de maestrías y doctorados en la Universidad Nacional de Cajamarca, Universidad Enrique Guzmán y Valle, Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo, Instituto Científico y Tecnológico del Ejército, en el extranjero en el Western Hemisphere Institute for Security Cooperation - USA, Centro de Entrenamiento Conjunto de Operaciones de Paz (CECOPAZ), Centro Internacional de Derechos Humanos y del Derecho Internacional Humanitario del Ministerio de Defensa. Ponente Nacional e Internacional, se ha desempeñado como Gestor de Conocimiento Útil para la toma de decisiones del más alto nivel del Estado Peruano adscrito a la PCM, Naciones Unidas y la Organización de Estados Americanos, ha ocupado distintas posiciones gerenciales en el área de planeamiento, logístico, así como asesor y consultor independiente. 17 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes ABSTRACT Today the globalized world is facing major long-standing problems whose knowledge and awareness of their existence are not alien to human beings and whose management requires urgent attention, such as environmental pollution, climate change, indiscriminate and excessive exploitation of natural resources, hunger, insecurity, and many more. However, being the purpose of companies the generation of wealth from the development of business models in a market characterized by competition and not the management of social problems, it is the society that assumes that these problems are generated as a result of the development of the activities of the company. In many cases the society is against them and joins the efforts of some NGOs which are committed to finding possible solutions. Diaz (2015), on the other hand, indicates that government resources on this issue are scarce and efforts are null. Therefore, it is essentialthat these resources come from the businesses themselves, and that they are generated when they meet needs in exchange for a profit, that is, the difference between the price and the expenses required for production. According to Porter (2014), companies aware of social problems can develop shared value by addressing them to create social value and economic value, and by developing joint efforts with NGOs and governments to change the way they are seen today. Keywords: shared value, social development, economic development. RESUMO O mundo globalizado enfrenta atualmente grandes problemas de longa data, cujo conhecimento e consciência de sua existência não é estranho aos seres humanos e cuja gestão requer atenção urgente, tais como poluição ambiental, mudança climática, exploração indiscriminada e excessiva dos recursos naturais, fome, insegurança e muito mais. Entretanto, como o objetivo das empresas é gerar riqueza a partir do desenvolvimento de modelos empresariais em um mercado marcado pela concorrência e não para administrar problemas sociais, é justamente a sociedade que assume que esses problemas são gerados como resultado do desenvolvimento das atividades da empresa, opondo-se a eles em muitos casos, com o esforço de algumas ONGs assumindo um papel como formas possíveis de encontrar soluções. Diaz (2015), por outro lado, indica que os recursos governamentais nesta área são escassos e os esforços nulos, portanto é essencial que estes recursos provenham das próprias empresas e que sejam gerados quando satisfazem necessidades em troca de um lucro, que nada mais é do que a diferença entre o preço e as despesas necessárias para produzir. Para Porter (2014), as empresas que estão conscientes dos problemas sociais podem desenvolver valor compartilhado, abordando-os a fim de criar valor social e, ao mesmo tempo, valor econômico, mudando as formas como são vistas atualmente, desenvolvendo esforços conjuntos com ONGs e governos. Palavras-chave: valor compartilhado, desenvolvimento social, desenvolvimento econômico. 18 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes Liderazgo femenino para el desarrollo sostenible de las organizaciones y la sociedad Women's leadership for the sustainable development of organizations and society A liderança das mulheres para o desenvolvimento sustentável das organizações e da sociedade Carmen Patricia Tello Aguilar1 RESUMEN Liderar es tomar decisiones, tranquilidad, carácter y astucia. Tranquilidad para no permitir que las tensiones de la situación nublen el juicio; tener el carácter para asumir las responsabilidades del trabajo sin dudarlo; y persuadir astutamente a un tercero para que considere la relevancia de la estrategia a implementar, para lo cual se requiere de ciertas cualidades y habilidades que las mujeres lideresas han demostrado poseer, además de otras que las fortalecen para actuar con determinación en situaciones de crisis. Quizá el mundo necesite de más mujeres en puestos que les permitan tomar decisiones para avanzar hacia propuestas de solución a amenazas graves como la inestabilidad política en algunas regiones y la profunda desigualdad económica que persiste. Sin embargo, para que esto sea posible, es indispensable apostar por la educación de calidad para niñas y jóvenes a la par de sus compañeros masculinos, por tanto, la presencia de la mujer en la enseñanza universitaria cobra vital importancia que va a ayudar en la formación de profesionales capaces de aportar en el desarrollo social y económico de nuestros países. Palabras clave: liderazgo femenino, sostenibilidad empresarial, toma de decisiones, liderazgo. ABSTRACT Leading is to make decisions, calmness, character, and astuteness. Calmness to not allow the tensions of the situation to cloud judgment; having the character to assume 1 Universidad César Vallejo. ctello@ucv.edu.pe ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4801-2580 Doctora en Administración, Maestra en Administración de Negocios y Relaciones Internacionales, Licen- ciada en Administración y Contador Público. Es docente destacada de la Universidad César Vallejo, ads- crita a la Escuela de Administración de la sede Los Olivos. Recientemene fue reconocida por el Women Economic Forum Perú en la categoría “Exceptional Women Of Excellence”, otorgado por su importante trayectoria como educadora y fuente de inspiración para jóvenes emprendedores y líderes. 19 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes the responsibilities of the job without hesitation; and cunningly persuading a third party to consider the relevance of the strategy to be implemented. All this requires certain qualities and skills that women leaders have proven to possess, in addition to others that strengthen them to act with determination in crisis situations. Perhaps the world needs more women in decision-making positions to move forward with solutions to serious threats, such as political instability in some regions and the profound and persisting economic inequality. However, for this to be possible, it is essential to bet on quality education for girls and young women on par with their male peers. Therefore, the presence of women in university education is of vital importance since it will help to train professionals capable of contributing to the social and economic development of our countries. Keywords: shared value, social development, economic development. RESUMO O mundo globalizado enfrenta atualmente grandes problemas de longa data, cujo conhecimento e consciência de sua existência não é estranho aos seres humanos e cuja gestão requer atenção urgente, tais como poluição ambiental, mudança climática, exploração indiscriminada e excessiva dos recursos naturais, fome, insegurança e muito mais. Entretanto, como o objetivo das empresas é gerar riqueza a partir do desenvolvimento de modelos empresariais em um mercado marcado pela concorrência e não para administrar problemas sociais, é justamente a sociedade que assume que esses problemas são gerados como resultado do desenvolvimento das atividades da empresa, opondo-se a eles em muitos casos, com o esforço de algumas ONGs assumindo um papel como formas possíveis de encontrar soluções. Diaz (2015), por outro lado, indica que os recursos governamentais nesta área são escassos e os esforços nulos, portanto é essencial que estes recursos provenham das próprias empresas e que sejam gerados quando satisfazem necessidades em troca de um lucro, que nada mais é do que a diferença entre o preço e as despesas necessárias para produzir. Para Porter (2014), as empresas que estão conscientes dos problemas sociais podem desenvolver valor compartilhado, abordando-os a fim de criar valor social e, ao mesmo tempo, valor econômico, mudando as formas como são vistas atualmente, desenvolvendo esforços conjuntos com ONGs e governos. Palavras-chave: valor compartilhado, desenvolvimento social, desenvolvimento econômico. 20 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes Employer branding y la atracción del talento humano Employer branding and human talent attraction A marca do empregador e a atração de talentos humanos Mariano Adolfo López Ruiz1 RESUMEN En épocas donde la economía del conocimiento predomina en los negocios, el “branding” se ha convertido probablemente en el intangible más importante, no solo para los profesionales, sino también para las empresas que día a día compiten más por el talento humano. Las empresas desde hace un tiempo entendieron que el Capital humano es un intangible generador de ventaja competitiva, por lo que deben desarrollar estrategias de medios y de comunicación para atraer “Talento”, estas estrategias deben buscar la construcción de una reputación de buen empleador tanto para trabajadores actuales como para futuros, ofreciendo una propuesta de valor para estos. Paraun buen desarrollo y construcción de una buena marca empleadora es muy importante comunicarla: externamente (atraer talento) como internamente (retener talento) esta comunicación efectiva impacta en el desarrollo del talent engagement reduciendo los índices de rotación y los costos de incurrir en nuevos procesos de reclutamiento y selección. “El workplace del futuro no será digital, será humanista”. Palabras clave: employer branding, atracción, talento Humano, talent engagement. ABSTRACT These times where the economy of knowledge prevails in the business field, the “branding” has probably become the most important intangible asset, not only for professionals, but also for companies that compete for human talent. A long time ago, companies have realized that Human Capital is an intangible asset that generates competitive advantage, so that, they must develop media and communication strategies to attract “Talent”. These strategies should aim to build a reputation as 1 Universidad César Vallejo. mlopezr@ucv.edu.pe ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9471-8456 Doctorando en Administración, Maestro en Gestión del Talento Humano, Titulado como Licenciado en Administración de la Universidad Nacional mayor de San Marcos. Es docente en la Universidad César Vallejo, responsable de las áreas de Responsabilidad Social y Extensión Universitaria, es empresario independiente y antes ocupó posiciones gerenciales en el área de Gestión del Talento Humano en trasnacionales del sector industrial y consultoría, tales como Siemens, Adecco, Asea Brown Boveri. 21 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes a good employer for both current and future employees, offering a value proposition for them. For developing and building a good employer brand, it is essential to communicate it: externally (attracting talent) and internally (retaining talent). This effective communication has an impact on the development of talent engagement, reducing turnover rates and the costs of incurring in new recruitment and selection process. "The workplace of the future will not be digital; it will be humanistic.” Keywords: Employer branding, attraction, human talent, talent engagement. RESUMO Em tempos em que a economia do conhecimento predomina nos negócios, a marca provavelmente se tornou o intangível mais importante, não apenas para os profissionais, mas também para as empresas que competem cada vez mais a cada dia por talentos humanos. As empresas há muito compreenderam que o capital humano é um intangível que gera vantagem competitiva, por isso devem desenvolver estratégias de mídia e comunicação para atrair "talento", estas estratégias devem procurar construir uma reputação como um bom empregador para os trabalhadores atuais e futuros, oferecendo uma proposta de valor para eles. Para um bom desenvolvimento e construção de uma boa marca patronal é muito importante comunicá-la: tanto externamente (atraindo talentos) como internamente (retendo talentos) esta comunicação eficaz tem impacto no desenvolvimento do talent engagement, reduzindo as taxas de rotatividade e os custos de incorrer em novos processos de recrutamento e seleção. "O local de trabalho do futuro não será digital, será humanista". Palavras-chave: Marca do empregador, atração, talento humano, engajamento de talentos. 22 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes El impacto de la cadena de suministros en el éxito empresarial The impact of the supply chain on business success O impacto da cadeia de fornecimento no sucesso comercial José Luis Merino Garcés1 RESUMEN La cadena de suministro es un sistema compuesto por múltiples participantes que interactúan entre sí (Carreño, 2017). A través de estos, las empresas obtienen los insumos y materias primas necesarias para cumplir con los estándares de producción, necesidades y requisitos de los clientes. Un aspecto fundamental, de la cadena de suministros, es la forma en cómo se interrelacionan estos procesos, de cómo se encuentra coordinada, teniendo en cuenta factores externos que pueden provocar distorsiones negativas y afectar su desempeño. En definitiva, es importante destacar que la cadena de suministro es parte esencial de la empresa, porque de ella depende su desempeño y mejor funcionamiento. El éxito de la empresa está íntimamente relacionado con el normal funcionamiento de la cadena de suministro, porque si no existe una planificación, si no hay proveedores, las materias primas necesarias no se entregan oportunamente, no hay maquinaria que pueda transformar las materias primas en el producto acabado y no hay un sistema de distribución adecuado, rápido y competente que pueda entregar el producto final. Como resultado, las perspectivas para su desempeño organizacional serán sombrías. Es por ello, que las empresas deben fortalecer los puntos débiles de la cadena de suministro frecuentemente. Palabras clave: cadena de suministro, éxito, empresa. ABSTRACT The supply chain is a system composed of multiple participants that interact with each other (Carreño, 2017). Through these, companies obtain the inputs and raw materials needed to meet production standards, needs and customer requirements. A 1 Universidad César Vallejo. jmerino@ucv.edu.pe ORCID: https://orcid.org/ 000-0002-8904-9948 Gerente de Operaciones y Logística; así como, Catedrático Universitario en materias relacionadas a Administración de Operaciones y Cadena de Suministros. Con más de 20 años de experiencia tanto a nivel nacional como internacional en sectores como: Minería, Química, Equipos Pesados, GSE, Aviación, Construcción, Telecomunicaciones, Comercio Exterior, Seguros y Reaseguros. 23 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes fundamental aspect of the supply chain is the way in which these processes interrelate, and how they are coordinated, considering external factors that may cause negative distortions and affect their performance. In summary, it is important to emphasize that the supply chain is an essential part of the company, because its performance and better functioning depend on it. The success of the company is closely related to the normal functioning of the supply chain, because if there is no planning or no suppliers, the necessary raw materials will not be delivered in a timely manner, there will be no machinery that can transform the raw materials into the finished product and there will not be adequate, fast, and competent distribution system that can deliver the final product. As a result, the prospects for your organizational performance will be bleak. Therefore, companies must strengthen the weak points in the supply chain on a frequent basis. Keywords: supply chain, success, company. RESUMO A cadeia de fornecimento é um sistema composto por múltiplos participantes que interagem entre si. Através deles, as empresas obtêm os insumos e matérias-primas necessários para atender aos padrões de produção, necessidades e exigências dos clientes. Um aspecto fundamental da cadeia de abastecimento é a forma como esses processos estão inter-relacionados, como eles são coordenados, levando em conta fatores externos que podem causar distorções negativas e afetar seu desempenho. Em resumo, é importante enfatizar que a cadeia de abastecimento é uma parte essencial da empresa, pois seu desempenho e melhor funcionamento dependem. O sucesso da empresa está intimamente relacionado ao funcionamento normal da cadeia de abastecimento, pois se não houver planejamento, se não houver fornecedores, as matérias-primas necessárias não são entregues em tempo hábil, não há máquinas que possam transformar as matérias-primas no produto final e não há um sistema de distribuição adequado, rápido e competente que possa entregar o produto final. Como resultado, as perspectivas para seu desempenho organizacional serão sombrias.É por isso que as empresas devem reforçar com freqüência os pontos fracos da cadeia de abastecimento. Palavras-chave: cadeia de abastecimento, sucesso, empresa. 24 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes Industria 4.0. Un nuevo reto para para la productividad en el sector constructor (AIC) Industry 4.0. A new challenge for productivity in the construction sector (AIC) Indústria 4.0. Um novo desafio para a produtividade no setor da construção (AIC) Juan Carlos Uribe Cortés1 RESUMEN “Actualmente se habla mucho acerca de la productividad, pero en realidad poco se sabe acerca de ella” (Socconini, 2019), vemos como diferentes metodologías, guías, conceptos y modelos inundan nuestro entorno con el fin de lograr el tan anhelado sueño de la productividad, reducir todo aquello que no agregue valor para volvernos más eficientes y eficaces con nuestros recursos y metas, no obstante, “nuestra industria de la construcción a menudo es retratada como conservadora, resistente a los cambios y tardía en adoptar los avances tecnológicos” (Alarcón en Pons, 2014), no logramos implementar los recursos mencionados para conseguir una armonía hacia la producción. Basado en autores como Alarcón, Socconini y Pons, en guías como el PMBoK y metodologías como el TPS o SIX SIGMA quiero compartir un entorno que podría afrontar el reto de la productividad de cara al próximo quinquenio y el cambio que exige la pos-pandemia, mi interés es generar un espacio de Co-Creación para que nos preparemos hacia entornos productivos en cualquier tipo de empresa en el sector constructor, siendo conscientes que la resiliencia y la reactivación económica trae un 1Universidad del Rosario. juancarl.uribe@urosario.edu.co ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0815-2933 Titulado MBA con énfasis en Dirección General y MBA con énfasis en Finanzas, es Especialista en Gerencia de Proyectos bajo la guía del PMBoK, con pregrado en Ingeniería Civil y certificaciones como PMP y Auditor de la Norma ISO 21.500; actualmente es candidato a la titulación como Master Public Private Partnership y se encuentra desarrollando el Doctorado en Dirección de Proyectos en calidad de doctorante. Posee formación en Lean Construction de la Pontificia Universidad Católica de Chile y de la Universidad EAFIP. Es docente en la Universidad del Rosario en Productividad de la Construcción, cofundador y Director Ge- neral del Lean Construction Institute Colombia (LCI Colombia), asesor técnico del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación, es fundador y CEO del emprendimiento Gestión Armónica de Proyectos (GAP) orientado a la productividad del sector AIC; antes ocupó posiciones directivas y gerenciales en empresas multilatinas para el desarrollo de proyectos complejos de infraestructura vial, eléctrica, Oil&Gas, vivienda y comercio; fue coordinador y docente en Gerencia e Interventoría de proyectos para la Universidad de Asturias y la Universidad Piloto de Colombia. 25 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes reto adicional en la etapa pos-COVID, antes de la pandemia vimos la llegada de la cuarta revolución industrial, está trajo consigo una alerta asociada a la productividad, hoy el planeta parece que girara más rápido en términos de avance tecnológico, es fácil que esta revolución nos deje rezagados, sin opciones frente a la competencia si esta se vuelve el Netflix o el Spotify de los próximos años, ¿estamos preparados?. Palabras clave: productividad, industria 4.0, sistema de producción toyota, six sigma, pmbok. ABSTRACT "Much is said about productivity nowadays, but little is actually known about it" (Socconini, 2019). We see how different methodologies, guides, concepts and models surge in our environment in order to achieve the longed-for dream of productivity, reduce everything that does not add value to become more efficient and effective with our resources and goals. However, "our construction industry is often portrayed as conservative, resistant to change and late to adopt technological advances" (Alarcon in Pons, 2014). We fail to implement the aforementioned resources to achieve harmony towards production. Based on authors such as Alarcón, Socconini and Pons, on guides such as PMBoK and methodologies such as TPS or SIX SIGMA, I want to share an environment model that could address the challenge of productivity for the next five years and the change that post-pandemic demands. My goal is to generate a space of Co-Creation so that we prepare ourselves towards productive environments in any type of company in the construction sector, being aware that resilience and economic recovery brings an additional challenge in the post-COVID-19 stage. Before the pandemic we saw the arrival of the fourth industrial revolution, which brought an alert associated with productivity. Today the planet seems to rotate faster in terms of technological progress, and it is easy that this revolution leaves us lagging behind without options against the competition if it becomes the Netflix or Spotify of the coming years. Are we prepared for this? Keywords: productivity, industry 4.0, toyota production system, six sigma, pmbok. RESUMO Atualmente fala-se muito em produtividade, mas na realidade pouco se sabe sobre ela (Socconini, 2019), vemos como diferentes metodologias, guias, conceitos e modelos inundam nosso ambiente a fim de alcançar o almejado sonho de produtividade, reduzindo tudo o que não agrega valor para tornar-se mais eficiente e eficaz com nossos recursos e objetivos, No entanto, nossa indústria de construção é frequentemente retratada como conservadora, resistente às mudanças e tardia para adotar avanços tecnológicos (Alarcón em Pons, 2014), falhamos em implementar os recursos acima mencionados para alcançar a harmonia em direção à produção. Com base em autores como Alarcón, Socconini e Pons, em guias como PMBoK e metodologias como TPS ou SIX SIGMA, quero compartilhar um ambiente que possa enfrentar o desafio da 26 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes produtividade nos próximos cinco anos e a mudança que a pós-pandemia exige, meu interesse é gerar um espaço para a Co-criação para que nos preparemos para ambientes produtivos em qualquer tipo de empresa do setor de construção, estando conscientes de que a resiliência e a reativação econômica trazem um desafio adicional na fase pós- COVID, antes da pandemia que vimos a chegada da quarta revolução industrial, trouxe consigo um alerta associado à produtividade, hoje o planeta parece girar mais rápido em termos de progresso tecnológico, é fácil que esta revolução nos deixe para trás, sem opções contra a concorrência se ela se tornar a Netflix ou Spotify dos próximos anos, ¿estamos preparados? Palavras-chave: productividad, industria 4.0, sistema de produção toyota, six sigma, pmbok. 27 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes Emprendimiento en México desde la perspectiva del institucionalismo económico: retos y perspectivas Entrepreneurship in Mexico from the perspective of economic institutionalism: challenges and perspectives Empreendedorismo no México a partir da perspectiva do institucionalismo econômico: desafios e perspectivas Rosa Azalea Canales García1 RESUMEN El emprendimiento constituye un factor fundamental en el crecimiento de las regiones dada su incidencia sobre la innovación y la generación de empleo. Las relaciones de las empresas nacientes con el entorno se hallan estrechamente vinculadas por el contexto institucional, en el cuál actúan mecanismos colaborativos fundamentados en la confianza, las estructuras de gobernación y la manera en que los agentes sociales (universidades, industrias, y gobiernos) se protegen ante situaciones adversas. No obstante, es inexistente un esbozo que faculte aglomerar el emprendimientoy los factores institucionales determinantes en el éxito o fracaso de las firmas nacientes. El objetivo de esta ponencia es analizar el emprendimiento a partir de los preceptos del institucionalismo económico, enfatizando sobre la Teoría de los Costos de Transacción y la Teoría Cognitiva de la Organización. Para tal efecto, en primer lugar, se plantea un esquema analítico que agrupa los aspectos centrales del emprendimiento y los enfoques institucionales de los costos de transacción y teoría cognitiva de la organización; en segundo término, se aplica esta propuesta al caso del emprendimiento en México, a fin de vislumbrar los retos y perspectivas que afronta. Si bien, el estudio se basa en un análisis exploratorio, permiten concebir la forma que los negocios se vinculan con el entorno institucional y la manera en que éste incide sobre su desempeño. Además, proporciona un marco de análisis novedoso al incorporar elementos institucionales indispensables para el emprendimiento, entre ellos: la contratación, la gobernación, 1 Universidad Autónoma del Estado de México. racanalesg@uaemex.mx ORCID: https://orcid.org/0000- 0001-5206-3503. Profesora, investigadora y Coordinadora de Investigación y Estudios Avanzados en la Facultad de Economía de la Universidad Autónoma del Estado de México. Doctora en Ciencias Económi- co-Administrativas por la Universidad Autónoma del Estado de México. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores, Nivel 1 y ganadora del Premio ANUIES a la mejor Tesis Doctoral sobre Educación Superior (2014). Maestra en Economía con Especialidad en Empresas, Finanzas e Innovación por la Universidad Autónoma Metropolitana y Licenciada en Economía por la Universidad Autónoma del Estado de México. Líneas de investigación: innovación, emprendimiento e institucionalismo económico. 28 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes la estructura organizacional, la confianza, los riesgos relacionales y la cobertura contra el oportunismo. Palabras clave: emprendimiento, costos de transacción, teoría cognitiva de la organización. ABSTRACT Entrepreneurship is a fundamental factor in regional development, given its impact on innovation and job creation. The relationship between start-up companies and their environment is closely linked to the institutional context, in which collaborative mechanisms based on trust, governance structures and the way in which social agents (universities, industries and governments) protect themselves in adverse situations. However, there is no outline that allows the agglomeration of entrepreneurship and the institutional factors that determine success or failure of the start-up companies. The objective of this paper is to analyze entrepreneurship based on the precepts of economic institutionalism, with emphasis on the Transaction Cost Theory and the Cognitive Organization Theory. To this end, first, we propose an analytical scheme that brings together the central aspects of entrepreneurship and the institutional approaches of transaction costs and cognitive organization theory; second, this proposal is applied to the case of entrepreneurship in Mexico to glimpse the challenges and perspectives it faces. Although the study is based on an exploratory analysis, it allows us to understand how businesses are linked to the institutional environment and how this environment affects their performance. In addition, it provides an innovative framework for analysis by incorporating institutional elements essential to entrepreneurship, including contracting, governance, organizational structure, trust, relational risks and hedging against opportunism. Keywords: entrepreneurship, transaction costs, cognitive organizational theory, cognitive organization theory. RESUMO O empreendedorismo é um fator chave no crescimento das regiões, dado seu impacto na inovação e na geração de empregos. A relação entre as start-ups e seu ambiente está intimamente ligada ao contexto institucional, no qual mecanismos de colaboração baseados na confiança, estruturas de governança e a forma como os agentes sociais (universidades, indústrias e governos) se protegem diante de situações adversas. No entanto, não há um esboço que nos permita reunir o empreendedorismo e os fatores institucionais que determinam o sucesso ou o fracasso das empresas iniciantes. O objetivo deste documento é analisar o empreendedorismo a partir dos preceitos do institucionalismo econômico, com ênfase na Teoria do Custo das Transações e na Teoria Cognitiva Organizacional. Para este fim, primeiro, propõe-se um esquema analítico que reúne os aspectos centrais do empreendedorismo e as abordagens institucionais dos custos de transação e da teoria da organização cognitiva; segundo, esta proposta é aplicada ao caso do empreendedorismo no México, a fim de vislumbrar 29 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes os desafios e perspectivas que ele enfrenta. Embora o estudo seja baseado em uma análise exploratória, ele nos permite conceber a forma como as empresas estão ligadas ao ambiente institucional e a forma como ele afeta seu desempenho. Também proporciona uma nova estrutura de análise, incorporando elementos institucionais indispensáveis ao empreendedorismo, incluindo: contratação, governança, estrutura organizacional, confiança, riscos relacionais e proteção contra oportunismos. Palavras-chave: empreendedorismo, custos de transação, teoria cognitiva organizacional, teoria cognitiva organizacional 30 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes Atributos fundamentales de una organización rentable y sostenible Atributos fundamentales de una organización rentable y sostenible Principais atributos de uma organização lucrativa e sustentável Alfredo Chu Wong1 RESUMEN De acuerdo al estudio que se elaboró a través de encuestas y de mi experiencia trabajando como ejecutivo en tres empresas multinacionales que facturan más de 50 billones de dólares al año, el 50% de gerentes, CEO, CFO y propietarios de empresas desconocen los atributos fundamentales que hacen que una organización sea rentable y sostenible y el 70% no sabe cómo implementarlas, esto aplica para cualquier tipo de empresa o sector. El objetivo de la ponencia es aclarar estos atributos y como deben ser implementados. Palabras clave: planeación estratégica, el cuadrante del éxito con los recursos humanos, la contradicción contable y las finanzas. ABSTRACT According to a study elaborated through surveys and my experience working as an executive in three multinational companies that earn more than 50 billion dollars a year, 50% of managers, CEOs, CFOs and owners of companies do not know the 1 Tulane University USA / Pontificia Universidad Católica del Perú. Alfredo.chu@premiersolutionsac.com ORCID: https://orcid.org/0000-0002-3053-8042. Soy un Gerente Senior, con un historial probado en el desarrollo de negocios, Investigación y Desarrollo, asesor técnico de ventas mediante la creación y el cierre de negocios medianos y grandes a través de las industrias diversificadas entre la minería, la energía, el petróleo y el gas, el transporte, la construcción y las finanzas, he estructurado modelos financieros com- plejos diversificados mediante el uso de Forfaiting, Factoring, Opciones de Compra y Venta, Forwards, soy experto en la valoración de acciones mediante el uso de DCF, Fusión y Adquisiciones, He participado en al menos 20 Due Diligence para empresas internacionales, Además, cuando trabajé en General Electric, aprendí a evaluar la cultura de la empresa utilizando el método de Jack Welch / Mackenzie - el método de los cuatro cuadrantes. He publicado un libro en Amazon un libro llamado cómo ganar en una crisis pan- démica con ventas en Perú, Alemania, Japón, Inglaterra entre otros países. El Financiamiento Corporativo limpio y bien aplicado esuna herramienta clave para las empresas sanas donde he sido contratado para resolver problemas de Levantamiento de Capital, flujo de caja, reducción de deuda, Impuestos, Capital de Trabajo entre otras herramientas. Amplia experiencia trabajando con equipos de diferentes países y especialización entre investigadores, gerentes de producto, gerentes de proyecto, equipos de ejecución, finanzas, licitaciones y propuestas entre otros. 31 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes fundamental attributes that make an organization profitable and sustainable, and 70% do not know how to implement them; this applies to any type of company or sector. The objective of the presentation is to clarify these attributes and how they should be implemented. Keywords: strategic planning, the quadrant of success with human resources, the accounting contradiction and finance. RESUMO Segundo o estudo que foi elaborado através de inquéritos e a minha experiência de trabalho como executivo em três empresas multinacionais com um volume de negócios superior a 50 mil milhões de dólares por ano, 50% dos gestores, CEOs, CFOs e proprietários de empresas não conhecem os atributos fundamentais que tornam uma organização rentável e sustentável e 70% não sabem como implementá-los, isto aplica-se a qualquer tipo de empresa ou sector. O objectivo do documento é esclarecer estes atributos e a forma como devem ser implementados. Palavras-chave: planeamento estratégico, o quadrante do sucesso com os recursos humanos, a contradição contabilística e financeira. 32 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes Las empresas familiares y las nuevas herramientas jurídicas organizativas contempladas en el CCC argentino Family-owned companies and the new organizational legal tools contemplated in the Argentine CCC As empresas familiares e as novas ferramentas legais de organização previstas no CCC argentino Verónica Andrea Dean1 RESUMEN La empresa familiar, de tanta gravitación dentro de la economía de cualquier país, presenta como problemática principal su falta de estructuración legal que establezca claramente los límites de las relación entre familia y empresa (Favier Dubois, 2015). Al carecer ella de regulación específica en el ordenamiento jurídico argentino bajo un marco societario expresamente tipificado, se hace necesario poner en conocimiento de sus integrantes las disposiciones que el nuevo Código Civil y Comercial ha traído y que pueden representar acceder a estipulaciones contractuales y sucesorias que favorezcan su proyección en el tiempo (Medina, 2017). El presente tiene como objetivo resaltar la nueva normativa que se erige como una propuesta de mejora para el fundador de una empresa, su continuidad en vida y su traspaso generacional. Pero al mismo tiempo se busca identificar otros aspectos que se relacionan con el establecimiento de regulaciones propias de cada familia y que hacen a su identidad en el marco de la autonomía de la voluntad que no se encuentra impedida de ser utilizada para la redacción de cláusulas estatutarias siempre que se respete las normas indisponibles que componen el sistema normativo del Derecho Privado y Societario argentino. Palabras clave: empresa familiar, herramientas jurídicas, CCC argentino. 1Universidad de Morón. vdean@unimoron.edu.are ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2756-2161. Abogada con orientación en Derecho Privado egresada de la Universidad Nacional de Buenos Aires en el año 1991. Docente en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la UM (hoy Escuela Superior de Economía y Negocios) desde el año 1995 en asignaturas jurídicas para las carreras de Contador Público, Licenciatura en Comercialización, Comercio Internacional, Economía y Administración de Empresas. Adjunta en la cátedra del Dr Jorge Frega de Derecho Empresario I en la carrera de Abogacía perteneciente a la Universidad Nacional de La Matanza desde el año 2012. Participante en varios proyectos de investigación en ambas universidades Tutora virtual y contenidista en varias plataformas. Certificada en Blackboard y manejo de idioma inglés nivel C1. Ejercicio profesional independiente en asesoramiento de empresas familiares. 33 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes ABSTRACT The family business, of such significance within the economy of any country, presents as a main problem its lack of legal structuring that clearly establishes the limits of the relationship between family and business (Favier Dubois, 2015). Since it lacks specific regulation in the Argentine legal system under an expressly typified corporate framework, it is necessary to make its members aware of the provisions included in the new Civil and Commercial Code (CCC). These provisions may allow to access contractual and inheritance stipulations that favor its projection in time (Medina, 2017). The present study aims to highlight the new regulations that stand as an improvement proposal for the founder of a company, its life continuity, and its generational transfer. But at the same time, it seeks to identify other aspects that are related to the establishment of regulations specific to each family, and that make their identity within the framework of the autonomy of the will that is not prevented from being used for the drafting of statutory clauses as long as the unavailable rules that make up the regulatory system of Argentine Private and Corporate Law are respected. Keywords: family business, legal tools, Argentine CCC. RESUMO A empresa familiar, tão importante dentro da economia de qualquer país, tem como principal problema a falta de uma estrutura jurídica que estabeleça claramente os limites da relação entre família e empresa (Favier Dubois, 2015). Como falta regulamentação específica no sistema jurídico argentino sob uma estrutura empresarial expressamente tipificada, é necessário conscientizar seus membros das disposições que o novo Código Civil e Comercial trouxe e que podem representar o acesso a estipulações contratuais e sucessórias que favorecem sua projeção no tempo (Medina, 2017). O objetivo deste documento é destacar a nova regulamentação que se apresenta como uma proposta de melhoria para o fundador de uma empresa, sua continuidade na vida e sua transferência geracional. Ao mesmo tempo, porém, procura identificar outros aspectos relacionados ao estabelecimento de regulamentos específicos para cada família que compõem sua identidade no âmbito da autonomia da vontade, que não é impedida de ser utilizada para a elaboração de cláusulas estatutárias, desde que as regras não disponíveis que compõem o sistema regulatório do direito privado e empresarial argentino sejam respeitadas. Palavras-chave: empresa familiar, ferramentas legais, CCC argentino. 34 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes La economía circular como nuevo modelo de gestión de negocios y gestión local sustentable Circular economy as a new model of business management and sustainable local management Economia circular como um novo modelo de gestão empresarial e de gestão local sustentável Nora Beatriz Lifschitz1 RESUMEN La economía circular es un reto para el cambio económico que implica adoptar un modelo sustentable y de responsabilidad social, que involucra compromiso del Sector público y del privado. Emerge como un sistema planificado, con nuevos diseños que modifica la producción y el consumo acoplando el ciclo productivo y de consumo al ciclo biológico. Nos encontramos ante un nuevo modelo de negocios basados en la lógica Multierre, circular con pensamiento complejo, una economía regenerativa (Ellen MacArthur Fundation, 2014). Se trata de evitar externalidades negativas, produciendo para ciclos más largos con menos materia prima. El cambio está en la producción comoen el consumo y ello hoy es una transición necesaria. La propuesta de la Agenda 2030 y los ODS implican un compromiso tanto del Sector Público como del Privado, el primero generando normativa e instrumentos económicos fiscales para incentivar y acompañar el cambio (Kowszyk y Maher, 2018). Regular, planificar y gestionar para la economía circular necesita de legislación adecuada y políticas integrales para un 1 Universidad de Morón. nbl32@yahoo.com.ar ORCID: https://orcid.org/0000-0000-0000-0000 Aboga- da, Especialista en Derecho Tributario, con Postítulo en Herramientas de Gestión del Paisaje, Economía y Contratos Administrativos de Asociación Público Privada. Es Profesora de la Maestría en Negocios de la Escuela de Economía y Negocios de la Universidad de Morón, de las Maestrías en Gestión y responsabi- lidad Social Ambiental y Derecho Agroambiental de la Universidad Andina Simón Bolívar (CEADIS) sede Bolivia, Titular de Cátedra en el Instituto Superior del Profesorado Joaquín V. González (Bs.As. Argentina, fue profesora de grado y posgrado de la Facultad de Derecho Universidad de La Universidad de Buenos Aires, ex funcionario de Obras Sanitarias de la Nación, realizó consultorías para entes reguladores y como analista legal para el Ministerio del Interior. Es autora de capítulos en Tratados de Derecho Tributario y Ambiental, y artículos en revistas especializadas en Argentina y distintos países. Es conferencista. Miem- bro de la Comisión Directiva de la Red Argentina del Paisaje, asesoró en los Proyectos de Ley del Paisaje presentados en Cámara de Diputados y Senadores del Congreso de la nación Argentina. Co redactora del Borrador del Convenio Latinoamericano del Paisaje (LALI) y miembro del Observatorio del paisaje de Exaltación de la Cruz, provincia de Buenos Aires, Argentina. Co-fundadora de ACCTUAR empresa social de capacitación y consultoría. 35 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes modelo de Desarrollo Sustentable, impulsando nuevos modelos de financiamiento (Mont, Plepys, Whalen y Nubholz, 2017). La economía circular es el instrumento de cambio, tanto para el pensamiento de la economía Ambiental como la ecológica. Pero poder gestionarla necesita acción local, es decir la aplicación de la economía circular se debe plantear localmente gestionando adecuadamente los recursos, y planificando el modelo de desarrollo. Palabras clave: economía circular, desarrollo sustentable, lógica Multierre, modelo de negocios, ODS, gestión local. ABSTRACT Circular economy is a challenge to achieve economic change that involves adopting a sustainable and social responsibility model, in which the public and private sectors are committed. It arises as a planned system with new designs that changes production and consumption processes by integrating the production and consumption cycle into the biological cycle. This is a new business model based on the Multi-R logic, which is a circular complex system approach, a regenerative economy (Ellen MacArthur Foundation, 2014). By avoiding negative externalities, longer cycles are produced with less raw material. This change in production and consumption is a necessary transition today. The 2030 Agenda proposal and the SDGs include a commitment from both the public and private sectors. The public sector must generate regulations and economic and fiscal instruments to encourage and go with change (Kowszyk and Maher, 2018). The regulation, planning and management towards a circular economy requires adequate laws and comprehensive policies that are the basis of a Sustainable Development model and that promote new financing models (Mont, Plepys, Whalen and Nubholz, 2017). The circular economy generates a change of thought, both in environmental and ecological economics. However, its management requires local action, that is, the application of the circular economy must be considered locally through a proper management of resources and a development model planning. Keywords: circular economy, sustainable development, Multierre logic, business model, SDGs, local management. RESUMO A economia circular é um desafio de mudança econômica que implica a adoção de um modelo sustentável e socialmente responsável, envolvendo o compromisso dos setores público e privado. Ele surge como um sistema planejado, com novos projetos que modificam a produção e o consumo, acoplando o ciclo de produção e consumo ao ciclo biológico. Estamos diante de um novo modelo de negócios baseado na lógica do pensamento multi-fonte, circular e complexo, uma economia regenerativa (Fundação Ellen MacArthur, 2014). Trata-se de evitar externalidades negativas, produzindo por ciclos mais longos com menos matérias primas. A mudança está tanto na produção quanto no consumo, e esta é uma transição necessária hoje. A proposta da Agenda 36 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes 2030 e das ODS implica um compromisso tanto do setor público quanto do privado, os primeiros gerando regulamentações e instrumentos econômicos e fiscais para incentivar e acompanhar a mudança (Kowszyk, Yanina e Maher Rojiv, 2018). Regulamentar, planejar e gerenciar para a economia circular precisa de legislação adequada e políticas abrangentes para um modelo de Desenvolvimento Sustentável, impulsionando novos modelos de financiamento (Mont, O, Plepys, A, Whalen, K, & Nubholz, J.L.K, 2017). A economia circular é o instrumento de mudança tanto para o pensamento ambiental quanto para a economia verde. Mas para ser capaz de gerenciá-la, é preciso agir localmente, ou seja, a implementação da economia circular deve ser abordada localmente, gerenciando adequadamente os recursos e planejando o modelo de desenvolvimento. Palavras-chave: economia circular, desenvolvimento sustentável, lógica multi-terra, modelo de negocios, SDG, desenvolvimento local. 37 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes El Programa de Capacitación Laboral Juvenil como contribución a la promoción de la empleabilidad juvenil – Caso Alicorp S.A.A. The Youth Job Training Program as a contribution to the promotion of youth employability - Alicorp S.A.A. Case O Programa de Treinamento para o Emprego de Jovens como contribuição para a promoção da empregabilidade dos jovens - Caso Alicorp S.A.A. Raúl Suárez Bazalar1 RESUMEN En Alicorp fortalecemos las capacidades de nuestros principales grupos de interés, para fomentar el emprendimiento y promover la empleabilidad. Por eso, impulsamos el desarrollo individual o de empresa a través de iniciativas de capacitación, retroalimentación e inversión social. En el 2010, lanzamos el Programa de Capacitación Laboral Juvenil (CLJ) dentro del marco de la Ley de Modalidades Formativas (Ley 28518, 2005) y su respectivo Reglamento (DS 007-2005-TR, 2005), con el objetivo de contribuir con la empleabilidad de jóvenes que, por diversos motivos, no pueden acceder a educación superior técnica y, por ende no logran insertarse al sector laboral formal. Las capacitaciones se brindan tanto en las plantas de Alicorp como en las aulas del instituto SENATI, socio estratégico en este programa. Desde su inicio más de 1,700 jóvenes se han graduado como operadores en industrias alimentarias en Alicorp. Palabras clave: empleabilidad, capacitación, inversión social, ley de modalidades formativas. ABSTRACT At Alicorp we strengthen the capacities of our main stakeholders to encourage entrepreneurship and promote employability. For this reason, we foster individual or company development through job training, feedback process, and social investment 1 Alicorp S.A.A. rsuarezb@alicorp.com.pe ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6971-3242 Egresado del Doctorado en Administración, Maestría en Administración con mención en Mercadotecnia, Titulado como Administrador de Empresas. Docente en la Universidad Nacional del Callaoy actualmente Jefe de Relacio- nes Laborales en Alicorp S.A.A. 38 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes initiatives. In 2010 we launched the Youth Job Training Program (CLJ) in accordance with the Law of training modalities (Law No 28518, 2005) and its Regulations (Supreme Decree No 007-2005-TR, 2005) to promote employability of young people who, for different reasons, cannot have technical higher education and, therefore, cannot access the formal labor market. Training is conducted both in Alicorp’s premises and in classrooms of the SENATI institute, which is a strategic partner in this program. Since its creation, more than 1,700 young people have graduated as operators in food industries at Alicorp. Keywords: employability, training, social investment, training modalities law. RESUMO Na Alicorp, fortalecemos as capacidades de nossos principais interessados para incentivar o empreendedorismo e promover a empregabilidade. Portanto, incentivamos o desenvolvimento individual ou da empresa através de treinamento, feedback e iniciativas de investimento social. Em 2010, lançamos o Programa de Formação de Jovens Trabalhadores (CLJ) no âmbito da Lei de Modalidades de Formação (Ley 28518, 2005) e seu respectivo Regulamento (DS 007-2005-TR, 2005), com u objetivo de contribuir para a empregabilidade dos jovens que, por diversas razões, não podem ter acesso ao ensino técnico superior e, portanto, não podem ingressar no setor formal do trabalho. O treinamento é fornecido tanto nas fábricas da Alicorp como nas salas de aula do SENATI, um parceiro estratégico neste programa. Desde sua criação, mais de 1.700 jovens se formaram como operadores da indústria alimentícia na Alicorp. Palavras-chave: empregabilidade, treinamento, investimento social, lei de modalidades de treinamento. 39 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes La generación de valor como estrategia de innovación organizacional Value generation as a strategy for organizational innovation A geração de valor como estratégia para a inovação organizacional Lucimio Levis Jiménez Paternina1 RESUMEN En los últimos tiempos, dadas las condiciones socioeconómicas en las cuales se encuentran inmersas las organizaciones, se ha generado al interior de estas una creciente preocupación por la generación de valor como estrategia de permanencia y crecimiento, en particular por la Gerencia Estratégica del Valor (GEDV). Es por eso que se presenta este trabajo, el cual tiene por objetivo demostrar que la generación de valor puede ser una estrategia de alto impacto para desarrollar innovación dentro de las organizaciones, para tal afirmación, se considera los planteamientos de García (2009) quien manifiesta que el flujo mundial de capitales, el reto que plantea la apertura, las privatizaciones y las necesidades de mejores medidas de evaluación del desempeño inciden en la generación de valor y en el posicionamiento estratégico de las empresas; igualmente se sustenta en lo planteado por Malaver y Vargas (2011), para quienes la innovación son capacidades que desarrolla una entidad y se entienden como las habilidades para mejorar significativamente o crear nuevos productos, procesos, métodos de marketing, entre otros aspectos. Por lo anterior se concluye, que es necesario que en los procesos de direccionamiento estratégico las empresas innoven acerca de la manera de como formulan sus estrategias, acogiendo el pensamiento de la generación de valor como el fundamento necesario para ello. Palabras clave: generación de valor, estrategia, innovación organizacional. ABSTRACT In recent times, due to socioeconomic conditions of the companies, a growing 1 Corporación Universitaria del Caribe – CECAR. Lucimio.jimenez@cecar.edu.co ORCID: https://orcid.or- g/0000-0002-2277-028X Contador Público, Especialista en Finanzas, Especialista en Revisoría Fiscal, Magister en Gestión de Organizaciones. Docente investigador, categoría Asociado del Ministerio de Cien- cias, Tecnología e Innovación de Colombia. Grupo de investigación “Estudios Socioeconómicos, Adminis- trativos y Contables, ESAC” (A). Decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la Corporación Universitaria del Caribe – CECAR. 40 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes concern for the generation of value as a strategy of permanence and growth has arisen within organizations, especially for the Strategic Value Management (SVM). This study addresses this issue to demonstrate that value generation can be a high- impact strategy to develop innovation within organizations. This argument considers the approaches of García (2009) who argues that the global flow of capital, the challenge of openness, privatizations, and the need for better metrics in performance assessment affect the generation of value and the strategic positioning of the companies. Likewise, it is based on the proposition by Malaver and Vargas (2011) who consider that innovation is the capacity that an entity develops; a set of skills that can significantly improve or create new products, processes, marketing methods, among other aspects. Therefore, it is concluded that companies should innovate the way they formulate strategies throughout their strategic management processes, applying the idea of value generation as a foundation. Keywords: value generation, strategy, organizational innovation. RESUMO Nos últimos tempos, dadas as condições socioeconômicas nas quais as organizações estão imersas, tem havido uma crescente preocupação dentro destas organizações com a geração de valor como estratégia de permanência e crescimento, em particular para a Gestão Estratégica de Valor (SMVM). Por esta razão, este documento pretende demonstrar que a geração de valor pode ser uma estratégia de alto impacto para desenvolver a inovação dentro das organizações. Para fazer esta afirmação, baseia- se em García (2009) que afirma que o fluxo global de capital, o desafio colocado pela abertura, as privatizações e a necessidade de melhores medidas de avaliação de desempenho têm um impacto na geração de valor e no posicionamento estratégico das empresas; É também apoiada por Malaver e Vargas (2011), para quem a inovação são capacidades desenvolvidas por uma entidade e são entendidas como habilidades para melhorar significativamente ou criar novos produtos, processos, métodos de marketing, entre outros aspectos. Conclui-se, portanto, que é necessário que as empresas inovem em seus processos de gestão estratégica em termos da forma de formular suas estratégias, tomando o pensamento de geração de valor como base necessária para isso. Palavras-chave: geração de valor, estratégia, inovação organizacional. 41 IV Congreso Internacional Entrepreneurship and Business Sustainability-Libro de resúmenes Repensando la gestión del capital humano Rethinking human capital management Repensando a gestão do capital humano Jorge Luis Grande1 RESUMEN El mundo globalizado fue afectado drásticamente en estos dos últimos años por los motivos ya conocidos por todos generando impactos negativos en los distintos gobiernos, en materia sanitaria principalmente como así también en la gestión psico socioeconómica. La gran mayoría de las naciones no se encontraban preparadas para afrontar la situación pandémica, como así también las distintas organizaciones que la componen. Se debieron tomar decisiones en el sector público como en el privado que llevó a que se derribaran varios paradigmas existentes en materia de gestión. Las organizaciones debieron reaccionar rápidamente y realizar la reingeniería necesaria en la gestión de sus recursos, que les permitiera lograr la sustentabilidad de estas. El desarrollo de la organización consiste en una serie de intentos planeados y sistemáticos por cambiar una organización, por lo general hacia un entorno
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