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Escuela Preparatoria Número Cuatro Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA DE LOS HIDROCARBUROS UNIDAD 1 Química Quím. María Guadalupe Castillo Arteaga Escuela Preparatoria Número Cuatro Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Unidad I “Introducción a la Química de los hidrocarburos” I.1 Antecedentes I.2 Importancia de la Química Orgánica I.3 Diferencias entre compuestos orgánicos e inorgánicos I.4 Fórmulas moleculares, desarrolladas y semi –desarrolladas. Escuela Preparatoria Número Cuatro Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo ANTECEDENTES Descubrimiento del fuego Teoría Vitalística Experimento de Wöhler QUIMICA ORGÁNICA Ciencia que estudia a los compuestos del Carbono. IR A INICIO Escuela Preparatoria Número Cuatro Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo IMPORTANCIA QUÍMICA ORGÁNICA • Combustibles • Medicamentos • Plásticos • Productos de limpieza, etc. • Contaminación • Drogas, farmacodependencia • Destrucción en la capa de ozono, etc. Beneficios Riesgos Cita otros productos para cada columna IR A INICIO Escuela Preparatoria Número Cuatro Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo DIFERENCIAS ENTRE COMPUESTOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS Compuestos Orgánicos Compuestos Inorgánicos Formados por CHONPS Formados por combinaciones de casi todos los elementos Mayor cantidad de compuestos orgánicos Menor cantidad de compuestos inorgánicos Enlace característico: Covalente Enlace característico: Iónico Presentan concatenación e isomería No presentan concatenación ni isomería La mayoría son combustibles Por lo general NO arden Fuente: Flores , T. (2007) Química Orgánica p. 8-9. México: Esfinge IR A INICIO Escuela Preparatoria Número Cuatro Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo TIPOS DE FÓRMULAS Fórmula Molecular CH4 C 2 H6 C2 H6 O Fórmula Estructural o desarrollada H H H H H l l l l l H - C - H H - C – C – H H - C – O - C - H l l l l l H H H H H Fórmula Semidesarrollada CH4 CH3 -CH3 CH3 -O-CH3 Escuela Preparatoria Número Cuatro Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Anexo 1. El fuego permite clasificar Sustancias Se queman Relación con organismos vivos Compuestos orgánicos No arden Relación con materia inerte Compuestos Inorgánicos que: tienen: tienen: son: son: Ir a tema Escuela Preparatoria Número Cuatro Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Anexo 2. Teoría Vitalística Ir a tema Propone que los Compuestos Orgánicos existen debido a una fuerza vital que les otorga un ser vivo. Escuela Preparatoria Número Cuatro Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Anexo 2. Experimento de Wöhler Ir a tema En 1828, logra sintetizar UREA sin necesidad de un ser vivo. NH 2 I NH 4 * CNO C=O I NH 2 Cianato de amonio Urea (Sustancia Inorgánica) (Sustancia Orgánica)
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