Instalaciones Porcinas

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INSTALACIONES DE GRANJAS PORCINAS
SITUACIÓN GEOGRÁFICA
• Alejadas de la población
• Separada de la vivienda y local de almac. de alimento
• Con ligera pendiente para facilitar drenaje
• Fácil traslado de animales
• Disponibilidad de agua y desagüe
• Protegida de vientos dominantes: Este-Oeste
INSTALACIONES DE GRANJAS PORCINAS
CONSIDERAR
• Áreas y necesidades de espacio de los cerdos
• Manejo ambiental: Cortinas, goteo, aspersión,
lámparas...
• Sistemas de ventilación: Recambio de aire,
Temperatura y Humedad
• Instalaciones: Regulación ambiental
• Equipos para manejo eficiente de los cerdos
Gestación Maternidad
Lactancia
Iniciación
Crecimiento
Desarrollo
EngordeCrematorio
Cuarentena
Laguna de 
Oxidación
ÁREAS DE UNA GRANJA PORCINA
Granjas de Flujo Continuo
•Galpones con 
lechones de 
diferentes edades
•Distancia entre 
galpones muy
estrecha
•Poca higiene
•Sin planificación
Granjas de Flujo Continuo
Granjas de Flujo Continuo
Granjas con Manejo en Multisitios
Tres sitios
Sitio 1
Gestación - Parto 
Lactancia
Sitio 2
Destete
Sitio 3
Engorde
GGrraannjas con MMaanneejo en Multisitios
Dos sitios
Sitio 1
Gestación - Parto Lactancia
Sitio 2
Destete – Engorde
•Un Galpón por lote de lechones
•16 a 18 galpones para la salida
de los cerdos a 19 o 21 semanas
Sitio 1
Sitio 1
Necesidades de Espacio
Cerdo (a) Espacio (m2/cerdo)
Gestante 2.0 – 3.0
Cerdas en grupo 1.5 – 2.0
Cerda Lactante 1.4 – 2.0
Verraco 5.0 – 6.0
Área de monta 10.0 – 12.0
EXTRACTORES
MEDIDAS DE LA JAULA PARA GESTACIÓN
Largo total: 2.28 metros 
Ancho: 65 cm
Sitio II
• Un Galpon por lote de lechones
•16 a 18 galpones para la salida de los cerdos a las 19 o 21 
semanas
Manejo en 2 sitios
COMEDERO DE ACERO INOXIDABLE
5 BOCAS BEBEDERO TIPO CHUPÓN 
DE ACERO INOXIDABLE
COMEDEROS 
TUBULARES: 
UNA BOCA
COMEDERO TIPO TOLVA
Clasificación:
• Tamaño
• Sexo
Manejo en 2 sitios
AREAS:
• Limpia
• Sucia
Manejo en 2 sitios 
(Charcas)
CHARCAS:
• Disipar
calor
Manejo en 2 sitios 
(Charcas)
PISO:SLAT PLÁSTICO
PISO:SLAT PLÁSTICO
Sitio III
SILOS:
ALMACÉN DE 
ALIMENTO
EMBARCADERO
EMBARCADERO
EMBARCADERO + CAMIÓN
PASILLO DE 
TRASLADO
PASILLO DE 
TRASLADO
COMEDERO PARA CERDOS DE
ENGORDE ACERO INOXIDABLE
Tiene varilla de ajuste de 3/8” y una división de boca 5/16”
Cama Profunda (Deep beeding)
Cama Profunda (Deep beeding)
Cama Profunda (Deep beeding)
Ubicación de la Cuarentena: 
Separada de la granja!!!
INSTALACIONE BIOSEGURIDAD
INCINERADOR
Eliminación de placentas y 
cerdos muertos
Evite la presencia de vectores que 
causan enfermedades
Limitar el acceso de 
visitantes a las instalaciones 
y su contacto con los cerdos
Área de Prevención
de Enfermedades
NO PASE
Solamente Personal 
Autorizado
Manejo de Excretas
Fosas
Flushing
Laguna de 
Oxidación
Manejo de Excretas
Separación 
de sólidos
Tamizado 
(malla)