Sopa Fria de Coditos

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SOPA FRÍA DE CODITOS (AMBIGÚ) 
 
DOCENTE: Sara Ortiz Sanchez 
 
Fecha de entrega: 19 mar 
 
 
INGREDIENTES: 
 
• 1 bolsa de pasta de coditos (hervida en agua sal, pimienta y cebolla) 
• Jamón ¼ 
• 1 lata de piña 
• 1 rama de apio (solo el tallo) 
• Crema 
• Mayonesa 
 
 
MANERA DE PREPARAR: 
 
1.- en una olla coloca suficiente agua con sal, pimienta y cebolla, cuando rompe el hervor 
coloca la pasta hasta cocinar. 
 
2.- por separado deberás picar el jamón, piña y apio solo el tallo. 
 
3.- en contenedor mezcla mayonesa y crema por partes iguales hasta que no haya grumos. 
 
4.- coloca lo picado y mezcla suavemente. 
 
5.-cuando este la pasta cocida escurre en una coladera y ponla sobre lo mezclado, 
incorpora y refrigera. 
 
6.- puedes servir en pequeñas porciones o sobre un platón. Disfruta con tu familia. 
 
7.- crear tu propio álbum de fotos tomadas durante la creación de tu receta, incluyendo a 
la persona adulta que te supervise y compartiendo en familia.