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366 Los negocios y sus representaciones internas conducir hasta el restaurante por sus pizzas. puesto que los vecindarios marcados con rojo casi siempre son de grupos minoritarios, la american civil Liberties union criticó está práctica de entrega de pizza como discriminatoria. La california restaurant association afirmó que la práctica formaba parte de la obligación moral y legal del patrón para eliminar los peligros en el lugar de trabajo. entrega de pizza A L M A R G E N una noche de marzo de 1996, Bill Fobbs llamó a Domino’s y pidió una pizza de peperoni a domicilio para su familia. Domino’s se negó a entregar la pizza en su casa y le dijo que tendría que ir a la tienda a recogerla. Los Fobbs, que son negros, viven en un vecindario de alta criminalidad, predominante- mente negro en san Francisco, california. La familia del señor Fobbs se quejó de que la negativa de entrega fue un franco acto de racismo y, según su abuela, “esto sólo es porque somos negros”. sin embargo, Wally Wilcox, el propietario de la tienda Domino’s afirmó que se trataba de un asunto de seguridad laboral, ya que varios repartidores de pizza habían sido asesinados mientras hacían entregas, y con frecuencia eran roba- dos, asaltados y asesinados. Domino’s y la mayoría de las grandes cadenas de pizza, incluyendo pizza Hut y Little caesar’s, utilizan sistemas de cómputo que desig- nan los vecindarios como verdes, amarillos, o rojos. a los clientes de los vecindarios verdes se les entregan las pizzas en su puerta; los clientes de los vecindarios amarillos tienen que salir a la calle y recoger su pizza en el carro de entrega; los vecindarios rojos son los que se consideran demasiado peligrosos para cualquier en- trega a domicilio, y los clientes de estas zonas deben 1. Desde su punto de vista, ¿la política de en- trega de Domino’s se justifica a nivel moral? 2. ¿podrían Domino’s, pizza Hut y Little caesar’s adoptar un tipo diferente de polí- tica para proteger a sus conductores? ¿De- berían hacerlo? 3. posteriormente san Francisco aprobó una ley metropolitana que prohíbe el rechazo en la entrega de pizzas en algunos vecindarios, con el fundamento de que en la práctica esta política es discriminatoria en contra de las minorías. ¿está usted de acuerdo? Domino’s ha construido su marca en el negocio de las pizzas con su característico servicio de entrega a domicilio. Domino’s Pizza tiene una fuerza de trabajo diversa. Vela�squez 08.indd 366 24/5/06 08:49:10 368 Los negocios y sus representaciones internas 3. Para asegurar a los trabajadores contra peligros desconocidos, el patrón debe proporcionarles programas de seguros médicos convenientes y seguros por in- capacidad adecuados. 4. Los patrones tienen la obligación (cuando trabajan solos o con otras empresas) de reunir información acerca de los peligros que acompañan a un determinado trabajo y de ponerla a disposición de los empleados. Los asuntos de seguridad y salud son particularmente problemáticos en los países en desarrollo, donde las leyes laborales de salud y seguridad establecen estándares muy bajos o donde los gobiernos no tienen los recursos para hacer cumplir los estándares establecidos. El término explotación se utiliza para describir un lugar de trabajo que incluye muchos peligros para la salud y la seguridad y malas condiciones de trabajo, así como salarios bajos. Evidentemente, los lugares con malas condiciones de trabajo no son éticos, en particular, en países como Estados Unidos, donde la explotación es ilegal y viola varias leyes labora- les de salud y seguridad. (Aún el Department of Labor estima que más de la mitad de los 22,000 talleres de costura en Estados Unidos son lugares con malas condiciones de tra- bajo). Sin embargo, los lugares con malas condiciones de trabajo en los países en desarrollo son más complicados por un factor adicional: muchos de estos lugares no son propiedad de las compañías que producen los bienes. Muchas empresas en Estados Unidos y en otros países desarrollados ahora “subcontratan” fábricas extranjeras para que hagan sus produc- tos. Nike, por ejemplo, fue el primero en emplear la estrategia de diseñar sus zapatos de- portivos en Estados Unidos y contratar plantas en Asia para fabricarlos. Mientras que Nike define los materiales, el diseño, la calidad, y la cantidad de zapatos que producirá la fábrica, ésta pertenece y es administrada por otras personas. Hoy en día, prácticamente todas las empresas de zapatos deportivos han adoptado la estrategia de Nike de producir sus zapatos en fábricas extranjeras de las que no son dueños. Muchas de estas fábricas son lugares con malas condiciones de trabajo y con muchísimos peligros para la salud y la seguridad (y sa- larios bajos) que provocan graves consecuencias en sus trabajadores. Un problema crucial que surge cuando una fábrica con malas condiciones de trabajo en un país en desarrollo manufactura productos para una compañía estadounidense que no es la dueña, es determi- nar qué responsabilidad tiene ésta última de las malas condiciones de trabajo que hay en la fábrica extranjera. La respuesta depende del análisis de responsabilidad que estudiamos en el capítulo 1: un agente es responsable de una lesión si (1) la causó o no la evitó cuando podía y debía haberlo hecho, (2) sabía lo que estaba haciendo, y (3) actuó con libre albe- drío. Esto implica que una empresa estadounidense es responsable de las condiciones de trabajo que existen en una empresa extranjera que contrata para fabricar sus productos si la empresa (1) puede y debe hacer algo para cambiar las condiciones de trabajo en esa fábrica, (2) tiene conocimiento de estas condiciones de trabajo, y (3) no está impedida para actuar o presionada por fuerzas externas o incontrolables. Un problema nuevo de seguridad en el lugar de trabajo es la violencia laboral. Alrede- dor de un millón de trabajadores son víctimas de agresiones laborales no fatales, y de 600 a 700 de éstas terminan en la muerte. En la actualidad el 7% de todos los decesos laborales son homicidios, la categoría de lesiones laborales fatales que ocupa el tercer lugar en Esta- dos Unidos. De acuerdo con el Bureau of Labor Statistics, en 2001 hubo 639 homicidios en el lugar de trabajo en Estados Unidos, de un total de 8,786 lesiones laborales fatales. Aunque la tasa de homicidios laborales ha ido disminuyendo (del 12% de todas las muertes laborales en 1998, al 7% en 2001), el U. S. Department of Justice ha calificado al lugar de trabajo como uno de los “lugares más peligrosos” en Estados Unidos. El 70% de todos los asesinatos en lugares de trabajo ocurren en asaltos a conductores de taxis (la ocupación más peligrosa), a tiendas (aquellas que venden licor, joyería o gasolina), durante entregas do- miciliarias, en restaurantes, durante entregas de camión, etcétera. El 30% son perpetrados por compañeros de trabajo (13%), por clientes (7%), conocidos, cónyuges o ex cónyuges, y familiares enojados. Los asaltos laborales no fatales ocurren principalmente en hospitales, albergues y agencias de servicio social. explotación Lugar de trabajo que tiene muchos peligros de salud y segu- ridad y malas condiciones de trabajo, así como salarios bajos. Repaso breve 8.5 El patrón es moralmente responsable de las malas condiciones de trabajo si • puede y debe mejorarlas • Las conoce • nada le impide cambiarlas Vela�squez 08.indd 368 24/5/06 08:49:13
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