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¿Cuál fue el descubrimiento trascendental para la enzimología realizado por el químico alemán Eduard Buchner? a) La cristalización de la primera e...

¿Cuál fue el descubrimiento trascendental para la enzimología realizado por el químico alemán Eduard Buchner?

a) La cristalización de la primera enzima, la ureasa.
b) La diferenciación entre fermentos organizados y desorganizados.
c) La capacidad de llevar a cabo la fermentación alcohólica en ausencia de células vivas.
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