La pregunta es, si estas expectativas son válidas o si se está sobredimensionando lo que realmente puede hacer una variedad sola por la productivid...
La pregunta es, si estas expectativas son válidas o si se está sobredimensionando lo que realmente puede hacer una variedad sola por la productividad del sector. La tecnología disponible actualmente tiende hacia el manejo generalizado de los campos, sin recomendaciones específicas ni prácticas agronómicas específicas para cada localidad del valle geográfico del río Cauca; un manejo de las quemas y un sistema de cosecha que no favorecen la frescura de la caña al momento de la molienda; y una tendencia en las fábricas a perpetuar lo que tradicionalmente se ha venido haciendo.
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