Cuadro comparativo Gestion estrategica de capital humano(1)

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Instituto Tecnológico Superior de Ciudad Serdán 
 
Ingeniería en Gestión Empresarial 
 
Asignatura 
Gestión del Capital Humano 
 
Profesora 
Araceli Cortes Rojas 
 
Nombre 
Anel Arellano Lima – 20cs0137 
Stacey Daniela Pérez Fuentes- 20cs0077 
María Fernanda Pérez García – 20cs0157 
 
 
6° Semestre 
 
 
Febrero 2023 
 
 
 
CUADRO COMPARATIVO 
GESTIÓN ESTRATEGICA DEL CAPITAL HUMANO 
 
Nombre de la empresa: La Costeña 
 
Actividad: Se dedica a la elaboración y comercialización de conservas de 
alimentos, contando con más de 80 líneas de producción para más de 200 
variedades de productos. 
 
Misión: Proporcionar a las familias alimentos envasados de alta calidad que 
preserven el buen sabor de la comida y faciliten su preparación, para hacerlos 
accesibles a todos los consumidores. 
 
Visión: Ser la empresa líder en el mercado nacional de alimentos envasados y con 
creciente presencia internacional que a través de sus productos y servicios 
proporcione la mayor satisfacción a sus clientes y consumidores, basándose en el 
desarrollo de personal altamente calificado y comprometido, así como en el empleo 
de tecnología de punta para la creación de nuevos productos. 
 
Objetivos estratégicos: 
 
 Seleccionar materia prima de origen, de más alta calidad y en volumen 
suficiente para abastecer los mercados en cualquier temporada. 
 Formar alianzas duraderas en el tiempo que benefician a los productores y a 
las comunidades donde operan. 
 Innovación continua en la cartera de productos para mantener al día la 
incorporación de nuevos métodos y recursos en las líneas de producción. 
 Utilizar tecnología punta de confianza y procesos automatizados que 
garantizan la higiene y frescura de cada uno de los productos. 
 
Valores: 
 
Respeto 
 Reconocer y apreciar el trabajo de los demás. 
 Brindar un trato digno a todas las personas. 
 Saber escuchar y aceptar diferencias. 
 
Integridad 
 Pensar, decir y actuar de manera congruente. 
 Saber admitir errores. 
 Actuar de manera constante y congruente. 
 
Honestidad 
 Hablar con la verdad. 
 Actuar con ética y rectitud. 
 
Equidad y Justicia 
 Tratar a todos por igual sin distinción de sexo, edad, credo u origen étnico. 
 
Lealtad 
 Ser fiel a la empresa y buscar identificarse con ella. 
 
Responsabilidad 
 Asumir compromisos, así como cumplir con los deberes y obligaciones adquiridas. 
 Responder por los propios actos. 
 Proceder con discreción.
Cuadro Comparativo 
Relación del Sistema de Gestión de Capital Humano con los demás Sistemas de la empresa. 
 
 Recursos Humanos Finanzas Mercadotecnia Producción/Operaciones 
Sistema de 
Gestión 
Desarrollo de personal 
altamente cualificado y 
comprometido. La 
involucración de los 
trabajadores en todas las 
áreas del negocio brinda 
una oportunidad única de 
superarnos y evolucionar 
en un mercado altamente 
competitivo, dónde el 
espíritu de servicio, el 
trabajo en equipo y la 
búsqueda de la excelencia 
son factores claves para el 
éxito. 
 Manejar y controlar los 
recursos financieros y 
económicos de la empresa. 
 Llevar la contabilidad a corto y 
largo plazo cobranza a los 
clientes, supervisando el 
vencimiento del crédito y los 
límites de crédito establecidos. 
 Analizar el pago a proveedores 
y otros entes, de tal manera de 
maximizar el rendimiento del 
efectivo sin perturbar la 
operación normal de la 
empresa. 
 Contabilidad Gestionar el 
presupuesto y el capital 
 Efectuar los pagos 
correspondientes a los 
compromisos económicos 
existentes entre la empresa y el 
personal de la empresa o 
cualquier otro ente con el cual 
se haya contraído un acuerdo 
económico. 
 Hacer la recepción, 
contabilización y depósito del 
dinero producto de las ventas 
de los productos. 
 Generar los estados 
financieros 
 Este departamento funciona en base 
a los siguientes objetivos: 
 Extender el posicionamiento de la 
marca en más países europeos. 
 Creación de líneas de productos de 
alta calidad con sentido de 
responsabilidad social. 
Contando con las siguientes estrategias 
mercadológicas: 
 Producto: Productos saludables, 
con estándares de calidad 
certificados, buena presentación. 
 Precio: Adecuados al mercado 
 Plaza: Tiendas de abarrotes, 
centros comerciales (canal corto) 
 Promoción: Spots en televisión y 
promoción en redes sociales. 
La Costeña cuenta con más de 80 líneas de 
producción para más de 200 variedades de 
productos entre chiles, frijoles, tamales, 
pozole, mermeladas, mayonesa, cátsup, 
vinagre, salsas y más, 85% de los cuales son 
para el mercado mexicano y 15% para 
exportación a más de 50 países 
La Costeña invierte años tras año en 
equipos, suministros, desarrollo en calidad, 
sabor y cobertura a nivel nacional. La 
innovación en la cartera de productos obliga 
a mantener al día la incorporación de nuevos 
métodos y recursos en las líneas de 
producción. Se utiliza tecnología punta de 
confianza y procesos automatizados que 
garantizan la higiene y frescura en los 
productos. 
Disponen de dos modernos Centros 
Automatizados de Distribución que nos 
permiten contar con un mejor 
almacenamiento y restablecer 
automáticamente las estanterías 
tradicionales, colocándose como la empresa 
mexicana con el almacén más grande de 
Latinoamérica y uno de los 
tecnológicamente más dotados en el mundo. 
Relación del 
Sistema de 
Gestión del 
Capital 
Humano con el 
resto de 
sistemas en la 
empresa 
El departamento de 
recursos humanos, tiene 
como principal actividad 
realizar todo el proceso de 
gestión de capital humano, 
considerando las 
necesidades y 
competencias de cada uno 
de los departamentos. 
Así mismo, promueve el 
desarrollo de habilidades 
del personal 
involucrándolos en la 
competitividad y trabajo en 
equipo entre las áreas de 
la empresa. 
El departamento de finanzas es 
fundamental dentro del sistema de 
gestión de capital humano. 
Para realizar el reclutamiento y 
selección del capital especializado el 
área de finanzas es importante seguir 
el orden del sistema de gestión, 
buscando encontrar el mejor personal 
indicado para relajar las actividades 
del área contable que ayuden y 
favorezcan a la productividad de la 
empresa 
El departamento de mercadotecnia 
mantiene una relación mutua con el sistema 
de gestión de capital humano. 
En primer lugar, mediante el desarrollo del 
proceso de gestión de capital humano, se 
planean y determinan los puestos y 
habilidades requeridas para la parte creativa 
(promoción), de relaciones públicas y 
alianzas estratégicas (plaza), sentido de la 
calidad e innovación en productos y 
tecnología (producto) y expertos en estudios 
mercadológicos. 
Así mismo, el sistema de gestión de capital 
humano se apoya de este departamento 
para hacer promoción de vacantes en todas 
las áreas (reclutamiento). 
El departamento de producción es 
fundamental para el buen desarrollo de la 
empresa, ya que ambas van de la mano 
porque apoya a la producción en visualizar a 
cada trabajador por medio de su buen 
desempeño, habilidades y capacidades que 
poseen. 
El capital humano de la empresa 
necesariamente debe estar comprometida, 
capacitada y motivada, para que trabaje en 
dirección del objetivo de productividad 
establecido por la empresa. 
Esto se ve reflejado en la ventaja competitiva 
en mejorar los costos de los productos 
fabricados, promover la innovación entre 
otros; puesto que es una empresa con líneas 
de producción muy grandes y grandes 
almacenes, la coordinación de operarios es 
fundamental tanto en almacenes y centros 
de distribución. 
 
Conclusión: Vinculación del plan estratégico del capital humano con el plan 
estratégico de la empresa. 
 
 
Una empresa en general, tiene definidos una filosofía y objetivos específicos que 
rigen su actividad y el camino para cumplir dichos objetivos. Así mismo, se compone 
de distintas áreas que realizan actividades determinadas de acuerdo a su función, 
por ello cada una tiene sus propiosobjetivos, que en conjunto llevan al cumplimiento 
del plan estratégico de la empresa. 
 
Dicho lo anterior, y después de realizar un análisis donde se relacionan las áreas 
de la empresa con la gestión del capital humano, se llegan a las siguientes 
conclusiones: 
 
Se considera que el elemento más importante de una organización es su capital 
humano, ya que este le da valor a la empresa mediante su trabajo, ya que con estas 
actividades se materializan todas las ideas y acciones que hacen que la 
organización cumpla sus objetivos. 
 
El proceso de gestión de capital humano se ejecuta en todas las áreas de la 
empresa, considerando los aspectos que requiera cada una de ellas, pues se 
establece un plan específico en donde se requisita y estandariza los aspectos que 
necesite cada área para su personal. 
 
El constante desarrollo y especialización del capital humano, genera que el 
desempeño dentro de su área de trabajo sea eficaz, y con ello contribuir al 
cumplimiento del plan estratégico del área. 
 
Es indispensable que estén vinculados el plan estratégico de capital humano con el 
plan estratégico de la empresa, ya que dentro de cada una de las áreas estratégicas 
de la se necesita tener un recurso humano para trabajar, por lo que es importante 
llevar a cabo un buen papel dentro del sistema de gestión del capital humano, para 
obtener buenos resultados en las empresas.