Obstetricia y Ginecología (139)

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Datos relevantes de la historia clínica de la gestante 135
la mujer gestante es de 1300 mg/día, se consigue con tres raciones 
ricas en calcio como lácteos y derivados. Un trozo de queso o un vaso 
de leche contienen unos 300 mg de calcio. Los suplementos de calcio 
cuando se considere que el aporte por dieta es insuficiente.
- Consumo habitual de sal yodada.
- Reducir el consumo de alimentos con excesiva cantidad de grasa 
(mantequilla, tocino, embutidos…)
- Reducir el consumo de alimentos con mucha azúcar (pasteles, cara-
melos…) 
- La profilaxis de la anemia ferropénica se basa en asegurar 30 mg / día 
de hierro durante el embarazo y 15 mg / día durante la lactancia. Dieta 
con alimentos ricos en hierro junto con el suplemento de hierro oral 
(en forma de sales ferrosas) a dosis bajas a partir de la 20ª semana de 
gestación a las mujeres que se presupone unas reservas adecuadas 
de hierro. Algunos observaciones indican que no es necesario suple-
mentar con hierro a las mujeres sanas que mantienen una nutrición 
adecuada y con un estado normal de hierro.
 Es preferible tomar los suplementos de hierro al acostarse o entre 
comidas, para favorecer su absorción y no deberían tomarse con té, 
leche o café. 
- Recomendaciones generales para evitar el toxoplasma: la toxoplas-
mosis sólo se transmite al feto por vía placentaria, cuando la mujer 
padece la primoinfección durante la gestación. La intervención debe 
centrarse en evitar la primoinfección en las embarazadas seronega-
tivas (susceptibles de padecer la infección). Recomendar medidas 
preventivas higiénico-sanitarias: consumir carne cocinada a más de 
66 ºC o congelada a 20 ºC durante 24 horas, no consumir embutidos 
o productos elaborados con carne cruda, lavarse las manos tras ma-
nipular carne cruda, limpiar bien los utensilios de cocina, lavar bien 
las frutas, verduras y hortalizas, evitar tocar los gatos con las manos 
y alimentarlos con carne cruda o poco cocida, evitar contacto con 
excrementos de gatos y usar guantes en las labores de jardinería.