SOL_Adm_UNT_2023-I - nilda A-15

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Ciencias de la Vida y de la Salud
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UNT 2023 - I
PREGUNTA N.º 32
Respecto a los fosfolípidos, se dice que:
1. La fosfatidilcolina se le denomina cefalina.
2. La torsión de una de las colas de la fosfatidilcolina 
se debe a un doble enlace cis.
3. La esfingomielina se encuentra presente en la 
yema del huevo e hígado.
4. Determinan la estructura de las membranas 
biológicas.
5. Las cabezas son hidrofílicas y las colas hidrofóbicas.
Son ciertas:
A) 1, 2 y 3 B) 1, 3 y 4 C) 1, 2 y 5
D) 2, 4 y 5 E) 3, 4 y 5
RESOLUCIÓN
Tema: Bioquímica - Lípidos
Respecto a los fosfolípidos, son ciertas las siguientes 
afirmaciones:
• Determina la estructura de las membranas 
biológicas que encierran tanto las células como 
sus orgánulos internos en todos los organismos 
vilos.
• La torción de una de las colas de la fosfatidilcolina 
se debe a un doble enlace cis, dicha condición 
le otorga inflexibilidad en una cadena de ácido 
graso.
• Son moléculas anfipáticas por presentar la cabeza 
hidrofílica (polar) y las colas hidrofóbicas (apolar).
Respuesta: 2, 4 y 5
PREGUNTA N.º 33
Con respecto a la célula eucariota, se tiene que:
1. El plasmalema es una bicapa lipídica con 
proteínas.
2. La mitocondria posee ADN circular bicatenario.
3. Los glioxisomas no se encuentran presentes en 
las células vegetales.
4. El complejo de Golgi forma parte del sistema de 
endomembranas.
5. Las células vegetales no poseen plasmodesmos.
Son ciertas:
A) 1, 2 y 3 B) 1, 2 y 4 C) 1, 2 y 5
D) 2, 3 y 4 E) 3, 4 y 5