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Tipo de platillo: Plato fuerte 
 
Pizza de codito con queso 
 
Porciones: 4 
 
Ingredientes: 
1 paq Pasta codito, cocida 
 
Para la salsa de queso: 
2 tzas Crema 
1 tza Leche 
1 tza Queso tipo manchego, rallado 
1 tza Queso tipo americano, picado 
 
2 tzas Salsa de tomate 
1 cdita Orégano 
2 tzas Queso tipo manchego, rallado 
18 pzas Rebanadas de peperonni 
 
Procedimiento: 
1. Para la base, en una cacerola colocar crema, leche y queso, remover hasta 
fundir queso y obtener una salsa homogénea. Verter codito y remover hasta 
integrar. 
2. Colocar codito sobre un refractario redondo o aro de pastelería y reservar. 
3. Para la pizza, verter salsa sobre la base de codito, espolvorear quesos, 
añadir peperonni y llevar a microondas durante unos minutos hasta fundir 
queso. 
4. Para el montaje, servir pizza de codito y, si lo desea, complementar con 
papas a la francesa.