Panna cotta de chocolate blanco - recetasgratis net

Vista previa del material en texto

11
Receta de Panna cotta de chocolate blancoReceta de Panna cotta de chocolate blanco
4 comensales
30m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:Características adicionales: Coste barato, En frío
Ingredientes:Ingredientes:
 150 mililitros de Crema de leche (¾ taza)
 10 mililitros de Leche
 45 gramos de Chocolate blanco
 1 cucharadita de Esencia de vainilla
 30 gramos de Azúcar
 5 gramos de Gelatina sin sabor
Cómo hacer Panna cotta de chocolate blanco:Cómo hacer Panna cotta de chocolate blanco:
Calentar la crema de leche con la leche hasta que este hirviendo.
22
33
Agregar el azúcar y la esencia de vainilla y seguir mezclando.
Para seguir con esta panna cotta agregamos el chocolate blanco picado y revolvemos hasta que se derrita por
completo.
44
55
66
Hidratar la gelatina agregando 45 mililitros de agua, dejamos que endurezca.
Agregar la gelatina a la mezcla de chocolate blanco y revolver hasta que se derrita por completo.
Colocar la mezcla en moldes, dejar endurecer en el refrigerador.
77 Servir y degustar la panna cotta de chocolate blanco y decorar con frutas o con la salsa de tu preferencia. Si te
gustó esta receta o tienes alguna duda, déjanos todos tus comentarios.
Si te ha gustado la receta de Panna cotta de chocolate blanco, te sugerimos que entres en nuestra categoría de
Recetas de Flan.
	Receta de Panna cotta de chocolate blanco