Pina (4)

Vista previa del material en texto

Piña 
Nombre científico: Ananas comosus 
Nombre común: Piña, ananá 
 
Origen 
Sudamérica 
Descripción 
Perteneciente a la familia Bromeliaceae, su tallo es corto, grueso, en forma de 
mazo y carnoso, sus hojas son lanceoladas en forma de espada, duras, 
fibrosas y bordes dentados, sus flores son de color azul, blanco y morado, 
cuenta con una forma cilíndrica y una corteza escamosa de color marrón 
amarillenta. 
Clima y Suelo 
● Clima tropical, requiere temperaturas entre 23 y 30ºC. 
● Requiere suelos sueltos, aireados, con un excelente drenaje. 
Aporte nutricio: 
● Potasio, magnesio, calcio, hierro, sodio, vitamina A, vitamina C y ácido 
fólico. 
Partes utilizables: 
Fruto y cáscara 
Usos 
 
Se utiliza para la elaboración de mermeladas, confituras, licuados, jugos, 
acompañarlas con ensaladas, se puede consumir fresca, en bebidas 
alcohólicas, fruta en almíbar, enlatadas, en té, infusiones y en la industria 
farmacéutica. 
 
Toxicidad: 
No tóxica. 
 Derechos Reservados 2022 
 
https://www.incmnsz.mx/opencms/Huerto-Tlacualero/ 
 
https://www.google.com/search?safe=active&rlz=1C1CHBD_esMX997MX997&sxsrf=ALiCzsZfKdMVZNyaPi32kSHNbDDKczKErQ:1652981349059&q=Bromeliaceae&stick=H4sIAAAAAAAAAONgVuLQz9U3SKvIyHvEaMwt8PLHPWEprUlrTl5jVOHiCs7IL3fNK8ksqRQS42KDsnikuLjgmngWsfI4FeXnpuZkJianJqYCAGcjGI9RAAAA&sa=X&ved=2ahUKEwiu34Wxi-z3AhWuDEQIHW0xCfMQzIcDKAB6BAgREAE
https://www.incmnsz.mx/opencms/Huerto-Tlacualero/