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1 2 Presentación Este cuaderno de trabajo representa un esfuerzo por facilitar tu incorporación al fascinante mundo de la tecnología. Encontrarás que este campo del saber humano es muy interesante porque es la forma para llegar a saber cómo hacer las cosas. A nuestro alrededor encontramos un sinfín de objetos creados por los seres humanos. Si los observas con detenimiento, notarás que todos ellos están diseñados para hacernos la vida más fácil. Se consideró que serían usados por nosotros y que su principal propósito es solucionar un problema o facilitar algún proceso. Por ejemplo, tenemos las lámparas o las sillas o los bolígrafos, teléfonos, bolsas, chamarras, tenis, videojuegos, mochilas y demás objetos. Si logramos identificar los principios fundamentales de las cosas, podremos conocerlas y modificarlas para que sean más eficientes cada vez. En este curso esperamos que te adentres en el mundo del saber hacer tecnológico, y que aprendas cómo construir artefactos y cuáles son los procesos involucrados en su elaboración. Pero también deseamos que encuentres los grandes principios unificadores de la tecnología, como el diseño y las bases científicas de cada objeto. Al ser el segundo año que estudiarás en la secundaria, aquí encontrarás proyectos que deberás realizar por ti mismo, de manera artesanal, es decir que todo el proceso dependerá de ti, en los siguientes años avanzaremos en niveles de organización semiindustriales e industriales. Esperamos que dediques buena parte de tu tiempo a estos proyectos. 3 Mediante la técnica, los seres humanos aprovechamos los recursos y empleamos los conocimientos y prácticas heredadas por nuestros antepasados durante miles de años de aprendizaje, desarrollo y cultura. La técnica nos proporciona instrumentos y herramientas para satisfacer nuestras necesidades y resolver problemas de la vida diaria. Está presente en todos los aspectos de la vida, en el hogar, la calle, la escuela, los centros de investigación, los talleres, las empresas, los hospitales y en cualquier lugar habitado por personas. De aquí la importancia de aprender a emplearla de forma consciente, eficiente y responsable. Actividad 1: Elabora un dibujo en una hoja blanca tamaño carta con imágenes o recortes, imaginando a los seres humanos en la época de la prehistoria, cuando aún no habían inventado las herramientas ni los procedimientos para cazar, construir. Y completa la siguiente tabla. ¿Cómo crees que los seres humanos satisfacían sus necesidades de alimentación, vestido y vivienda en ese entonces? alimentación vestimenta vivienda Nota: ver en YouTube la Película “Los cavernícolas”, para que tengas más ideas. BLOQUE 1.- Técnica y tecnología. Tema: La técnica. Subtema: La técnica en la vida cotidiana. 1. LOS OBJETOS TÉCNICOS. COMO FACILITAR NUESTRAS ACTIVIDADES. PROPÓSITO: Identificar las técnicas presentes en diferentes objetos de uso cotidiano. 4 El ser humano ha creado objetos para hacer de manera más fácil, rápida y con el menor esfuerzo posible, todas aquellas actividades que le permiten satisfacer sus necesidades o realizar algún trabajo. Observen estos objetos técnicos, quizá cuenten con alguno en su casa o los hayan manejado para realizar algún trabajo. Comenten sus experiencias y argumenten por qué son importantes. Observen estos objetos técnicos, quizá cuenten con alguno en su casa o los hayan manejado para realizar algún trabajo. Comenten sus experiencias y argumenten por qué son importantes. Completa el siguiente cuadro e investigue 5 más (imágenes o dibujos) guíate de los ejemplos: objeto ¿Por qué es importante? Destornillador Permite apretar y aflojar tornillos para arreglar objetos. Martillo Permite golpear objetos en labores de mantenimiento. Plancha Permite arrugas de vestir Objeto técnico. Cualquier objeto creado por el ser humano para realizar determinadas funciones o satisfacer sus necesidades, por ejemplo, las máquinas, herramientas, instrumentos y artefactos. 5 6 Es importante darnos cuenta de que el uso y diseño de artefactos como herramientas, máquinas e instrumentos ha permitido reemplazar e incluso mejorar muchas acciones que antes se realizaban con las manos. Por ejemplo, en nuestros días, cualquier persona puede usar la licuadora para preparar alimentos con sólo apretar un botón, pero esto no siempre fue así. Investiguen el proceso que seguían las personas para obtener productos molidos cuando no tenían licuadoras y contesten: 1. ¿Qué actividades realizaban para moler los ingredientes de sus alimentos? 2. ¿Qué utensilios empleaban para molerlos? 3. ¿Qué tipo de energía utilizaban en esta tarea? 4. ¿Qué diferencia hay entre moler con licuadora y moler sin licuadora? 2. DIFERENTES MANERAS DE HACER LO MISMO CAMBIANDO LOS OBJETOS TÉCNICOS PROPÓSITO: Analizar los cambios que las técnicas de fabricación han propiciado en la vida cotidiana. Utensilios. Objetos que se usan para realizar trabajos con las manos y que facilitan algunas actividades como triturar, medir, machacar, golpear y sujetar, entre otras. 7 5. Dibuja o pega imágenes de los objetos que utilizaban para moler sus alimentos 8 Es impresionante ver cómo a lo largo del tiempo muchos objetos se han transformado o han aparecido otros que se fabrican con materiales nuevos, incluso muchos objetos actualmente realizan varias funciones, es decir, pasaron de ser objetos simples a ser objetos complejos. Tanto los objetos que existían anteriormente, como los actuales, influyen en nuestra vida cotidiana porque determinan cómo realizamos nuestras actividades y cómo organizamos el trabajo. Por ello es importante saber de qué materiales están hechos, cómo funcionan, por qué fueron hechos de esos materiales y no de otros y cómo fueron fabricados. Elige dos objetos técnicos (máquinas o utensilios) que faciliten las labores cotidianas en tu hogar, realiza un dibujo de cada uno, analiza su técnica de uso y elabora una opinión personal sobre los cambios que ha producido en la organización y las costumbres de las personas que pueden usarlo. Actividad 2: investiga 5 objetos que hay en tu alrededor y completa lo que se te pide. Imagen o dibujo Antes ¿Con qué nombre se le conoce comúnmente? ¿Para qué sirve? ¿Cómo funciona? 3. ¿CÓMO SE HAN MODIFICADO LAS MANERAS DE HACER LAS COSAS? PROPÓSITO: Dar ejemplos de los cambios que las técnicas de fabricación han propiciado en la vida cotidiana. 9 Actualidad ¿Con qué nombre se le conoce comúnmente? ¿Para qué sirve? ¿Cómo funciona? Imagen o dibujo Antes ¿Con qué nombre se le conoce comúnmente? ¿Para qué sirve? ¿Cómo funciona? Actualidad ¿Con qué nombre se le conoce comúnmente? ¿Para qué sirve? ¿Cómo funciona? 10 Imagen o dibujo Antes ¿Con qué nombre se le conoce comúnmente? ¿Para qué sirve? ¿Cómo funciona? Actualidad ¿Con qué nombre se le conoce comúnmente? ¿Para qué sirve? ¿Cómo funciona? Imagen o dibujo Antes ¿Con qué nombre se le conoce comúnmente? ¿Para qué sirve?11 ¿Cómo funciona? Actualidad ¿Con qué nombre se le conoce comúnmente? ¿Para qué sirve? ¿Cómo funciona? Imagen o dibujo Antes ¿Con qué nombre se le conoce comúnmente? ¿Para qué sirve? ¿Cómo funciona? Actualidad ¿Con qué nombre se le conoce comúnmente? ¿Para qué sirve? 12 ¿Cómo funciona? Imagen o dibujo Antes ¿Con qué nombre se le conoce comúnmente? ¿Para qué sirve? ¿Cómo funciona? Actualidad ¿Con qué nombre se le conoce comúnmente? ¿Para qué sirve? ¿Cómo funciona? 13 ¿QUE ES LA TÉCNICA? La técnica surge del deseo del hombre de producir cosas para satisfacer sus necesidades. La técnica: es un Procedimiento o conjunto de procedimientos destinados a obtener un resultado determinado como fabricar bienes o proveer servicios. La técnica: es un conjunto de procedimientos y recursos de que sirve una ciencia o un arte para adquirir habilidades al usarlos y obtener así un resultado especifico que cubra una o varias necesidades del ser humano. La finalidad de la Técnica es transformar el mundo para resolver las necesidades humanas. INTERVENCIÓN TECNICA Se refiere a la actuación intencionada de una o más personas (trabajo en equipo) sobre una situación en la que opera una o varias técnicas con el fin de modificarla por otra más favorable a los intereses de quien o quienes las realizan. En la intervención de este tipo se relacionan tres aspectos: 14 1. Una secuencia de acciones ordenadas en el tiempo 2. Conocimientos y habilidades (recursos y competencias que tienen los integrantes) 3. Medios técnicos (herramientas, equipo y maquinaria con que se cuenta). LA TÉCNICA EN LA VIDA COTIDIANA En tu vida diaria está rodeada de los productos de la técnica, los cuales, aun cuando son muy variados, pueden agruparse en tres grandes conjuntos: los artefactos, los procesos y los servicios. Un artefacto es un objeto manufacturado que cumple una función técnica, es decir, es un dispositivo que sirve para contribuir a la transición de un estado inicial del objeto a uno final. También se le conoce como objeto técnico. Los artefactos pueden ser simples o complejos, por ello puede tratarse de un sencillo lápiz o de una máquina industrial. Los artefactos complejos implican mecanismos de funcionamiento. 15 LA TECNOLOGIA COMO SATISFACTOR DE NECESIDADES Para cubrir sus necesidades y deseos, desde los más básicos hasta los más complejos, el hombre ha creado técnicas en todos los ámbitos de la existencia. La satisfacción de necesidades y el deseo de cubrirlas requiere que el ser humano invente un procedimiento y/o una herramienta para obtener lo que no ofrece la naturaleza y que sin embargo nos es indispensable o apetecible. 16 LOS SISTEMAS TÉCNICOS Los sistemas técnicos son una combinación de procedimientos destinados a producir un resultado. Esto quiere decir que en la obtención de un producto se llevan a cabo múltiples procesos que deben seguirse. Tema: La técnica. Subtema: La técnica como sistema, clases de técnicas y sus elementos comunes. 17 Todo quehacer tecnológico requiere de técnicas específicas para obtener resultados concretos. Por ejemplo, para destornillar no utilizarías un martillo, para taladrar un muro de concreto no usarías un clavo, para cocer pollo no usarías una sartén ni freirías carne en una olla, porque aunque se pueda lograr, no son las herramientas más indicadas para hacer más fácil el trabajo. Lo mismo pasa con la tecnología y sus técnicas. Para lograr mejores resultados siempre trataremos de ocupar la mejor o la más apropiada para conseguir nuestras metas. Nos encontramos rodeados de objetos técnicos que nos sirven para algo específico. Éstos han sido el resultado de procesos que empiezan con el diseño, siguen con su producción y terminan con su empaquetado y comercialización. 1. ¿PARA QUÉ SE HACEN LOS OBJETOS TÉCNICOS? PROPÓSITO: Analizar la funcionalidad, los componentes y materiales en diferentes objetos de uso cotidiano. Funcionalidad. Calidad de las funciones que realiza el objeto, es decir, aquellas actividades para las que fue creado. 18 Actividad 1: Relaciona las columnas de las necesidades humanas con sus soluciones. Necesidades humanas Soluciones que ofrecen los objetos técnicos Vivienda Conservar los alimentos con la ayuda de un refrigerador. Preparar alimentos con una estufa y utensilios. Vestido Un celular permite hablar o mandar mensajes. Alimentación Edificar un espacio habitable con herramientas y máquinas. Realizar instalaciones sanitarias y de agua con diferentes herramientas en espacios habitables. Comunicación Confeccionar prendas con ayuda de una máquina de coser. Las etapas de obtención de los objetos técnicos se determinan en función de los componentes que los integran. Elije y dibuja cinco objetos técnicos simples que se encuentre en tu casa o en tu taller. Es importante que observes detenidamente las piezas que lo conforman y los materiales con los que están fabricados. Nombre del objeto técnico: Encendedor Partes que lo integran: 1. Raspador 2. Cubreflama 3. Pulsador 4. Cuerpo 5. Base 2. ¿CÓMO ESTÁN CONSTITUIDOS LOS OBJETOS TÉCNICOS? PROPÓSITO: Identificar las técnicas de fabricación presentes en diferentes objetos de uso cotidiano. 19 20 Desde su aparición en la Tierra y hasta nuestros días, el ser humano ha interactuado con la naturaleza para obtener aquellos productos que le permiten satisfacer sus necesidades. En un principio las únicas necesidades que tenían los humanos eran vitales, es decir, la prioridad era obtener de la naturaleza el alimento, el vestido y encontrar un hogar. Estas necesidades han cambiado hoy en día. En la prehistoria, el ser humano vivía en un entorno natural, luchaba por sobrevivir y satisfacía sus necesidades básicas mediante el uso de los recursos a su alcance, adaptándose a los fenómenos climáticos y naturales. En este periodo de la humanidad, los hombres se dedicaban a cazar, mientras que las mujeres recolectaban alimentos. El origen de las técnicas es difícil de establecer. Probablemente diferentes grupos sociales ubicados en lugares distantes del planeta desarrollaron técnicas similares para satisfacer las mismas necesidades. Recordemos que las técnicas son creadas por una o varias personas, se transmiten de generación en generación y se desarrollan a la par de la cultura, por tal razón se consideran una práctica social. Tema: La técnica. Subtema: La técnica como práctica sociocultural e histórica y su interacción con la naturaleza. 1. LA SATISFACCIÓN DE NECESIDADES HUMANAS A TRAVÉS DEL TIEMPO. PROPÓSITO: Comparar la práctica sociocultural e histórica en la satisfacción de necesidades humanas. 21 LAS TÉCNICAS PARA EL REGISTRO DE LA INFORMACIÓN A LO LARGO DEL TIEMPO Desde que los primeros seres humanos habitaron la Tierra formaron grupos e integraron las comunidades primitivas. Fue entonces cómo surgió la necesidad de comunicarse, con el propósito de transmitir sus experiencias, conocimientos e información útil para su supervivencia; probablemente también para generar estrategias y técnicas que les permitieran satisfacer sus necesidades y mejorarsu calidad de vida. Los sistemas de comunicación utilizados por el ser humano han variado mucho a lo largo del tiempo, desde el Paleolítico —cuando el hombre realizó pinturas rupestres— hasta la actualidad —donde podemos hacer uso de las TIC que posibilitan el registro y la transferencia instantánea de información mediante conexiones vía satélite. A continuación, se presenta una línea de tiempo que ilustra los sistemas de comunicación empleados durante la historia de la humanidad. De la misma forma, los sistemas de registro de información se han transformado a la par de la cultura y de los avances de la técnica: primero fueron dibujos, después símbolos y jeroglíficos, posteriormente el invento de la escritura constituyó un gran avance cultural, seguida de la imprenta, el telégrafo y las primeras computadoras, hasta llegar a la era de la información con el auge de las tecnologías de la información y la comunicación. 22 Actividad 1: Realicen una investigación documental sobre las necesidades humanas que se mencionan en la tabla y anoten en la columna que corresponda cómo lo hacía el ser humano primitivo y cómo lo realiza el humano moderno. Ser humano primitivo Necesidad humana Ser humano moderno | 23 La relación del ser humano con la naturaleza se ha modificado con el paso del tiempo. En un principio era una práctica de hábitos y costumbres traducidos en técnicas sencillas y formas de organización simples. Esta interacción con la naturaleza determinó una práctica social y cultural primitiva basada en conocimientos y actividades que muchas veces dependían del azar o del mero descubrimiento. Esta relación se establecía con el fin de aprovechar los recursos para crear o producir objetos en pequeña escala para satisfacer las necesidades primarias de la comunidad. Ahora, el ser 2. EL DAÑO A LA NATURALEZA POR LA SATISFACCIÓN DE NECESIDADES HUMANAS PROPÓSITO: Identificar el impacto que ha tenido la satisfacción de las necesidades humanas en la naturaleza. 24 humano moderno explota de manera desmedida los recursos ya que sus necesidades también se han diversificado. Observa la imagen y contesta las siguientes preguntas: La necesidad humana elegida: vivienda 1. ¿Cómo se realiza? 2. ¿Qué efectos desfavorables tiene en la naturaleza? 3. ¿De qué otras maneras podría realizarse? 4. ¿Quiénes la realizan? 5. ¿Quiénes más podrían realizarla? 25 Con el paso del tiempo el ser humano ha ampliado sus necesidades y ha modificado su manera de vivir y su organización social, es un ser moderno con múltiples necesidades, algunas básicas y otras destinadas a su comodidad. También es un ser industrial con nuevas maneras de vivir y de organizarse, perfeccionó técnicas y desarrolló otras que le permitieron obtener nuevos y variados materiales que han llevado a cambiar su medio: ahora transforma la naturaleza. Se volvió diseñador y creador de objetos, muebles, autos, herramientas, máquinas y muchas otras invenciones que impactan su cultura y manera de organizarse; tiene una nueva relación con la naturaleza porque ahora la considera un medio para alcanzar sus fines, incluso a costa de la sustentabilidad de la misma. Con base en la actividad anterior, elabora cinco dibujos (imágenes) de cómo puedes cuidar al medio ambiente. 3. LA PROTECCIÓN DE LA NATURALEZA Y NUESTRAS NECESIDADES ACTUALES. PROPÓSITO: Mantener una relación armónica con la naturaleza. 26 27 28 29 30 31 32 33 LA TECNOLOGÍA UN CAMPO CON IDENTIDAD PROPIA. Lee el siguiente texto y contesta las preguntas que se plantean: En seguida se muestra un mapa conceptual de tecnología. Tema: La tecnología. Se denomina tecnología a un: Conjunto de teorías y de técnicas que permiten el aprovechamiento práctico del conocimiento científico. Tratado de los términos técnicos. Lenguaje propio de una ciencia o de un arte. Conjunto de los instrumentos y procedimientos industriales de un determinado sector o producto. 34 Actividad 1. Redacta una definición de la tecnología con tus propias palabras a partir del mapa conceptual anterior. 1. tecnología: __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ 2. Explica brevemente la interrelación entre los campos de la ciencia, la técnica y la tecnología: __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ 3. Menciona tres técnicas empleadas para la reproducción de una especie animal. Ejemplo: Clonación de embriones __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ CIENCIA y TECNOLOGÍA En cualquier sociedad, la relación entre la educación científica y la educación tecnológica depende de la percepción que se tenga de las actividades de ambas. Una perspectiva es que el comportamiento de la ciencia y de la tecnología son ejemplos de la aplicación de un modelo para solucionar problemas. 35 Existen dos tipos de bienes y servicios, los que resultan de procesos industriales y aquellos que se obtienen por medio de procesos artesanales. Aunque los productos que se obtienen satisfacen la misma necesidad, son diferentes en su estructura, materiales, presentación y tamaño porque fueron diseñados o elaborados de diferente manera y con diferentes recursos, debido a que sus procesos de elaboración o fabricación incorporan distintas técnicas. Seguramente en tu casa existen utensilios, herramientas y máquinas sencillas que desconoces o que no has tenido la oportunidad de manejar, pero has observado o escuchado que las personas mayores sí lo hacen. Por ejemplo, cuando tu mamá y tu abuelita preparan la comida del día y necesitan hacer una salsa, ambas utilizan técnicas y procesos diferentes. Actividad 2. Analicemos cómo lo realiza cada una y responde las preguntas: Licuadora Molcajete - Muele, tritura y lucua. - Tritura. - Energia electrica e insumos. - Energia mecanica e insumos. - Las aspas cortan y mezclan los ingredientes. - La persona aplasta con el tejolote (mortero) los ingredinetes. - Secoloca el vaso en la base y se accionan los botones. - Dirije el molcajete con la mano, aplastando los ingredientes. - En minutos. - En segundos. - Electrica para accionar el motor. - Motriz, proporcionada por la persona. ¿Qué hace? ¿Qué hace? ¿Qué necesita para funcionar? ¿Qué necesita para funcionar? ¿Cómo lo hace? ¿Cómo lo hace? ¿Cómo se maneja? ¿Cómo se maneja? ¿En cuánto tiempo lo hace? ¿En cuánto tiempo lo hace? ¿Qué tipo de energía necesita? ¿Qué tipo de energía necesita? Actividad 3. Unan cada objeto con el problema que resuelve: 36 Lápiz Calentar Motocicleta ComprarMoneda Dibujar Tostadora Desplazarse Actividad 4. Relaciona las columnas de los siguientes productos que cubran necesidades relacionadas con la salud. Necesidad Producto Medicamento intramuscular. Esfigmomanómetro Auscultación cardiaca. Resonancia magnética nuclear Higiene bucal. Estetoscopio Presión arterial. Cepillo dental Información estructural o química de una muestra. Jeringas En la construcción de un objeto intervienen muchos factores que se complementan entre sí para que el resultado sea el esperado. Por ejemplo, si quiero construir una silla para la playa, no sería factible emplear madera porque se estropearía enseguida. Para construir un objeto necesitan: - Todos los conocimientos que hayan aprendido hasta ahora. - El dibujo técnico, para tener una mejor idea del objeto. - Conocer los tipos de materiales y sus propiedades (madera, hierro, aluminio, entre otros). - Saber la forma de utilizar las herramientas. - Tener una idea del precio que va a costar hacer el objeto y por cuánto lo podré vender. 37 - Conocer algo de informática, que me ayude a buscar información o a realizar dibujos o documentos mejor presentados. Actividad 5. Tachen los productos que no son necesarios para la construcción de una silla: Pinzas Puntillas Dibujo de una silla Serrucho Lap top Cartón Madera Enchufe Martillo Lija El precio de una hoja de madera La presencia de la tecnología en la vida cotidiana del ser humano se traduce en productos que se encuentran a nuestro alrededor, los cuales nos permiten satisfacer alguna necesidad específica o solucionar problemas. Dichos productos se agrupan en: Bienes: Productos tangibles como motocicletas, lápices, cuadernos, computadoras, prendas de vestir, muebles, automóviles y otros objetos. Servicios: Productos intangibles, como seguridad, salud, transporte, comunicación, limpieza y otros. Actividad 6. En la siguiente tabla representa gráficamente un bien y un servicio que aporte cada uno de los campos tecnológicos señalados (utiliza los datos para a completar). -Jitomates y sardina. - Vinos y licores. - Comunicación y envió de datos. -Materias primas. - Confort y educación. - Buena alimentación. -Casas y escuelas. - Socialización. - Generación de productos. -Teléfonos, celulares y tablets. - Medicamentos y video juegos. - Bienestar y esparcimiento. 38 Campo tecnológico Producto tecnológico Bienes Servicio Tecnologías agropecuarias y pesqueras. Tecnologías de los alimentos. Tecnologías de la producción. Tecnologías de la construcción. Tecnologías de la información y la comunicación. Tecnologías de la salud, los servicios y la recreación. TECNOLOGÍA EN LA SOCIEDAD Hoy en día es muy complicado imaginar un mundo sin celulares o Internet, todos estos inventos se han desarrollado a través de la tecnología, hace unos años el sistema de correo postal era un medio por el cual las personas lograban comunicarse y dependiendo de las distancias el intercambio de información esperaba días, en cambio hoy en unos segundos recibimos contestación. La tecnología influye en el progreso social. En la antigüedad los faraones de Egipto utilizaban mensajeros para difundir sus decretos. En la época greco-romana el papiro era el material que se utilizaba junto con la tinta roja para escribir las cartas. Por su parte, en la Edad Media solo los reyes y gente adinerada podían utilizar el servicio postal a través de los comerciantes en tránsito. Estos ejemplos solo abarcan la necesidad de comunicarse. 39 Actividad 7. Observa las ilustraciones y contesta con base en el texto anterior: Cubren nuestras necesidades. Los medicamentos. Las fábricas. Desde su inicio han utilizado los recursos naturales sin una racionalización. Las nuevas necesidades, el desarrollo tecnológico, los nuevos materiales y los cambios técnicos. a) ¿Qué beneficios aportan los productos tecnológicos en la sociedad? ____________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________ b) ¿Cuáles son las razones para que un producto tecnológico evolucione? ____________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________ c) ¿Qué producto tecnológico ha avanzado con mayor rapidez para mejorar los beneficios de la sociedad? ___________________________________________________________________ d) ¿Cuál producto tecnológico ha provocado mayor deterioro en el medio ambiente? __________________________________________________________________________________ ¿Porqué? ____________________________________________________________________________________ _ LA TECNOLOGÍA NOS CAMBIA LA VIDA Hace veinte años, cuando sus papás eran más jóvenes, existían aparatos que gastaban muchas pilas como el walkman. Actualmente la mayoría de los aparatos utilizan pilas recargables. Actividad 8. Contesten las siguientes preguntas: a) ¿Qué beneficios tiene utilizar pilas recargables? b) ¿Cómo contaminan las pilas cuando se tiran en la basura? c) ¿En qué lugar deben desecharse las pilas? 40 Actividad 9. Realicen una encuesta a 20 de sus familiares o conocidos y den a conocer los resultados a la comunidad escolar. Contesten las preguntas: a) ¿Utilizan pilas recargables para el control remoto de su televisión? SI Total NO Total b) ¿Tiran las pilas a la basura cuando ya no funcionan? SI Total NO Total c) ¿Saben que las pilas deben desecharse en contenedores especiales? SI Total NO Total d) Elaboren una gráfica de barras en su cuaderno con los resultados de las tablas anteriores, así como un periódico mural para exponerlas. e) Las pilas son un gran avance tecnológico pero, ¿sabemos cómo desecharlas adecuadamente? Expliqué. f) ¿Cuál es el costo-beneficio que tienen las pilas? 41 LA TECNOLOGÍA SOBRE EL DESECHO DE LAS PILAS Actividad 10. Analicen el diagrama: a) Realicen una investigación sobre cada uno de los procesos y las instituciones que intervienen. b) Compra de pilas (tipos de pilas y precios). c) Lugares cercanos a la comunidad con contenedores especiales para desechar las pilas. d) Materiales recuperados de las pilas. e) Proceso de estabilización de los residuos peligrosos. Nota: busque en internet y utilice imágenes o dibujos para su explicación. La resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos En este bloque han comprendido que la técnica y la tecnología han sido creadas por el hombre para satisfacer necesidades y solucionar problemas. Para lograrlo, debieron pensar cómo lo llevarían a cabo, plantearse ideas, investigar y desarrollar un producto cuyo resultado final fuera un objeto o servicio. Las necesidades y problemas que la técnica y la tecnología satisfacen nos llevan a lograr una mejor calidad de vida, sin embargo, a su vez han creado o generado otras problemáticas que en la actualidad representan un reto a solucionar. En los medios de comunicación de tu comunidad es común observar,comentar y escuchar sobre las problemáticas y sobre quienes son responsables de solucionarlas. 42 ¿Cómo empezamos un proyecto? Un proyecto técnico consiste en una serie de pasos que nos permiten hacer productos, procesos o servicios que resuelven un problema de nuestra vida diaria. Para analizar su importancia: Actividad 1: Relaciona las columnas. a) ¿Qué es un problema? Es la finalidad para la que vamos a desarrollar un proyecto técnico, tiene que ver con la utilidad y factibilidad de desarrollo. b) Son problemas prácticos que se pueden solucionar por medio de la tecnología. Es una situación que tenemos que realizar y no podemos hacerlo, o una necesidad que no podemos satisfacer de manera inmediata. c) ¿Es el objetivo del proyecto técnico? Levantar algún objeto pesado sin ayuda de herramientas. Extraviar objetos personales en mi lugar de trabajo. Facilitar las actividades a una persona enferma. ¿Cuáles son sus etapas? Actividad 2: En cada rectángulo se encuentran las etapas del proyecto técnico. Analicen a qué se refiere cada una y encuentren su significado en el cuadro que se encuentra en la parte inferior. ¿A qué etapa del proyecto se refiere cada definición? ETAPA DEFINICIÓN Buscar información para dar solución al problema y debatirla con sus compañeros de proyecto. Revisar detenidamente si el objeto que construyeron o el proceso o servicio que diseñaron tiene resultados satisfactorios. Si no es así, se realizarán los ajustes necesarios. Pensar todas las acciones que se deberán desarrollar por equipo y repartirse el trabajo para que todos participen. Es necesario realizar un calendario y 43 preparar todo aquello que requerirán para llevar a cabo el proyecto. También es importante realizar un plano, dibujo técnico o diagrama de nuestra propuesta. Es el primer paso antes de dar inicio al proyecto, en el cual se expresa de manera clara y sencilla la situación que se quiere resolver. Proponer algunas soluciones concretas que puedan elaborarse en equipo y elegir la más adecuada y fácil. Dar a conocer nuestro proyecto a los compañeros de clase y a la comunidad educativa por diferentes medios. Plantear la imagen deseada del objeto, proceso o servicio que resolverá el problema mediante dibujos a mano alzada que nos permiten obtener una idea aproximada. Se construye el objeto o se ejecuta el diseño del proceso o servicio siguiendo las acciones que se planearon y la distribución de tareas. Algunos compañeros realizarán acciones de construcción, medición, pintado, etc., que permitirán construir el objeto o diseñar el proceso o servicio. Actividad 3: En la columna del lado izquierdo están las fases de un proyecto en desorden, ordénalas en la columna de la derecha. En desorden En orden Comunicación. 1. Búsqueda y selección de alternativas. 2. Identificación del problema. 3. Ejecución de la alternativa seleccionada. 4. Construcción de la imagen objetivo. 5. Recolección de información. 6. Planeación. 7. 44 Identifica un problema para resolver mediante un proyecto Un problema generalizado de cualquier comunidad en México es la basura, ¿te has puesto a pensar dónde se genera tanta basura? ________________________________________________________________ ________________________- Actividad 4: Completa el siguiente cuadro, identifica los problemas en los siguientes lugares: Lugar Problemáticas en el lugar ¿A quién le corresponde solucionarlo? Laboratorio de tecnología Herramienta o maquinaria dañada. Escuela Casa Falta de agua. Comunidad Hay muchas clasificaciones para los residuos sólidos. En las que se dan los siguientes conceptos de basura o residuos: Actividad 5: Relaciona las columnas (utiliza colores). Residuo domiciliario Correspondiente a las poblaciones, como desechos de parques y jardines, mobiliario urbano inservible, etcétera. Residuo industrial Cualquier material u objeto que se genere en una obra de construcción o demolición. Residuo hospitalario Basura proveniente de los hogares y/o comunidades. Residuo comercial Provenientes de ferias, oficinas, tiendas, etc., y cuya composición es orgánica, tales como restos de frutas, verduras, cartones, papeles, entre otros. Residuo urbano Su origen es producto de la manufactura o proceso de transformación de la materia prima. Basura espacial Desechos que son catalogados por lo general como residuos peligrosos y pueden ser orgánicos e inorgánicos. Residuo de construcción y demolición Objetos y fragmentos artificiales de origen humano que ya no tienen ninguna utilidad y se encuentran en órbita terrestre. 45 a) Elige e identifica qué tipo de basura o residuo afecta a tu comunidad. Describa el problema elegido: Planea la solución del problema Actividad 6: Propón de manera creativa, diversas alternativas de solución. ¿Cuál es el problema y cuáles las soluciones propuestas? Problema 46 Solución 1 Solución 2 Solución 3 47 Aplica la informática en la solución del problema La informática puede ayudar con los siguientes recursos para instrumentar una campaña de difusión que dé solución al problema. Diseño de trípticos Promoción en redes sociales Diseño de prototipos Elaboración de clip de audio (podcast) Edición de videos Elaboración de presentaciones electrónicas. Actividad 7: Elije al menos tres de estos recursos Informáticos y elabórenlos. ¿Cuáles de ellos eligieron? 48 49 Evalúen los resultados del proyecto Planea cómo presentar el problema y la forma de plantear la solución que has encontrado. 50 Desarrollen un proyecto artesanal 1. Identificación y delimitación del tema o problema Durante la ejecución de técnicas en el aula-taller muchas veces requerimos implementos, insumos o materiales propios de la actividad tecnológica como hilos, memoria USB, CD, herramienta de mano, tornillos, botones, soldadura, entre otros. El problema comienza cuando no podemos organizarlos o tenerlos a la mano al momento de requerirlos o necesitamos transportarlos. 2. Recolección, búsqueda y análisis de información Consulten información relacionada con las diversas maneras de organizar y ordenar los espacios de trabajo, así como los materiales y las técnicas para el diseño y la elaboración de organizadores y contenedores artesanales. 3. Construcción de la imagen-objetivo Diseñar y manufacturar un artefacto que permita organizar y transportar los implementos, insumos o materiales más comunes que los alumnos emplean en el aula-taller durante la aplicación de técnicas con la finalidad de desarrollar un proceso artesanal y aplicar algunas técnicas sencillas. 4. Búsqueda y selección de alternativas Una vez obtenida la información necesaria referente a las distintas maneras de organizar y ordenar los espacios de trabajo, así como los materiales y las técnicas para el diseño y laelaboración de organizadores y contenedores artesanales, se discutirán por equipo las ventajas y desventajas de las opciones encontradas para que mediante un consenso se tome la decisión de cuál alternativa seleccionarán o cuál nueva o diferente propondrán. Pueden apoyar esta actividad con una representación gráfica para dar claridad a las ideas. 5. Planeación De manera colaborativa tu equipo debe decidir algunos aspectos, por ejemplo: 1. La fecha máxima en la que terminarán el proyecto, considerando lo que el profesor les solicite. Piensen que una vez terminado deben tener suficiente tiempo para elaborar la presentación. 2. Posiblemente necesiten investigar sobre cómo realizar el diseño y dibujo del artefacto que permita dar solución al problema. 3. Decidir qué tipo de materiales requerirán y cómo los conseguirán. Al respecto recuerden que pueden reusar o reciclar materiales. 4. Establecer y distribuir actividades entre los miembros del equipo. Algunos pueden elaborar el diseño y conseguir los materiales respectivos, otros se harán cargo de conseguir los materiales y las herramientas para elaborar el objeto y por supuesto todos podrán participar de manera coordinada en la manufactura. Imaginen lo necesario para que sus acciones estén organizadas y puedan obtener el resultado esperado en el menor tiempo posible. 51 6. Ejecución de la alternativa seleccionada 1. Ya organizados y con las tareas muy claras, elaboren dibujos y el proceso para fabricar el objeto. 2. Apéguense al proceso que plantearon para la manufactura del producto. 3. Recaben los materiales y las herramientas necesarias para elaborar el artefacto. Respeten las reglas de higiene y seguridad. 7. Evaluación No importa el énfasis de campo que estudien, el artefacto les permitirá valorar las actividades de organización, la aplicación de técnicas en el proceso artesanal que implementaron. También podrán valorar si el producto resuelve el problema. Todos estos elementos son de uso frecuente en la tecnología. Responder preguntas como éstas les ayudarán a mejorar, en caso de ser necesario, el artefacto: • ¿Les quedó bien, regular o mal? • En caso de que no fuera lo que esperan, ¿qué salió mal?, ¿cómo se puede corregir? • ¿Los miembros del equipo se comprometieron igual con la tarea? 8. Comunicación Este proyecto les permitirá exponer a todos sus compañeros la forma en que trabajaron y cómo el artefacto permite resolver el problema. Vean los productos de los otros equipos y platiquen al respecto. Construyan un barco con los recursos que haya a su alcance Procedimiento 1. En una hoja de papel (tamaño carta), con la ayuda de una regla y lápiz dibuja del barco (hacerlo en menos de 10 minutos). 2. Con el siguiente material o con productos que cuentes en casa que útiles para construir el primer y el segundo barco: Hojas de papel bond tamaño carta Marcador Una cinta adhesiva Cartón Botella de plástico Silicón Un fólder cartulina tijeras 52 3. Se prepara un recipiente con agua para probar los barcos. 4. Se preparan monedas o piedras para probar el peso que soportarán los barcos. 5. Se solicita a cada estudiante que explique brevemente los materiales que seleccionaron y cómo se organizaron para elaborar el barco. 6. Se realiza la prueba de resistencia de cada barco (papel), gana el barco que soporte mayor peso flotando en el agua durante el mayor tiempo. 7. Acepten el reto. Cambien el diseño del barco, constrúyanlo y consigan que soporte un peso mayor de lo que cargó el barco anterior. Explique brevemente los materiales que seleccionaron Nota: Se entregaran los 2 barcos (barco de papel y el barco mejorado) para hacer la competencia en el salón de clases, ya que es su proyecto del bloque 1. Diseño del barco 1 53 Diseño del barco 2 Propósitos 1. Reconocer la delegación de funciones como una forma de extender las capacidades humanas mediante la creación y uso de herramientas y máquinas. 2. Utilizar herramientas, máquinas e instrumentos en diversos procesos técnicos. 3. Reconocer la construcción de herramientas, máquinas e instrumentos como proceso social, histórico y cultural. Aprendizajes esperados: como resultado del estudio de este bloque temático, los alumnos: Identifican la función de las herramientas, máquinas e instrumentos en el desarrollo de procesos técnicos. Emplean herramientas, máquinas e instrumentos como extensión de las capacidades humanas e identifican las funciones que se delegan en ellas. Comparan los cambios y adaptaciones de las herramientas, máquinas e instrumentos en diferentes contextos culturales, sociales e históricos. Utilizan las herramientas, máquinas e instrumentos en la solución de problemas técnicos. BLOQUE 2 MEDIOS TÉCNICOS MEDIOS TÉCNICOS MEDIOS TÉCNICOS 54 Tema: Herramientas, máquinas e instrumentos como extensión de las capacidades humanas Subtema: Las herramientas que facilitan nuestro trabajo PROPÓSITO: Analizar las acciones que realizan las herramientas. El trabajo que realizan las personas se caracteriza por emplear utensilios sencillos o compuestos llamados herramientas o máquinas que facilitan la realización de acciones que serían más difíciles con el uso solamente de las manos, por lo tanto podemos decir que tanto las herramientas como las máquinas aumentan nuestra capacidad para realizar nuestras tareas. Actividad 1: Relaciona las columnas y anota cuál(es) acción(es) le(s) corresponde(n) a cada una de las herramientas, toma las respuestas del cuadro verde. Corta Jala Aprieta Levanta Sujeta Dobla Atornilla Mide Golpea Jala, levanta y sujeta. Subtema: Las herramientas que facilitan nuestro trabajo PROPÓSITO: Identificar las acciones que se han delegado a las herramientas y máquinas sencillas. Actividad 2: Completen el gráfico y determinen las acciones que realiza la herramienta cuando interviene en el desarrollo de este proceso técnico: a) Anteriormente el ser humano realizaba muchas acciones con las manos (golpear, cortar, jalar, apretar, torcer y doblar, entre otras) las cuales representaban mayor trabajo y riesgos de accidente. Algunas de estas acciones se han transferido a las herramientas con la intención de facilitar el trabajo. 55 Apriete el cable Corta el cable Jala el cable Dobla el cable b) El ser humano ha diseñado máquinas que cuentan con una estructura más compleja pues se encuentran integradas por más piezas que conforman pequeños sistemas y mecanismos que al interactuar realizan el trabajo con menos fuerza de nuestras manos. Completen el gráfico y determinen las acciones que realiza la máquina simple cuando interviene en el desarrollo de este proceso técnico: Gira la herramienta de corte y sujeción Corta la madera mediante la broca Atornilla pijas Aprieta la broca a realizar corte 56 Subtema: Delegación de funciones en las herramientas y máquinas simples PROPÓSITO: Reconocer la importancia de la delegación de funciones en las herramientas. En la actualidad muchos procesos se han modificado y esto ha traído como consecuencia que las herramientas y máquinas simples también se modifiquen debido a que el ser humano continúa con la intención de transferir la mayor cantidad de operaciones a las herramientas y máquinas simples para facilitar el trabajo. Delegación de funciones: Transmisión de las funciones de nuestro cuerpo a herramientas u otros artefactos para hacer más eficiente una acción. Actividad3: A continuación, completa la tabla con las respuestas del cuadro azul para analizar la delegación de funciones en las herramientas y máquinas simples a partir de las acciones que realizaron en los procesos técnicos respectivos. Doblar, enderezar o "amarrar" cable con las manos Corte de madera con herramientas de mano que giran o golpean Desprender el forro del cable con las manos Cortar cable con algún implemento (cuchillo) Movimiento giratorio de la mano Doblar cable entrelazado o "amarrado" con las manos Giro y fuerza de la mano cuando se usa destornillador Sostener la herramienta con las manos Fuerza que emplea la mano para sujetar y dar vuelta a las pijas y herramientas que giran o golpean Sostener cable con las manos Herramienta o máquina Acción que realizó durante el proceso Acción corporal que se hace más eficiente Pinzas de electricista 1. Sujeta el cable 2. Corta el cable 3. Jala el cable 4. Dobla el cable 5. Arieta el cable Taladro de mano 1. Sujeta el cable 2. Aprieta la broca al realizar corte 57 3. Corta la madera mediante la broca 4. Atornilla pijas 5. Gira herramienta de cortes y suspensión Subtema: ¿Cómo será la futura delegación de funciones en las herramientas y máquinas simples? PROPÓSITO: Reflexionar acerca de los cambios en herramientas y máquinas simples. Muchas herramientas y máquinas simples que fueron diseñadas para realizar acciones específicas actualmente se aplican en diversos ámbitos del quehacer humano debido a la incorporación de cambios en su diseño, materiales o procesos de fabricación. Actividad 4: Consulta en libros o en Internet sobre alguna innovación realizada a las pinzas o el taladro de mano y que les ha permitido realizar otras acciones de trabajo; anota también las respectivas acciones corporales que se han hecho más eficientes. Herramienta o máquina Acción que se ha innovado Acción corporal que se ha hecho más eficiente Pinzas de electricista Jalar el cable con la mano. Taladro de mano La fuerza o empuje que se realiza con las manos cuando se realiza la perforación TEMA: HERRAMIENTAS, MÁQUINAS E INSTRUMENTOS: SUS FUNCIONES Y SU MANTENIMIENTO La importancia del mantenimiento a herramientas, equipo y máquinas del aula-taller PROPÓSITO: Recuperar conceptos fundamentales sobre mantenimiento preventivo y correctivo. Durante el trabajo cotidiano con herramientas, equipo y máquinas hay que cumplir algunos requerimientos básicos y realizar acciones para su buen funcionamiento y evitar accidentes o desgaste prematuro, es decir, tenemos que proporcionarles mantenimiento preventivo o correctivo. 58 Actividad 1: Vamos a elaborar un cuadro comparativo para conocer en qué consisten, para ello, realiza una consulta en Internet sobre el mantenimiento correctivo y preventivo y respondan estas preguntas (apóyate con las respuestas de los recuadros para completar): Las herramientas, equipo e insumos que se especifican en la guía de usuario. Es la revisión periódica de las herramientas, equipos, mobiliarios y dispositivos para evitar deterioro o fallas. Porque se presentó una descompostura. El usuario o un experto. Cuando se presenta una descompostura. Una descompostura y accidentes. Mantenimiento correctivo Mantenimiento preventivo ¿Qué es? Es el arreglo o corrección de un desperfecto en herramientas, equipos, mobiliarios y dispositivos. ¿Por qué se realiza? Por seguridad, para evitar accidentes y ampliar la vida útil de las herramientas, equipos, mobiliarios y dispositivos. ¿Quién lo lleva a cabo? El usuario o un experto. ¿En qué momento debe realizarse? Antes y después de usar las herramientas, equipos, mobiliarios y dispositivos. ¿Qué se requiere para realizarlo? Las herramientas, equipo e insumos que se especifican en la guía de usuario. ¿Qué sucedería si no se lleva a cabo? Seguiría sin servir o funcionaría con fallas que ponen en riesgo nuestra integridad física. La importancia de conocer la herramienta, equipo o máquina antes de empezar con el mantenimiento PROPÓSITO: Analizar las funciones de las herramientas y máquinas y proponer su mantenimiento preventivo y correctivo. Es muy importante conocer las funciones que realizan cada herramienta, equipo o máquina ya que esto nos permite usarlas de manera adecuada y realizar el trabajo con menor esfuerzo y con seguridad, prolongando su vida útil. 59 Actividad 2: Con base en un manual de usuario o instructivo de alguna herramienta, aparato o máquina que tengas en casa o en el taller, analiza su funcionamiento y escribe la información que se solicita. a) Vamos a identificarlo: Nombre del objeto: Horno de microondas Funcionalidad: b) dibuja (imagen) de un microondas y pega un instructivo del microondas. 60 c) Escribe las etapas para el ensamblado, instalación o montaje de sus partes: Coloque el plato giratorio. Enchufe para que se active la ventana digital. Retire empaques. d) Anota las consideraciones para su operación: Limpieza con un trapo húmedo y Programar adecuadamente los conocimientos. Fallas en la toma de corriente y Fallas por uso de materiales peligrosos Energía eléctrica y agua contenida en los alimentos ¿Qué tipo de energía requiere? Eléctrica ¿Cuáles son las recomendaciones para el uso o conservación? ¿Con qué materiales (insumos) trabaja? ¿Cuáles son las fallas o problemas de operación previstos? ¿Contiene partes que se desplazan o se mueven? si ¿Cuáles son? El plato giratorio y el ventilador ¿Cómo interactúan las partes lo integran? El cable de corriente hace funcionar el magnetón que produce ondas de alta frecuencia que el ventilador 1. 2. 3.Coloque el horno en un lugar seco. 4. 5.Programe el tiempo conforme al manual de usuario. 61 reparte en el horno para que se calienten los alimentos una vez que hemos ya introducido información en el panel de mando Cómo podemos empezar con herramientas, equipo o máquinas en el aula-taller PROPÓSITO: Reconocer las acciones necesarias para dar mantenimiento a las herramientas y máquinas en al aula-taller. Para conservar o arreglar las herramientas, equipos y máquinas debemos realizar por lo menos dos acciones en el aula-taller: 1. Brindarles mantenimiento preventivo, es decir, detectar, evitar o reducir al máximo las posibles fallas o desperfectos para prolongar su vida útil. 2. Brindarles mantenimiento correctivo, es decir, intervenir para realizar las reparaciones cuando se presente una avería o desperfecto que impida el correcto funcionamiento y vigilar que vuelvan a funcionar de manera óptima. Ejemplo: NOMBRE DEL OBJETO: HORNO DE MICROONDAS Acciones de mantenimiento preventivo Acciones de mantenimiento correctivo Energía que requiere Revisar clavija Revisar contacto Revisar cable Cambiar la clavija Reparar la clavija Cambiar el cable Interacción de sus partes Revisar puerta Limpiar panel de mando Limpieza general Reparar puerta Enviar con un técnico Partes que se desplazan o se mueven Manipular plato giratorio con cuidado Sustituir el plato si se rompe o fractura Materiales con los que trabaja Revisar clavija y tomacorriente Programar adecuadamente los cocimientos No usar materiales peligrosos Reparar clavija Programar adecuadamente los cocimientos No usar materiales peligrosos Fallas o problemas de operación previstos No funciona Desperfecto poruso de materiales peligrosos Revisar clavija y tomacorriente Utilizar sólo materiales recomendados Recomendaciones para el uso o conservación Limpieza con trapo húmedo No introducir materiales peligrosos o inflamables Limpieza con trapo húmedo No introducir materiales peligrosos o inflamables 62 Actividad 3: Investiga y escribe las acciones que propones para brindar mantenimiento preventivo y correctivo a la herramienta, equipo o máquina que tengas en casa con la ayuda de un manual, como por ejemplo: una plancha, un refrigerador, un celular, televisión, etc. NOMBRE DEL OBJETO: _________________________________________ Acciones de mantenimiento preventivo Acciones de mantenimiento correctivo Energía que requiere Interacción de sus partes Partes que se desplazan o se mueven Materiales con los que trabaja Fallas o problemas de operación previstos Recomendaciones para el uso o conservación Tema: Las acciones técnicas en los procesos artesanales ¿Qué son los procesos artesanales? PROPÓSITO: Recuperar conceptos básicos acerca de los procesos artesanales. Existen muchos productos que parecen iguales porque se fabrican a gran escala, sin embargo algunos que se encuentran a tu alrededor se realizan de manera distinta y tienen otras características porque su elaboración es artesanal. Actividad 1: Realiza una consulta en Internet o pregunta a tus padres acerca de los procesos artesanales y contesta: ¿Qué es un proceso artesanal? 63 ¿Cómo se lleva a cabo un proceso artesanal? ¿Qué materiales se emplean para elaborar productos artesanales? ¿Conocen algunos productos artesanales? PROPÓSITO: Analizar el proceso técnico artesanal. Algunos productos nos llaman la atención porque son diferentes en sus acabados, materiales, belleza o costo, o porque su proceso de elaboración es diferente y requiere de mayor tiempo, incluso muchas veces estos productos se caracterizan porque son elaborados a mano de principio a fin o con herramientas sencillas que exigen mucha habilidad de la persona o personas que intervienen en el proceso de elaboración. Actividad 2: Explica cómo imaginas el proceso de elaboración artesanal de estos productos: producto ¿Qué materiales se emplean? ¿Cómo se elaboran artesanalmente? Cubierta de cojín Telas naturales Los cortes, cosidos y bordados se elaboran a mano con hilos naturales. Tapete Marco de fotos 64 Reboso Monedero Aretes Collar Bolso Juguete 65 Servilleta ¿Cuáles son las características generales de los productos artesanales? PROPÓSITO: Reconocer el proceso técnico artesanal en la elaboración de algunos productos. De acuerdo con la información anterior podemos encontrar coincidencias en los materiales y la forma en la que se elaboran los productos artesanales, por lo tanto, identificamos las cuatro características generales de los procesos que permiten la obtención de este tipo de productos. Actividad 3: Lee estas características, compara y subraya las que consideres que corresponden a los procesos artesanales: a) El producto lo elabora una persona de manera manual o emplea herramientas sencillas. b) El producto es elaborado por muchas personas y se emplea maquinaria. c) Para elaborar el producto se requieren acciones y técnicas especializadas. d) Para elaborar el producto se requieren pocas acciones que realizan muchas personas. e) Se pueden fabricar muchas piezas. f) El volumen de fabricación es reducido. g) Se emplean materiales naturales o reciclados. h) Se emplean materiales semi-industrializados. ¿Cómo se llevan a cabo los procesos artesanales? PROPÓSITO: Analizar las acciones técnicas que permiten obtener productos artesanales. Para elaborar los productos artesanales se requiere desarrollar una serie de etapas o pasos que conforman los procesos, cada etapa se lleva a cabo mediante acciones técnicas que pueden ser estratégicas, instrumentales, de regulación y de control; todas éstas permiten que los productos logren una gran calidad y belleza. Nombre del producto: Zapatos para dama. ¿Quiénes intervienen para elaborarlo? Lo elabora una sola persona de manera manual o emplea herramientas sencillas. 66 ¿Qué técnicas y herramientas se requieren para elaborarlo? Curtir la tela Cortar y “suajar” la tela con tijeras y suajadora. ¿Cuántas piezas se fabrican por semana? 20 ¿Qué tipo de materiales se emplean? Piel natural Hilos ¿Por qué emplean ese tipo de materiales? Para que sea un producto artesanal. Para que se pueda vender con mayor facilidad. Para que sea económico atractivo. Porque es una tradición familiar. Actividad 3: Investiga en tu comunidad un producto artesanal, completa el cuadro y realiza un dibujo del producto artesanal. Nombre del producto: _____________________________________________________ ¿Quiénes intervienen para elaborarlo? ¿Qué técnicas y herramientas se requieren para elaborarlo? ¿Cuántas piezas se fabrican por semana? ¿Qué tipo de materiales se emplean? ¿Por qué emplean ese tipo de materiales? 67 Tema: Conocimiento, uso y manejo de las herramientas, máquinas e instrumentos en los procesos artesanales. 1. Las herramientas y máquinas en nuestra vida cotidiana PROPÓSITO: Identificar herramientas y máquinas en la vida cotidiana. Si observas detenidamente, podrás notar que en nuestro contexto inmediato (hogar, escuela o algunos lugares de nuestra comunidad) se emplean diversos artefactos sencillos o articulados que permiten realizar infinidad de actividades como reparaciones de instalaciones hidráulicas, de automóviles, de puertas, brindar servicios, sujetar cosas, apretar... Un sinfín de labores que se facilitan con la ayuda de artefactos. Actividad 1: observa las herramientas y maquinas que tienes a tú alrededor y dibuja cinco. Y después relaciona las columnas. ¿Por qué es importante contar con herramientas? Porque facilitan las actividades que se desarrollan en el hogar, escuela y trabajo. Porque permiten realizar las acciones con mayor efectividad y en menor tiempo. Porque evitan que sucedan accidentes. ¿Por qué es importante contar con máquinas? En los materiales con que están fabricadas, en las operaciones que realiza cada una, en las fuentes de energía que utilizan, en sus características, en sus formas y dimensiones y en su técnica de uso. ¿En qué se diferencian unas herramientas de otras? En los insumos que emplean, en los materiales con que están fabricadas, en las operaciones que realizan, en las fuentes de energía que utilizan, en sus características, en sus formas y dimensiones y en su técnica de uso. ¿En qué se diferencian unas máquinas de otras? Porque facilitan las actividades que se desarrollan en el hogar, escuela y trabajo. Permiten realizar las acciones con mayor efectividad y en menor tiempo. Evitan que sucedan accidentes. 68 2. Las herramientas y máquinas de las aulas-taller de tu escuela PROPÓSITO: Identificar herramientas y máquinas en el aula-taller. Las herramientas y máquinas que empleamos en el taller fueron diseñadas para realizar determinadas operaciones. Sus componentes y materiales permiten hacerlo con la mayor eficiencia y llevar a cabo las técnicas particulares. Actividad 2: En el siguiente cuadro escribe el nombre e imagen de cinco periféricos de la computadora y menciona el uso que le has dado: Nombre Uso Actividad Impresora Es un dispositivo periférico de salida, del ordenador que permite producir unacantidad permanente de textos o gráficos de documentos almacenados en un formato electrónico, imprimiéndolos en medios físicos, normalmente en papel, utilizando cartuchos de tinta o tecnología láser (con tóner). Impresión de un plano arquitectónico. 69 Actividad 3: De las imágenes que se muestran determina cuáles utilizarías para la realización de las siguientes tareas y qué conocimientos debes tener (completa con la información de los cuadros). Saber cómo prenderlas y teclear. Saber cómo prender el celular y cómo marcar con el fijo. Saber cómo buscar la información y cómo manejar la computadora. Tarea Imagen Conocimiento Realizar un resumen Investigación de las computadoras tener una conversación 3. ¿Cómo se clasifican las herramientas? PROPÓSITO: Conocer las características y uso de las herramientas y máquinas. Algunas herramientas y máquinas son empleadas en aulas-talleres para realizar diferentes técnicas y obtener el mayor provecho posible de ellas. Actividad 4: Investiga en diversas fuentes sobre la clasificación de algunas herramientas con las que cuenta tu aula-taller y completa los cuadros. Herramienta de sujeción: pinzas de presión ¿Cuál es su función? Sujetar láminas y piezas Escribe tres ejemplos de su aplicación: Sujetar una placa mientras se barrena Sujetar una pieza mientras se suelda Sujetar una contra tuerca mientras se atornilla Herramienta de sujeción: Broca helicoidal ¿Cuál es su función? Escribe tres ejemplos de su aplicación: 70 Herramienta de sujeción: Martillo de bala ¿Cuál es su función? Escribe tres ejemplos de su aplicación: Herramienta de sujeción: Escala metálica ¿Cuál es su función? Escribe tres ejemplos de su aplicación: Herramienta de sujeción: Vernier pie de rey ¿Cuál es su función? Escribe tres ejemplos de su aplicación: Tema: Aplicaciones de las herramientas y máquinas a nuevos procesos según el contexto 1.- ¿Para qué sirven los productos tecnológicos? PROPÓSITO: Analizar el uso de algunos productos tecnológicos de su contexto. Todos los productos tecnológicos (bienes, herramientas, máquinas, dispositivos, etc.) han sido diseñados para realizar acciones o funciones determinadas, sin embargo cuando los usamos en diferentes procesos o actividades específicas sus aplicaciones se diversifican. Productos tecnológicos. Son los artefactos, servicios y procesos creados por el ser humano para satisfacer alguna necesidad o resolver un problema. Actividad 1: Explica el uso que das a los siguientes productos tecnológicos. Producto tecnológico ¿Para qué lo usas? Producto tecnológico ¿Para qué lo usas? Para jugar Para transportarte Para ir a la tienda 71 2. ¿Tienen otros usos los productos tecnológicos? PROPÓSITO: Reconocer los usos de los productos tecnológicos en diferentes contextos. Con el curso del tiempo los productos tecnológicos muchas veces han tenido cambios o innovaciones que los hacen fundamentales, desde aquellos destinados al diseño como los que permiten la creación, transformación y organización de productos, servicios, procesos o sistemas tecnológicos. Actividad 2: Anota en la tabla qué otros usos se les podría dar a los mismos productos tecnológicos en los contextos indicados. Producto tecnológico Uso en: Una escuela Una empresa Una casa Ejercitar en clase de educación física. Repartir correspondencia. Ir a la tienda 72 3. Los cambios en los productos tecnológicos PROPÓSITO: Reflexionar acerca del cambio técnico. Los productos tecnológicos cambian y evolucionan de manera muy dinámica. Muchas veces lo notamos en los materiales, las partes que los integran o las funciones que realizan. Ejemplo: Objeto seleccionado: una consola de video juego a) ¿En qué medida se ha modificado la finalidad para la que fue creado? En un inicio solo te permitía jugar de manera sencilla y había pocos juegos en cartuchos grandes, sólo actualmente se puede jugar con otra persona a mucha distancia utilizando Internet y tú eres el control. b) ¿En qué medida se han modificado los materiales con los que se fabrica? Se han modificado mucho: anteriormente eran sólo de plástico y los juegos eran análogos; tenían poca calidad de imagen porque sólo usaban tarjetas. Actualmente los materiales son durables y usan superconductores que mejoran las imágenes y sonido. c) ¿Crees que puede seguir modificándose? Si, quizá algún día serán completamente virtuales. Actividad 3: Con base en la actividad 2 y 3 selecciona un producto tecnológico, el que sea más de tu agrado y realiza una consulta bibliográfica o en Internet y contesta las preguntas. Objeto seleccionado: _______________________________________ a) ¿En qué medida se ha modificado la finalidad para la que fue creado? b) ¿En qué medida se han modificado los materiales con los que se fabrica? c) ¿Crees que puede seguir modificándose? 73 Proyecto: reloj de arena Objetivo: es la elaboración de una herramienta, máquina o un instrumento destinado a medir el tiempo que permaneces en un lugar. Estas son algunas condiciones que deben cumplir: • Elaborar un objeto para medir el tiempo. • Utilizar principalmente los materiales propuestos. • Definir los intervalos de tiempo que se medirán. Reúnan el siguiente material ■ 2 botellas de plástico de 600 ml ■ 1 bandeja de 1 litro de capacidad ■ 1 tapón (o 2 taparroscas) ■ 1 compás con punta de metal (un desarmador puede ayudar a perforar) ■ ¼ de kg de azúcar, sal o arena ■ ¾ de litro de agua ■ Pegamento o cinta adhesiva ■ Un reloj ■ Un marcador de aceite o para marcar. Elabora un boceto o diseño del aparato y también establecer el procedimiento que van a seguir. Para ello es útil que trabajen en su cuaderno de notas. BLOQUE 3: TRANSFORMACIÓN DE MATERIALES Y ENERGÍA Aprendizajes esperados: Como resultado del estudio de este bloque temático, los alumnos: • Identifican los materiales de acuerdo con su origen y aplicación en los procesos técnicos. • Distinguen la función de los materiales y la energía en los procesos técnicos. • Valoran y toman decisiones referentes al uso adecuado de materiales y energía en la operación de sistemas técnicos para minimizar el impacto ambiental. • Emplean herramientas y máquinas para transformar y aprovechar de manera eficiente los materiales y la energía en la resolución de problemas técnicos. Origen y clasificación de los materiales Los primeros materiales usados fueron naturales, como piedra, madera, huesos, pieles, barro, etc. Han sido de tal importancia que históricamente se reconocen diferentes períodos de acuerdo con el material más utilizado en cada época (Edad de Piedra, de Bronce, de Cobre, de Hierro). Época Periodo Avance significativo Materiales Lugar Paleolítico 7000 a.c Rueda, agricultura Naturales Oriente medio 74 Neolítico 8500 a.c Creación de herramientas Natural Oriente medio Edad de bronce 3000 a.c Escritura Mineral África Europa Oriente medio Edad de hierro Siglo XII a. C Formación de sociedades Mineral Varios lugares Revolución industrial Segunda mitad del siglo XVII y principios del XIX Fabricación en serie Naturales y minerales Inglaterra Época actual Siglo XXI Desarrollo de tecnologia Sintéticos y naturales Todo el mundo Los materiales con los que hacemos los productos tienen su origen en la naturaleza, pero antes de adquirir la forma y las propiedades necesarias para su uso técnico, recorren las siguientes etapas:1. Extracción: Los recursos naturales que utilizamos para la obtención de materiales reciben el nombre de materias primas. Los minerales y las rocas como el granito o los minerales metálicos se extraen en canteras, minas o pozos. Los de origen vegetal o animal como son la madera o la seda se recogen después de su plantación o crianza. 2. Transformación: Las materias primas se someten a diferentes procesos físicos y/o químicos para conseguir los materiales de uso técnico. Por ejemplo: Los metales son separados del mineral que los contienen en las industrias metalúrgicas y los plásticos se producen en las industrias petroquímicas a partir del petróleo y otras sustancias. 3. Elaboración: Una vez transformados, los materiales adoptan diferentes formas comerciales. Materia prima. Es todo material que se extrae de una base natural y que se clasifica según su origen. Es decir, los materiales pueden ser vegetal, animal o mineral, fácilmente adaptables a la elaboración de bienes de consumo. 75 4. Reciclado: Los materiales procedentes de productos desechados se pueden recuperar para ser utilizados, como materia prima en la obtención de nuevos materiales. Actividad 1: Con base en el texto anterior ordenen del 1 al 4 el ciclo de los materiales. Los materiales son utilizados para elaborar procesos y productos, por ejemplo en el hogar tenemos infinidad de productos elaborados con diferentes tipos de materiales, algunos más durables que otros. Actividad 2: Con base a las palabras clave, completen el enunciado: Según su origen las materias _____________________ se clasifican en: a) Materias primas ________________tales como ____________________. b) Materias primas _____________________. c) Materias primas ____________________. Una vez extraídas las materias primas, se transforman mediante __________________ los distintos tipos de __________________ que se utilizan para fabricar_________________ como por ejemplo __________________. 76 En tecnología los materiales forman parte de los insumos, éstos se integran también con la energía y los saberes puestos en operación en los sistemas técnicos. Cuando los insumos son combinados para la elaboración de productos dejan de considerarse como tales ya que han perdido sus características esenciales. Actividad 3: Con Clasifiquen los materiales acorde a su origen: Tema: Origen y clasificación de los materiales Subtema: Clasificación de la materia PROPÓSITO: Organizar los conceptos de las características de los materiales. Actividad 1: En la siguiente tabla de materiales. Escribe la palabra Natural o Artificial, según corresponda, materiales Tipo Objeto de uso cotidiano Procesados, semiprocesados y no procesados Madera Natural Tabla Procesado Porcelana Taza del sanitario Procesado Algodón Camiseta Procesado Lana Abrigo Procesado Cartón Caja de la leche Procesado Petróleo Gas combustible para calentador de agua Procesado Plástico Ratón de la computadora Procesado 77 Papel Artificial Libro de texto Procesado Cobre Cable de alimentación de la PC Procesado Goma Bolita del ratón Procesado Arena Arena para construcción No Procesado Vidrio Pantalla de la computadora Procesado Piedras Adorno en macetas No Procesado Carbón Mina del lápiz (grafito) Procesado Característica del material Algunos componente de la PC que lo presentan Tenaz Gabinete, chasis de componentes como el disco duro Blando Recubrimiento de los cables Flexible Cables de alimentación Rígido Chasis, gabinete, teclado, ratón Elástico Resortes de las teclas y botones Aislante térmico Resistencias electrónicas y procesador Translúcido Algunos componentes del ratón Transparente Cristal externo de la pantalla A su vez, estos productos elaborados con los diferentes tipos de materiales, poseen diversas propiedades tales como: a) mecánicas (dureza, elasticidad, ductilidad etc.), b) químicas (reactividad, inflamabilidad, corrosividad, etc.), c) biológicas (actividad de bacterias hongos, levaduras, etc.), lo que permite utilizarlos en diversos procesos técnicos. Actividad 2: Completen el siguiente diagrama con la información del párrafo anterior: 78 Actividad 3: Relacionen las columnas de las propiedades de los materiales: Propiedad Ejemplo Ecológica La conductividad térmica; un material tiene alta conductividad térmica cuando deja pasar el calor por él (cafeteras de metal que se ponen en la estufa). Química La biodegradabilidad; es la capacidad de los materiales de que con el paso del tiempo, descomponerse en forma natural en sustancias más simples. Física La oxidación; esta hace referencia al comportamiento de un material cuando es sometido a la acción de agentes atmosféricos o químicos (tijeras oxidadas). Actividad 4: Con base en la introducción del bloque, completa el cuadro sinóptico de la clasificación de los materiales por sus características o propiedades: Maderas, Pétreos, Metales, Textiles, Plásticos, Cerámicos. Tipo de material Características Físicas Químicas Ecológicas Maderas Resistentes y livianos, no son maleables, no son conductores de calor ni electricidad. De origen biológico. Son esqueletos de lignina Inflamables. Son biodegradables, no reciclables pero sí reutilizables. Muy resistentes pero pesados, maleables, son buenos conductores de calor y electricidad. De origen natural. Brillantes, la mayoría son sólidos, excepto el mercurio que es líquido a temperatura ambiente. Reciclables, los metales pesados son contaminantes. Resistencia variable, ligeros, se les puede dar forma y hacer hilos. Sintéticos. Cadenas largas de moléculas orgánicas (polímeros) inflamables. Reciclables, muy contaminantes, tardan mucho tiempo en degradarse. Muy resistentes, no son dúctiles ni maleables, no conducen el calor ni la electricidad, se pulverizan. De origen mineral y actualmente ya los hay sintéticos. Poco contaminantes, no se reciclan, algunos se reúsan. 79 Resistencia variable, no son dúctiles, ni maleables, no son conductores, se pulverizan. De origen mineral surgen al hornear materiales minerales. El vidrio sí es reciclable, algunos reutilizables, las pinturas con que se adornan suelen ser contaminantes pero no en sí el material cerámico. Poco resistentes, se pueden hacer hilos, inflamables. De origen biológico o sintético. Son reutilizables, poco contaminantes. ¿De qué están hechas las herramientas? PROPÓSITO: Identificar distintos tipos de materiales, así como sus funciones en el énfasis tecnológico que estudian los integrantes del equipo. Hierro forjado También conocido como hierro dulce, puede ser martillado cuando está al rojo vivo, y se endurece al enfriarse rápidamente. Se caracteriza por el bajo contenido de carbono. Como todos los metales es duro y moldeable, además, puede hacer aleaciones, pero es relativamente frágil, y poco apto para hacer láminas, otra característica es que no es fácil de unir mediante soldadura, razón por la cual actualmente se emplea para artefactos decorativos y de separación como rejas y bancas. Acero inoxidable Los aceros se forman de la unión de fierro con carbono, el acero inoxidable además tiene una aleación con cromo, entre otros metales, que evitan que el oxígeno oxide al fierro. Es muy útil ya que son muy resistentes y duraderos, soportan la corrosión y tienen un brillo muy apreciado. Actividad 1: A completa el siguiente cuadro anotando de que material están hechos las siguientes herramientas. Y dibuja la herramienta. Herramienta Materiales que la conforman