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CULTURA Y GESTIÓN DE LA CALIDAD UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS INTEGRANTES: -Chunga Chávez Maricruz -Contreras Pariona Claudia Diana -Gonzales Vera Hilary Gianella -Espinoza Chiclla Edeli Daysi Docente: Jose Orlando Calvay Castillo MEDICIÓN DE LA CALIDAD 3.1 MEDICIÓN DE LA CALIDAD El medir la calidad ya sea de un proceso, producto o servicio es relevante para mejorar y crear mayores los beneficios a nuestros clientes, reducir costos, controlar cual es el nivel de calidad que estamos ofreciendo ya sea en nuestro producto o servicio, corregir a tiempo futuros errores y entregar un producto a satisfacción del cliente. ¿Cuáles son los elementos que conforman un sistema de información de calidad? ‹#› En primer lugar tenemos a los COSTES DE CALIDAD los cuales derivan de la consecuencia del nivel de calidad que la empresa quiere alcanzar, permitiendo corregir un producto o servicio antes de entregarlo al cliente final. COSTES DE PREVENCION COSTES DE EVALUACIÓN 3.2 COSTES DE PREVENCION Son aquellos que se incurren para prevenir cualquier falla o defecto en los procesos o actividades de la empresa INVERSION RENTABILIDAD ‹#› Costos de prevención de Calidad ‹#› Están vinculados Costes de medición Inspección y control COSTES DE EVALUACIÓN DE CONTROL Su propósito es asegurar que se cumplan con las normas de calidad Lo que lo distingue al coste de prevención, es que los costes de evaluación no crean calidad sino que se limitan a informar sobre el nivel de calidad del producto o servicio. ‹#› Algunos costos a considerar: Los costos relacionados con la inspección final Los costos relacionados con la inspección de los procesos Auditorías de calidad para medir la conformidad Costes de inspección en recepción, fabricación y producto final ‹#› COSTES INTERNOS DE CALIDAD Son aquellos costes incurridos a causa de los fallos y consecuencias que puedan detectarse del producto antes que este llegue al cliente. Tenemos los siguientes costes internos: Accidentes laborales Material defectuoso Pérdidas de tiempo ‹#› COSTES EXTERNOS DE CALIDAD Son aquellos originados una vez que el producto o servicio llega al cliente. Estos costos pueden incrementarse dependiendo de la trascendencia que haya tenido en los clientes. Tenemos los siguientes costes externos: Servicio postventa Recuperación de imagen Reparaciones y sustituciones ‹#› Ratios de costes de calidad Para poder comparar y analizar todos los costes ya mencionados, conviene relativizarlos respecto alguna magnitud económica de la empresa. Coste de calidad Coste de calidad Coste de calidad Ventas Coste total de fabricación Coste de las mercancías vendidas Estas ratios son las que se utilizan para compararlas con las de otras empresas y para darle seguimiento en diferentes periodos de tiempo. ‹#› Análisis de calidad en áreas concretas de la empresa Puede utilizarse variables de referencia específicas. Si la información en cuanto a costes no es la suficiente Se puede calcular ratios que relacionan los componentes de costes de calidad con las variables que sean más apropiadas. Coste de calidad Número de unidades producidas Coste de fabricación Coste de inspección Coste de calidad Coste de mercancías recibidas Coste de fabricación Coste de los fallos
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