Trabajo Practico N3 Biologia- Sistemas

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Universidad de Mendoza Materia: Biología Fecha de entrega: 13/10/20 
Pre de Kinesiología Tema: Trabajo Práctico nº2 Estudiante: López Pérez, Macarena 
 
 
 
 Trabajo Práctico Nº3 
 Actividades 
 
1) Sistema digestivo: definición, órganos que lo componen y función. 
 
Conjunto de órganos que procesan los alimentos y los líquidos para descomponerlos 
en sustancias que el cuerpo usa como fuente de energía, o para el crecimiento y la 
reparación de tejidos. Los desechos que no se pueden utilizar salen durante las 
evacuaciones intestinales. 
La función de este proceso es convertir el alimento en moléculas pequeñas y hacerlas 
pasar al interior del organismo. Los alimentos pasan por un proceso de fragmentación 
mecánica y digestión química. 
 
El sistema digestivo está compuesto por los siguientes órganos y glándulas anexas: 
 
❖ Boca 
❖ Faringe 
❖ Esófago 
❖ Estómago 
❖ Intestino Delgado 
❖ Intestino Grueso 
❖ Recto 
❖ Ano 
❖ Glándulas anexas; 
 
✓ Glándulas salivales 
✓ Hígado 
✓ Páncreas 
 
 
2) Explicar el proceso digestivo. 
 
1. La digestión comienza en la boca donde los alimentos se mastican y se mezclan con 
la saliva que contiene enzimas que inician el proceso químico de la digestión, formándose 
el bolo alimenticio. 
 
https://es.wikipedia.org/wiki/Alimento
https://es.wikipedia.org/wiki/Saliva
https://es.wikipedia.org/wiki/Proceso_qu%C3%ADmico
 
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Pre de Kinesiología Tema: Trabajo Práctico nº2 Estudiante: López Pérez, Macarena 
 
 
 
2. La comida es comprimida y dirigida desde la boca hacia el esófago mediante la deglución, 
y del esófago al estómago, donde los alimentos son mezclados con ácido clorhídrico que 
los descompone, sobre todo, a las proteínas desnaturalizándolas. El bolo alimenticio se 
transforma en quimo. 
3. Debido a los cambios de acidez (pH) en los distintos tramos del tubo digestivo, se activan o 
desactivan diferentes enzimas que descomponen los alimentos. 
4. En el intestino delgado el quimo, gracias a la bilis secretada por el hígado, favorece la 
emulsión de las grasas y gracias a las lipasas de la secreción pancreática se produce su 
degradación a ácidos grasos y glicerina. Además, el jugo pancreático contiene proteasas y 
amilasas que actúan sobre proteínas y glúcidos. La mayoría de los nutrientes se absorben 
en el intestino delgado. Toda esta mezcla constituye ahora el quilo. 
5. El final de la digestión es la acumulación del quilo en el intestino grueso donde se absorbe 
el agua y posteriormente defecar las heces. 
 
3) Respiración: definición. 
 
Se llama respiración al proceso mediante el cual los seres vivos intercambian gases 
con el medio externo. Consiste en la entrada de oxígeno al cuerpo de un ser vivo y la 
salida de dióxido de carbono de este mismo. Es indispensable para la vida de los 
organismos aeróbicos. 
 
4) Detallar los órganos que lo componen. 
 
El sistema respiratorio se encuentra conformado por los siguientes órganos: 
 
a. Nariz 
b. Cavidad nasal 
c. Faringe 
d. Laringe 
e. Tráquea 
f. Bronquios 
g. Brionquilos 
h. Sacos alveolares (llenos de alveolos y las redes capilares que los rodean). 
 
 
 
 
 
 
 
https://es.wikipedia.org/wiki/Degluci%C3%B3n
https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_clorh%C3%ADdrico
https://es.wikipedia.org/wiki/Quimo
https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_graso
https://es.wikipedia.org/wiki/Glicerol
https://es.wikipedia.org/wiki/Intestino_delgado
https://es.wikipedia.org/wiki/Quilo
 
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5) Explicar el proceso de respiración (circulación, definición). 
 
 
❖ Inspiración: 
• El aire ingresa al sistema respiratorio a través de la nariz. A medida que el aire pasa a 
través de la cavidad nasal, la mucosidad y los vellos atrapan cualquier partícula en el aire. 
El aire también es entibiado y humedecido de forma que no dañe tejidos delicados de los 
pulmones. 
• Luego, el aire pasa a través de la faringe, un tubo largo que es compartido con el sistema 
digestivo. Un colgajo de tejido conectivo llamado la epiglotis se cierra cuando los 
alimentos son tragados para prevenir la asfixia. 
• Desde la faringe, el aire pasa luego a través de la laringe, u órgano para la fonación. La 
laringe contiene las cuerdas vocales, que nos permiten producir sonidos vocales. 
• Después de pasar por la laringe, el aire se mueve hacia la tráquea, o pipa de viento. Este es 
un tubo largo que llega a la parte inferior del pecho. 
• En el pecho, la tráquea se divide a medida que ingresa a los pulmones para formar 
los bronquios. derecho e izquierdo. Los bronquios contienen cartílago, que evita que 
colapsen. La mucosidad en los bronquios atrapa cualquier partícula que quede en el aire. 
Estructuras pequeñas parecidas a vellos llamadas cilios se alinean en los bronquios y 
barren las partículas y mucosidad hacia la garganta, de forma que puedan ser expulsadas 
del cuerpo. 
• Finalmente, el aire pasa desde los bronquios a pasajes más pequeños 
llamados bronquiolos. Los bronquiolos terminan en pequeños sacos de aire 
llamados alvéolos. 
 
❖ Difusión o perfusión (Hematosis): 
 
• Es el proceso mediante el cual se produce la transferencia de los gases respiratorios entre 
el alveolo y la sangre a través de la membrana alveolo-capilar. 
 
 
 
 
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❖ Transporte de gases: 
 
• Los gases pueden moverse desde un punto a otro por difusión, este movimiento se da 
siempre por una diferencia de presión. Por tanto, el oxígeno difunde de los alvéolos a la 
sangre capilar pulmonar, debido a que la presión del oxígeno en los alvéolos es superior a 
la presión del oxígeno en la sangre pulmonar. 
 
❖ Intercambio gaseoso (respiración interna): 
 
• La respiración interna es el proceso de intercambio de gases entre la sangre de los 
capilares y las células de los tejidos en donde se localizan esos capilares. 
 
❖ Espiración: 
 
• La exhalación o espiración consiste en la salida del aire de los pulmones, es por tanto el 
fenómeno opuesto a la inhalación. Es una fase pasiva de la respiración, porque el tórax se 
retira y disminuyen todos sus diámetros, sin intervención de la contracción muscular, 
volviendo a recobrar el tórax su forma anterior. Los músculos puestos en juego, al 
dilatarse el tórax, se relajan en esta fase; las costillas vuelven a su posición inicial así como 
el diafragma. 
 
6) Defina sangre, sus componentes y su función. 
 
La sangre es tejido vivo formado por líquidos y sólidos. La parte líquida, llamada 
plasma, contiene agua, sales y proteínas. Más de la mitad del cuerpo es plasma. La 
parte sólida de la sangre contiene glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas. 
 
Como todos los tejidos del organismo la sangre cumple múltiples funciones necesarias 
para la vida como la defensa ante infecciones, los intercambios gaseosos y la 
distribución de nutrientes. Para cumplir con todas estas funciones cuenta con 
diferentes tipos de células suspendidas en el plasma. 
 
7) Detalle los diferentes nombres que tienen los vasos sanguíneos según su espesor. 
 
De gran calibre: ARTERIAS Y VENAS 
De calibre medio: Arteriolas y Vénulas 
https://es.wikipedia.org/wiki/Pulm%C3%B3n
https://es.wikipedia.org/wiki/Inhalaci%C3%B3n
https://es.wikipedia.org/wiki/Respiraci%C3%B3n
https://es.wikipedia.org/wiki/T%C3%B3rax
https://es.wikipedia.org/wiki/Costilla
https://es.wikipedia.org/wiki/Diafragma_(anatom%C3%ADa)
 
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De menor calibre: Capilares 
 
8) ¿Qué es el sistema linfático? 
 
El sistema linfático forma parte del sistema circulatorio. Es una red de tejidos y 
órganos. Está formado principalmente por: Linfa: Un líquido que contiene glóbulos 
blancos que defienden al cuerpo de los gérmenes. Vasos linfáticos: Son los vasos que 
transportan la linfa por todo el cuerpo, y son distintos a los vasos sanguíneos. 
 
Cumple la importante función de drenar la linfa sobrante depositada en los espacios 
intercelulares, junto con algunos residuos de las células, además de grasas y proteínas. 
 
 
9) ¿Cuáles son las funciones de los nódulos linfáticos? 
 
Ayuda a proteger y a mantener el ambiente de fluidos del organismo produciendo, 
filtrando y transportando linfa, y produciendo diversos glóbulos. Los nódulos 
linfáticos cumplen una importante función en la defensa del cuerpo contra las 
infecciones. 
 
10) Escribe la definición del sistema excretor. 
 
El sistema excretor es un sistema biológico pasivo que elimina el exceso de materiales 
innecesarios de los fluidos corporales de un organismo, para ayudar a mantener la 
homeostasis química interna y evitar daños en el cuerpo. 
El sistema excretor está formado por el sistema urinario, encargado de la producción, 
almacenamiento y eliminación de la orina; y las glándulas sudoríparas, que eliminan el 
sudor. 
 
11) Detallar los órganos que lo componen y su función. 
 
El sistema excretor está formado por el sistema urinario, encargado de la producción, 
almacenamiento y eliminación de la orina; y las glándulas sudoríparas, que eliminan el 
sudor. 
 
Órganos que componen al sistema renal: 
 
✓ 2 Riñones: 
Los riñones eliminan los desechos y el exceso de líquido del cuerpo. 
Los riñones también eliminan el ácido que producen las células del 
cuerpo y mantienen un equilibrio saludable de agua, sales y 
minerales (como sodio, calcio, fósforo y potasio) en la sangre. 
 
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✓ 2 Uréteres: 
Los uréteres son los tubos delgados musculosos, uno a cada lado de 
la vejiga, que transportan la orina desde cada uno de los riñones 
hasta la vejiga. 
 
✓ Vejiga urinaria: 
La vejiga es un órgano muscular hueco en forma de globo. Se 
encuentra sobre la pelvis, y se sostiene mediante ligamentos unidos 
a los huesos pélvicos y a otros órganos. Su función es almacenar 
orina. 
 
✓ Uretra: 
En el hombre, la uretra es un conducto común al aparato urinario y 
al aparato reproductor. Por tanto, su función es llevar al exterior 
tanto la orina como el líquido seminal. En los hombres, 
la uretra parte de la zona inferior de la vejiga, pasa por la próstata y 
forma parte del pene. 
 
✓ Glándulas suprarrenales: 
Las glándulas suprarrenales son pequeñas glándulas ubicadas en la 
parte superior de cada riñón. Estas producen hormonas 
imprescindibles para la vida, incluyendo hormonas sexuales y 
cortisol. El cortisol ayuda a responder al estrés y tiene muchas 
otras funciones importantes. 
 
12) ¿Cuál es la unidad funcional del riñón? Nombrar sus partes. 
 
La unidad funcional de los riñones son las “nefronas”, están se encuentran 
conformadas por: 
 
✓ Corpúsculo renal. (Consiste de dos estructuras: Un glomérulo, una 
pequeña red de tubos capilares. Una cápsula de Bowman, una 
estructura similar a un saco que envuelve al glomérulo). 
✓ Túbulo contorneado proximal. 
✓ Asa de Henle. 
✓ Túbulo contorneado distal. 
✓ Túbulo colector. 
 
 
 
 
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13) Sistema inmunológico. Nombrar los componentes y función del sistema 
inmunológico. 
 
El sistema inmunológico es la defensa del cuerpo contra los organismos infecciosos y 
otros agentes invasores. A través de una serie de pasos conocidos como respuesta 
inmunitaria, el sistema inmunológico ataca a los organismos y sustancias que invaden 
el cuerpo y provocan enfermedades. 
 
El sistema inmunitario: 
 
✓ Adenoides. Dos glándulas ubicadas en la parte posterior del conducto nasal. 
✓ Médula ósea. El tejido suave y esponjoso que se encuentra en las cavidades óseas. 
✓ Ganglios linfáticos. 
✓ Vasos linfáticos. 
✓ Placas de Peyer. 
✓ Bazo. 
✓ Timo. 
✓ Amígdalas. 
 
14) Nombrar los órganos involucrados en el sistema endocrino, sus hormonas y acción. 
 
✓ El hipotálamo. Es una zona del cerebro que produce hormonas que 
controlan: La temperatura corporal. La liberación de hormonas de muchas 
glándulas, especialmente la hipófisis. 
 
 
Oxitocina: Incrementa las contracciones uterinas durante el parto. 
Luego del parto, ayuda al útero a recuperar su tamaño y forma. 
También, estimula la secreción de leche cuando el niño comienza a 
mamar. 
 
Hormona antidiurética (ADH): Disminuye la excreción de H2O por los 
riñones. También es conocida como vasopresina, ya que aumenta la 
presión sanguínea. 
 
Hormona liberadora de gonadotropina (GnRH): Es un decapéptido que 
estimula la liberación de gonadotropinas por parte de la adenohipófisis. 
 
Hormona liberadora de tirotropina (TRH): Estimula la hipófisis 
para que libere tirotropina (TSH). 
 
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✓ La hipófisis. La hipófisis, también conocida como pituitaria, está 
considerada la principal glándula del sistema endocrino siendo primordial 
para nuestro organismo. 
 
 
Somatotrofina u Hormona del crecimiento: estimula la síntesis proteica 
y promueve el crecimiento de los huesos y tejidos blandos. 
 
Prolactina: Estimula la secreción de leche en los mamíferos (en las 
glándulas mamarias). 
 
Tirotrofina: Estimula a las células de la glándula tiroides a producir y 
liberar las hormonas tiroideas T3 y t4 (tiroxina). 
 
Corticotrofina (ACTH): Estimula la secreción de cortisol, una de las 
hormonas producidas por la corteza suprarrenal. 
 
Folículo estimulante (FSH) y Hormona Luteinizante (LH), son las 
llamadas gonadotrofinas, porque actual sobre las gónadas en las que 
estimulan la secreción de esteroides sexuales (progesterona, estrógeno 
y testosterona). 
 
 
✓ La glándula tiroidea. Produce 2 hormonas: 
 
a. Tiroxima (T4), incrementa la tasa metabólica del organismo. 
b. Calcitonina, inhiben la resorción ósea, participando así en la regulación de los 
niveles de calcio y fosforo. 
 
✓ Las glándulas paratiroideas. Producen la hormona parathormona, que 
incrementa la concentración de iones de calcio en sangre, reduciendo su 
excreción en los riñones, estimulando la conversión de la vitamina D en su 
forma activa, estimulando la resorción ósea. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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✓ Las glándulas suprarrenales. 
 
A. Corteza Suprarrenal: 
 
◼ Glucorticoides (CORTISOL), promueven la síntesis de glucosa a 
partir de proteínas y lípidos y disminuyen su utilización por las 
células del cuerpo, a excepción de las células nerviosas y del 
corazón. 
◼ Mineralocorticoides(ALDOSTERONA), interviene en la 
reabsorción renal de calcio y potasio. 
 
B. Médula Suprarrenal: 
 
◼ Adrenalina y Noradrenalina. Involucradas en las respuestas 
ante el estrés, incrementando la frecuencia cardíaca, la 
presión sanguínea. 
 
✓ La glándula pineal. Secreta la hormona melatonina en forma rítmica, con 
valores máximos en la noche y mínimos durante eldía. 
 
 
✓ Los ovarios. Producen progesterona y estrógeno. Siendo la progesterona 
una hormona sexual que liberan los ovarios y posteriormente la placenta. 
Durante el ciclo menstrual, su función es acondicionar el endometrio para 
facilitar la implantación del embrión en este, y durante el embarazo ayuda 
a que transcurra de manera segura. Y el estrógeno prepara el aparato 
genital femenino para la ovulación y la fecundación. Además, intervienen 
en el metabolismo de las grasas y el colesterol, disminuyen la tensión 
arterial, distribuyen la grasa corporal, protegen los huesos y, junto a los 
andrógenos, estimulan la libido. 
 
✓ Los testículos. Producen la testosterona, que es la hormona sexual más 
importante que tienen los hombres. De esta dependen las características 
típicamente masculinas, como el vello facial, púbico y corporal, y también 
los músculos. Esta hormona también ayuda a mantener el impulso sexual, 
la producción de espermatozoides y la salud de los huesos. 
 
✓ Páncreas Endocrino. Produce glucagón e insulina, responsables de la 
regulación de la glucemia. 
 
◼ Insulina, actúa disminuyendo los niveles de glucosa mediante 
la conversión de esta última en glucógeno, o estimulando su 
absorción. 
 
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◼ Glucagón, incrementa la concentración de glucosa en sangre 
al favorecer la degradación de glucógeno en el hígado. 
◼ Somatostatina, liberada durante la digestión de una comida, 
inhibe la secreción tanto de insulina como de glucagón. 
 
 
15) Nombrar las clasificaciones del sistema nervioso y los órganos que lo componen. 
 
El sistema nervioso se considera dividido en dos partes: 
 
a) El sistema nervioso central. 
Conformado por el encéfalo, que a su vez de divide en: cerebro, cerebelo y bulbo 
raquídeo y la medula espinal. 
 
b) El sistema nervioso periférico. 
Conformado por el SNP somático y autónomo, el SNP autónomo a su vez de divide 
en simpático y parasimpático. 
 
El sistema nervioso periférico está formado por nervios que conectan el encéfalo y 
la médula espinal con otras partes del cuerpo. Los nervios que se originan en el 
encéfalo se denominan nervios craneales, y los que se originan en la médula 
espinal, nervios raquídeos o espinales. 
 
16) ¿Qué funciones tienen el sistema simpático y parasimpático? 
 
El sistema simpático tiene como principal función la de preparar el organismo para 
responder con extrema velocidad ante cualquier tipo de estimulación externa. De esta 
manera, genera procesos que consumen grandes cantidades de energía para asegurar 
la supervivencia. 
 
El sistema nervioso parasimpático participa en la regulación del aparato 
cardiovascular, aparato digestivo y aparato genitourinario, en muchos órganos su 
acción es opuesta a la del sistema nervioso simpático, por ejemplo, en el corazón 
enlentece el ritmo cardiaco, mientras que el simpático lo acelera. 
 
17) Nombrar la composición de la fibra muscular (sistema muscular). 
 
La fibra muscular es la célula del tejido muscular y tiene todos los elementos comunes 
a cualquier célula. Dispone de una membrana celular, que en este caso se llamará 
sarcolema, y de un citoplasma, que aquí toma el nombre de sarcoplasma. A diferencia 
de otras células, las musculares tienen más de un núcleo. 
 
 
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18) Nombrar los tipos de tejidos musculares. 
 
1. Tejido Esquelético o Estriado: 
 
Se encuentra en los músculos que realizan movimientos voluntarios. Forman el 40 o 
50% del peso corporal. 
Se encuentran asociados directamente con el esqueleto. 
 
Estos tejidos presentan una gran irrigación sanguínea, lo que permite una rápida 
contracción y relajación del músculo. 
 
2. Tejido Liso: 
 
Se encuentra en órganos y vísceras, está presente en músculos que realizan 
movimientos involuntarios. 
Estos tejidos son más blancos. 
 
3. Tejido Cardíaco: 
 
Es un tejido que se encuentra solamente en el corazón. Se podría decir que es un 
punto intermedio entre los otros dos tejidos, puesto que se encuentra en un órgano 
que realiza movimientos involuntarios, pero presenta un tejido estriado. Es 
automático. 
 
 
19) Nombrar las partes del hueso (sistema óseo). 
 
• Diáfisis: Es la porción alargada y semi cilíndrica del hueso. • Metáfisis: Es la parte del 
hueso en la que ese se hace más ancho. • Cartílago de crecimiento: Se ubica entre las 
dos partes anteriores 
 
1. Epífisis. 
2. Metáfisis. 
3. Diáfisis. 
4. Cavidad Medular: Se encuentra envuelto por tejido conectivo “Endostio”. 
5. Periostio. 
 
 
 
 
 
 
 
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20) Nombrar los tipos de hueso. 
 
A. Huesos Largos, en ellos predomina la longitud. Son importantes para las 
actividades de movimiento. 
 
B. Huesos Cortos, forma cúbica. Se adaptan a las superficies. 
 
C. Huesos Planos, son delgados y anchos. Se adaptan a una superficie plana. 
Están compuestos por dos capas paralelas de tejido óseo compacto, 
separadas por una capa de tejido óseo esponjoso. 
 
D. Huesos Irregulares con formas complejas, tienen salientes y apéndices. 
 
E. Huesos Sesamoideos, tienen forma de semilla de sésamo. Se desarrollan en 
el interior de un tendón y sufren estrés mecánico y fricción. 
 
F. Huesos Suturales o Wormianos, son pequeños huesos ubicados en las 
suturas y son inmóviles. Son cortes de distintos relieves que unen los 
huesos. 
 
 
21) Nombrar las funciones del sistema óseo. 
 
❖ Proporciona soporte, apoyo y protección a los tejidos blandos y a los 
músculos en los organismos vivos. 
 
❖ Son los puntos donde se unen las partes óseas del sistema esquelético 
permitiendo el movimiento. 
 
❖ Homeostasis mineral, mantienen los niveles de calcio y fosforo circulantes. 
Y reservan grasas. 
 
❖ Son los encargados de la producción de células sanguíneas (Médula Ósea 
Roja). 
 
❖ Participan en la respiración, la audición y el habla.