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I INTRODUCCIÓN El éxito de aprender lo necesario para la actividad profesional depende de lo eficaces que consigamos ser a la hora de transformar la información en conocimiento. Según lo expresan Thibodeau y Patton, esto resulta especialmente cierto en las disciplinas científicas como la fisiología, donde el alumno y el profesor se enfrentan con una enorme cantidad de información basada en datos complejos. Esta guía de trabajos prácticos tiene el objetivo de ayudar a aplicar esta información y transformarlo en una base de conocimiento coherente, empleando eficazmente temas unificados. Por ello, la idea es la de unificar la información, cultivar el pensamiento crítico y adquirir el hábito por el estudio de la fisiología y las ciencias médicas en general. La fisiología abarca un cuerpo de conocimientos amplio y complejo. Los estudiantes se enfrentan con la necesidad de conocer y comprender una multitud de estructuras y funciones independientes que constituyen un entramado de información aparentemente desconectado. Sin embargo, deben tener que ser capaces de trabajar activamente con esta información para contemplar al cuerpo humano como un todo. Asimismo, para que el alumno tenga éxito en su aprendizaje, el material de estudio debe ayudar a unificar la información, estimular el pensamiento crítico y motivar a los estudiantes para que dominen el nuevo vocabulario. En este sentido, se utiliza el paradigma de la homeostasia para demostrar cómo lograr y mantener la interacción “normal” de estructura y función gracias a las fuerzas dinámicas que mantienen la salud del organismo. Desde esta perspectiva, la fisiología se define como la ciencia que estudia a los seres vivos y su funcionamiento; explica las características y mecanismos específicos del cuerpo humano, donde interactúan células, órganos y sistemas, mediante la ayuda de otras ciencias como la química biológica, la física de la vida y las matemáticas. OBJETIVOS GENERALES 1. Facilitar, por medio de una dedicación personal al análisis y estudio de los temas propuestos en la materia, la plena integración en los distintos aspectos o facetas necesarios para conseguir una buena formación profesional y una adecuada formación científica, además de una sólida base para las materias específicas de la carrera. 2. Alcanzar los aspectos formativos de la asignatura, procurando que el estudiante sea capaz de conocer y comprender como funciona cada aparato o sistema y relacionarlos entre sí; “cuándo” se ponen en marcha los mecanismos pertinentes para mantener en un estado constante las funciones corporales y “por qué” se producen alteraciones de la fisiología cuando estos mecanismos fallan. 3. Aplicar los conocimientos adquiridos en Anatomía Humana; Histología, Embriología y Genética; Biología y Bioquímica Humana a los efectos de poder incorporar la nueva información del presente curso y poder integrarla con las materias de los años superiores. 4. Posibilitar que el alumno esté en condiciones de poder generar hipótesis que permitan una explicación lógica de los fenómenos fisiológicos y discutirlos abiertamente en el marco de las actividades de clase o tareas extra clase. Así mismo, deberá comprender los fenómenos fisiológicos en un marco de generalidad como partes de la homeostasis del organismo y no como hechos aislados, aplicando los conocimientos teóricos a la resolución de situaciones fisiológicas que se plantean como demostraciones prácticas, problemas o casos clínicos. 5. Al finalizar el cursado, el alumno deberá estar en condiciones de poder integrar los conocimientos morfológicos y bioquímicos del organismo, fundamentar las acciones farmacológicas y poder así establecer la base para el mejor entendimiento de la patología. II OBJETIVOS ESPECÍFICOS 1. Desarrollar y ejercitar la destreza manual. 2. Adquirir y aplicar los conocimientos básicos del funcionamiento normal de los sistemas del organismo. 3. Introducir al alumno en el manejo de la bibliografía general y específica. 4. Ilustrar, ampliar o completar los diversos aspectos de la fisiología presentados en las lecciones teóricas o mencionadas en los libros de textos. 5. Desarrollar el conocimiento del método experimental. 6. Introducir al alumno en los conceptos básicos de anamnesis y exploración del individuo sano. 7. Interpretar resultados de la anamnesis, exploración física y estudios complementarios (principalmente laboratorio), integrándolos a los conocimientos adquiridos en las demás materias, para comprender las situaciones fisiológicas. 8. Favorecer la participación activa de los alumnos durante el proceso de aprendizaje. 9. Estimular el trabajo en grupo, tendiente a que, en el futuro, el alumno se desarrolle en el medio constituyendo equipos de investigación y salud. Como ocurre con otros tipos de experiencias, los trabajos prácticos tienen poca utilidad si no van precedidos de una adecuada preparación teórica. Por lo tanto, el alumno debe poner al día sus conocimientos teóricos, repasando las notas de clase y estudiando los correspondientes libros de texto. Para propiciar y facilitar el ejercicio de lo aprendido, se dispone al final de cada tema de trabajos prácticos, un cuestionario que debe ser cumplimentado previo a la realización del correspondiente trabajo práctico. 1 TRABAJO PRÁCTICO N° 1 I. Bioseguridad II. Introducción al examen físico normal III. Obtención y manejo adecuado de muestras biológicas. IV. Animales de experimentación 2 OBJETIVOS 1. Conocer las normas básicas de bioseguridad para el laboratorio de Fisiología. 2. Conocer la ley nacional sobre bioseguridad, su aplicabilidad en el ámbito público y privado y las consecuencias de no cumplirla. 3. Conocer los fundamentos del examen físico normal. 4. Determinar los signos vitales en personas sanas y correlacionar su importancia en personas enfermas. 5. Conocer los elementos básicos de la semiología y semiotecnia; y su correlación con el estudio fisiológico o fisiopatológico de los pacientes. 6. Describir los materiales biológicos y explicar las técnicas de obtención de los mismos, ya sea para la experimentación fisiológica como para el diagnóstico, tratamiento o prevención de las enfermedades. 7. Correlacionar los signos y síntomas (semiología) con los valores hallados en las muestras biológicas (laboratorio). 8. Conocer como se llega a una conclusión diagnóstica para implementar un tratamiento, hacer el seguimiento o realizar un pronóstico de la situación. 9. Conocer las bases del uso de animales de experimentación. Ventajas y desventajas. 3 I. BIOSEGURIDAD NORMAS BÁSICAS PARA EL LABORATORIO DE FISIOLOGÍA La bioseguridad pude definirse como la seguridad y protección de todo lo viviente. El trabajo con animales de experimentación, pacientes y muestras biológicas que de ellos resultan, en mayor o menor grado está sujeto a riesgos de todo tipo. Por lo tanto, deben ser conocidos por todo profesional de la salud y por aquellos en vías de formación (alumnos) para poder evitarlos. Estas normas son aplicables, no solo en los trabajos prácticos sino también en la práctica clínica diaria. Las medidas de bioseguridad tienen como finalidad evitar que se produzcan accidentes como resultado de la actividad asistencial. De allí que, tanto en el orden nacional como en el provincial, se deben implementar legislativamente cuales son los resguardos que deben adoptarse en las diferentes prácticas médicas. Se trata de medidas que operativamente tienden a proteger tanto al paciente como al personal de salud y su utilización tiene carácter obligatorio. ÁREAS DE CIRCULACIÓN La circulación indiscriminada constituye a menudo un factor importantede propagación de agentes infecciosos, se deben diagramar zonas según los riesgos de las tareas que se desarrollen. MATERIAL DE PROTECCIÓN ✓ Ropa: toda persona debe llevar ropa protectora (guardapolvo) durante su permanencia en el laboratorio, la que será para uso exclusivo de esta área. ✓ Guantes: usar siempre guantes descartables que se adaptan perfectamente a las manos (látex), a fin de no perder tacto ni maniobrabilidad, pero recordar que éstos evitan las salpicaduras, pero no los pinchazos. ✓ Anteojos: en caso de trabajar con material que puede ser dañino para los ojos al salpicar, es aconsejable utilizar anteojos para el desarrollo de la actividad. MATERIAL DE BIOSEGURIDAD ✓ Accesorios para pipetas: depende del trabajo a realizar pudiendo tratarse de propipetas de goma, boquillas descartables, dispensador, pipetas automáticas, etc. ¡Nunca se debe pipetear con la boca! ✓ Recipientes: es necesario disponer de bidones y botellas para almacenamiento de reactivos y descarte de material biológico (el cual deberá contener lavandina al 5%). ✓ Limpieza: primero se hace limpieza general y luego desinfección con lavandina al 1% (mesadas). ✓ Matafuego USO DE PIPETAS Riesgos: ✓ Derrames. 4 ✓ Formación de aerosoles. ✓ Ingestión de sustancias peligrosas. Se recomienda: ✓ No pipetear con la boca, usar boquillas, propipetas, dispensadores, etc. ✓ Las pipetas usadas se deben colocar en un recipiente con desinfectante, logrando la inmersión completa, dejarlas por 30 minutos y luego esterilizarlos. USO DE AGUJAS Y JERINGAS Riesgos: ✓ Inyección accidental ✓ Formación de aerosoles ✓ Derrames Se recomienda: ✓ La extracción de sangre debe hacerse siempre con guantes de látex ✓ Dentro de lo posible usar conjunto descartable. ✓ Una vez realizada la extracción nunca se intentará volver a poner el capuchón protector. ✓ No se debe separar la aguja de la jeringa con las manos, usar los descartadores. ✓ Una vez usadas las jeringas se las debe colocar en recipientes con lavandina al 1%, se debe llenar la jeringa con el mismo, sacar el émbolo y dejarlos 30 minutos en el líquido. ✓ Esterilizar todo (recipiente, desinfectante, agujas y jeringas) USO DE CENTRIFUGAS Riesgos: ✓ Aerosoles. ✓ Movimientos fuera de lugar del instrumento. Se recomienda: ✓ Se deben equilibrar los tubos antes de centrifugar. ✓ Se iniciará la rotación lentamente, y se irá aumentando la velocidad poco a poco. ✓ No se debe abrir la centrífuga en movimiento y menos aún detenerla con las manos. MANEJO DE RESIDUOS BIOLÓGICOS Se recomienda: ✓ Colocar en bolsa gruesa de color rojo todo material no punzante ni reciclable con riesgo biológico (por ejemplo, algodón con sangre) para su posterior incineración. ✓ El material desechable no contaminante se coloca en bolsa gruesa de color negro. 5 LEY NACIONAL SOBRE BIOSEGURIDAD LEY 23.798 ✓ Art. 12: La autoridad nacional de aplicación establecerá las normas de bioseguridad a las que estará sujeto el uso de material calificado o no como descartable. El incumplimiento de esas normas será considerado falta gravísima y la responsabilidad de dicha falta recaerá sobre el personal que las manipule, como también sobre los propietarios y la dirección técnica de los establecimientos. RESOLUCIÓN SECRETARIAL 228/93 Precauciones para prevenir la infección por el HIV en instituciones de salud 1. Precauciones Universales Estas precauciones deben ser aplicadas en forma universal permanente y en relación con todo tipo de pacientes. A los fines de su manejo toda persona debe ser considerada como un potencial portador de enfermedades transmisibles por sangre. No se justifica, bajo ningún aspecto, la realización de testeos masivos como estudio prequirúrgico o previo a procedimientos invasivos, dados que las normas de bioseguridad no deben cambiarse según la serología del paciente. Es de especial importancia que todo el personal este informado de su existencia, que conozca las razones por las que debe proceder de la manera indicada y que se promueva su conocimiento y utilización a través de metodologías reflexivas y participativas. Tan importante como lograr su efectiva implementación es conseguir la continuidad en su utilización. 1.1. Todos los trabajadores de la salud deben utilizar rutinariamente los métodos de barrera apropiados cuando deban intervenir en maniobras que los pongan en contacto directo con la sangre o los fluidos corporales de los pacientes. Dicho contacto puede darse tanto en forma directa, atendiendo a un paciente, como durante la manipulación de instrumental o de materiales extraídos para fines diagnósticos como en la realización de procedimientos invasivos, incluyendo en ellos a las venopunturas y extracciones de sangre. En todos los casos es necesario el uso de guantes o manoplas. 1.2. En los casos en los que, por la índole del procedimiento a realizar pueda preverse la producción de salpicaduras de sangre u otros fluidos que afecten las mucosas de los ojos, boca o nariz, deben utilizarse barbijos y protectores oculares. 1.3. Los delantales impermeables deben utilizarse en las situaciones en las que puede darse un contacto con la sangre u otros líquidos orgánicos del paciente, que puedan afectar las propias vestimentas. 1.4. El lavado de manos luego del contacto con cada paciente, se haya usado o no guantes es una medida de uso universal para prevenir cualquier tipo de transmisión de infecciones y debe ser mantenido también para el caso de la infección por el HIV. 1.5. Se deben tomar todas las precauciones para disminuir al mínimo las lesiones producidas en el personal de salud por pinchaduras y cortes. Para ello es necesario: a) Extremar el cuidado en el mantenimiento de una buena técnica para la realización de intervenciones quirúrgicas, maniobras invasivas y procedimientos diagnósticos o terapéuticos. b) Luego de su uso, los instrumentos punzo cortantes, las agujas y jeringas, deben ser colocados en recipientes para su descontaminación previa al descarte, o al lavado en caso de instrumentos reutilizables. Estos recipientes deben ser preferentemente amplios, de 6 paredes rígidas o semirrígidas, con tapa asegurada para su posterior descarte y contener en su interior, una solución de hipoclorito de sodio al 1%; preparada diariamente y estar ubicados lo más cerca posible del lugar de uso de los instrumentos. En el caso particular de las jeringas y agujas, no se debe intentar la extracción de éstas: se debe aspirar la solución y, manteniendo armado el equipo, se lo debe sumergir en la solución. No se debe re introducir la aguja descartable en su capuchón o tratar de romperla o doblarla. El material descartable podrá ser desechado luego de permanecer 30 minutos en la solución, siguiendo los procedimientos habituales. El material no descartable también permanecerá 30 minutos en la solución y recién entonces podrá ser manipulado, lavado y re esterilizado sin riesgo alguno por el operador. 1.6. Se debe reducir al máximo la respiración directa boca a boca, ya que en este procedimiento puede existir el contacto con sangre. En las áreas donde pueda preverse su ocurrencia (Salas de emergencias, internación o de procedimientos) debe existir disponibilidad de bolsas de reanimación y accesorios. 1.7. Los trabajadores de la salud que presenten heridas no cicatrizadas o lesiones dérmicas exudativas o rezumantes deben cubrirlas convenientemente antes de tomar contacto directo con pacientes o manipular instrumental destinado a la atención. 1.8. El embarazo no aumenta el riesgo de contagio por lo que no es necesario una interrupción anticipada de las tareas. Solo se recomienda extremar las precauciones enunciadas y no transgredirlas bajo ningún concepto. 2. Precauciones para procedimientos invasivos A los fines de la aplicación de estas normas entendemos como procedimientoinvasivo a las intervenciones quirúrgicas, canalizaciones, partos, punciones, endoscopías, prácticas odontológicas y cualquier otro procedimiento diagnóstico o terapéutico que implique en su desarrollo lesión de tejidos o contacto con sangre. 2.1. En todos estos procedimientos son de aplicación las precauciones universales ya expuestas. Uso de GUANTES, de BARBIJO y PROTECTORES OCULARES si se prevén salpicaduras en cara y DELANTALES IMPERMEABLES si es posible que la sangre atraviese las vestiduras normales (partos, cesáreas y ciertas intervenciones quirúrgicas). 2.2. En los partos vaginales o por cesárea, las precauciones deben mantenerse mientras dure la manipulación de la placenta y en el caso del recién nacido, hasta que de su piel haya sido eliminada la sangre y el líquido amniótico. 2.3. En la preparación del quirófano debe incluirse la incorporación de los botellones de aspiración, de solución de hipoclorito de sodio al 1% hasta cubrir 1/5 de su volumen. 2.4. Deben extremarse los cuidados para mantener la mejor técnica operatoria y evitar remover hojas de bisturí o re-enhebrar agujas. Para ello es conveniente tener la suficiente cantidad de agujas enhebradas y más de una hoja de bisturí ya montada. Se debe utilizar doble mesa quirúrgica o receptáculo intermedio para evitar el contacto mano a mano. 2.5. Si un guante se rompe o es pinchado durante un procedimiento debe ser reemplazado de inmediato, previo lavado de manos. La aguja o el instrumento causante del daño, debe ser eliminado del campo estéril. 2.6. Con el material ya usado, utilizar los procedimientos de desinfección o descontaminación descriptos en el punto 1.5 (inmersión en solución hipoclorito de sodio al 1% durante 30 minutos antes de su posterior manipulación para lavado y re-esterilización o descarte, según corresponda). 7 3. Precauciones para accidentes laborales 3.1. Lavar la herida con abundante agua y jabón, desinfectar y efectuar la curación pertinente. 3.2. Se debe identificar al paciente con cuya sangre o material se haya producido el accidente y valorar su posible condición de portador según la clínica, la epidemiología y el laboratorio. 3.3. Se debe solicitar el consentimiento del paciente para efectuar la serología. En caso de negativa del paciente, proceder como si fuera positivo. 3.4. Se deberá efectuar la serología a toda persona accidentada, dentro de las 72 horas de producido el accidente y en caso de resultar negativa repetirla a los 3, 6, 12 y 18 meses. 3.5. La zidovudina (AZT) no ha demostrado aun ser efectiva para prevenir la infección por HIV en los casos de exposición accidental. Por ello y teniendo en cuenta sus potenciales efectos adversos, no es aconsejable su uso en estas situaciones. Se debe analizar cada caso particular. 4. Esterilización y desinfección La esterilización es la destrucción de todos los gérmenes, incluidos esporos bacterianos, que pueda contener un material, en tanto que desinfección que también destruye a los gérmenes, puede respetar los esporos. Los instrumentos médicos que tocan las mucosas pero que no penetran los tejidos (ej. fibroscopios, espéculos, etc.) deben ser esterilizados, si esto no fuera posible deben ser sometidos a una desinfección cuidadosa y adecuada. Se debe recordar que en ciertos casos, los instrumentos son sometidos a la acción de soluciones detergentes o antisépticas para diluir las sustancias orgánicas o evitar que se sequen. Dado que este paso no es una verdadera desinfección, los instrumentos no deberán ser manipulados ni reutilizados hasta tanto no se efectúe una verdadera esterilización o desinfección suficiente. El HIV es muy lábil y es destruido por los métodos habituales de desinfección y esterilización que se aplican a los instrumentos médicos antes de su utilización. El calor es el método más eficaz para inactivar el HIV; por lo tanto, la esterilización y la desinfección basadas en la acción del calor son los métodos de elección. La acción descontaminante de los productos que liberan cloro (solución de hipoclorito de sodio (agua lavandina) se aprovecha para tratar los instrumentos inmediatamente después de su uso y permitir, luego, su manipulación sin riesgos hasta llegar a la esterilización o desinfección adecuada. 4.1. ESTERILIZACIÓN POR VAPOR: Es el método de elección para el instrumental médico reutilizable. Se debe mantener por lo menos 20 minutos luego que se hayan alcanzado los 121ºC a una presión de dos atmósferas. 4.2. ESTERILIZACIÓN POR CALOR SECO: Debe mantenerse por dos horas a partir del momento en que el material ha llegado a los 170º C. 4.3. ESTERILIZACIÓN POR INMERSIÓN EN PRODUCTOS QUÍMICOS: Si bien los ensayos de laboratorio han demostrado que numerosos desinfectantes que se usan en los servicios de salud son eficaces para destruir al HIV, la inactivación rápida que suelen sufrir por efecto de la temperatura o en presencia de material orgánico, no hace fiable su uso regular (p. ej.: Compuestos de amonio cuaternario, Timersal, Iodóforos, etc.). Estas sustancias no deben ser utilizadas para la desinfección. Si el uso del calor no es posible, se utilizará: a) Glutaraldehido al 2%: La inmersión durante 30 minutos destruye las formas vegetativas de bacterias, hongos y los virus. Son necesarias 12 horas para destruir los esporos y llegar a la esterilización. La solución ya activada no debe conservarse por más de dos semanas, y en caso de turbidez, debe 8 ser reemplazada inmediatamente. Una vez desinfectado el material puede ser lavado con agua estéril para eliminar los residuos del producto. b) Agua oxigenada: La inmersión del material en una solución de agua oxigenada (peróxido de hidrógeno) al 6% durante treinta minutos asegura la desinfección. Luego debe lavarse el material con agua estéril. La solución al 6% se prepara a partir de una solución estabilizada al 30% (un volumen de solución al 30% por cada 4 volúmenes de agua hervida). 4.4. DESCONTAMINACIÓN DE SUPERFICIES MEDIANTE COMPUESTOS QUE LIBERAN CLORO: Para la descontaminación de superficies manchadas con sangre o fluidos corporales, se recomienda proceder con guantes, colocando primero papel u otro material absorbente y descontaminar luego lavando con una solución de hipoclorito de sodio al 1%. Si la cantidad de sangre o material fueron mucha, se puede verter primero sobre ella la solución de hipoclorito de sodio al 1%, dejar actuar 10 minutos y proceder luego al lavado. Para este tipo de contaminación no es conveniente el uso de alcohol ya que se evapora rápidamente y coagula los residuos orgánicos sin penetrar en ellos. El hipoclorito de sodio es bactericida y viricida, pero tiene el inconveniente que es corrosivo (el material de acero inoxidable no debe mantenerse más de 30 minutos en la solución). Se degrada rápidamente por lo que las soluciones deben prepararse diariamente y dejarse al reparo de la luz y el calor. 5. Lavadero Las ropas sucias deben ser colocadas en bolsas plásticas, tratando de manipular lo menos posible. El personal que recoge la ropa debe usar guantes. Antes del lavado deben descontaminarse por inmersión en solución de hipoclorito de sodio al 1% durante 30 minutos, luego se procederá al lavado según técnica habitual. El personal que cuenta y clasifica la ropa deberá usar guantes y barbijo (No por el HIV sino por otros gérmenes que se transmiten por vía aérea). 6. Basura hospitalaria Debe ser descartada siguiendo las normas higiénicas recomendadas para el tratamiento de material hospitalario. Recordar que para entonces el material descartable (en general los objetos punzo cortantes) ya habrán sido tratados como corresponde. 7. Sanciones administrativas por incumplimiento de las medidas de bioseguridad LEY 23.798 ✓ Art. 13 Los actos u omisiones que impliquen transgresión a las normas de profilaxis de esta ley y a las reglamentaciones que se dicten en consecuencia,serán consideradas faltas administrativas, sin perjuicio de cualquier otra responsabilidad civil o penal en que pudieran estar incursos los infractores. ✓ Art. 14 Los infractores a los que se refiere el artículo anterior serán sancionados por la autoridad sanitaria competente, de acuerdo a la gravedad y /o reincidencia de la infracción con: a) Multa graduable entre 10 y 100 salarios mínimo, vital y móvil; b) Inhabilitación en el ejercicio profesional de un mes a cinco años; c) Clausura total o parcial, temporaria o definitiva del consultorio, clínica, instituto, sanatorio, laboratorio o cualquier otro local o establecimiento donde actuaren las personas que hayan cometido la infracción; 9 Las sanciones establecidas en los incisos precedentes podrán aplicarse independientemente o conjuntamente en función de las circunstancias previstas en la primera parte de este artículo. En caso de reincidencia, se podrá incrementar hasta el decuplo la sanción aplicada. ✓ Art. 15 A los efectos determinados en este título se considerarán reincidentes a quienes, habiendo sido sancionados, incurran en una nueva infracción dentro del término de cuatro (4) años contados desde la fecha en que haya quedado firme la sanción anterior, cualquiera fuese la autoridad sanitaria que la impusiera. a) Art. 16 El monto recaudado en concepto de multas que por intermedio de esta ley aplique la autoridad sanitaria nacional, ingresará a la cuenta especial Fondo Nacional de la Salud, dentro de la cual se contabilizará por separado y deberá utilizarse exclusivamente erogaciones que propendan al logro de los fines indicados en el art. 1. El producto de las multas que apliquen las autoridades sanitarias provinciales y de la Municipalidad de la Ciudad de Buenos Aires, ingresará de acuerdo con lo que al respecto se disponga en cada jurisdicción, debiéndose aplicar con la finalidad indicada en el párrafo anterior. ✓ Art. 17 Las infracciones a esta ley serán sancionadas por la autoridad sanitaria competente previo sumario, con audiencia de prueba y defensa a los imputados. La constancia del acta labrada en forma, al tiempo de verificarse la infracción, y en cuanto no sea enervada por otros elementos de juicio, podrá ser considerada como plena prueba de la responsabilidad de los imputados. ✓ Art. 18 La falta de pago de las multas aplicadas hará exigible su cobro por ejecución fiscal, constituyendo suficiente título ejecutivo el testimonio autenticado de la resolución condenatoria firme. ✓ Art. 19 En cada provincia los procedimientos se ajustarán a lo que al respecto resuelvan las autoridades competentes de cada jurisdicción, de modo concordante con las disposiciones de este título. ✓ Art. 20 Las autoridades sanitarias a las que corresponda actuar de acuerdo a lo dispuesto en el art. 3 de esta ley están facultadas para verificar su cumplimiento y el de sus disposiciones reglamentarias mediante inspecciones y /o pedidos de informes según estime pertinente. A tales fines, sus funcionarios autorizados tendrán acceso a cualquier lugar previsto en la presente ley y podrán proceder a la intervención o secuestro de elementos probatorios de su inobservancia. A estos efectos podrán requerir el auxilio de la fuerza pública o solicitar orden de allanamiento de los jueces competentes. DECRETO 1.244/90 ✓ Art. 14 En el ámbito nacional será autoridad competente el MINISTERIO DE SALUD Y ACCIÓN SOCIAL. ✓ Art. 15 EL MINISTERIO DE SALUD Y ACCIÓN SOCIAL, como autoridad competente, habilitará un registro nacional de infractores, cuyos datos serán tenidos en cuenta para la aplicación de las sanciones que correspondan en caso de reincidencia. Podrá solicitar a las autoridades competentes de las Provincias y de la Municipalidad de la Ciudad de Buenos Aires la información necesaria para mantener actualizado dicho registro. 10 8. Sanciones penales a la mala praxis médica Existirá mala praxis en el área de la salud, cuando se provoque un daño en el cuerpo o en la salud de la persona humana, sea este daño parcial o total, limitado en el tiempo o permanente, como consecuencias de un accionar profesional realizado con imprudencia o negligencia, impericia en su profesión o arte de curar o por inobservancia de los reglamentos o deberes a su cargo con apartamiento de la normativa legal aplicable. 1. En primer lugar, debe existir un daño constatable en el cuerpo, entendido como organismo, o en la salud, extendiéndose el concepto tanto a la salud física como a la mental, siendo ésta comprensiva de todas las afecciones y trastornos de orden psiquiátrico, psicológico, laborales, individuales y de relación, con incidencia en las demás personas. La amplitud del concepto, abarca no solo el daño directo al individuo, sino que, por extensión, se proyecta inclusive sobre prácticamente la totalidad de las actividades del afectado. 2. En segundo lugar, el daño causado debe necesariamente originarse en un acto imprudente o negligente o fruto de la impericia o por el apartamiento de las normas y deberes a cargo del causante del daño o apartamiento de la normativa vigente aplicable. De acuerdo a la normativa del art. 902 del Código Civil, la calidad de profesional de la salud en el agente involucrado en el daño, agrava cualquiera de las conductas negativas descriptas. Veamos: a) Imprudencia: La imprudencia es entendida como falta de tacto, de mesura, de la cautela, precaución, discernimiento y buen juicio debidos, por parte del profesional de la salud. b) Negligencia: Es entendida como la falta de cuidado y abandono de las pautas de tratamiento, asepsia y seguimiento del paciente, que están indicadas y forman parte de los estudios en las profesiones de la salud. c) Impericia: Está genéricamente determinada por la insuficiencia de conocimientos para la atención del caso, que se presumen y se consideran adquiridos, por la obtención del título profesional y el ejercicio de la profesión. d) Inobservancia de los Reglamentos y/o Apartamiento de la Normativa Legal Aplicable: El ejercicio de la Medicina, la Odontología y las actividades de colaboración profesional de la salud, en el orden Nacional están regidas genéricamente, por la ley 17.132, 23.873 y por sus Decretos Reglamentarios Nº 6.216/67 y 10/03.- Cada Provincia y también las Municipalidades, dictan Leyes y Reglamentos atinentes al desempeño de las profesiones destinadas al servicio de la salud, que usualmente revisten tanto el carácter de imperativas como orientativas para el eficaz cumplimiento y prestación de dichos servicios. Su conocimiento y permanente lectura, permiten a los profesionales, mantener presente la buena praxis, a la par que les referencia sobre las conductas debidas e indebidas. CÓDIGO PENAL ✓ Art. 91 Se impondrá reclusión o prisión de 3 a 10 años si la lesión produjere una enfermedad mental o corporal, cierta o probablemente incurable, la inutilidad permanente para el trabajo, la pérdida de un sentido, de un órgano, de un miembro, del uso de un órgano o miembro, de la palabra o de la capacidad de engendrar o concebir. ✓ Art. 94 Se impondrá prisión de un (1) mes a tres (3) años o multa de mil (1.000) a quince mil (15.000) pesos e inhabilitación especial por uno (1) a cuatro (4) años, el que, por imprudencia o negligencia, por impericia en su arte o profesión, o por inobservancia de los reglamentos o deberes a su cargo, causare a otro un daño en el cuerpo o en la salud. 11 II. INTRODUCCIÓN AL EXAMEN FÍSICO NORMAL Siempre que se realiza el examen de un paciente se debe, mediante la observación, formarse una idea de la salud global del mismo para poder concluir: sano o enfermo y poder confirmar o descartar mediante los métodos de exploración apropiados, esta apreciación. Breve reseña de la historia clínica La historia clínica de una persona es el documento donde se recogen, en orden cronológico,todos los datos de la misma, relacionados con su estado de salud o enfermedad y consta de dos componentes primarios: el interrogatorio (anamnesis) y el examen físico. La historia clínica es un pilar fundamental de la Medicina y clave para llegar a un diagnóstico correcto. En la historia clínica se registra todo lo relacionado con el paciente: anamnesis, exploración por órganos y aparatos, pruebas complementarias que se solicitan, diagnóstico y tratamiento administrado. Tan importante como la realización de la entrevista con el paciente, es dejar fielmente reflejado después toda la información que se va obteniendo para que otros profesionales que evalúen al paciente puedan hacerlo de la mejor manera posible. Hay que prestar especial atención en ser objetivos y muy precisos en las descripciones que se hagan tanto de los síntomas (aquello que el paciente refiere), como de los signos (datos obtenidos en la exploración). Comunicación La comunicación es la base de las relaciones entre las personas y puede definirse como el proceso de interacción e intercambio de información entre los hombres, donde unos pretenden influir en las costumbres, las ideas y las actitudes de los otros. Es decir, que toda comunicación es, al mismo tiempo, una intención consciente o inconsciente, de modificar al otro. Por tal motivo, influye decisivamente en la calidad de la atención médica y es el elemento más importante en la relación médico-paciente-familia-comunidad. La comunicación puede ser directa (persona a persona) o indirecta (a través de los medios de comunicación masiva, como la prensa escrita, la radio, la televisión y el cine). El que emite el mensaje es considerado la “fuente” (paciente), quien debe elaborar y trasmitir la información, de forma tal que el “receptor” (médico) sea capaz de recibirlo y “descifrarlo”; es decir, comprenderlo y, a su vez, actuar entonces como “fuente” para el paciente. La comunicación puede desarrollarse de forma verbal o no verbal. La comunicación verbal es la manera en que se entienden dos o más personas mediante el lenguaje, que consiste en un sistema de señales, oral o escrito; y para que exista una buena comunicación es necesario que el receptor entienda e interprete el significado de los mismos que emite el otro. Cuando esto ocurre, se dice que existe una buena comunicación. La comunicación no verbal es la que se establece mediante expresiones o exteriorización gesticulares. La entrevista es la técnica de comunicación más utilizada en la práctica médica y se dice que si no se emplea, no ha comenzado siquiera el acto médico. 12 El examen físico El examen físico puede realizarse según los síntomas que refiera un enfermo, ya sea de urgencia o disponiendo de tiempo suficiente para un examen físico más completo, o para detectar la existencia de enfermedades asintomáticas, como sucede en los exámenes médicos periódicos a trabajadores, estudiantes o grupos en riesgo. Siempre que se realice el examen de un paciente, mediante la observación, debemos formarnos una idea de la salud global del mismo para poder concluir si se encuentra sano o enfermo y poder confirmar o descartar mediante un examen más detallado, esta apreciación. Para lo anterior se debe proceder a hacer una observación de: 1) Aspecto general y 2) Estado nutricional. 1. Aspecto general: hace referencia a la apariencia que ofrece el paciente durante toda la entrevista, desde que hace su entrada, como camina, como saluda, el apretón de manos, como se sienta, discurso, ademanes, expresión de la cara, gestos, postura, estado de conciencia entre otros. En la medida en que se ejercite la agudeza para observar, se adquirirá las destrezas para apreciar rápidamente el aspecto general de un paciente; denominado a veces “ojo clínico”. 2. Estado nutricional: una primera mirada al paciente (después de cierta experiencia) informará acerca del estado nutricional de un paciente simplemente con observar aspectos tan sencillos como el pelo, la piel, el peso en proporción a la estatura (de una manera subjetiva), las uñas. El individuo bien nutrido es el eutrófico. El que tiene déficit nutricional es hipotrófico; y al obeso se lo denomina hipertrófico. El examen del paciente se lleva a cabo mediante “maniobras semiológicas” (Semiotecnia 1o Propedéutica2) que consisten en procedimientos efectuados directamente o con instrumentos simples, y se basan en la sensopercepción que permiten reconocer en el paciente, elementos que orientan al diagnóstico. El examen físico se divide en inspección, palpación, percusión y auscultación, que se realizan en un ambiente adecuado con iluminación suficiente, temperatura agradable, y silencioso. La inspección comienza con la entrevista, continúa durante el interrogatorio y se completa en el examen físico. Se evalúa espontáneamente (a simple vista) la marcha, actitudes y movimientos anormales del paciente; aporta datos en cuanto a forma, tamaño, simetría, protrusiones, depresiones, estado de la piel, movimientos circulatorios, respiratorios, digestivos, neurológicos, nutricionales, facies, etcétera. La palpación utiliza la percepción sensorial a través de las manos del examinador y puede ser digital, monomanual o bimanual; obteniéndose forma, tamaño, ubicación, resistencia, movilidad, consistencia, elasticidad, temperatura y dolor. Asimismo, puede ser superficial o profunda, de acuerdo con la presión que se ejerza con las manos. La percusión es el proceso por el cual se genera sonidos perceptibles al oído mediante vibraciones de los tejidos y puede realizarse digitalmente, con la palma de la mano, con el borde cubital, o interponiendo un dedo de plano sobre la superficie por explorar (dedo plesímetro) y percutiendo sobre el mismo. La auscultación es la apreciación de los ruidos espontáneos del paciente, y de aquéllos provocados por éste o por el examinador. Puede explorarse mediante el apoyo directo del oído sobre la superficie a explorar interponiendo una tela delgada o a través de un estetoscopio. Este procedimiento exige un ambiente silencioso. 1 La semiotecnia es la parte de la semiología que se encarga del cómo buscar las manifestaciones de las enfermedades. 2 La propedéutica es la enseñanza de las técnicas de exploración clínica. 13 El estetoscopio es el instrumento que se utiliza para escuchar (auscultar) ruidos espontáneos del cuerpo de un individuo y puede ser monoauricular, como los que se emplean en obstetricia para auscultar el foco fetal, o biauricular, como los que se utilizan en la auscultación de los diferentes sistemas. Las partes que la componen son: ✓ Auriculares. Para que el sonido se trasmita por el estetoscopio, el sistema debe ser hermético, ya que cualquier solución de continuidad atenúa mucho los sonidos. Por lo tanto, es importante que las piezas auriculares sean de tamaño y forma adecuados y que ajusten bien al oído. ✓ Tubos de goma. Cuanto más corto sea el sistema de tubos, tanto más eficiente será el estetoscopio. Al aumentar la longitud de aquellos disminuye la fidelidad del estetoscopio para trasmitir los sonidos de alta frecuencia (por encima de los 100 ciclos por segundo). ✓ Receptores. Existen dos tipos básicos de receptores, el de campana y el de diafragma. El primer tipo puede tener diferentes formas y tamaños. Cuanto mayor es el diámetro de la campana, los sonidos de tono bajo se trasmiten con mayor facilidad. Sin embargo, es difícil colocar la campana de gran diámetro sobre el tórax de pacientes delgados y de niños. Tiene mayor aceptación la campana de 2,5 cm de diámetro, cuyo tamaño es adecuado y resulta lo suficientemente pequeña como para adaptarse con exactitud a la pared. Utilizado correctamente, el receptor de campana es el más conveniente para captar los sonidos de tono bajo. La mayoría de las veces hay que utilizar, al auscultar,los dos tipos de receptores: la campana, para la auscultación general y para las frecuencias menores, y el diafragma para las frecuencias mayores. Signos vitales Los signos vitales son aquellos que informan que hay vida en un individuo y por tanto se pierden al morir este. Se consideran signos vitales: 1) Presión arterial, 2) Pulso, 3) Temperatura y 4) Frecuencia respiratoria. Aunque el Peso y la Talla no pertenece estrictamente a los signos vitales (se mantienen al morir la persona), se lo suele medir para obtener una visión amplia de la situación del paciente. 1. Presión arterial: Cuando medimos la presión arterial, estamos observando la presión que ejerce la sangre sobre la pared de la arteria y la reacción de dicha arteria ante la citada presión en mmHg. Por tanto, teniendo en cuenta estos dos factores, la presión de la sangre y la presión de los vasos, se pueden considerar distintas variables: a) Presión arterial sistólica: la que ejerce el corazón en su movimiento de sístole y transmite a la sangre que circula por las arterias. b) Presión arterial diastólica: presión mínima del movimiento de sístole cardíaco. También representa la resistencia que ofrecen los vasos al paso de la sangre. c) Presión diferencial o de pulso: diferencia entre la presión sistólica y diastólica. Cuando disminuye esta diferencia representa una dificultad circulatoria al paso de la sangre por las arterias. 14 d) Presión arterial media (dinámica): media de ambas presiones, sistólica y diastólica, aunque su cifra no es una media aritmética auténtica, sino que se representa como 1/3 PAS + 2/3 PAD. Cada una de estas presiones tiene un significado para el mantenimiento de la homeostasis del organismo. Así, por ejemplo, un aumento desmesurado de la presión sistólica puede romper una arteria y provocar una hemorragia. Los requisitos para una correcta toma de presión arterial son: a) Reposo de 5 minutos sentado o acostado. b) Manguito ajustado. Debe cubrir los 2/3 del brazo. c) Tomarla en ambos brazos. d) Valores de referencia: Clasificación de hipertensión arterial según el JNC-VII CLASIFICACIÓN PAS (mmHg) PAD (mmHg) Normal < 120 < 80 Prehipertenso 120 - 139 80 - 89 Hipertensión estadio 1 140 - 159 90 - 99 Hipertensión estadio 2 160 100 Crisis hipertensiva (emergencia) 180 120 American Heart Association, 2017 2. Pulso: La expansión y el rebote elástico alternados de las arterias con cada sístole y diástole del ventrículo izquierdo crean una onda de presión migratoria, llamada pulso, el cual es más fuerte en las arterias más cercanas al corazón, se torna más débil en las arteriolas y desaparece por completo en los capilares. El pulso es palpable en todas las arterias cercanas a la superficie corporal cuando se los comprime sobre un hueso u otra estructura firme. La frecuencia del pulso normalmente es la misma que la del corazón y, en reposo, es habitual que sea de unos 70 u 80 latidos por minuto (normalmente entre 60 y 100). Siempre se deben apreciar las características del pulso arterial luego de un periodo de reposo de 3 a 5 minutos. Para palpar el pulso radial, el brazo del paciente se coloca apoyado en su borde cubital, se localiza la corredera radial con la yema de los tres dedos centrales dispuestos en una misma línea, mientras el dedo pulgar se opone en pinza a los dedos exploradores; se valoran las características del pulso: a) Frecuencia. Número de latidos por minuto. b) Regularidad. Está dada por las pausas registradas entre latidos sucesivos; el pulso es regular cuando aquéllas son siempre iguales, e irregular cuando no lo son. c) Igualdad. Se comparan la amplitud de las ondas pulsátiles sucesivas. 15 d) Tensión. Surge de la presión digital necesaria para colapsar la onda pulsátil; depende de la dureza de la pared arterial y de la presión arterial sistólica. Puede ser muy tenso, de tensión normal o poco tenso. e) Amplitud. Depende de la distensión de la pared arterial en cada onda pulsátil. Puede ser muy amplio (pulso saltón), amplio o poco amplio (pulso parvus). f) Simetría o diferencia. Se investiga palpando simultáneamente ambas arterias radiales. Se considera diferente cuando la amplitud no es la misma o la onda del pulso no llega al mismo tiempo (sincronía). El pulso en condiciones normales se denomina “no diferente”. 3. Temperatura: es una medida de la capacidad del organismo de generar y eliminar calor. El cuerpo es muy eficiente para mantener su temperatura dentro de límites seguros, incluso cuando la temperatura exterior cambia mucho. La temperatura corporal normal, varía de un individuo a otro y en un mismo individuo varía durante el día determinando el ciclo circadiano de la temperatura. De lo anterior se desprende que la temperatura corporal normal, varía dentro de un rango el cual está entre 0,5 a 1,5 °C, siendo mínima durante el periodo de reposo nocturno (36 °C) y máxima hacia el mediodía y la tarde cuando se da la máxima actividad (37,5 °C). La temperatura corporal se puede medir a nivel de las axilas (inexacta), oral y rectal, siendo esta última la más fidedigna y puede ser hasta 0,5 °C mayor que la oral (no se recomienda en niños menores de 2 años por la posibilidad de perforación rectal). La temperatura corporal se mide con el termómetro clínico digital, de alcohol o de galinstan (mezcla de galio, indio y estaño) ya que está prohibido el uso de termómetros que contienen mercurio debido a su alta toxicidad (ya no se usa más). Los termómetros digitales son los más fáciles de usar y son precisas porque utilizan sensores de temperatura, son rápidas porque bastan en general un minuto para obtener la medida y segura porque cuentan con una punta flexible, donde se ubica el sensor, lo que les da menor probabilidad a romperse y no contienen mercurio. Son de fácil lectura porque cuentan con una pantalla digital que muestra la temperatura obtenida de la medición. Debe tenerse el cuidado de colocarlo dentro del recto (en los niños mayores de 2 años) o en la boca debajo de la lengua en los adultos o en las axilas ya que la temperatura corporal normal posee un rango de valores que dependen del sitio de medición: ✓ La temperatura bucal de una persona sana es de 37° C. ✓ La temperatura inguinal o axilar de una persona sana es de 0,4 a 0,6° C menor; es decir, alrededor de 36,5° C. ✓ La temperatura rectal o vaginal de una persona sana es de 0,4 a 0,5° C mayor que la bucal; es decir, alrededor de 37,5° C. ✓ La temperatura axilar no debe sobrepasar los 37° C, siendo la bucal hasta de 37,3° C y la rectal de hasta 37,5° C. ✓ En un cierto número de sujetos sanos la temperatura axilar excede los 37° C. 16 La fiebre se define como la elevación de la temperatura por encima de la variación diaria normal, cuyo mecanismo consiste en un reajuste al alza del centro termorregulador, con temperatura mayor de 38º C; mientras que la febrícula se define por la temperatura entre 37,6 a 38º C. En estos casos, aumenta la actividad metabólica un 7% por ºC y aumenta los requerimientos calóricos-nutricionales. ✓ Cuando existe un proceso febril, la temperatura debe tomarse cada 4 h. Causas de error en la medición de la temperatura corporal a) Ingesta previa de alimentos fríos o calientes. b) Haber comido recientemente (aumenta la temperatura) c) Respirar por la boca mientras se toma la temperatura o tiene máscara de oxígeno. d) No dejar el termómetro suficiente tiempo en el lugar de medición (generalmente los termómetros digitales tienen alarma que avisan que la lectura es posible). 4. Respiración: consiste en la frecuencia respiratoria que es el número de ciclos inspiratorios- espiratorios normales por minuto. Generalmente se mide con el paciente en reposo y sin percatarse de estar respirando con lo cual suele observarse normalmente entre 16 y 18 respiracionespor minuto (12 a 20 normalmente en adultos) pudiendo variar según la edad y el estado físico. Es regular, tranquila y la fase inspiratoria es más corta que la espiratoria. Se observa el movimiento del abdomen o los hombros del paciente en forma discreta, como si se tomara el pulso, para la medición de las respiraciones por minuto. Si el paciente nota que se mide su frecuencia respiratoria suele modificarla. Otra técnica es la auscultación respiratoria con el estetoscopio por detrás del paciente. 5. Peso y talla: son las medidas antropométricas de exploración obligada en el examen físico de toda persona. Forman parte de los parámetros necesarios para evaluar el estado nutricional y metabólico del individuo. Los equipamientos necesarios para realizar estas mediciones consisten en una cinta métrica y una balanza, de preferencia con escala de barra, y que puede tener incorporado un tallímetro. El registro de la talla en el adulto joven puede hacerse una vez, pero es necesario explorarla periódicamente desde el nacimiento hasta la adolescencia para evaluar su crecimiento, así como en las personas de la tercera edad para evaluar el acortamiento debido a estrechamiento de los discos intervertebrales o a fracturas compresivas; se usa, además, para estimar el peso ideal e interpretar otros datos o determinar otros valores como, por ejemplo, la arquitectura corporal y el área de superficie corporal. Para obtenerla, se le pide a la persona que se pare erecta, sin zapatos, de espaldas a la pared donde se ha fijado o dibujado una cinta métrica, o al tallímetro de la balanza; con los pies unidos por los talones y que estos, los glúteos, los hombros y la cabeza, estén tocando la pared o el tallímetro. Se registra la medida de la altura en centímetros. Usar el tallímetro de la balanza para medir la talla es menos seguro que la cinta, pero más seguro que preguntarle a la persona cuánto mide. Si el examinado no puede sostenerse de pie, se debe medir la talla en posición supina, con el cuerpo totalmente extendido, con una cinta métrica, desde los talones al extremo de la cabeza. Por su parte, es importante destacar que los sujetos son más altos en la mañana y más bajos en el atardecer. Es común observar una reducción en la altura de casi el 1 % durante el transcurso del día. La razón se encuentra en la columna vertebral, específicamente en el núcleo pulposo, o la parte interna del disco vertebral que, con el golpeteo que toman las vértebras durante el 17 día cuando caminamos, corremos, nos agachamos, levantamos y sentamos, necesita tiempo para descansar y volver a tomar su forma normal. Por ello, si se van a realizar mediciones reiteradas, es conveniente tomarlas a la misma hora del día en que se hizo la evaluación original; lo cual no siempre es posible. El peso debe medirse y registrarse en todos los encuentros. El hecho de ganar o perder peso, debe ser un indicador importante de salud o enfermedad. A menudo, la dosificación de los medicamentos depende del peso. Las tablas de peso estandarizadas recomiendan los valores de peso ideal, de acuerdo con la talla, la edad, el sexo y la arquitectura o complexión corporal, que puede ser pequeña, mediana y grande. La arquitectura o complexión corporal se obtiene dividiendo la talla entre la circunferencia de la muñeca, también en centímetros. La circunferencia de la muñeca se mide colocando la cinta métrica alrededor de la muñeca, donde esta se une al proceso estiloideo (Tabla siguiente). Talla/Circunferencia de la muñeca Complexión corporal Hombres Mujeres 10,4 11 Pequeña 9,6 a 10,4 10,1 a 11 Mediana 9,6 10,1 Grande Para proceder al pesaje se deben seguir las siguientes consideraciones: a) Obtener el peso en una balanza, preferentemente de escala de brazo, con el individuo descalzo, con la menor ropa posible, después de evacuar la vejiga y si se puede, después de la defecación, pero nunca después de comer (existen pesas de cama para los pacientes inmóviles). b) Registrar el peso en kilogramos. c) Un peso mayor del 10%, por encima o por debajo del peso ideal se asocia a disfunción nutricional. d) Registrar junto al peso actual, el peso habitual que refiere la persona y el peso ideal, de acuerdo con la talla. e) Estandarizar el proceder lo más posible. El pesaje seriado, tales como el diario, en los ingresos hospitalarios, debe obtenerse a la misma hora cada día y usando la misma cantidad de ropa. 6. Piel y anexos: su evaluación se hace fundamentalmente mediante la inspección. Se debe evaluar el color de la piel, textura, el pelo y las uñas. ✓ Color: es una característica cutánea que depende de la vascularización subcutánea que hace que varíe la piel de blanco (palidez) a rojo (eritema) o violáceo (cianosis) en una misma persona; la melanina que varía del color blanco (poca melanina) al negro (máxima melanina) siendo un parámetro más constante en un individuo que el anterior; el tejido colágeno y carotenos. Se debe observar el color predominante (el fondo) y las variaciones locales (manchas, máculas). ✓ Textura: hace relación a la humedad dada por las glándulas sudoríparas, lubricación dada por las glándulas sebáceas, queratinización dado por el grado de descamación epidérmica. La textura varía con la edad, sexo, diferentes áreas corporales, y se examina simplemente mediante el tacto. ✓ Pelo: se aprecia mediante el tacto las características (textura, brillo, fragilidad) del pelo en las diferentes áreas pilosas del cuerpo y mediante una tracción firme sin brusquedad verifique si está bien implantado. Se debe observar la distribución del pelo corporal y se debe recordar que existen variaciones según edad y sexo. 18 ✓ Uñas: normalmente son lisas y transparentes, permitiendo observar la vascularización del lecho ungueal que permite conocer el estado circulatorio periférico mediante el llenado capilar y sospechar anemias. PROCEDIMIENTO Llevar a cabo la exploración básica al compañero de tareas y completar el siguiente formato de informe (escrito a mano) para ser entregado en la clase siguiente. MODELO DE REGISTRO DATOS PERSONALES Apellido y Nombre: …………………………………………………………………… Fecha: / / DNI: …………………….. Fecha de nacimiento: / / Sexo:……………..……… Edad:…………………………… Domicilio:………………………………………………………Tel:………………………………………………. Localidad:……………………………………………………………..…Provincia:…...………………………… Estado Civil:…………………….………Ocupación:.……………………….……………………………………. Alumno Evaluador:……….………….…………….……………………………………………………………… 1. Biotipo. Normolíneo, brevilíneo, longilíneo. 2. Facies. Inexpresiva, alegre, ansiosa, colérica, triste, adolorida, etcétera. 3. Actitud o postura: a) De pie y sentada. Erecta, correcta. b) Acostada o en el lecho: Decúbito activo, no obligado (supino, prono, laterales). 4. Deambulación o marcha (fluidez y coordinación de los movimientos). Marcha fluida y coordinada. 5. Peso. 6. Talla. 7. Temperatura. 8. Piel. Color y pigmentación, humedad y turgencia, temperatura, elasticidad y grosor, movilidad, higiene y lesiones. (Si lesiones describir cantidad, localización, color, tipo, forma, tamaño, consistencia, sensibilidad, movilidad). 9. Mucosas. Color y humedad (normocoloreadas y normohídricas). Pigmentación y lesiones. 10. Pelo. Color y pigmentación, distribución, cantidad, textura y grosor, implantación e higiene. 11. Uñas. Forma y configuración, color, tiempo de llenado capilar. Lesiones. 12. Tejido celular subcutáneo (TCS). No infiltrado (prominencias óseas visibles, no huella o Godet a la presión). 13. Panículo adiposo. Conservado, aumentado, disminuido. 14. Presión arterial 15. Pulso (frecuencia) 16. Frecuencia respiratoria. 17. Talla/circunferencia de la muñeca. Ética médica La ética es la ciencia sobre la moral, su origen y desarrollo, sus reglasy normas de conducta, los deberes hacia la sociedad, el estado o una profesión. La ética médica es una manifestación de la ética general y corresponde al conjunto de principios y normas que deben regir la conducta de los trabajadores de la salud, desarrolladas en determinadas actividades profesionales específicas, encaminadas a lograr la preservación y el 19 mejoramiento de la salud de personas sanas y el tratamiento adecuado y la recuperación de personas enfermas, dentro de un marco fraternal y humano, profundamente científico. La ética médica no es una asignatura más dentro de la carrera, es un deber, una obligación de todo trabajador de la salud y se hace imprescindible su aprendizaje en cada asignatura y en cada rotación, durante todos los estudios de medicina. A través del lenguaje se pueden violar principios éticos que hay que tener en cuenta durante la entrevista, porque afectan la comunicación. Uno de estos principios es el tratamiento a la persona, acorde con las normas de educación formal de la sociedad en que se vive. Por ejemplo, no es correcto tutear a un adulto que sea mayor que el médico o que el estudiante. Tampoco debe tutearse a los integrantes del equipo de salud cuando se esté en funciones de trabajo, incluyendo médicos, enfermeros, técnicos y personal de servicio, aunque tengan similar edad o los unan lazos de amistad en la vida extra laboral; lo mismo ocurre con un sujeto al que se conozca su responsabilidad social: profesional relevante, líder de la comunidad, dirigente religioso, estatal o político. No se debe tutear, además, cualquier paciente que se atienda por primera vez, independientemente de su edad, salvo que se trate de un niño o un adolescente. Tampoco deben usarse expresiones para dirigirse a un paciente, como “tío(a)” o “abuelo(a)”, que, aunque son de uso común por las nuevas generaciones en nuestro medio, denotan mala educación, son irrespetuosas y pueden resultar hasta ofensivas, principalmente en personas de edad media. Para el cumplimiento óptimo de la ética médica en las instituciones de salud, desde el consultorio hasta el instituto de investigación de mayor nivel, debe hablarse en voz baja y exigir lo mismo a los demás; también debe tenerse la suficiente privacidad, sin interrupciones innecesarias, tanto para la entrevista como para el examen físico. En todo momento debe tener presente el respeto al pudor, sobre todo con las mujeres, usando cortinas, si fuese necesario y manteniendo tapadas las partes que no sean imprescindibles tener al descubierto para la exploración que se esté realizando. Siempre debe explicarse previamente todo lo que se vaya a hacer y tranquilizar al paciente, para lograr la mayor cooperación y evitar tensiones y ansiedades, sobre todo cuando se vaya a realizar el examen de las mamas, de los genitales y los exámenes ginecológico y rectal. Es recomendable hacerse acompañar por la enfermera, un familiar cercano o algún otro miembro del equipo, si la persona a examinar es joven y del sexo opuesto al del explorador, para evitar situaciones embarazosas para ambos o que puedan interpretarse como violación de la ética médica. Con relación al trabajo de equipo y la ética médica se deben tener en cuenta el respeto al nivel jerárquico y las relaciones interpersonales del equipo de salud, durante el ejercicio de sus funciones, delante o no de los pacientes. El respeto al nivel jerárquico es esencial en la práctica médica. El mismo incluye el respeto y la obediencia a alumnos de años superiores, como internos, aunque sean de edad similar, así como a residentes y especialistas no docentes. A veces, por ser los alumnos y los internos los más jóvenes dentro de la organización jerárquica del equipo de salud, se juega con ellos y entre ellos y se tratan con la familiaridad propia de los jóvenes; pero este tipo de relación interpersonal, en plena actividad laboral y educativa, y delante de los pacientes, va en contra de su formación ética como profesionales y de la ética médica del equipo, ya que la mayoría de los pacientes se cuestionan si su salud no estará en manos de personas que pueden tratar su problema con la misma poca seriedad y responsabilidad que muestran en sus relaciones interpersonales. Por otra parte, por ser los escalones jerárquicos más bajos y de menos experiencia, en ocasiones, son subestimados por el personal jerárquico intermedio y no se tiene en cuenta ni se les enseña con respeto, su papel dentro del equipo de salud, lo que unido al exceso de confianza, 20 cuando se requiera la exigencia del cumplimiento del trabajo en un momento determinado, no se respeta la jerarquía y se trata de imponer por la fuerza, lo que crea un conflicto en las relaciones del equipo, que generalmente se desata delante de los pacientes. Conflictos similares sobre quién debe realizar o no determinado trabajo con el paciente, pueden ocurrir entre los propios estudiantes. Lo mismo sucede con las relaciones de los estudiantes con alumnos y con otros profesionales de la salud (enfermeros, farmacéuticos, bioquímicos, nutricionistas, etc.), al igual que técnicos, secretarias, personal de limpieza, etc., en que la falta de respeto mutuo habitual, se interpreta como tal, cuando se crea el conflicto, porque una de las partes le reclama responsabilidades a la otra, entonces se exige el respeto que no se habían ganado y quiere imponerse ahora la jerarquía. Estos últimos ejemplos negativos constituyen violaciones múltiples de la ética médica, porque no solo se encuentra el paciente en el centro de las mismas, sino que puede haber violaciones de diferente complejidad entre los integrantes del equipo que intervengan en ella. Por ello, el estudiante debe aprender desde sus inicios en el trabajo clínico, que los problemas, aunque sean laborales y estén relacionados o no directamente con la atención del paciente, bien entre los propios alumnos o con algún otro miembro del equipo o trabajador de la salud, se deben ventilar a solas, alejados de la presencia de los pacientes y otras personas ajenas al conflicto. Otras violaciones de la ética médica y que, además, constituyen iatrogenia son las actitudes negativas del equipo de salud cuando se está en funciones de trabajo, como hacer comentarios sobre noticias, contar programas televisivos o sostener conversaciones sobre situaciones domésticas, o personales como fiestas, etc., ajenas a la atención médica, cuando está consultando un paciente, realizándole algún proceder o el sujeto está esperando para ser atendido. La persona siente que no se le presta la debida atención que merece y teme por las consecuencias que pueda tener esta actitud poco seria e irresponsable, sobre su estado de salud. III. OBTENCIÓN Y MANEJO DE MUESTRAS BIOLÓGICAS Una muestra biológica es cualquier material biológico de origen humano susceptible de conservación, y que pueda albergar información, incluso sobre la dotación genética, característica de una persona. Estas muestras permiten un análisis hematológico, bioquímico, inmunológico, microbiológico o genético, según sea necesario y con el fin de: a) Diagnosticar correctamente el proceso patológico. b) Hacer un seguimiento de una enfermedad ya diagnosticada. c) Descartar procesos patológicos. d) Realizar investigación clínica y genética. e) Ofrecer información al facultativo para la prescripción correcta de un fármaco y su seguimiento. Las muestras biológicas comprenden: a) Líquidos corporales: Constituyen la base del análisis del Laboratorio Clínico y Biomédico e incluyen orina, sangre total, plasma, suero, líquido cefalorraquídeo, líquido sinovial, líquido ascítico, líquido pleural o líquido pericárdico. 21 b) Exudados: Líquidos anormales liberados por el organismo debido a patologías. Pueden ser exudados purulentos, serosos, sanguinolentos y proceder de la uretra, de la faringe,de la vagina, etc. c) Tejidos: Este tipo de muestra constituye la base del análisis del Laboratorio de Anatomía Patológica principalmente. Pequeñas muestras de tejido, como raspados de piel, pueden ser empleados en el laboratorio de microbiología. d) Secreciones: Sustancias que el organismo segrega para acometer diversas funciones. Estas secreciones pueden verse alteradas por patologías, tanto en cantidad como en aspecto. Una secreción muy típica empleada en el laboratorio de microbiología es el esputo. e) Heces: Su uso fundamental está destinado al laboratorio de microbiología, aunque también el Laboratorio Clínico puede hacer uso en búsqueda de sangre que no se observa a simple vista (sangre oculta). f) Células: Se obtienen mediante frotis, principalmente de mucosas y sanguíneos. Muestra de sangre La extracción de sangre se realiza en diferentes lugares según la especie considerada. En la especie humana las muestras pueden ser capilar, venosa o arterial. La sangre capilar consiste en la punción cutánea del pulpejo del dedo, del borde libre de la oreja, del dedo gordo del pie o del talón. Procedimiento a) Previamente desinfectada con alcohol y una vez seca, se pincha la piel con la lanceta de Franke descartable, haciendo una incisión de 2 a 3 mm. b) Si fuera necesario puede hacerse una ligera presión, desechando la primera gota, puesto que esta suele mezclarse con líquido hístico. c) La sangre se recoge mediante un tubo capilar o con el canto de un portaobjeto para extensión sanguínea. d) Una vez obtenida la cantidad de muestra necesaria se aplica al lugar del pinchazo un algodón seco, apretando ligeramente. La sangre venosa suele ser mayoritariamente utilizada y se obtiene, sobre todo, del pliegue del codo donde son apropiadas la mediana cefálica o mediana basílica que se palpan fácilmente en casi todos los pacientes; también pueden utilizarse venas de la muñeca o el dorso de la mano, pero son muy delgadas. 22 Procedimiento Para el procedimiento debe utilizarse material estéril. El tamaño de las jeringas, debe ser de acuerdo al volumen necesario, son comunes las de 5, 10 y 20 ml. La aguja más apropiada es de 25 mm de largo y 0,8 mm de calibre, con bisel corto. a) El paciente debe ponerse cómodo y con el brazo en la posición conveniente para facilitar la punción. b) Se localiza la vena y se coloca la ligadura o torniquete de goma aproximadamente a 7 cm por encima del codo (el paciente deberá mantener la mano bien cerrada). c) Se desinfecta la región con una torunda de algodón empapada en alcohol u otro desinfectante adecuado y se deja secar. d) Se sostiene el brazo del paciente con una mano estirando y comprimiendo los tejidos blandos, para fijar en posición la vena, con la otra mano se sujeta la jeringa entre el pulgar y los tres últimos dedos. El dedo índice descansa sobre el casquillo de la aguja y sirve de guía. e) Se atraviesa la piel con la aguja (esta debe formar un ángulo agudo con el brazo y mantener el bisel hacia arriba). f) La sangre se extrae por aspiración de la jeringa retirando lentamente el émbolo. g) Una vez lograda la cantidad necesaria de sangre, se afloja la ligadura y se pide al paciente que abra la mano, se saca inmediatamente la aguja aplicando una torunda de algodón seco y se le indica al paciente que comprima con la otra mano. h) Se retira la aguja de la jeringa y la sangre se vierte por las paredes de los tubos correspondientes. i) Una vez realizada esta operación debe aspirarse una solución de agua lavandina al 5% y dejarlo como mínimo 30 minutos antes de desecharlo y llevarlo a incineración. La sangre venosa en niños puede extraerse también de las venas yugular externa o femoral, en caso de ser necesario. La sangre arterial puede obtenerse por punción de la arteria radial (a nivel del túnel carpiano), humeral (por encima del pliegue del codo) y femoral (en la zona inguinal). No hace falta ligar. Se puede utilizar para cualquier prueba, pero, generalmente, solo se lo utiliza para el examen ácido-base. Procesamiento de la muestra Una vez extraída la muestra se puede conservar de dos maneras: 1) Sangre no coagulada a) Sangre entera: disponer de una jeringa con aguja (heparinizadas) o colocar el anticoagulante elegido en el fondo del tubo. Una vez obtenida la muestra, en el primer caso, rotar la jeringa entre las manos para mezclar la sangre con el anticoagulante y en el segundo caso transvasar la sangre, tapar e invertir el tubo suavemente varias veces para homogenizar. Conservar refrigerado (no congelado). 23 b) Plasma: una vez obtenida y anticoagulada la sangre se la somete a centrifugación de 5 minutos a 3.000 rpm. Al retirar el tubo, veremos sedimentados los elementos globulares y un líquido sobrenadante que es el plasma. Puede extraerse éste, con una pipeta Pasteur cuidando no agitar el líquido ni tocar el sedimento. Conservar refrigerado (o congelado). 2) Sangre coagulada (suero) a) Se extrae sangre sin anticoagulante y se coloca en un tubo que se deja reposar en baño maría (37 ºC para acelerar el proceso) hasta que se retraiga el coágulo formado y luego se afloja éste con cuidado por la parte superior rodeándolo con una varilla de vidrio. b) Centrifugar 5 minutos a 3.000 rpm, aspirar con cuidado mediante pipeta Pasteur y transferir a otro tubo. Conservar refrigerado o congelado. Anticoagulantes Son agentes que impiden o retardan la coagulación de la sangre. 1. EDTA: Sales sódicas y potásicas del ácido etilen-di-amino-tetra- acético. Se utiliza una gota (50 microlitros) cada 6 ml de sangre. Funciona mediante la quelación del calcio por ser un agente quelante3 (gráfico de la derecha). 2. CITRATO DE SODIO: Se presenta en polvo o diluido en solución acuosa al 3,8%. Para el estudio de trastornos de coagulación se utiliza una parte de citrato y nueve de sangre (0,5 ml de citrato al 3,8 % + 4,5 ml de sangre). Para velocidad de sedimentación una parte de anticoagulante y 4 de sangre (0,5 ml de citrato al 3,8 % + 2 ml de sangre). Este anticoagulante precipita el calcio al igual que el oxalato de amonio. 3. HEPARINA: Se extrae de mastocitos de hígado, pulmón o mucosa intestinal de bovinos. Es un ácido mucoitín-polisulfúrico (ácido glucurónico y glucosamina esterificados con ácido sulfúrico). a) In vitro, se utiliza 1 a 2 gotas por cada 5 ml de sangre. Puede colocarse la gota en el fondo de tubo o bien “heparinizarse” la jeringa y la aguja. La heparina es cofactor de la antitrombina III (ATIII) y su interacción produce un cambio conformacional en la ATIII, que acelera su capacidad para inactivar las enzimas de coagulación de trombina (Factor IIa), el factor Xa y el factor IXa. De estas enzimas, la trombina es la más sensible a la inhibición por ATIII/heparina. b) In vivo (en el paciente) alarga el tiempo de coagulación para prevenir obstrucciones de los vasos sanguíneos (trombosis). IV. ANIMALES DE EXPERIMENTACIÓN La investigación científica exige, en determinadas circunstancias, el empleo de animales como modelos de experimentación. Éstos son biomodelos experimentales que tienen la cualidad necesaria para dar respuesta al cuestionamiento de cómo estudiar las enfermedades que afectan al hombre. 3 Un quelante (del griego, “chēlē”, pinza, secuestrante) es una sustancia que forma complejos con iones. A estos complejos se los conoce como quelatos. 24 Por razones éticas, prácticas y legales, el número de animales empleados en estas prácticas debe ser el mínimo, optando si es posible, por técnicas alternativas que puedan aportar el mismo nivel de información que el obtenido en experimentos con animales. Los animales comúnmente utilizados en las prácticas fisiológicas son: sapos, ratas y ratones, conejos y cobayos, pero lo de más fácil acceso son los sapos y las ratas de laboratorio.El sapo que se encuentra en nuestra zona es el Bufo arenarum. Procedimiento a) Se coloca al sapo en una campana de vidrio con algodón embebido en éter o cloroformo para tranquilizarlo. b) Se sujeta al animal por la columna vertebral, mediante una pinza formada por el dedo pulgar, el índice y el medio. c) Para lograr la inmovilización e insensibilización se utiliza para sapos la destrucción medular (desmedulación). Las ratas de laboratorio son ejemplares de R. norvegicus destinadas a la investigación científica. Son consideradas un animal modelo y su uso abarca desde estudios de fisiología a etología4 o neurobiología. Fundamentalmente, las ratas de laboratorio se diferencian de las silvestres en que son más tranquilas y es menos probable que muerdan, pueden tolerar grandes multitudes, se reproducen a edades más tempranas y tienen camadas más grandes. Su cerebro, su hígado, sus riñones, sus glándulas suprarrenales y su corazón son más pequeños. Procedimiento a) Se toma con una mano la base de la cola (nunca por el extremo de esta ya que la piel suele desprenderse y además puede girar y morder al operador) y se lo sujeta con los dedos pulgar e índice de la otra mano (se rodea con ellos la cabeza); se dobla esta mano para que el cuerpo del roedor quede acostado en la palma. La cola debe rodear el meñique. b) Para la inmovilización se pueden utilizar anestésicos volátiles como el éter o cloroformo. Como son elementos volátiles se coloca el animal en un recinto hermético (campana de vidrio) en cuyo piso hay un algodón embebido en el anestésico. Para mantener la narcosis se aplica al hocico una mascarilla cónica con algodón impregnado en anestésico. También se pueden utilizar barbitúricos (p. ej., fenobarbital) que se administra por vía IP (intraperitoneal) por inyección de una dilución 4% aproximadamente 4 mg/100 mg de peso. 4 La etología es el estudio científico del comportamiento (humano y animal). 25 Ventajas y desventajas del uso de animales de experimentación La investigación con animales ha desempeñado un papel fundamental en casi cada uno de los descubrimientos médicos de la última década. Muchos animales, como el ratón, comparten con el ser humano muchos genes y poseen una fisiología bastante similar, por lo cual lo convierte en un modelo cercano al del cuerpo humano. Además, los animales sufren enfermedades similares a los humanos, incluyendo el cáncer, la tuberculosis, la gripe y el asma. Asimismo, gran parte de los fármacos empleados en veterinaria son los mismos que se usan para pacientes humanos como los antibióticos, analgésicos y tranquilizantes, por lo cual, permiten conocer la seguridad de estos medicamentos para uso humano. En la actualidad la experimentación animal sigue desempeñando un papel de primer orden en muchos ámbitos: a) En agroalimentación: genes de interés agronómico, diseño de plantas transgénicas, etc. b) En sanidad humana y animal: diagnóstico de enfermedades, obtención de vacunas, tratamiento de enfermedades, etc. c) En biotecnología: sistemas biológicos de producción de proteínas, bioseguridad, etc. d) En medio ambiente: detección de contaminantes, bioseguridad, etc. e) En investigación genómica: análisis estructural y funcional de genomas, mapeo físico y genético de genomas, nuevas tecnologías para su análisis funcional, modelos animales de enfermedades humanas, etc. f) En medicina y farmacia: modelos de patología molecular, ingeniería biomédica para el diagnóstico clínico, xenotransplantes (de cerdo y primates a humanos), etc. g) En oncología: mecanismos de la progresión tumoral, desarrollo de nuevos marcadores, control, invasión y metástasis, estrategias terapéuticas, predicción de radiosensibilidad, etc. h) En enfermedades infecciosas: bacterianas (resistencia a antibióticos), inmunosupresión, infecciones víricas (hepatitis o inmunodeficiencia) y parasitarias (leishmaniosis, paludismo, etc.). i) En neurociencias: bases de las enfermedades neurodegenerativas, regeneración y reparación del tejido nervioso, mecanismos del dolor, estrategias terapéuticas, etc. j) En enfermedades cardiovasculares: patología de la pared vascular, cardiopatías, isquemia, hipertensión arterial, etc. k) En investigación farmacéutica: diseño, síntesis y acción biológica de nuevos agentes terapéuticos, farmacología y toxicología, biotransformación, etc. Por su parte, los riesgos derivados de los animales que se utilizan en experimentación pueden clasificarse en: a) Riesgos inherentes a los animales: Los animales pueden ser portadores de enfermedades infecciosas, que pueden transmitir al personal de la unidad animal. b) Riesgos resultantes de la investigación realizada con estos animales (aplicación de vacunas, investigación de fármacos, etc.) que terminan en lesiones y muerte de los animales. c) Riesgos generados por los animales transgénicos. Estos animales son susceptibles de presentar patologías infecciosas muy particulares y estados inmunológicos modificados. Existe poca información al respecto, aunque por lo general los laboratorios o empresas que manipulan estos animales suelen partir de niveles de seguridad biológica elevados. 26 CASO PROBLEMA Brunilda G, de 37 años, enfermera de la sala de terapia intensiva, estaba colocando un catéter intravenoso cuando se pincha con el material punzante por un mal movimiento del paciente el cual había estado en contacto con su sangre. Este paciente masculino había ingresado a la sala por presentar neumopatía y deshidratación severa. Presenta tatuajes y usa piercing en la ceja derecha y en el labio inferior. Además, presenta un historial de unas cinco parejas del mismo sexo en el último año. Se realizaron los estudios de laboratorio, pero todavía no se tienen los resultados. El paciente presenta un mal estado general y se espera el diagnóstico definitivo. La enfermera se preocupa mucho por lo sucedido por lo que avisa al encargado de accidentes laborales. Inmediatamente es remitida al laboratorio para un examen de VIH, hepatitis B y C. Brunilda dijo que llevaba guantes cuando sucedió el pinchazo. Discusión a) Evalúe la situación planteada y emita su opinión según lo estudiado. b) Investigue cual es el proceso que se debe realizar frente a un accidente con estas características. c) ¿Cuál es la mayor preocupación de la enfermera al haberse pinchado con el material que ya había tenido contacto con la sangre del paciente? d) ¿Es probable que el paciente padezca de alguna enfermedad contagiosa? Justifique.