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Cátedra de Química Biológica – Facultad de Ciencia Naturales – UNSa GUÍA DE ESTUDIO 8 TRANSFERENCIA DE LA INFORMACIÓN GENÉTICA Contenidos: Ácidos nucleicos: estructura del ADN y ARN. Flujo de la información genética: replicación, trascripción y traducción. Código genético. ARN: tipos y modificaciones postranscripcionales. Ribosomas. Aminoacil-ARN de transferencia. Traducción: Etapas de Iniciación, elongación y terminación. Factores que intervienen. Inhibidores de la biosíntesis de proteínas: Antibióticos Objetivos – Relacionar la estructura del ADN y ARN con su función. – Estudiar los procesos de replicación, transcripción y traducción. INTRODUCCIÓN Los ácidos nucleicos son biomoléculas esenciales en los sistemas vivos ya que almacenan información y dirigen las actividades para el desarrollo y la reproducción. Existen dos tipos de ácidos nucleicos: el ácido desoxirribonucleico (ADN) y el ácido ribonucleico (ARN). Ambos son polímeros no ramificados de nucleótidos. En el caso del ADN, la molécula puede estar formada por varios millones de nucleótidos; mientras que el ARN, puede estar formado por varios miles de ellos. Cada uno de dichos monómeros está formado por una base nitrogenada, una pentosa y un grupo fosfato. El ADN es el material biológico encargado de almacenar la información genética necesaria para que las células puedan realizar todas sus funciones biológicas. La capacidad del ADN de replicarse asegura que la información genética se transmita de padres a hijos y de generación celular a generación celular. Las secciones del ADN que contienen la información para elaborar proteínas se llaman genes. Las instrucciones codificadas en las secuencias de esos genes deben de alguna forma llegar a los lugares de la célula donde esa información pueda ser decodificada. El mensaje se copia en la secuencia de nucleótidos de una molécula de ARN mensajero, que transporta esa información hacia los ribosomas. En estas estructuras, formadas por ARN ribosomal y proteínas, ocurre la traducción del código almacenado en la secuencia de nucleótidos para sintetizarse la correspondiente proteína. En este proceso de biosíntesis interviene un tercer tipo de ARN: el ARN de transferencia. Hasta aquí hemos mencionado tres tipos de ARN. Existen también, aunque en menor proporción, los llamados ARN pequeños que intervienen en la maduración del ARNm o en la regulación de la expresión de genes. Los ARN ribosomal, de transferencia y los pequeños se originan a partir de la transcripción de regiones específicas del ADN. El flujo de la información genética desde el ADN hacia el ARN y finalmente a proteínas, que hemos descripto en el párrafo anterior, es lo que se conoce como “Dogma central de la biología” que fue descripto por Francis Crick en 1956. Sin embargo, como todo en la biología, las cosas no son tan sencillas y siempre hay alguna excepción: posteriormente, se descubrió en virus que el ARN también se puede replicar y que incluso se puede retrotranscribir a ADN. ACTIVIDADES Ejercicio 1: Estructura del ADN y ARN a. Complete la siguiente tabla a fines de comparar la estructura de las moléculas de ADN y ARN. ADN ARN Unidad estructural Bases nitrogenadas Estructura primaria Estructura secundaria Cátedra de Química Biológica – Facultad de Ciencia Naturales – UNSa Enlaces responsables de la estructura primaria Enlaces o interacciones de la estructura secundaria Estabilidad b. ¿En qué se diferencian un desoxirribonucleótido de un ribonucleótido? ¿Qué implicancias tiene para la estabilidad de la molécula? c. ¿A qué se refiere que las cadenas de la doble hélice del ADN sean antiparalelas? d. ¿Cuáles son las bases púricas y cuáles las bases pirimídicas? ¿Cómo se aparean entre ellas en el ADN y en el ARN? Con base en sus respuestas indique cuál de las siguientes es la proporción de bases púricas y pirimídicas correcta en los ácidos nucleicos: - 2 purinas: 1 pirimidina - 1 purina: 1 pirimidima - 1 purina: 2 pirimidinas - 2 purinas: 3 pirimidinas Ejercicio 2: Replicación del ADN a. ¿A qué se refiere que la replicación del ADN sea un proceso semiconservativo? ¿Por qué la replicación en una de las hebras es continua y en la otra discontinua? b. Ordene los eventos que ocurren durante la replicación: _Se libera un pirofosfato que es degradado por la enzima pirofosfatasa. _Un dNTP se aparea con su base complementaria en la hebra de plantilla y la ADN polimerasa cataliza la formación de un enlace fosfodiéster entre ese desoxirribonucleótido y el ultimo nucleótido del cebador de ARN. _El ADN monocatenario es estabilizado mediante la unión de determinadas proteínas que ayudan a mantener la doble hebra abierta y previenen su degradación. _Helicasa desenrolla la doble hélice en determinados sitios _Mas desoxirribonucleótidos trifosfato se agregan uno a uno a continuación del ultimo desoxirribonucleótico por acción de la ADN polimerasa. _Las tensiones originadas por el desenrollamiento de la hélice son estabilizadas por acción de las topoisomerasas. _Un cebador de ARN se sintetiza en el sitio de inicio de la replicación por acción de la primasa. c. Si bien la replicación ocurre de manera similar en eucariotas y en procariotas, existen algunas diferencias. Investíguelas y señálelas a continuación. Ejercicio 3: Transcripción a ARN a. ¿A qué se le denomina hebra codificante o sentido y a cuál hebra no codificante o antisentido? ¿Cuál de ellas es la que se transcribe a ARNm? b. ¿Cuáles son las etapas de la transcripción y qué ocurre en cada una de ellas? c. Complete el siguiente cuadro a fines de diferenciar la transcripción en eucariotas de la de procariotas: Eucariotas Procariotas Cantidad de genes por transcripto de ARN Cátedra de Química Biológica – Facultad de Ciencia Naturales – UNSa ARN polimerasas participantes Modificaciones postranscripcionales del ARNm Modificaciones postranscripcionales del ARNt Modificaciones postranscripcionales del ARNr Ejercicio 4: Traducción de la información almacenada en el ARNm a proteínas a. Defina código genético con sus propias palabras. ¿Qué es un codón? b. Enumere las características del código genético y explique cada una de ellas. c. Indique para los siguientes aminoácidos la cantidad de codones que los codifican y su secuencia: Aminoácido Nº de codones que lo codifican Secuencia de los codones Triptófano Metionina Serina Glutamina Valina d. Enumere las etapas de la traducción. e. ¿Cómo se une al ARNt al aminoácido que será transferido a la cadena polipeptídica en formación? ¿Qué enzima se encarga de catalizar dicha reacción y cuáles son sus cofactores? f. Complete el esquema con los siguientes términos según corresponda: ARNm – ARNt - subunidad mayor del ribosoma - subunidad menor del ribosoma - cadena polipeptídica – codón – anticodón Observe el esquema con atención. ¿Cuál de los ARNt se unió al ribosoma primero? ¿Qué reacción está por ocurrir y cuál es la enzima que cataliza dicha reacción? ¿Qué ocurrirá a continuación? Cátedra de Química Biológica – Facultad de Ciencia Naturales – UNSa Ejercicio 5: Resumen. Complete la siguiente tabla resumen sobre los procesos que ocurren en relación a la transferencia de la información genética: Bibliografía HORTON, H. ROBERT; MORAN, LAURENCE A.; SCRIMGEOUR, K. GRAY; PERRY, MARK D.; RAWN, J. DAVID. 2008. Principios de Bioquímica.4ta edición. PEARSON EDUCACIÓN, México MCKEE, TRUDY Y MCKEE, JAMES. 2003. Bioquímica: la base molecular de la vida. 3ra edición. Mc. GRAW- Hill Interamericana, España Proceso Molde Sustratos y cosustratos Productos Enzimas (nombre al complejo enzimático y las enzimas que lo componen) Lugar de ocurrencia (en procariotas y en eucariotas) Replicación del ADN Transcripción del ADN Traducción
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